Имбирь рецепты с креветками

Креветки жареные с имбирем «Море вкуса и аромата»

Доброго времени суток уважаемые читатели! Я уверен, что креветки любят 90% людей. Они не только полезны, но и очень вкусны. Обычно их варят, но мы же хотим, что то не обычное. В общем все по порядку поехали.

Для начала мелко нарезаем имбирь и чеснок. Эти ингредиенты придадут креветкам необычайный аромат .

Самый ароматный момент. Разогреваем оливковое или растительное масло. Добавляем чеснок и имбирь. Постоянно помешиваем обжариваем около 1 минуты.

Добавляем креветки. Креветки нужно предварительно разморозить и просушить на бумажном полотенце. Что бы из них вышла лишняя влага.

Обжариваем креветки минут 7. Периодически помешиваем. Далее добавляем соевый соус и обжариваем еще минут 5. Так же можно добавить итальянские травы и/или кунжут по вкусу.

Все наши креветки «Море вкуса и аромата» готовы.

Перекладываем все в тарелку. Украсить можно лимоном и зеленью и подаем к столу. К этим криветкам хорошо подойдет соевый соус.

Этот рецепт понравился всем кого угощали.

Еще больше вкусных рецептов на моем канале Вкуснофф .

Источник

Креветки в чесночно-имбирном соусе

Этот экспромт родился совершенно случайно. Просто остался соус, предназначенный для другого рецепта. Но получилось очень интересно. Придётся немного повозиться, но для любителей креветок да и других морских гадов, думаю, это не проблема. (Сразу предупреждаю — часть фото из другого моего рецепта. Просто готовил в один день)

Читайте также:  Соусы подливы для котлет рецепты

Ингредиенты для «Креветки в чесночно-имбирном соусе»:

  • Креветки (у меня были красные замороженные) — 500 г
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Имбирь (5 см)
  • Помидор (средний) — 1 шт
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Масло кунжутное (тёмное) — 3 ст. л.
  • Перец черный (из мельницы) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — 1 щепот.
  • Перец чили — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1170 ккал
белки
103.4 г
жиры
61.9 г
углеводы
52.1 г
Порции
ккал
585 ккал
белки
51.7 г
жиры
31 г
углеводы
26.1 г
100 г блюда
ккал
136 ккал
белки
12 г
жиры
7.2 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Креветки в чесночно-имбирном соусе»:

Это самый сложный этап. Нужен поваренок, который почистит креветки и не съест их во время работы. Креветки размораживаем и очищаем от панциря. Креветки у меня уже варено-мороженые.
(Те, кому повезло видеть их в сыром, а тем более в живом виде, думаю, умеют их варить.)

Чеснок и имбирь чистим, нарезаем мелко-мелко.
Помидор нарезаем мелким кубиком.
Кто любит остренькое, добавьте немного перца чили.

Обжариваем чеснок, имбирь и перец чили на кунжутном масле.

Добавляем помидор, соевый соус, соль, перец, сахар и тушим на небольшом огне до размягчения помидора, постоянно помешивая.
Здесь теперь всё зависит от вашего вкуса. Пока соус тушится — пробуйте на соль, перец, сахар. Мне, например, нравится более сладкий вкус.

Когда соус немного загустеет, добавляем креветки.
Напомню, что у меня креветки были варёно-мороженые из пакета. Поэтому просто прогреваем их в получившемся соусе.
Соус закипел, перемешали хорошенько и дали покипеть минуты 3. Готово.

Читайте также:  Булочки для ужина рецепты

Вот такие креветки получаются.

Пивасик в холодильнике.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Этот экспромт родился совершенно случайно. Просто остался соус, предназначенный для другого рецепта. Но получилось очень интересно. Придётся немного повозиться, но для любителей креветок да и других морских гадов, думаю, это не проблема. (Сразу предупреждаю — часть фото из другого моего рецепта. Просто готовил в один день)

Похожие рецепты

Кальмар с орехами

Кальмары в молочно-луковом соусе

Паэлья по-украински

Кус-кус с морепродуктами

Рис жареный с креветками по-тайски

Креветки с зеленым горошком

Макароны с креветками

Жареные рапаны

Кальмары, фаршированные рисом и ананасами

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Кукуруза»

Вяленые помидоры

Пирожное «Картошка»

Фотографии «Креветки в чесночно-имбирном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 декабря 2020 года Сурик #

7 июня 2020 года duduka05 #

8 июня 2020 года balgyr # (автор рецепта)

8 июня 2020 года duduka05 #

8 июня 2020 года balgyr # (автор рецепта)

7 июня 2020 года duduka05 #

12 сентября 2019 года besenoc 2019 #

12 сентября 2019 года balgyr # (автор рецепта)

29 августа 2019 года irinalfer50 #

29 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

23 августа 2019 года alenanat #

23 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

23 августа 2019 года inna_2107 #

23 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

17 августа 2019 года duduka05 #

17 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

18 августа 2019 года duduka05 #

Читайте также:  Кляр для крылышек во фритюре рецепт

18 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

18 августа 2019 года duduka05 #

18 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

12 августа 2019 года harabamn #

12 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

8 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

6 августа 2019 года Wera13 #

7 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

6 августа 2019 года wise1288 #

6 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

6 августа 2019 года nadin0930 #

6 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

6 августа 2019 года nadin0930 #

6 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

5 августа 2019 года ДедМитяй #

5 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

5 августа 2019 года ДедМитяй #

5 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

6 августа 2019 года nadin0930 #

Ну а переводить такие креветки с безалкогольным пивом — двойной грех!

5 августа 2019 года Stillet #

5 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

5 августа 2019 года Stillet #

5 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

6 августа 2019 года Stillet #

5 августа 2019 года Kuss #

5 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

5 августа 2019 года ААСК #

5 августа 2019 года balgyr # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью
Adblock
detector