Индейка с ананасом рецепты салат

Салат из индейки с ананасами

Предлагаю вашему вниманию один из любимых салатов моей семьи из индейки с ананасами. Он получается очень оригинальный, пикантный, с легким сладковатым вкусом. Он будет хорошо смотреться как на праздничном столе на Новый год, так и на обычном. 🙂

Ингредиенты для «Салат из индейки с ананасами»:

• Индейка — 150 г
• Ананас (Консервированный. Не большая, гр 200) — 1 бан.
• Сыр твердый — 100 г
• Сухари — 130 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло растительное — 20 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1587.4 ккал	белки 67.1 г	жиры 104.3 г	углеводы 93.4 г
Порции
ккал 396.9 ккал	белки 16.8 г	жиры 26.1 г	углеводы 23.4 г
100 г блюда
ккал 305.3 ккал	белки 12.9 г	жиры 20.1 г	углеводы 18 г

Рецепт «Салат из индейки с ананасами»:

Приготовить все необходимые продукты для салата. Приступим. Батон нарезать на кубики и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Заранее промыть филе индейки. Отварить до готовности, затем остудить. Порезать кубиками, слегка обжарить на сковороде. Выложить в большую чашу для удобства.

Добавить к ней консервированный ананас.

Добавить тертый сыр.

Далее добавить сухари.

И в конце сметану и майонез. Все перемешать.

Приятного аппетита!

С НОВЫМ ГОДОМ!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Предлагаю вашему вниманию один из любимых салатов моей семьи из индейки с ананасами. Он получается очень оригинальный, пикантный, с легким сладковатым вкусом. Он будет хорошо смотреться как на праздничном столе на Новый год, так и на обычном. 🙂

Похожие рецепты

Салат «Царство паучка»

Салат с индейкой и помидорами

Салат с индейкой «Объедение»

Салат «Таежный»

Салат «Привет, омлет»

Салат «Слоёный»

Салат из дайкона, индейки и кукурузы

Сырные корзиночки с салатом из индейки

Салат «Наш любимый»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Мужской каприз»

Картофель по-домашнему

Рулет из куриной печени с сыром

Комментарии и отзывы

7 июня 2020 года FINE-D #

7 июня 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)

5 июня 2020 года FINE-D #

5 июня 2020 года solnce 0606 # (автор рецепта)

24 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)

19 декабря 2019 года мисс #

19 декабря 2019 года мисс #

19 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)

19 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)

18 декабря 2019 года gorschkovaov #

18 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)

18 декабря 2019 года МурКатеринка #

18 декабря 2019 года solnce 0606 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат из индейки в ананасе

У нас тут осень полным ходом — холодно и дождит. В такую погоду хочется согреться и телом, и душой. Предлагаю вам рецепт салата, который позволит и первое, и второе — насытиться-погреться и вспомнить лето.
При определенных условиях этот салат легко сойдет за самостоятельное горячее блюдо. Он прекрасно подходит для вечеринки в тропическом стиле – уже одна форма его подачи навевает мысли о пальмах, море и теплом песке. Блюдо готовится по принципу стир-фрай — то есть ингредиенты быстро обжариваются на сильном огне.

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Ананас разрезаем пополам вдоль.

Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы из половинок ананаса получились чаши. Мякоть нарезаем на небольшие кусочки.

Сок и мелкую мякоть сохраняем.

Цветную капусту разбираем на небольшие соцветия. Перец нарезаем соломкой. Лук крупно режем наискосок.

Филе индейки нарезаем на кубики со стороной 1,5-2 см.

На огне чуть сильнее среднего разогреваем вок с 1 ст.л. растительного масла. Кладем цветную капусту и жарим, помешивая, около 3 минут, до мягко хрустящего состояния.

Добавляем лук и сладкий перец, жарим, помешивая, еще 1 минуту.

Убираем овощи из вока в салатник.

Кладем в вок филе индейки и жарим, помешивая, около 4 минут, пока кусочки филе не перестанут быть розовыми внутри.

Перекладываем в салатник.

Добавляем в салатник ананас, солим и перчим по вкусу и перемешиваем.

Выкладываем салат в половинки ананаса.

Готовим заправку. Для этого смешиваем оставшийся от разделки сок ананаса и рисовый уксус. Поливаем салат заправкой и подаем.

