Имбирный мед от простуды рецепт

Имбирь с медом от простуды

Имбирный чай с медом от простуды ввели в практику индийские врачи. Они считают, что это лучшее средство избавления от недуга. Также напиток полезен для тех, кто хочет повысить иммунитет, поддержать здоровье. Особенно актуален во время межсезонья.

Польза и противопоказания имбирного чая с мёдом

Секрет напитка прост. Его составляющие оказывают антибактериальное и противовоспалительное действие на организм. Такой состав способствует быстрому отделению мокроты, поэтому хорошо помогает от кашля. Добавьте в него цитрус — и гарантирована активная помощь иммунитету. Эффективная смесь от простуды — имбирь, лимон и мед — быстро поставит на ноги больного. Такой чай доктора рекомендуют беременным и детям, если нет аллергической реакции на компоненты и противопоказаний. Пропорции должны быть небольшие, в пределах 1 г сухого корня в день.

Польза имбирного чая с мёдом заключается в следующем:

• оказывает согревающее действие на организм;
• стимулирует работу иммунной системы;
• предотвращает приступы тошноты;
• содержит большое количество витаминов, минералов;
• обладает отхаркивающими, обезболивающими, потогонными свойствами.

Имбирный чай с мёдом нельзя принимать людям, у которых есть аллергическая реакция на компоненты напитка. Также воздержаться от употребления необходимо при болезнях желудочно-кишечного тракта, жёлчного пузыря, гипертонии, гепатите, кожных высыпаниях, всевозможных кровотечениях. Противопоказан напиток на последних месяцах беременности и женщинам «в положении», у которых раньше случались выкидыши.

Как приготовить

Рецепт для иммунитета из меда, имбиря и лимона прост. Кусочек корня режем на несколько мелких долек или трём на терке. Норма в день для взрослого — не больше 4 г сухого корня имбиря. Не превышайте пропорции, это может привести к побочным эффектам. Заливаем водой, доводим до кипения и на маленьком огне варим 15 минут. Затем даём остыть до 40 градусов. Добавляем мёд и лимон. Напиток можно принимать как сразу, так и залить в термос на потом.

Главное правило: мёд для имбирного чая должен быть натуральным, хорошего качества. Приобретайте его только у проверенных продавцов, которым можно доверять. Лакомство должно быть не только полезное, вкусное, но и сертифицированное.

Источник

10 рецептов с ИМБИРЕМ при простуде, кашле, насморке, ангине

ИМБИРЬ и др. специи

Рецепт 1

2 ст. л. тертого свежего имбиря залить 200 мл холодной воды, накрыть крышкой и довести до кипения. Прогревать на слабом огне в течение 10 минут, затем снять с огня, добавить мед по вкусу и настаивать в течение 8–10 минут. Пить как чай при простуде и гриппе.

Рецепт 2

По 1/2 ч. л. имбирного порошка, молотой гвоздики и молотого кардамона и 2 ч. л. зеленого чая всыпать в эмалированную посуду, влить 0,5 л горячей воды, довести до кипения и держать на огне 1 минуту. Влить 0,5 л молока жирностью 1,5–2,5 %, добавить 1 ч. л. черного чая и снова довести до кипения. Добавить 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха и кипятить еще 1 минуту. Снять с огня, настаивать под крышкой в течение 5 минут, процедить через несколько слоев марли в керамическую емкость. Пить утром натощак. Средство помогает при простуде, гриппе, кашле и боли в горле.

Рецепт 3

400 г свежего имбирного корня тонко очистить, натереть на терке, поместить в стеклянный сосуд и залить 1 л водки. Накрыть крышкой и настаивать в темном месте в течение 2 недель, время от времени встряхивая емкость. Затем процедить настойку, отжать имбирь. Добавить мед или сахар по вкусу и принимать по 1 ч. л., разбавляя водой, 2 раза в день перед едой. Средство укрепляет иммунитет, служит профилактикой простуды.

Рецепт 4

1/3 ч. л. имбирного порошка, 1/2 ч. л. меда и куркуму на кончике ножа добавить в 200 мл теплого молока и хорошо перемешать. Пить небольшими глотками при влажном кашле.

Рецепт 5

Смешать 2 ч. л. сока свежего имбирного корня, 2 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. жидкого меда. Добавлять по 3 капли полученного средства в чай или теплое молоко и пить при сухом кашле, бронхите.

