Куриные оладьи теперь буду готовить только так — с кабачком и сыром🔥.
Доброго всем дня и хорошего настроения! А также вкусного похудения!
Зачем себя мучить голодом, когда можно питаться вкусно, сбалансированно, не голодая и комфортно худеть?
Благодаря подсчету калорий и балансу БЖУ (белки, жиры, углеводы) мне удалось воплотить мечту в реальность и похудеть.
Всего-то надо готовить менее калорийные блюда (множество рецептов можно найти в моем каталог, ссылка на который есть в конце статьи) и пользуясь счетчиком калорий считать КБЖУ и не перебирать установленную для вас норму.
Сегодня хочу предложить вам рецепт куриных оладий с сыром и кабачком. Сочные, вкусные и сытные — как я люблю.
Для приготовления оладий мне понадобились следующие ингредиенты:
- куриная грудка (фарш) — 360,
- маленький кабачок — 270 г,
- сыр (лучше сулугуни — он менее калорийный, у меня обычный полутвердый) — 70 г,
- 1 куриное яйцо,
- соль, черный перец, сухой чеснок, можжевеловая приправа (по желанию!).
Для соуса, который совсем не обязателен для таких сочных оладий, я использовала:
- мацони (можно йогурт натуральный, мягкий творог),
- зубчик чеснока,
- укроп.
Куриную грудку перерабатываем в фарш ( у меня был уже готовый фарш, я заранее переработала куриные грудки, чтобы при надобности использовать фарш).
Кабачок натираем на крупной терке. Жидкость не отжимаем. Отправляем кабачок в миску с фаршем.
Сыр также трем на крупной терке и отправляем в общую миску.
Источник
Кабачково-куриные оладьи
Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой — вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием — пробуем?
Ингредиенты для «Кабачково-куриные оладьи»:
- Кабачок (средний, с молодой кожицей) — 1 шт
- Грудка куриная (филе) — 250 г
- Яйцо куриное (небольшие) — 2 шт
- Хлопья овсяные — 4 ст. л.
- Сметана (густая) — 2 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
- Зелень (нарезанная) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 946.4 ккал | белки 82.9 г | жиры 30.9 г | углеводы 76.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 114 ккал | белки 10 г | жиры 3.7 г | углеводы 9.2 г |
Рецепт «Кабачково-куриные оладьи»:
Кабачок натереть на мелкой терке, слегка отжать.
Добавить овсяные хлопья и специи по вкусу ( я добавила сладкую паприку, щепотку куркумы, щепотку смеси перцев), соль и перемешать.
Филе порезать на тонкие полосочки и еще поперек.
Выложить филе к кабачку, добавить зелень, перемешать.
Добавить яйца и крахмал — перемешать.
Масса должна получиться не жидкой.
Дать постоять минут 15.
На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжаривать оладушки на небольшом огне с двух сторон под крышкой.
Обычно я пробую на одном оладушке — пеку и смотрю, что подкорректировать.
Горячие оладушки очень нежные и ломкие — дайте им немного остыть до теплого и наслаждайтесь! Соус на ваше усмотрение — мы ели с маринованными огурчиками!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой — вот еще один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны теплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием — пробуем?
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
15 октября 2020 года Нюютичка #
25 сентября 2020 года harizma 84 #
25 сентября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
20 августа 2020 года Тортишка #
20 августа 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
22 августа 2020 года Тортишка #
15 августа 2020 года Инночка07 #
16 августа 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
17 июля 2020 года elinvera #
17 июля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
25 апреля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
20 октября 2019 года Mama Likysi #
20 октября 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
20 октября 2019 года Mama Likysi #
20 октября 2019 года Mama Likysi #
20 октября 2019 года Mama Likysi #
30 августа 2019 года jenevaff #
30 августа 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
8 августа 2019 года Анна Фишер #
11 августа 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
6 августа 2019 года Ya-Kristina #
11 августа 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
1 августа 2019 года Анна Милютина #
1 августа 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
1 августа 2019 года Анна Милютина #
18 июля 2019 года Абдюшева Оля #
19 июля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
19 июля 2019 года Абдюшева Оля #
19 июля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
14 июля 2019 года syper5 #
14 июля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
10 апреля 2019 года Фишка2010 #
10 апреля 2019 года Фишка2010 #
11 апреля 2019 года alarm clock # (автор рецепта)
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
9 ноября 2018 года virgola71 #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
9 ноября 2018 года Просто Мэри #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
9 ноября 2018 года terry-68 #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
9 ноября 2018 года Лилек3011 #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
9 ноября 2018 года jannasimf #
9 ноября 2018 года lioliy1967 #
10 ноября 2018 года mtata #
10 ноября 2018 года lioliy1967 #
11 ноября 2018 года mazziadri #
11 ноября 2018 года lioliy1967 #
12 ноября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
12 ноября 2018 года lioliy1967 #
21 октября 2018 года Akira Shinrei #
21 октября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник