- Коктейли с ликерами – 10 лучших рецептов для дома
- Рецепт коктейля Холодные губы
- Коктейли с ликерами – 10 лучших рецептов для дома
- Ликер: ТОП-5 коктейлей в домашних условиях
- Коктейли с ликерами
- «Бульдог»: для любителей сладкого
- «Вуду»: магия вкуса
- «Покой» — отличный способ расслабиться после трудового дня
- «Ламбада» — поклонникам кокосового вкуса посвящается
- «Кофейная ямайка»
- «Шоколадный Шериданс» — и десерт, и напиток
- Тонизирующий «Панамский»
- «Холодные губы»
- Другие статьи из рубрики «Коктейли»
Коктейли с ликерами – 10 лучших рецептов для дома
Благодаря широкому ассортименту на основе ликеров можно приготовить сотни коктейлей с разными вкусовыми оттенками. Представляем вашему вниманию десять лучших рецептов коктейлей с ликерами по версии редакции нашего сайта. При составлении рейтинга мы руководствовались вкусом, доступностью ингредиентов, популярностью и простотой приготовления в домашних условиях. Из оборудования кроме бокалов понадобятся блендер, шейкер и стакан для смешивания.
1. «Бульдог».
Коктейль с ярко выраженным вкусом миндаля и пряностей.
- ликер Амаретто – 35 мл;
- шоколадный сироп – 10 мл;
- свежее молоко минимальной жирности – 120 мл;
- мягкое мороженое – 1 шарик.
Рецепт: все ингредиенты (кроме мороженого) взбить в блендере, готовую смесь перелить в высокий бокал, затем добавить мороженое сверху.
«Бульдог»
2. «Вуду».
Коктейль, во вкусе которого преобладают нотки клубничного ликера, дополняемые анисовыми и дынными тонами. Хотя для приготовления требуются довольно редкие ингредиенты, мы рекомендуем их достать, напиток того стоит.
- клубничный ликер – 15 мл;
- дынный ликер – 15 мл;
- самбука – 15 мл;
- мороженое – 100 грамм;
- клубника — 1-2 ягодки для украшения.
Рецепт: все компоненты взбить в блендере и перелить в предварительно охлажденный высокий бокал. Пить через трубочку. Украсить дольками клубники.
«Вуду»
3. «Покой».
Сладкий алкогольный коктейль с молочным вкусом, очень ценится женщинами за оригинальность и простоту приготовления.
- ликер Малибу – 50 мл;
- свежее молоко – 120 мл;
- сгущенное молоко – 2 столовые ложки;
- тертый мускатный орех – по вкусу.
Рецепт: налить в кружку молоко, добавить сгущенку и ликер Малибу, перемешать. Сверху посыпать мускатным орехом.
«Покой»
4. «Ламбада».
Коктейль станет находкой для любителей яркого выраженного кокосового вкуса.
- ликер Блю Кюрасао – 50 мл;
- джин – 20 мл;
- светлый ром – 10 мл;
- кокосовое молоко – 60 мл;
- лед – 3-4 кубика.
Рецепт: взбить все ингредиенты в блендере, затем перелить готовый коктейль в бокал. Для украшения можно положить сверху вишенку. Получается в меру крепкий и хорошо охлаждающий напиток.
«Ламбада»
5. «Кофейная Ямайка».
Мимо этого коктейля не сможет пройти мимо ни один кофеман, аромат сразу же притягивает к себе.
- кофейный ликер – 50 мл;
- охлажденный растворимый кофе – 40 мл;
- светлый ром – 30 мл;
- сливки – 20 мл;
- лед – 2-3 кубика.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в бокал, наполненный льдом. Пить через соломинку небольшими глотками, состав быстро взбадривает и освежает.
«Кофейная Ямайка»
6. «Шоколадный Шериданс».
Очень сладкий десертный коктейль на основе ликера Шериданс. Готовую смесь можно не только пить, но и есть ложкой.
- ликер Шериданс – 30 мл;
- тертый черный или молочный шоколад – 20 грамм.
Рецепт: налить Шериданс в бокал слоями (снизу черный, сверху – белый), сверху посыпать тертым шоколадом. Спустя несколько минут верхний слой ликера начнет впитываться в шоколад, это значит, что напиток готов к употреблению.
«Шоколадный Шериданс»
7. «Панамский».
Прекрасный тонизирующий коктейль для любителей в меру сладких напитков. Оригинальный цвет поражает воображение.
- джин – 20 мл;
- водка – 10 мл;
- ликер Блю Кюрасао – 30 мл;
- тоник – 100 мл;
- лед – 3-4 кубика.
Рецепт: наполнить бокал льдом, в отдельном стакане смешать джин, водку и ликер, перелить смесь в бокал, добавить тоник.
«Панамский»
8. «Ацтек».
