Кабачок с мягким сыром рецепт

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Выпечка (161)
• Рецепты на Новый Год (158)
• Заготовки на зиму (124)
• Салаты (112)
• Блюда из мяса (83)
• Овощные блюда (77)
• Супы (64)
• Лето (58)
• Блюда из рыбы (58)
• Горячие блюда (56)
• Для похудения (53)
• Блюда в духовке (46)
• Сладкое (45)
• Блюда из курицы (43)
• Блины (33)
• Блюда на Пасху (31)
• Ужин на скорую руку (30)
• Блюда с грибами (28)
• Весна (27)
• Десерты (27)
• Торты (20)
• Рецепты для детей (19)
• Как варить — полезные советы (18)
• Рецепты (15)
• Закуска (14)
• Блюда из ягод (13)
• День Рождения (12)
• Фруктовые блюда (11)
• Блюда на праздники (9)
• Крупы (Рис, Гречка, Овсянка и тд) (9)
• Блюда из морепродуктов (9)
• Завтрак на скорую руку (8)
• Блюда на завтрак (8)
• Блюда из картофеля (8)
• Рецепты из индейки (7)
• Рецепты для мультиварки (7)
• Кухни Мира (6)
• На День Рождения (6)
• Блюда на Рождество (4)
• Безалкогольные напитки (4)
• Алкогольные напитки в домашних условиях (4)
• Рецепты для Микроволновки (3)
• Рецепты для пароварки (3)
• Рецепты (2)
• Рецепты для хлебопечки (1)
• рецепты (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

20 рецептов Кабачков с сыром — вкуснейшие рецепты!

Кулинарное сообщество Li.Ru — Рецепты кабачков с сыром

Кабачки с сыром

Кабачки с сыром и чесноком

Советую узнать, как приготовить кабачки с сыром и чесноком. Отличное решение для сытного, но полезного обеда для всей семьи. Универсальное и экономное блюдо придется по вкусу всем любителям острого!

Лодочки из кабачков без мяса

Лодочки из кабачков без мяса — отличный легкий ужин для приятного теплого вечера. Лодочки не только вкусные, но и полезные, это блюдо из разряда здоровой пищи. Особенно если овощи вырастили сами!

Кабачки с чесноком в духовке

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно.

Кабачки с помидорами и сыром

Вкусная горячая закуска — кабачки с помидорами и сыром. Прошу обратить внимание — без мяса! В сезон свежих овощей это блюдо пойдет на «ура!». Компанию кабачкам, помидорам и сыру составит чеснок.

Жареные кабачки с сыром

Очень часто так выходит, что самые простые в приготовлении блюда получаются самыми вкусными. Вот и здесь вроде обычные обжаренные кабачки, посыпанные сыром, но такие вкусные, что словами не передать.

Запеканка из кабачков с помидорами

С такой яркой, сочной и невероятно вкусной запеканкой любой ужин пройдет на ура, ее можно даже смело предлагать гостям, уверена, что они оценят такое отличное блюдо по достоинству.

Кабачки с фаршем в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусных фаршированных кабачков в мультиварке. Этот рецепт подсказала мне моя мама.

Запеканка из кабачков с сыром

Ещё один рецепт из любимого мной овоща. Запеканка из кабачков с сыром. Почти диетическое блюдо, хотя сыр придает ему некоторую сытность, но без него было бы слишком постно. Приготовьте эту запеканку.

Кабачки с помидорами в духовке

Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.

Кабачки фаршированные фаршем в мультиварке

Недавно в интернете наткнулся на простой рецепт приготовления кабачков фаршированных фаршем в мультиварке. Кабачки в мультиварке получается более сочными и вкусными, чем на сковородке.

Кабачковая запеканка с сыром

Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром!

Запеченные кабачки в духовке

Очень легкое, быстрое и вкусное блюдо предлагаю вам приготовить — запечённые кабачки в духовке. Вариантов много. Попробуйте вот этот.

Кабачки фаршированные фаршем

Кабачки фаршированные фаршем всем известное блюдо. Вариантов его приготовление очень много. Каждый имеет свою изюминку. Я предлагаю скорее всего классический рецепт кабачков с фаршем. Попробуйте!

