Интересные идеи блюд рецепты

20 крутых и необычных рецептов для вкусного ужина, способные удивить (сохраните себе, пригодится)

Здравствуйте, друзья! Хочу представить вам подборку интересных рецептов и идей для ужина. К сожалению, я не могу засунуть сюда все свои рецепты, ибо получится очень длинная портянка текста.

Каждый рецепт я готовил лично своими кривыми ручонками. Советую сохранить себе эту публикацию, дабы вы всегда могли к ней вернуться и приготовить что-нибудь еще.

Важно. Заголовки кликабельны и ведут на страницу рецепта.

👨‍🍳 1. Картошка как в «Крошке Картошке»

Готовится очень просто. Начинку можно выбрать на ваш вкус. Периодически балую себя такими вещами.

👨‍🍳2. Холостяцкая пицца

Очень быстрый и простой рецепт для тех, кто хочет что-нибудь вкусненького, но не хочет заморачиваться.

👨‍🍳 3. Тайский салат с кальмаром

Основа всего из двух ингредиентов. С заправкой тоже проблем не будет. Просто смешайте продукты и заправляйте.

👨‍🍳 4. Тайская лапша из обычного ролтона

Один из самых удивительных рецептов на канале. Очень советую попробовать.

👨‍🍳 5. Пирог из Роллов (суши)

Если вам хочется суши\роллы, но не хочется их заказывать, то почитайте этот рецепт. Готовится все очень просто и быстро. Получается так же вкусно как и покупные. Единственный недостаток — не так красиво как в ресторане.

👨‍🍳 6. Хумус из гречки

Я уверен, что вы влюбитесь в этот необычный рецепт. Очень советую попробовать.

👨‍🍳7. Картошка с курицей

Казалось бы, что тут может быть необычного? Но секрет в деглоризации, которую мы применяем при готовке. Очень советую попробовать.

👨‍🍳8. Пирог из пельменей

Очень забавная и интересная штука. Самое главное — взять действительно вкусные пельмени.

👨‍🍳 9. Макароны с тем, что завалялось в холодильнике

Тут главное понять принцип приготовления. А весь секрет в очень простом и дешевом соусе, который мы сделаем сами.

👨‍🍳10. Гречотто

Это как ризотто, только из гречки. Вы удивитесь, как из обычной гречки сделать просто невероятную вкусопету!

Источник

Вторые блюда

Рецептов: 30105

баранина — 500 гр.

репчатый лук — 170 гр.

семена кориандра — 4 гр.

винный уксус красный — 10 мл.

28 апреля 2021, 18:07

индюшиное филе – 700-750 гр.

лук репчатый – 1 шт.

овсяные хлопья – 5 ст.л.

молоко – 50-60 мл.

28 апреля 2021, 17:31

говядина (лопатка) — 600 гр

гречневая крупа — 400 гр

лук репчатый — 130 гр.

морковь — 200 гр

28 апреля 2021, 16:01

картофель — 1 кг

куриное филе — 300 гр.

бекон сырокопченый — 130 гр.

чеснок — 1 зубчик

сливочное масло — 40 гр.

28 апреля 2021, 12:42

400 гр. свиной вырезки

несколько веточек тимьяна

28 апреля 2021, 10:41

картошка — 700 гр.

лук репчатый — 1 шт.

чеснок — 4 зубчика

масло растительное — для жарки

27 апреля 2021, 19:20

капуста — половина среднего кочана

болгарский перец — 1 шт. большой

томатная паста — 70 гр.

27 апреля 2021, 19:11

яйца варёные – 7-8 шт.

крупа манная – 30 гр.

вода холодная – 200 мл.

27 апреля 2021, 17:44

2 шт. тонкий армянский лаваш

1 пучок лук зеленый

3 шт. плавленый сырок

5 зубчиков чеснок

27 апреля 2021, 11:26

куриная грудка — 1 шт.

приправа для курицы

26 апреля 2021, 23:04

куриное филе — 2 шт.

чеснок — 2-3 зубчика

26 апреля 2021, 19:58

картофель — 500 гр.

говядина — 400 гр.

помидоры — 2 шт. крупные

чеснок сушёный — 1 ч.л.

26 апреля 2021, 19:20

для приготовления я использовал:

филе бедра индейки — 500 гр.

картофель — 8 средних

лук репчатый — 180 гр.

26 апреля 2021, 19:07

куриное филе — 2 шт. (600 гр. )

сметана — 200 гр.

чеснок — 1-2 зубчика

лук репчатый — 1 шт.

мука пшеничная — 2 ст.л.

масло растительное — 3 ст.л.

26 апреля 2021, 18:57

яйцо куриное — 1 шт.

сухари панировочные — 3 ст.л.

масло подсолнечное — 2 ст.л.

26 апреля 2021, 17:32

курица фермерская — 1,5 кг

в банку цедру апельсина и палочку корицы

чеснок — 3 зубчика

имбирь свежий — 20 гр

сок половины апельсина

26 апреля 2021, 15:46

мука пшеничная — 350 гр.

яйко куриное — 1 шт.

вода (или молоко) — 100 мл.

26 апреля 2021, 15:27

26 апреля 2021, 14:52

куриная грудка — 2 шт.

ветчина — 100 гр.

яйца куриные — 2 шт.

26 апреля 2021, 14:10

2 шт. лук репчатый

паприка, соевый соус

масло растительное 2 ст.л.

26 апреля 2021, 11:32

куриное филе – 350 гр.

горчичный порошок – 0,5 ч.л.

перец черный молотый – 0,5 ч.л.

26 апреля 2021, 09:47

рыба форель — 2 шт.

соль, меленый перец

25 апреля 2021, 19:01

азербайджанский гранатовый соус наршараб / narsarab 150 мл.

