Как готовить гренки сладкие рецепт

Сладкие гренки

Сладкие гренки «Мой вариант»

Идеальный вариант для быстрого завтрака или просто как дополнение к чаю. Гренки получаются сочными, просто тают во рту. Попробуйте.

Сладкие гренки к чаю

Нежные гренки с хрустящей корочкой.

Гренки сладкие из кулича

Грех говорить, писать и даже думать, но кулич кушать моим уже надоело. Что ж делать? Сушить? Можно и сушить, но я делаю так.

Сладкие гренки «Булочники» на завтрак

Когда я была еще маленькой, папа готовил мне их на завтрак перед школой. Теперь у меня своя семья, свои дети. папы уже пару месяцев как нет в этом мире. вот решила поделиться этим рецептиком с Вами. На сайте подобного не нашла) Очень быстро, просто, вкусно, сытно и дети любят!

Сладкие гренки из батона с яйцом

Обожаю эти сладкие гренки из батона с яйцом на сковороде. Рецепт удобен тем что все продукты, которые необходимы для приготовления, всегда есть в холодильники. По времени занимает несколько минут. Получаются они сладенькими и очень вкусными с хрустящей корочкой и мягкие, нежные внутри. Любят такие гренки как детки, так и взрослые.

Сладкие гренки с джемом

Проснувшись хмурым холодным утром, думаешь, что же такое сделать, чтобы настроение поднялось? Ответ есть – хороший завтрак! Вот одна из идей для позитивного начала дня. Сладкие гренки с джемом – что может быть лучше для сытного, полезного и вкусного завтрака?

Сладкие гренки с сыром

Когда на улице непогода и хочется чего то сытного, или просто перекусить, но при этом не стоять долго на кухне, то именно этот рецепт приходит на выручку. Эти гренки меня научил делать муж, да и ребенка на них подсадил.

Сладкие гренки. Сладкие гренки – простой доступный каждой семье завтрак. Готовятся быстро, съедаются – еще скорее. Суть приготовления сладких гренок аналогичная, что и обычных классических гренок, несладких. Разница лишь в том, что данный вариант приготовления гренок содержит дополнительно сахар для их подслащивания.

Для приготовления сладких гренок желательно использовать белый хлеб, например, батон, еще лучше, если это будет подслащенный батон, рекомендуемый пекарями, его изготовившими – к чаепитию.

Батон может содержать изюм, цукаты, другие сладкие ингредиенты, так как в данном случае он не помешает. Также хлеб для приготовления сладких гренок может быть слегка черствым.

Батон нарезают ломтиками любой толщины по вкусу. Затем их следует окунуть в яичную смесь из молока, яиц, щепотки соли для пикантности и усиления вкуса блюда, столовой ложки сахара для подслащивания яичной смеси.

Отдельно разогревают на сковороде растительное масло, выкладывают в него смоченный в яичной смеси с обеих сторон хлеб. Далее ломтики хлеба обжаривают с обеих сторон и выкладывают на блюдо. Сладкие гренки следует сразу подать к столу, пока они еще горячие или теплые!

К сладким гренкам можно подать дополнительно варенье, сиропы из ягод и фруктов, сладкие соусы и кремы, взбитые белки яиц или взбитые сливки.

Готовить сладкие гренки также можно не только на сковороде, но и в чаше мультиварки на режимах «жарка», «жарение», «выпечка».

Источник

3 безумно простых рецепта сладких гренок!

Гренки – идеальный завтрак для всей семьи. Дети их особенно любят. А если гренки ещё и сладкие, то за уши не оттащишь. Сметут с тарелки за минуту! Предлагаю 3 простых варианта сладких гренок. Также покажу маленькую кулинарную хитрость, благодаря которой у вас почти не будет нагара на сковороде.

Продукты:

Приготовление.

Для приготовления всех -3-х видов гренок основа одна, яйца, смешанные с молоком и сахаром. В них мы и будем макать хлеб. Тут многое зависит от вашего вкуса. Если нравятся гренки послаще, добавляем больше сахара. Любите, когда много молока, добавляйте больше …

1. Гренки с яблоком.