Кабачки запеченные с сыром

Легкое, низкокалорийное, но в тоже время сытное блюдо. Если Вы следите за здоровым питанием и соскучились по овощам — самое время приготовить по классическому рецепту кабачки запеченные с сыром.

Кабачки с грибами в духовке

Быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить и к обеду, и к ужину. Оно довольно легкое, можно даже сказать диетическое, так что с этим рецептом вам не стоит волноваться за фигуру.

Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков очень вкусны, к тому же в кабачке содержится много минералов и витаминов, так что блюдо можно вполне считать полезным и питательным. Рекомендую!

Рулетики из кабачков с сыром

Рулеты из овощей – отличный способ радовать своих домочадцев разнообразной, и всегда вкусной закуской. Один из самых легких и нежнейших рецептов — рулетики из кабачков с сыром!

Кабачки под сыром

Один из самых простых, но в то же время удачных способов приготовления кабачков — это их запекание под сыром в духовке. Всего несколько простых шагов — и вкуснейшие кабачки под сыром готовы.

Кабачки в кляре с сыром

Кабачки в кляре с сыром пармезан я делаю для себя как лакомство. Конечно, немного калорийно, но зато как вкусно. Это блюдо также хорошо вписывается в пивную вечеринку.

Лучшая благодарность — процитировать запись 😉

Рубрики:

Овощные блюда

Метки: кабачки кабачки с сыром кабачки в духовке рецепты из кабачков

Процитировано 91 раз
Понравилось: 15 пользователям

Источник

Кабачок с сыром, 13 рецептов блюд из кабачков и сыра

Кабачки с сыром – достаточно простое и в то же время вкусное сочетание, которое не только даст вам сытость и хорошее настроение, но и обеспечит организм клетчаткой и белком, что поможет восстановиться после физических нагрузок. В данной статье мы приведём 13 рецептов самых вкусных блюд из кабачков и сыра, от которых ваши родные и гости останутся в полном восторге.

Запечённые кабачки с сыром, беконом и помидорами

Количество порций: 4

Ингредиенты:

• 2 кабачка
• 1 помидор
• Бекон
• Тёртый сыр
• 4 ломтика сыра
• Орегано

Рецепт:

1. Сначала нарезаем кабачки и укладываем ровно половину в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

2. Нарезаем помидор и укладываем его поверх кабачков..

3. На помидоры укладываем ломтики бекона и поверх посыпаем тёртым сыром.

4. Наконец, поверх тёртого сыра укладываем вторую половину кабачков, кабачки накрываем 4 ломтиками сыра и посыпаем сверху оставшимся тёртым сыром и немного орегано.

5. Ставим на 40 минут в предварительно разогретую духовку при температуре 190 °С.

6. Во время запекания время от времени проверяйте состояние готовности блюда. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Кабачки с сыром и ветчиной

Количество порций: 1Ингредиенты:

• Половина кабачка
• Ветчина
• Сыр
• 1 щепотка орегано

Рецепт:

1. Нарежьте кабачки на круглые ломтики и обжарьте их на гриле или сковороде. Тем временем разогрейте духовку до 200 °С.
2. В форму для выпечки выложите обжаренные ломтики кабачка. Поверх кабачков разложите нарезанную ветчину, посыпьте сверху тёртым сыром и орегано.
3. Ставим на 5 минут в предварительно разогретую духовку. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Кабачки с сыром, помидорами и тунцом

Ингредиенты:

• 1 помидор
• Сыр
• 1/4 кабачка
• Консервированный тунец в банке
• Орегано

Рецепт:

1. Очищаем кабачок от кожуры и нарезаем на круглые ломтики.
2. Помидор тщательно моем и также нарезаем на круглые ломтики.
3. В форму для запекания выкладываем кабачки, на которые укладываем ломтики помидоров. На каждый помидор кладём чайную ложку тунца и посыпаем сверху тёртым сыром.
4. Блюдо помещаем в предварительно разогретую духовку при 200 °С на 10 минут. Лучше всего проверяйте состояние готовности блюда. Не забудьте в конце посыпать блюдо немного орегано. Приятного аппетита!