25 апреля 2021, 14:09

куриные ножки — 8 шт.

лук репчатый — 2 шт.

помидоры — 5-6 шт.

чеснок — 2 зубчика

кинза свежая — 20 гр.

томатная паста — 2 ст.л.

25 апреля 2021, 11:49

картофель — 800 гр.

25 апреля 2021, 11:45

картошка — 500 гр.

25 апреля 2021, 11:38

500 гр. вареники с картофелем (можно замороженные)

Источник

Лучшие рецепты

«На вкус и цвет товарищей нет», и это касается еды в первую очередь. Но лучшие рецепты потому так и называются, что многим приходятся по вкусу.
По этим рецептам, независимо от состава продуктов и степени сложности технологии, получаются гармоничные, сбалансированные блюда, которые непременно порадуют вас.
Лучшие рецепты на нашем сайте не только побудили читателей приготовить по ним, но и поделиться своими впечатлениями с другими.
Блюда для ежедневного меню и к праздникам, современные и традиционные, простые и сложные, но неизменно пользующиеся популярностью у посетителей. Здесь вы найдете лучшие рецепты салатов и закусок, основных блюд с мясом и птицей, рыбой и морепродуктами, пирогов и тортов, десертов и напитков. Вам остается только довериться мнению редакции и пользователей и убедиться в правоте нашего выбора!

Кефирное желе — нежное лакомство, которое оценят и дети, и взрослые. Готовится десерт довольно .

Пасхальное печенье с глазурью станет не только дополнением к основному праздничному меню, но и .

Квашеная капуста, тушенная с яблоками – отличное блюдо для промозглой осени или холодной зимы. .

Готовили ли вы когда-нибудь творожную пасху с цукатами? Если нет, то самое время освоить наш простой .

Пасхальный кулич в духовке в процессе выпекания распространяет по помещению такой аромат, что .

Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник — .

Если начать обсуждать, какой рецепт узбекского плова с бараниной самый правильный, то беседа может .

Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты .

В заварное тесто можно добавлять множество разных продуктов – от специй до сыра. Все зависит от того .

Селедка под шубой — блюдо традиционное, народное. Что неудивительно: ведь и изобретено оно было .

Главная «изюминка» нашей селедки под шубой с солеными огурцами — в оригинальном способе подачи, .

Оливье с курицей — одна из самых любимых разновидностей этого знаменитого советско-российского .

Когда настроение на нуле и хочется полакомиться чем-то особенным, приготовьте самый простой .

Приближается Новый год, и уже пора подумать, чем бы вы хотели порадовать себя и своих любимых в .

Если хочется приготовить вкусное и красивое горячее, возьмите на заметку наш рецепт праздничного .

Чтобы приготовить простой тирамису, вам не потребуется никаких сверхъестественных кулинарных умений .

Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным. А еще .

Простой салат Мимоза вызывает приятные воспоминания из детства, когда мама или бабушка готовила этот .

Классический американский тыквенный пирог обязательно подается на стол в День благодарения, один из .

Творожный пирог с персиками хорош тем, что его можно готовить в любое время года. В нашем рецепте мы .

Фаршированный перец можно готовить круглый год, особенно в сезон, когда перец доступен по .

Непременно приготовьте фаршированные зеленые помидоры на зиму: такая закуска поразит ваших близких и .

Как приготовить крем-суп из шампиньонов? Довольно просто и, что особенно приятно, не слишком долго. .

Гороховый суп с копченой курицей такой ароматный, что никого из ваших домочадцев звать к обеду .

Мусака с баклажанами и картофелем — пример того, как простое деревенское блюдо стало .

Пасхальный кулич с изюмом в наше время готовят с большим количеством яиц, сахара, масла и пряностей. .

Наш свекольник постный — особенный, не похожий на все прочие. Готовится он на ароматном овощном .

Блины с бананом способны внести разнообразие в меню Масленичной недели, если пышные дрожжевые или .

Как бы то ни было, суп харчо с картошкой и рисом имеет право на существование наравне с классическим .

Приготовить такие голубцы с грибами в духовке стоит хотя бы ради того, чтобы сломать привычные .

Приготовление царского варенья из абрикосов отличается от всех прочих вариантов: дело в том, что оно .

Торт с маскарпоне, сливками и клубникой — особенный, совершенно не похожий на другие десерт. Однако .

Пирог с крыжовником в духовке — явление не совсем обычное. Что обычно делают с этой ягодой? Ну, .

Не упустите возможность приготовить шарлотку с черникой: она получается необыкновенно вкусной, .

Перед вами идеальный летний торт — ягодный, сливочный, освежающий. Причем вам даже не нужно готовить .

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем .

Котлеты из цветной капусты — прекрасный ответ на вопрос многих молодых хозяек, что бы такого .

Классические голубцы с фаршем — такое родное каждому из нас, по-настоящему домашнее блюдо! .

Варенье из черешни варят значительно реже, нежели из вишни, хотя получается оно не менее вкусным. .

Приготовить такой грушевый компот на зиму точно стоит: времени это займет немного, зато результат .

Холодец из свинины и говядины у нас традиционно готовят к рождественскому или новогоднему застолью. .

Картофельная запеканка с кабачками — при всей своей кажущейся простоте блюдо довольно капризное. .

Сырный крем-суп принято подавать с гренками или крутонами. Их можно купить, а лучше сделать .

Для того чтобы было удобнее резать рыбу, снимите ложкой с ее поверхности смородиновый маринад. Его .

Варенье из клубники пятиминутка приятно готовить и еще более приятно есть. Оно получается сладким, .

Помидоры- обязательная составляющая классического гаспачо. Остальные ингредиенты могут варьироваться .

Сациви из домашней курицы получается значительно вкуснее, чем из магазинной. Секрет заключается, .

Источник