Простой состав и доступность ингредиентов сделали коктейль популярным среди молодежи.
- кофейный ликер – 30 мл;
- свежее молоко – 80 мл;
- молочный шоколад – 2 плитки;
- шоколадная стружка – для украшения.
Рецепт: растопить плитки шоколада на водной бане, полученный жидкий шоколад добавить бокал. Смешать в шейкере кофейный ликер с молоком, готовую смесь перелить в бокал. По краям коктейль можно украсить шоколадной стружкой.
«Ацтек»
9. «Холодные губы».
Освежающий напиток с кислинкой.
- ликер Вана Таллин (Vana Tallin) – 40 мл;
- белый ром – 40 мл;
- клюквенный сок – 160 мл;
- клубника – 1 ягодка (для украшения);
- лед – 3-4 кубика.
Рецепт: наполнить бокал льдом. Смешать в шейкере все ингредиенты и перелить в бокал для подачи. Сверху украсить клубникой.
«Холодные губы»
10. «Baileys Шоколатини».
Если четко придерживаться пропорций, получается отлично сбалансированный напиток. Сказочный вкус запоминается надолго.
- водка – 10 мл;
- ликер Baileys – 50 мл;
- шоколадный ликер – 15 мл;
- лед – 4-5 кубиков;
- шоколадная стружка – для украшения.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере. Перелить коктейль в бокал. Украсить шоколадной стружкой.
«Baileys Шоколатини»
Источник
Рецепт коктейля Холодные губы
Коктейли с ликерами – 10 лучших рецептов для дома
Благодаря широкому ассортименту на основе ликеров можно приготовить сотни коктейлей с разными вкусовыми оттенками. Представляем вашему вниманию десять лучших рецептов коктейлей с ликерами по версии редакции нашего сайта. При составлении рейтинга мы руководствовались вкусом, доступностью ингредиентов, популярностью и простотой приготовления в домашних условиях. Из оборудования кроме бокалов понадобятся блендер, шейкер и стакан для смешивания.
1. «Бульдог».
Коктейль с ярко выраженным вкусом миндаля и пряностей.
- ликер Амаретто – 35 мл;
- шоколадный сироп – 10 мл;
- свежее молоко минимальной жирности – 120 мл;
- мягкое мороженое – 1 шарик.
Рецепт: все ингредиенты (кроме мороженого) взбить в блендере, готовую смесь перелить в высокий бокал, затем добавить мороженое сверху.
«Бульдог»
2. «Вуду».
Коктейль, во вкусе которого преобладают нотки клубничного ликера, дополняемые анисовыми и дынными тонами. Хотя для приготовления требуются довольно редкие ингредиенты, мы рекомендуем их достать, напиток того стоит.
- клубничный ликер – 15 мл;
- дынный ликер – 15 мл;
- самбука – 15 мл;
- мороженое – 100 грамм;
- клубника — 1-2 ягодки для украшения.
Рецепт: все компоненты взбить в блендере и перелить в предварительно охлажденный высокий бокал. Пить через трубочку. Украсить дольками клубники.
«Вуду»
3. «Покой».
Сладкий алкогольный коктейль с молочным вкусом, очень ценится женщинами за оригинальность и простоту приготовления.
- ликер Малибу – 50 мл;
- свежее молоко – 120 мл;
- сгущенное молоко – 2 столовые ложки;
- тертый мускатный орех – по вкусу.
Рецепт: налить в кружку молоко, добавить сгущенку и ликер Малибу, перемешать. Сверху посыпать мускатным орехом.
«Покой»
4. «Ламбада».
Коктейль станет находкой для любителей яркого выраженного кокосового вкуса.
- ликер Блю Кюрасао – 50 мл;
- джин – 20 мл;
- светлый ром – 10 мл;
- кокосовое молоко – 60 мл;
- лед – 3-4 кубика.
Рецепт: взбить все ингредиенты в блендере, затем перелить готовый коктейль в бокал. Для украшения можно положить сверху вишенку. Получается в меру крепкий и хорошо охлаждающий напиток.
«Ламбада»
5. «Кофейная Ямайка».
Мимо этого коктейля не сможет пройти мимо ни один кофеман, аромат сразу же притягивает к себе.
- кофейный ликер – 50 мл;
- охлажденный растворимый кофе – 40 мл;
- светлый ром – 30 мл;
- сливки – 20 мл;
- лед – 2-3 кубика.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в бокал, наполненный льдом. Пить через соломинку небольшими глотками, состав быстро взбадривает и освежает.
«Кофейная Ямайка»
6. «Шоколадный Шериданс».
Очень сладкий десертный коктейль на основе ликера Шериданс. Готовую смесь можно не только пить, но и есть ложкой.
- ликер Шериданс – 30 мл;
- тертый черный или молочный шоколад – 20 грамм.