Кабачки, фаршированные сыром и тунцом

Ингредиенты:

• 2 кабачка
• 2 банки консервированного тунца
• Половина головки репчатого лука
• Сыр
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Сливочное масло

Рецепт:

1. Кабачок хорошо вымыть и разрезать пополам. Половинки кабачков разрезать на 3-4 части.
2. С помощью ложки удаляем мякоть у кабачков. Мякоть не выкидывать!
3. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде в сливочном масле до золотисто-коричневого цвета, добавьте к луку мякоть кабачков. Как только вся влага испариться, добавляем измельчённый тунец.
4. Уменьшаем огонь до минимального и высыпаем в сковороду тёртый сыр, хорошо перемешиваем. Как только сыр расплавится, снимаем сковороду с огня. Наполняем “ракушки” кабачков приготовленной начинкой и запекаем их в предварительно разогретой духовке (180-200 °С) до золотистой корочки. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Кабачки, фаршированные сыром Фета

Ингредиенты:

• 2 кабачка
• Сыр Фета
• Лук репчатый, 1 головка
• Половина красного болгарского перца
• 1 столовая ложка сливочного масла
• Тмин

Рецепт:

1. Хорошо вымойте кабачки и обрежьте каждый конец. Разрежьте кабачок пополам в продольном направлении. С помощью ложки удалите мякоть, оставив кожу цельной. Мякоть не выкидывать!
2. Болгарский перец и репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте в сливочном масле с мякотью кабачка, которую вы удалили.
3. Добавьте молотый тмин и приправ по вкусу.
4. Как только овощи обжарятся, добавьте добавьте сыр Фета и перемешайте. Для удобства советуем растолочь сыр, чтобы он однородно распределился по всей начинке.
5. С помощью ложки выложите начинку в половинки кабачков и запекайте в духовке 35 минут при 180 °С. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Кабачки с сыром и беконом

Ингредиенты:

• 1 большой кабачок
• 120 грамм бекона в полосках
• Тёртый сыр
• 25 грамм сливочного масла
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• Соль
• Перец чёрный молотый

Рецепт:

1. Нарезаем кабачок на дольки толщиной в 1 см, но не до конца, чтобы он не развалился.

2. Растапливаем сливочное масло в микроволновке, добавляем в него соль, перец и чесночный порошок. Смазываем этой масляной смесью каждый ломтик кабачка с двух сторон.

3. Ставим запекаться кабачок в духовку на 45 минут при 200 °С. В это время на сковороде без масла обжариваем бекон.

4. Как только кабачок станет мягким, достаём его из духовки и между ломтиками укладываем бекон и тёртый сыр.

5. Ставим обратно в духовку, пока сыр не расплавится. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Кабачки с козьим сыром

Ингредиенты:

• 2 средних кабачка
• Козий сыр
• Варенье (клубничное или абрикосовое)

Рецепт:

1. Хорошо вымойте кабачки и нарежьте их на круглые ломтики.

2. Обжарьте ломтики кабачка на сковороде с маслом.

3. На обжаренный ломтик кабачка положите козий сыр и сверху сыра варенье. Можете сделать как бутерброд, закончив сверху вторым ломтиком кабачка.

4. Закрепите всё зубочистками.

Кабачки с сыром и яйцом

Ингредиенты:

• Кабачок
• 2 помидора
• Сыр
• Тёртый сыр
• Ломтики сыра
• 4 куриных яйца
• Орегано

Рецепт:

1. Кабачок и помидоры помыть и нарезать ломтиками. Кабачок перед нарезкой очистить от кожуры.
2. На сковороде обжариваем ломтики кабачка. После того, как они будут готовы, выкладываем кабачок в отдельную тарелку и в этой же сковороде обжариваем ломтики помидора.
3. Форму для выпечки смазываем маслом. Укладываем 1 слой ломтиков кабачка.
4. Поверх кабачков укладываем ломтики сыра и поверх сыра ломтики помидора.
5. Поверх помидоров укладываем второй слой ломтиков кабачка, сверху кабачка ломтики помидора и заканчиваем слоем тёртого сыра.
6. Разогреваем духовку до 200 °С. Разбиваем яйца поверх тёртого сыра, посыпаем сверху орегано и отправляем блюдо в духовку. Как только увидим, что яйцо готово, достаём и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Кабачки, фаршированные сыром и курицей

Ингредиенты:

• Кабачок
• Куриная грудка
• Тёртый сыр
• 2 зубчика чеснока, мелко рубленые
• Базилик, молотый
• Перец чёрный молотый
• Соль
• Растительное масло

Рецепт:

1. Хорошо вымойте кабачок, обрежьте концы и разрежьте вдоль на 4 длинных ломтика.