Чистим и нарезаем яблоко на кусочки. Тушим его с сахаром и сливочным маслом, добавляем корицу.Выкладываем на один кусочек хлеба, сверху прикрываем вторым, макаем в яично-молочную смесь и жарим на сливочном масле до готовности.

2. Гренки с бананом.

Спелый банан перетираем блендером и смешиваем с творогом. Выкладываем кашицу на хлеб, сверху накрываем другим кусочком, макаем в яйца, смешанные с молоком, и жарим на среднем огне до золотистой корочки.

3. Гренки с кардамоном.

Перед тем, как окунуть хлеб в яично-молочную смесь, добавляем щепотку кардамона и жарим до готовности. Вкус у этих гренок получается очень необычным.

А теперь обещанная хитрость!

Перед тем, как жарить гренки, наливаем в сковороду немного растительного масла, а сверху кладём бумагу для выпечки, а затем сливочное масло. Благодаря такой прослойке меньше скапливается

нагара, а если, что-то пригорит, то гораздо проще заменить бумагу, чем отмывать сковороду. Приятного аппетита!
Предлагаю приготовить на завтрак обалденную яичницу в помидоре!

Источник

Сладкие гренки — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить сладкие гренки.

Сладкие гренки — общие принципы приготовления

Нет ничего проще, чем приготовить сладкие гренки. Но вы зря думаете, что это блюдо простое и лишенное кулинарных изысков. Безусловно, если просто посушить сладкую сдобу, то вы получите легкую закуску к чаю.

Но сладкие гренки можно приготовить иначе, с яйцом, сливками или сыром Маскропоне. Такую закуску уже можно назвать словом «блюдо» и подавать его можно как незваным гостям, изумив их, так и брать с собой в качестве легкого обеда на работу или на занятия.

Сладкие гренки — подготовка продуктов и посуды

Как и для приготовления любых гренок, можно использовать любые продукты, даже не очень свежие. Если вы хотите приготовить сладкие гренки по-французски, то перед тем, как готовить блюдо, сделайте основу, смешав молоко и сливки с сахаром.

Рецепты сладких гренок:

Рецепт 1: Сладкие гренки простые

Приготовление простых сладких гренок не потребует от вас каких-то особых кулинарных изысков или умений. Возьмите сладкую сдобу, белый батон или багет – и за дело! Такое блюдо послужит дополнением к чаю или к кофе.

• Белый батон или сдоба
• Сахарная пудра

1. Приготовление сладки сухариков позволит «спасти» зачерствевшую булочку или залежавшийся батон. Такая закуска не содержит лишних калорий, потому что готовить мы будем блюдо без масла.
2. Нарежьте булочку так, как вам удобно – большими ломтиками или маленькими кусочками.
3. Подогрейте сковороду или духовку. Если готовить гренки на сковороде без масла, то вкуснее всего будет употреблять их с джемом или мелом сразу после приготовления. Приготовление в духовке позволит продлить «жизнь» гренкам вплоть до недели.
4. Выложите кусочки булочки или батона на деку и отправьте в духовку на семь минут при невысокой температуре – 100-120 градусов. Если же вы решили готовить блюдо на сковороде, то обжаривайте булочку на раскаленной поверхности по 2-3 минутки, следя, чтобы сухарики не пригорели. Если вы готовите гренки из несладкого батона, то посыпьте готовое блюдо сахарной пудрой.

Рецепт 2: Сладкие гренки по-французски

Французские сладкие гренки подают в кафе страны любви наряду с круасанами к завтраку. Безусловно, цена такого блюда не менее 4-6 евро за парочку гренок. Вы можете приготовить такие же гренки самостоятельно, притом, что на приготовление вам понадобиться не более десяти минут.