Источник

Салат из индейки с ананасами

Для рецепта салата вам потребуется:

• индейка (филе) — 200г
• ананас (консервированный) — 180г
• чернослив — 100г
• зеленый салат — 4-5 листьев
• майонез — 200г
• соль — по вкусу

Рецепт приготовления салата:

Филе индейки зачистить от пленки и жил. Нарезать небольшими полосочками.

На сковороде с добавлением растительного масла обжарить индейку до готовности. Добавить соль и любимые специи по вкусу.

Чернослив залить кипятком.

С чернослива слить воду, если есть косточки убрать их. Нарезать чернослив тонкими полосочками.

Кольца ананаса нарезать довольно мелкими кусочками. Смешать остывшее мясо индейки, чернослив и ананас. Заправить салат майонезом и перемешать. На тарелку выложить листья зеленого салата, на листья — мясной салат с майонезом. Салат с индейкой, черносливом и ананасом готов. Приятного аппетита!

Источник

Рецепты Индейка с ананасами

Филе индейки,жаренное с рисом и ананасами

300г. консервированых ананасов

600г. филе индейки

600г. отварного риса

Филе нарезать небольшими кусочками.

Ананасы нарезать кубиками.

Обжарить филе на ристительном масле 15-20минут.

Праздничный салат с индейкой, ананасами и черносливом

Зелень — по вкусу

Чернослив — 80 г

Зеленый салат — 4 штуки

Обжарить мясо (лучше сделать это в специальной посуде вроде Zepter — с утолщенным дном и стенками, благодаря чему тепло распределяется равномерно, продукты готовятся быстро и не нуждаются в добавлении жира или воды).

Тем временем, очистить ананас.

Ошпарить кипятком чернослив, удалить косточки.

Индейка с ананасами

Индейка — 1000 г

Перец черный — по вкусу

Майонез — по вкусу

Сыр твердый — 150 г

Лук репчатый — 3 шт

Разрезаем филе индейки на порционные кусочки, отбиваем, солим перчим по вкусу.

Нарезаем и обжариваем лук до золотистого цвета.

К нему добавляем натертую морковь, и все вместе обжариваем около 5 минут. Даем остынуть.

Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.

Теперь осталось соединить оставшиеся ингредиенты.

Шашлычки из индейки с ананасом

Табаско — по вкусу

Соевый соус — 1 ст. л.

Грудка индюшки — 300 г

Масло растительное — 1 ст. л.

Грудку индейки обмыть и обсушить.

Нарезать небольшими кубиками.

Имбирь натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс.

Имбирь, чеснок, соус Табаско (по вкусу) и соевый соус (ТМ Киккоман) смешать.

Получившийся соус добавить к мясу.

Перемешать и оставить мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Салат из индейки с ананасом

Сыр твердый — 100 Грамм

Ананас консервированный — 200 Грамм (куочки)

Зелень — По вкусу

Филе индейки — 250 Грамм

Майонез — По вкусу (или греческий йогурт)

Орехи грецкие — 40 Грамм

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Филе индейки отварите в подсоленной воде около часа, после чего слегка остудите и разберите вилкой на волокна.

Добавьте тертый крупно сыр.

С ананасов слейте жидкость и добавьте к остальным ингредиентам.

Тажин из индейки с ананасом, курагой и пастой харисса

Филе индейки — 600 г

Харисса — 4 столовые ложки

Куриный бульон — 2 стакана

Лук репчатый — 12 головок

Консервированный ананас — 1 банка

Молотый кориандр — 1 чайная ложка

Хлопья миндаля — 2 столовые ложки

Подготовить основные ингредиенты: кусочки филе индейки, очищенные головки мелкого лука, паста харисса (жгучий перец, чеснок, кумин, кориандр, оливковое масло), кусочки ананаса и курага.

Мясо индейки натереть хариссой и обжарить вместе в основными ингредиентами, добавив изюм и крупно молотый кориандр.

Ананас, фаршированный индейкой

ананас — 1/2 шт. (1кг)

сыр (моцарела) — 70г

филе индейки — 300г

Ананас разрезать вдоль пополам. У меня был крупный, и я использовала только половинку.

Вырезать из него жесткую сердцевину (она не пригодится), остальную мякоть тоже вынуть и порезать.

Филе индейки порезать небольшими кусочками и поджарить в масле на сковороде, посолить.

Сыр натереть на крупной терке, у меня была моцарела, но можно взять другой по вашему вкусу.