Рецепт 6

1/8 ч. л. имбирного порошка и 1 ст. л. сока репчатого лука хорошо перемешать. Принимать по 1/2 ч. л. 2–4 раза в день. Средство помогает при кашле и заболеваниях легких.

Рецепт 7

Залить 2 ч. л. семян шамбалы (пажитника сенного) 200 мл воды и прогревать на слабом огне в течение 12 мин. Добавить 2 ч. л. имбирного порошка, мед по вкусу, хорошо перемешать и процедить через марлю. Принимать по 50 мл 3 раза в день. Средство помогает при кашле и болезнях верхних дыхательных путей.

Рецепт 8

Соединить 1 ст. л. сока свежего имбирного корня с 1 ст. л. сахара, хорошо перемешать (сахар должен полностью раствориться). Закапывать по 1–2 капли в каждую ноздрю 4 раза в день. Последнюю процедуру проводить перед сном. При лечении детей от 2 до 6 лет имбирный сок нужно предварительно развести водой. Средство помогает при сильном насморке и гайморите.

Рецепт 9

1 ст. л. тертого имбиря залить 0,5 л воды, накрыть крышкой и прогревать на водяной бане в течение 15 минут. Процедить, дать немного остыть и добавить 2 ч. л. меда. Пить теплым мелкими глотками в течение дня, последний раз — не позднее, чем за 2 ч до сна. Средство применяется при лечении ангины.

Рецепт 10

1/2 ч. л. ложки молотого имбиря залить 200 мл кипящей воды и настаивать под крышкой в течение 10–12 минут. Процедить, остудить до 37 °C и полоскать горло 4 раза в день, последний раз на ночь. Средство помогает при ангине.

П. Н. Малитиков «Восточные пряности. Здоровье и долголетие»

Замечание: здесь приведены некоторые полезные рецепты и советы, которые, однако, не могут быть заменой консультации у квалифицированного врача.

Источник

Польза мёда с имбирем

Мёд с имбирём – невероятно вкусное сочетание, которое используется для лечения и профилактики различных заболеваний. Эксперты «Мёд России» подготовили материал об этом продукте. Вы узнаете о пользе мёда с имбирём, как можно применять его для лечения простуд, снижения веса и даже профилактики появления морщин. Как приготовить и хранить лакомство в домашних условиях. А купить натуральный мёд с имбирём, сделанный по проверенному рецепту и взбитый в нежный воздушный крем, можно в интернет-магазине «Мёд России».

Химический состав и калорийность

Калорийность готового продукта зависит от пропорций, в которых смешаны ингредиенты. Так, в мёде в зависимости от сорта содержится от 300 до 330 ккал на 100 г, а в имбирном корне – 80 ккал. В продаже чаще всего можно встретить лакомство с энергетической ценностью около 280 ккал.

В составе имбирного мёда большое количество:

• сахаров – фруктозы, глюкозы и др.;
• витаминов, в т.ч. А, Е, С, К, РР и группы В;
• микро и макроэлементов – Fe, К, Mg, Mn, Р;
• флавоноидов;
• эфирных масел;
• органических кислот.

Это лишь некоторые полезные вещества, которые содержатся в мёде с имбирём. Но таким богатым составом может похвастаться только натуральная продукция. Поэтому покупку имбирного мёда или ингредиентов для его приготовления стоит совершать только у проверенных поставщиков. В их числе интернет-магазин «Мёд России», который может подтвердить качество товаров соответствующими сертификатами.

Полезные свойства

Имбирный мёд обладает многими уникальными свойствами. Благодаря полезным веществам и антиоксидантам он благотворно влияет на работу большинства систем организма. Ускоряет обмен веществ, выводит токсины, стимулирует работу головного мозга, препятствует естественному старению. Для этого необходимо съедать по 1 чайной ложке 1-2 раза в день.

Мёд с имбирём, полезные свойства:

• улучшает здоровье;
• повышает иммунитет;
• снимает воспаление;
• ускоряет регенерацию тканей;
• устраняет болевой синдром;
• борется с вирусами и бактериями;
• тонизирует;
• омолаживает.