Рецепт: налить Шериданс в бокал слоями (снизу черный, сверху – белый), сверху посыпать тертым шоколадом. Спустя несколько минут верхний слой ликера начнет впитываться в шоколад, это значит, что напиток готов к употреблению.
«Шоколадный Шериданс»
7. «Панамский».
Прекрасный тонизирующий коктейль для любителей в меру сладких напитков. Оригинальный цвет поражает воображение.
- джин – 20 мл;
- водка – 10 мл;
- ликер Блю Кюрасао – 30 мл;
- тоник – 100 мл;
- лед – 3-4 кубика.
Рецепт: наполнить бокал льдом, в отдельном стакане смешать джин, водку и ликер, перелить смесь в бокал, добавить тоник.
«Панамский»
8. «Ацтек».
Простой состав и доступность ингредиентов сделали коктейль популярным среди молодежи.
- кофейный ликер – 30 мл;
- свежее молоко – 80 мл;
- молочный шоколад – 2 плитки;
- шоколадная стружка – для украшения.
Рецепт: растопить плитки шоколада на водной бане, полученный жидкий шоколад добавить бокал. Смешать в шейкере кофейный ликер с молоком, готовую смесь перелить в бокал. По краям коктейль можно украсить шоколадной стружкой.
«Ацтек»
9. «Холодные губы».
Освежающий напиток с кислинкой.
- ликер Вана Таллин (Vana Tallin) – 40 мл;
- белый ром – 40 мл;
- клюквенный сок – 160 мл;
- клубника – 1 ягодка (для украшения);
- лед – 3-4 кубика.
Рецепт: наполнить бокал льдом. Смешать в шейкере все ингредиенты и перелить в бокал для подачи. Сверху украсить клубникой.
«Холодные губы»
10. «Baileys Шоколатини».
Если четко придерживаться пропорций, получается отлично сбалансированный напиток. Сказочный вкус запоминается надолго.
- водка – 10 мл;
- ликер Baileys – 50 мл;
- шоколадный ликер – 15 мл;
- лед – 4-5 кубиков;
- шоколадная стружка – для украшения.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере. Перелить коктейль в бокал. Украсить шоколадной стружкой.
«Baileys Шоколатини»
Ликер: ТОП-5 коктейлей в домашних условиях
Сегодня готовим необыкновенно вкусные напитки из ликера
2 серпня 2014 21:28
ДеПо сделал подборку самых популярных коктейлей из любимого многими напитка.
1. Бульдог
Коктейль с ярко выраженными нотками миндаля и пряностей.
Ингредиенты:
— ликер Амаретто — 35 г
— молоко — 120 г
— шоколадный сироп — 10 г
— мягкое мороженое — 1 шарик.
Приготовление:
1. Все ингредиенты (кроме мороженого) взбить в блендере, затем перелить в высокий бокал.
2. Добавить мороженое.
2. Ламбада
Этот коктейль — настоящая находка для любителей кокоса.
Ингредиенты:
— ликер Блю Кюрасао — 50 г
— светлый ром — 10 г
— джин — 20 г
— кокосовое молоко — 60 г
— лед — несколько кубиков
Приготовление:
1. Все ингредиенты взбить в блендере и перелить в бокал.
2. Можно украсить коктейль вишенкой.
3. Холодные губы
Освежающий коктейль с выраженной кислинкой.
Ингредиенты:
— ликер Вана Талин (Vana Tallinn) — 40 г
— светлый ром — 40 г
— клюквенный сок — 160 г
— лед — несколько кубиков.
Приготовление:
1. Заполнить стакан льдом.
2. В шейкере смешать все ингредиенты и перелить в стакан.
4. Кофейная Ямайка
Перед этим коктейлем не сможет устоять ни один кофеман.
Ингредиенты:
— кофейный ликер — 50 г
— светлый ром — 30 г
— охлажденный растворимый кофе — 40 г
— сливки — 20 г
— лед — несколько кубиков.
Приготовление:
1. Смешать в шейкере все ингредиенты, затем перелить в бокал, наполненный льдом.
2. Пить коктейль через соломинку маленькими глотками — очень освежает и бодрит.
5. Baileys Шоколатини
Этот коктейль порадует незабываемым вкусом.
Ингредиенты:
— водка — 10 г
— ликер Baileys — 50 г
— шоколадный ликер — 15 г
— лед — несколько кубиков.
Приготовление:
1. Наполнить шейкер льдом, затем добавить все компоненты и тщательно смешать.
2. Перелить напиток в бокал.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Весь мир
Коктейли с ликерами
Говорят, что лучшие коктейли мира созданы на основе какого-нибудь ликера. Убедиться в этом несложно, достаточно узнать о наиболее популярных вариантах алкогольных миксов, их ингредиентах и попробовать напиток, чтобы дать ему однозначную оценку.