• Батон белый или сладкая булочка
• 2 куриных яйца
• 3 столовые ложки сахарной пудры
• 60 мл сливок
• Корица или ваниль
• Кусочек масла сливочного 60 грамм

1. Порежьте батон не сладкими слайсами.
2. Взбейте миксером в массу сливки, яйца, сахарную пудру, корицу и половину сливочного масла.
3. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом.
4. Ломти булки хорошенько смачивайте в сливочной смеси, после чего выкладывайте их обжариваться. Пусть батон прожариться с одной стороны, после чего переверните его, и обжарьте с другой до коричневатого оттенка.
5. Готовые гренки посыпьте щепоткой сахарной пудры и корицей. Такие гренки можно есть сразу после приготовления, можно спустя несколько часов, а также можете заморозить и подавать к завтраку, разогрев в микроволновке.

Рецепт 3: Сладкие гренки с Маскропоне

Это блюдо язык не повернется назвать простой закуской – оно отлично смотрится и очень вкусное. Правда, блюдо такое весьма калорийное, поэтому лакомиться сладкими гренками с сыром лучше всего в дневное время.

• Хлеб белый
• Сыр Маскропоне 300 грамм
• 2 яйца куриных
• 80 мл сливок
• Сахар коричневый 3 столовые ложки
• Ваниль
• Масло сливочное 30 грамм для обжаривания

1. Порежьте хлеб крупными ломтиками как на бутерброды.
2. Миксером соедините сливки, два яйца и одну ложку сахара.
3. В другой емкости ведите в сыр сахар и ваниль.
4. Раскалите сковороду и смажьте ее маслом.
5. Каждый кусок хлеба смазывайте сыром, накрывайте сверху вторым куском хлеба, словно бутерброд, обмакивайте в яичную смесь и выкладывайте обжариваться. Такие гренки нужно обжаривать не более, чем по две минутки с каждой стороны.

Вы можете «облагородить» гренки, добавив к смеси сыра с сахаром сухофрукты или кусочки свежих фруктов – яблока, винограда, клубники.

Сладкие гренки — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Обычный сахар лучше заменить на более полезный коричневый. А если вы хотите облегчить процесс приготовления блюда, то лучше возьмите сахарную пудру – взбить яйцо с сахарной пудрой куда проще, чем с белым обычным сахаром.

Вы можете приготовить гренки в форме бутербродов, намазав хлеб густым джемом или вареньем. Обмакивайте «бутерброды» в яично-сливочную смесь и быстро обжаривайте. Такое лакомство послужит отличным завтраком для детей и взрослых.

Источник

Сладкие гренки из белого хлеба

Ингредиенты

Белый хлеб — 1/2 буханки или батона;

Сахар — 2-4 ч. ложки по вкусу;

Корица молотая — по желанию;

Сливочное или растительное масло — для жарки.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Сладкие гренки из белого хлеба — идеальны на завтрак, они хороши с чаем, с кофе, с компотом, с молоком . С добавлением корицы они перекликаются с рецептом французских гренок. Сахар добавляйте и выбирайте по вкусу: обычный, ванильный или коричневый. Дополнительно подайте ягоды или фрукты.

Батон или белый хлеб нарежьте на ломти. Яйца перемешайте с демерарой (или сахаром) и корицей.

Влейте порцию молока и размешайте.

Окунайте ломти белого хлеба или батона в сладкую яично-молочную массу.

Затем обжарьте их с двух сторон на сковороде на сливочном или растительном масле.

Источник

Сладкие гренки — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить сладкие гренки.

Сладкие гренки — общие принципы приготовления

Нет ничего проще, чем приготовить сладкие гренки. Но вы зря думаете, что это блюдо простое и лишенное кулинарных изысков. Безусловно, если просто посушить сладкую сдобу, то вы получите легкую закуску к чаю.

Но сладкие гренки можно приготовить иначе, с яйцом, сливками или сыром Маскропоне. Такую закуску уже можно назвать словом «блюдо» и подавать его можно как незваным гостям, изумив их, так и брать с собой в качестве легкого обеда на работу или на занятия.

Сладкие гренки — подготовка продуктов и посуды

Как и для приготовления любых гренок, можно использовать любые продукты, даже не очень свежие. Если вы хотите приготовить сладкие гренки по-французски, то перед тем, как готовить блюдо, сделайте основу, смешав молоко и сливки с сахаром.