Индейка с ананасом

Ананасовый сок — ⅓ стакана

Молотый имбирь — щепотка

Соевый соус — 2 чайные ложки

Грудка индейки — 2 штуки

Картофельный крахмал — 3 чайные ложки

Перец черный молотый — по вкусу

Оливковое масло — 2 столовые ложки

Филе индейки нарезать тонкими полосками.

Приготовить маринад из половины крахмала, соевого соуса, половины оливкового масла, соли и перца.

Пропитать мясо маринадом.

Шашлычки из индейки с овощами и ананасом

Соевый соус — 2 ст. л.

Перец сладкий красный — 2 шт

Перец чили — по вкусу

Масло оливковое — 2 ст. л.

Приготовить необходимые ингредиенты.

Индейку нарезать кубиками среднего размера, приправить солью и острым перцем чили. Добавить йогурт, пропущенный через пресс чеснок и оливковое масло.

Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 1час.

Ананас нарезать крупными ломтиками. Перец очистить и нарезать ломтиками.

Индейка, тушенная с ананасами

Соевый соус — 2 Ст. ложки

Ананас — 550 Грамм

Черный перец и соль — По вкусу

Финики — 1 Стакан

Красный лук — 1 Штука

Бульон — 1 Стакан (куриный, говяжий или любой другой)

Хлопья перца чили — 0,5 Чайных ложки

Рисовый уксус — 1 Ст. ложка

Оливковое масло — 2 Чайных ложки

Корень имбиря — 2 Ст. ложки

Филе индейки — 650 Грамм

1. Филе мою и нарезаю кубиками среднего размера. В миску кладу индейку, добавляю мелко натертый корень имбиря, рисовый уксус, соевый соус, черный перец, оставляю все на 15 минут. В чашу мультиварки наливаю оливковое масло и разогреваю его, затем добавляю индейку, обжариваю до румяной корочки.

2. Очищаю и мелко нарезаю красный лук, добавляю его к индейке и гот.

Индейка с ананасами на шпажках

Индейка, филе — 700 Грамм

Соль и черный молотый перец — По вкусу

Специи для птицы-гриль — 1 Ст. ложка

Ананасы консервированные (кольца) — 10 Ломтиков

Горчица с зернами (Дижонская или французская) — 2 Чайных ложки

Для приготовления индейки с ананасами на шпажках нам нужно: индейка (филе), ананасы консервированные, горчица с зернами, специи к курице — гриль, соль и перец. Пару капель растительного масла, чтоб смазать фольгу.

Поместите шпажки в любую широкую форму и замочите их на 15 минут.

Для приготовления нам нужны ананасы кольцами. Каждое кольцо нарезаем на 6 частей. .

Салат из соленой индейки и ананаса.

8. Сахар – 1 ст л

9. Соль 100 г + еще немного по вкусу (опционно).

7. Сироп от ананасов – 1 ст л

4. Салат зеленый – 1 пучок

2. Ананас консервированный – 400 г

1. Филе индейки – 500 г

6. Сливки 20% — 50 г

5. Майонез «МАХЕЕВ» чесночный – 80 г

3. Огурцы свежие – 3-4 шт

1. Вскипятить 1,5 л воды, добавить 100 г соль и 1 ст л ложку сахара. Остудить. Филе нарезать крупными кусками, залить рассолом и поместить в холодильник на 2 дня. По истечении данного времени, вскипятить 1 л свежей воды погрузить куски филе, довести до кипения, снять с огня и полностью остудить.

2. Подготовить продукты для салата.

3. Филе нарезать небольшими б.

Индейка запеченная с ананасами

Сыр твердый — 200 Грамм

Помидор — 1-2 Штук

Консервированные ананасы — 1 Штука (банка)

Соль, специи, перец — По вкусу

Сметана — — По вкусу (можно заменить майонезом)

Масло растительное — 2 Ст. ложки

Лук репчатый — 1 Штука

Лимонный сок — — По вкусу (от половинки лимона)

Филе индейки — 1000 Грамм

Филе индейки вымойте и нарежьте на пласты, толщиной в один сантиметр. Отбейте мясо молоточком с двух сторон. Натрите солью и специями на свое усмотрение. Сбрызните лимонным соком. Если вы любите острые блюда, то добавьте немного жгучего перца. Оставьте мясо мариноваться под пленкой несколько часов в холодильнике, если у вас на это есть время.

Источник