«Бульдог»: для любителей сладкого
В основе коктейля «Бульдог» лежит популярный ликер «Амаретто», а также шоколадный сироп, молоко и ванильное мороженое. Для создания напитка понадобится лишь перемешать составляющие, оставив мороженое, и взбить их до однородной массы. Жидкость перелить в бокал и украсить мороженым.
В качестве элемента декора можно использовать тертый шоколад.
Вкус у этого коктейля сладкий, но не приторный, с миндальными и пряными нотками.
«Вуду»: магия вкуса
Этот напиток знаменит своим чарующим ароматом клубники и потрясающим балансом вкуса. В списке ингредиентов можно найти довольно редкие составляющие, например, клубничный и дынный ликер. Однако оно того стоит.
Кроме фруктово-ягодных ликеров вам понадобится:
- самбука;
- мороженое;
- дольки свежей клубники или дыни.
Все ингредиенты тщательно смешиваются в блендере. Подавать напиток лучше всего в высоком бокале, предварительно украсив его дольками свежих фруктов или ягод.
«Покой» — отличный способ расслабиться после трудового дня
Элегантный по вкусу и простой в приготовлении коктейль «Покой» основан на ликере «Малибу», свежем и сгущенном молоке, а также мускатном орехе.
Чтобы приготовить напиток достаточно просто перемешать все в бокале. Простота рецепта и удивительная мягкость вкуса — вот то, почему «Покой» любят во всех странах мира.
«Ламбада» — поклонникам кокосового вкуса посвящается
В состав этого коктейля входят:
- Блю Кюрасао (около 50 мл для 1 порции);
- 20 мл джина;
- немного белого рома;
- молоко из кокоса (около 60 мл);
- лед.
Приготовление простое и доступное — все составляющие взбиваются в блендере, переливаются в стакан и украшаются фруктами.
«Ламбада» — это скорее вечерний коктейль, уместный на вечеринках, ведь содержание алкоголя в напитке достаточно высоко.
«Кофейная ямайка»
Название коктейля говорит само за себя, навевая ощущения приятного кофейного утра. К счастью, процесс приготовления напитка прост и приятен. Берем шейкер и смешиваем в нем:
- кофейный ликер;
- готовый и предварительно охлажденный кофе (лучше растворимый);
- любой белый ром;
- сливки и пару кубиков льда.
Лучше всего пить этот коктейль через трубочку небольшими глотками. В этом случае удастся прочувствовать на себе всю бодрящую мощь этого напитка.
«Шоколадный Шериданс» — и десерт, и напиток
Один из самых поразительных коктейлей на основе ликера — «Шоколадный Шериданс». Дело не только во вкусе, но и в консистенции, ведь напиток относится и к категории десертов, и к категории алкогольных коктейлей, так как его можно и пить, и есть ложкой.
Для приготовления понадобится:
- ликер «Шериданс»;
- предварительно натертый шоколад.
Первым делом наливаем ликер в бокал, а затем в несколько слоев насыпаем шоколад. Как только нижний слой пропитается ликером десертный напиток можно дегустировать.
Тонизирующий «Панамский»
Этот напиток с крепостью 6-8 градусов имеет приятный голубой оттенок и состоит из джина, водки, ликера «Блю Кюрасао», тоника и льда. Такой неожиданно богатый набор ингредиентов отлично сочетается между собой, поражая вкусовые рецепторы и прекрасно освежая в жаркие летние дни.
«Холодные губы»
Любите кисловатые нотки вкуса? Тогда этот коктейль для вас. В состав напитка входит Vana Tallinn, белый ром, сок клюквы и лед. Все составляющие смешиваются в шейкере, переливаются в бокал и украшаются любыми ягодами.
Пришло время попрактиковаться в создании коктейлей, ведь в наступающие праздники нужно будет чем-то удивлять своих гостей. Начать стоит с покупки нескольких видов ликера в магазине «WineStreet». Остальное — дело практики.
Другие статьи из рубрики «Коктейли»
Бейлиз – пожалуй, самый популярный в мире сливочный ликер. Он хорош и сам по себе. Вот только если несколько сладкий для многих. Если вы из этого числа, то предлагаем вам попробовать коктейли на основе данного ликера, которые вы вполне сможете приготовить дома самостоятельно.
Про Егермейстер не знает разве что только самый ленивый или закоренелый трезвенник. Впрочем, последний и то, скорее всего, будет осведомлен. Кстати, если вы не знаете об этом напитке, то можете почитать его историю здесь. Сейчас мы предлагаем «копнуть глубже», хотя в случае с напитками, было бы уместнее слово «нырнуть», и узнать еще больше о культуре потребления этого немецкого ликера.
Кровавая Мэри – это настоящий хит российских баров. Коктейль этот вкусный, стоит недорого, а готовится очень легко. Более того, его просто сделать в домашних условиях.
Источник