Рецепты сладких гренок:

Рецепт 1: Сладкие гренки простые

Приготовление простых сладких гренок не потребует от вас каких-то особых кулинарных изысков или умений. Возьмите сладкую сдобу, белый батон или багет – и за дело! Такое блюдо послужит дополнением к чаю или к кофе.

• Белый батон или сдоба
• Сахарная пудра

1. Приготовление сладки сухариков позволит «спасти» зачерствевшую булочку или залежавшийся батон. Такая закуска не содержит лишних калорий, потому что готовить мы будем блюдо без масла.
2. Нарежьте булочку так, как вам удобно – большими ломтиками или маленькими кусочками.
3. Подогрейте сковороду или духовку. Если готовить гренки на сковороде без масла, то вкуснее всего будет употреблять их с джемом или мелом сразу после приготовления. Приготовление в духовке позволит продлить «жизнь» гренкам вплоть до недели.
4. Выложите кусочки булочки или батона на деку и отправьте в духовку на семь минут при невысокой температуре – 100-120 градусов. Если же вы решили готовить блюдо на сковороде, то обжаривайте булочку на раскаленной поверхности по 2-3 минутки, следя, чтобы сухарики не пригорели. Если вы готовите гренки из несладкого батона, то посыпьте готовое блюдо сахарной пудрой.

Рецепт 2: Сладкие гренки по-французски

Французские сладкие гренки подают в кафе страны любви наряду с круасанами к завтраку. Безусловно, цена такого блюда не менее 4-6 евро за парочку гренок. Вы можете приготовить такие же гренки самостоятельно, притом, что на приготовление вам понадобиться не более десяти минут.

• Батон белый или сладкая булочка
• 2 куриных яйца
• 3 столовые ложки сахарной пудры
• 60 мл сливок
• Корица или ваниль
• Кусочек масла сливочного 60 грамм

1. Порежьте батон не сладкими слайсами.
2. Взбейте миксером в массу сливки, яйца, сахарную пудру, корицу и половину сливочного масла.
3. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом.
4. Ломти булки хорошенько смачивайте в сливочной смеси, после чего выкладывайте их обжариваться. Пусть батон прожариться с одной стороны, после чего переверните его, и обжарьте с другой до коричневатого оттенка.
5. Готовые гренки посыпьте щепоткой сахарной пудры и корицей. Такие гренки можно есть сразу после приготовления, можно спустя несколько часов, а также можете заморозить и подавать к завтраку, разогрев в микроволновке.

Рецепт 3: Сладкие гренки с Маскропоне

Это блюдо язык не повернется назвать простой закуской – оно отлично смотрится и очень вкусное. Правда, блюдо такое весьма калорийное, поэтому лакомиться сладкими гренками с сыром лучше всего в дневное время.

• Хлеб белый
• Сыр Маскропоне 300 грамм
• 2 яйца куриных
• 80 мл сливок
• Сахар коричневый 3 столовые ложки
• Ваниль
• Масло сливочное 30 грамм для обжаривания

1. Порежьте хлеб крупными ломтиками как на бутерброды.
2. Миксером соедините сливки, два яйца и одну ложку сахара.
3. В другой емкости ведите в сыр сахар и ваниль.
4. Раскалите сковороду и смажьте ее маслом.
5. Каждый кусок хлеба смазывайте сыром, накрывайте сверху вторым куском хлеба, словно бутерброд, обмакивайте в яичную смесь и выкладывайте обжариваться. Такие гренки нужно обжаривать не более, чем по две минутки с каждой стороны.

Вы можете «облагородить» гренки, добавив к смеси сыра с сахаром сухофрукты или кусочки свежих фруктов – яблока, винограда, клубники.

Сладкие гренки — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Обычный сахар лучше заменить на более полезный коричневый. А если вы хотите облегчить процесс приготовления блюда, то лучше возьмите сахарную пудру – взбить яйцо с сахарной пудрой куда проще, чем с белым обычным сахаром.

Вы можете приготовить гренки в форме бутербродов, намазав хлеб густым джемом или вареньем. Обмакивайте «бутерброды» в яично-сливочную смесь и быстро обжаривайте. Такое лакомство послужит отличным завтраком для детей и взрослых.

Источник