Если говорить про крем мёд с имбирём, полезные свойства остаются теми же самыми. Отличаются только технология приготовления и консистенция продукта. Крем не засахаривается, его можно легко извлечь из контейнера, растворить в напитке или намазать на булочку.

Имбирь с мёдом для похудения

Мёд с имбирём часто используется для похудения. Благодаря активным компонентам лакомство позволяет контролировать вес, а также уберегает «проблемные» зоны от появления новых жировых отложений.

Действия имбиря и мёда, которые дарят стройность:

• блокирование всасывания жира;
• нормализация обмена веществ;
• улучшение перистальтики кишечника;
• выведение шлаков и токсинов;
• ликвидация излишков межклеточной жидкости;
• снижение аппетита и устранение чувства голода.

Для усиления эффекта диетологи рекомендуют принимать имбирный мёд регулярно, за чашечкой зелёного чая с лимоном. Лакомство можно есть в прикуску или растворить в тёплом напитке. Добавлять мёд в горячий чай нельзя, так как под действием высоких температур разрушаются его полезные свойства.

Технология приготовления

Готовый мёд с имбирём можно найти на полках магазинов. Главное удостовериться в том, что продукт натуральный и не содержит посторонних ингредиентов. Некоторые хозяйки делают полезное лакомство в домашних условиях.

• корень имбиря очистить и измельчить в мясорубке или блендере;
• добавить мёд и тщательно перемешать;
• оставить для настаивания на 7 дней.

Пропорции могут быть разные. Для достижения общего оздоровительного эффекта достаточно 50-70 г корня на 500 мл мёда. Для лечения простудных заболеваний можно сделать пропорцию до 70 г имбиря на 100 г нектара.

Маска из имбиря и мёда

Польза мёда с имбирем сделала его востребованным и в косметологии. В частности, смесь применяют при изготовлении масок для лица.

• Подтяжка и омоложение. Имбирный мёд нанести на лицо тонким слоем. Оставить на 15 минут, смыть тёплой водой. Повторять 2 раза в неделю.
• Питание чувствительной кожи. Смешать имбирный мёд с соком лимона в пропорции 2:1. Применять аналогично предыдущему способу.
• От признаков усталости. Взять по 1 столовой ложке сока апельсина и белого йогурта, добавить 2 ложки мёда с имбирём, тщательно перемешать. Наносить на лицо на 15-20 минут.

Крем мёд с имбирем благодаря своей однородной нежной текстуре будет особенно удобен для приготовления масок.

Правила хранения

Мёд с имбирём необходимо хранить в герметичной посуде в холодильнике или в тёмном месте при комнатной температуре. Срок годности у покупного продукта не менее 12 месяцев. Имбирный мёд, изготовленный в домашних условиях с соблюдением рецепта может простоять в холодильнике без потери своих свойств от полугода.

Источник

Рецепты с мёдом от простуды

Какой мед выбрать?

Этим вопросом задаются многие при лечении простудных недомоганий. Ответим, что любые сорта меда наделены целебной силой. Натуральность и верная дозировка — вот главные правила их применения. Иначе пчелиный продукт либо не принесет пользы, либо приведет к аллергическим реакциям.

Выделим некоторые сорта меда с конкретным медикаментозным эффектом.

• Акациевый мёд — отличается сильным укрепляющим эффектом, успокаивает кашель.
• Донниковый мед – эффективен при заболеваниях дыхательных путей, отличается антибактериальными и болеутоляющими свойствами.
• Липовый мёд – помогает в исцелении от бронхита, ангины, ларингита, характеризуется отхаркивающими, жаропонижающими и противовоспалительными качествами.
• Майский мед – справляется с любыми признаками простуды и гриппа.
• Таежный мёд — замечательное средство при лечении ангин, простудных заболеваний; ежедневное употребление оказывает общеукрепляющее действие.
• Кедровый мёд (мёд с кедровой живицей) — лечит вирусные и простудные заболевания, обладает антисептическими свойствами, способствует укреплению иммунитета и повышает тонус.

Мед при простуде, гриппе и болях в горле

В чистом виде. От болезненных ощущений в горле применяют мед в чистом виде. Его тщательно рассасывают во рту. Мед способен очистить слизистую оболочку от инфекций, вирусов и предотвратить грипп.

С молоком. Популярный рецепт от неприятных признаков простуды, в том числе при высокой температуре. В 1 стакане подогретого молока растворить 1 ст. л. меда. Не погружайте мед в кипящее молоко – он лишится лечебных свойств.