2. Куриное филе нарезать на маленькие кусочки, посолить и поперчить.

3. Сыр натереть и выложить его в отдельную миску.

4. В сковороде с небольшим количеством масла обжарить курицу до золотистого цвета.

5. Готовые кусочки курицы выложить к тёртому сыру и перемешать.

6. Ломтики кабачка посолить, приправить сверху чесночным порошком и молотым базиликом.

7. Обжариваем ломтики кабачка с обеих сторон.

8. Выкладываем 2 ломтика кабачка на тарелку и сверху распределяем сырно-куриную начинку.

9. Поверх начинки выкладываем остальные 2 ломтика кабачка.

10. Блюдо готово! Рекомендуется употреблять сразу же, пока сыр на засох. Приятного аппетита!

Кабачки с сыром, ветчиной и яйцом

Количество порций: 4

• 2 кабачка
• 4 зубчика чеснока, мелко рубленые
• Ветчина
• 2-3 ломтика мягкого сыра
• 4 яйца
• Оливковое масло

Рецепт:

1. Кабачок нарезаем на мелкие кусочки.
2. В разогретую сковороду добавляем 4 столовые ложки оливкового масла и обжариваем нарубленный чеснок.
3. Как только чеснок подрумянится, добавляем кусочки кабачка и обжариваем, постоянно перемешивая.

4. Далее в сковороду идёт мелко нарезанная ветчина. Перемешиваем и оставляем на несколько минут.

5. Затем добавляем ломтики мягкого сыра уменьшаем огонь до минимального и оставляем, не перемешивая.

6. В отдельной миске взбиваем 4 яйца и выливаем в сковороду. Готовим на медленном огне, пока яйца полностью не свернутся.

7. Блюдо готово! Приятного аппетита!😋 👌

Кабачки с сыром и лососем

Количество порций: 4Ингредиенты:

• 3 кабачка
• Лосось, сырой
• Тёртый сыр
• Оливки
• Прованские травы, мускатный орех и специи для спагетти

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 200 °С.
2. Хорошо вымойте кабачки, обрежьте концы и разрежьте каждый вдоль пополам, а затем каждую половину ещё на 2 половины.

3. На каждом ломтике кабачка сделайте зигзагообразные надрезы, образующие ромбы, и выложите их на противень. Смажьте каждый ломтик оливковым маслом и отправляйте кабачки в духовку на 10 минут.

4. По истечению времени достаньте кабачки. Сырой лосось нарежьте на тонкие ломтики и уложите их на кабачки. Сверху посыпьте тёртым сыром.

5. Оливки разрежьте пополам и разложите поверх сыра на каждый ломтик кабачка.

6. Поставьте блюдо в духовку буквально на 5-10 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.

Оладьи из кабачков с сыром Рикотта

Ингредиенты:

• 250 грамм сыра Рикотта
• 250 грамм кабачка
• 100 грамм панировочных сухарей с чесноком и петрушкой
• 1 куриное яйцо
• Соль
• Подсолнечное масло

Рецепт: 1. Подготовим все ингредиенты.

9. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Оладьи из кабачков с сыром

Ингредиенты:

• 240 грамм тёртого кабачка
• 2 куриных яйца
• 60 грамм тёртого сыра
• 125 грамм миндальной муки
• 1 столовая ложка Орегано
• Соль
• Перец чёрный молотый

Рецепт:

1. Хорошо вымойте кабачок, очистите его от кожуры и натрите на тёрке. Нам необходимо 240 грамм.
2. В миске смешайте тёртый кабачок с сыром, мукой и орегано. Соль и перец добавляйте по вкусу.
3. Разогрейте духовку до 180 °С.
4. Сформируйте из приготовленного теста шарики и выложите их на противень, смазанный подсолнечным маслом. Немного придавите каждый, чтобы они имели форму оладей.
5. Ставим в духовку на 15-20 минут и наслаждаемся! Приятного аппетита!😋

Источник