С имбирем. 300 г свежего корня имбиря очистить и тщательно измельчить. Из 1 лимона удалить косточки, затем измельчить его. Добавить 150 г меда и перемешать смесь. Принимать по 1 ч. л. средства ежедневно. Запивать водой или добавлять в тёплые напитки.

С пивом. Средство с неприятным вкусом, но с сильными целебными свойствами. 0,5 л пива (темного или светлого сорта) подогреть на небольшом огне. Добавить 2-3 ст. л. пчелиного продукта. Приняв средство перед сном, уже наутро почувствуете облегчение.

С шалфеем, чесноком и лимоном. Шалфея сухого 2 ст. л. залить 1л кипящей воды, добавить 2 измельченных чесночных зубчика, сок 1 лимона и дать отвару настояться 5-10 минут. В остывшую смесь положить 2 ст. л. меда. Средство принимать 1 раз в 1 час по половине стакана. К вечеру гарантировано облегчение болезненного состояния.

Медовые полоскания. Растворить в пол-литре теплой воды 1 ч. л. меда. Раствором полоскать больное горло через каждые полчаса.

Медовые растирки. При симптомах простуды мед втереть в зону груди и между лопаток, после чего эти области покрыть полиэтиленом и утеплить.

Мед от кашля

С луком. Средство смягчает горло, применяется в качестве отхаркивающего и антисептического при сухом кашле. Очистить 0,5 кг лука и измельчить. В кашицу добавить 50 г меда, несколько ст. л. сахара и 1 л кипятка. Спустя 1 час снадобье готово к употреблению по 1 ст. л. 5 р. в день.

С черной редькой. Смешать пчелиный продукт с соком черной редьки (1:1) и принимать по 2 ст. л. 3 р. в день. А можно и так:

С калиной. 1 стакан высушенных ягод калины залить 1л кипятка и оставить на медленном огне 10 минут. Отвар процедить и остудить. Затем развести в нем 2 ст. л. меда. Употреблять средство в теплом виде по половине стакана 3 р. в день.

С мать-и-мачехой. Залить 1 стаканом кипятка 1 л высушенной мать-и-мачехи, процедить и остудить. В отвар положить 1 ч. л. меда. Поделить смесь на 3 части и пить в течение дня. Это средство способно избавить от надоедливого сухого кашля.

С лимоном и глицерином. Вымыть лимон, обдать кипятком и измельчить. В кашицу положить 1 ст. л. мёда и 1 ст. л. очищенного глицерина. При возникновении кашля съедать целебную смесь по 1 ч. л.

Медовый компресс. При первых признаках кашля подойдет смесь с яблочным уксусом. Уксус развести в воде (1:3), смешать с 1 ст. л. меда. В смеси вымочить салфетку и положить ее на грудь, укрыть полиэтиленом и утеплить. Держать компресс — не менее 15 минут.

Лепешка с горчицей. Понадобятся по 1 ст. л. меда, муки, растительного масла и сухой горчицы. Все перемешать и раскатать до состояния тонкой лепешки. Прикладывать лепешку к груди или спине на пару часов.

Мед при насморке

С соком лука. Развести сок репчатого лука в теплой кипяченой воде (1:2) и добавить 1 ч. л. жидкого меда. Дать раствору настояться полчаса, после закапывать по 2 капли 3 р. в день.

С соком алоэ. Закапывать капли из жидкого меда и сока алоэ (равные пропорции) в нос по 2 капли 3 р. в день. Обратите внимание на противопоказания алоэ: средство не подходит беременным женщинам, пациентам с высоким давлением и пр.

Со свеклой. Сок красной свеклы с медом способно помочь даже при хроническом насморке. Промыть и очистить небольшую свеклу, измельчить и отжать сок. Затем 2,5 ч. л. сока смешать с 1 ч. л. меда. Раствор закапать по 5 капель. Уже после повторения процедуры носовое дыхание станет чище.

В нашей линейке продуктов представлен крем-мёд с добавками, среди которых есть и ягоды, укрепляющие иммунитет. Например, мусс с клюквой. Этот симбиоз очень полезен, ибо мёд является естественным консервантом, который сохраняет полезные свойства ягод.

Источник