Как кипятить посуду рецепт

Кальцинированная сода + мыло для чистки кастрюль и сковород. Бабушкин рецепт

Все хозяйки сталкиваются с подобной ситуацией: необходимо почистить сковородки или кастрюли, но ничего не получается. Куплены дорогостоящие средства, однако и они не могут справиться с пригоревшим жиром. Что делать? Как вернуть вид столовой посуде?

Поделюсь с вами рецептом экономичной, но эффективной чистки, который я узнала от своей бабушки.

Для процедуры нам понадобится кальцинированная сода,

А также хозяйственное мыло, которые можно купить в любом магазине. Можно приобрести жидкое мыло, а также подойдёт кусковое мыло.

Первым делом в большую ёмкость с водой заливаем сто грамм жидкого мыла или натираем половину куска твёрдого мыла. Затем добавляем сто грамм кальцинированной соды.

После этого погружаем сковородку в воду и держим там двадцать минут после закипания состава.

Затем губкой убираем следы грязи, а сухим полотенцем вытираем уже чистую сковороду.

Точно также чистим чайник.

Всё почищено до блеска, при этом совсем недорого.

Лайфхак прислала Наталья Ивановна из города Орши, Республика Беларусь.

Похожие советы:

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если вам понравились эти советы!

Источник

Как содой и клеем кипятить посуду от нагара

Сковородки чернеют даже у аккуратных хозяек. Единственный надежный способ сохранить этот предмет в первозданной чистоте — отказаться от приготовления жареных блюд. Небольшие загрязнения отмываются легко, но однажды вы обнаруживаете на стенках и дне с обеих сторон черную корку, не поддающуюся обычным моющим средствам. Можно воспользоваться сильнодействующим порошками или гелями, но наши мамы и бабушки знали, как отмыть сковороду от нагара содой и клеем.

Канцелярский силикатный клей, который называют также жидким стеклом, не содержит опасных для организма веществ, и в сочетании с кальцинированной содой действует как экологичное моющее средство.

Почему образуется нагар и чем он опасен

При нагревании металл выделяет оксиды, образующие тонкий слой на поверхности кастрюль и сковородок. Постепенно на него налипают копоть и жир, формируется рыхлая корка — нагар. Чем дольше мы откладывает основательную чистку, тем толще слой черной грязи.

Опасность нагара заключается не в неэстетичном виде посуды, а во вредных веществах. Разогреваясь на огне, слой гари выделяет канцерогены.

Убрать въевшуюся грязь мытьем невозможно — требуются специальные подходы. Дедовские методы рассчитаны на чугунные сковородки, к нашим услугам посуда с разными покрытиями, и каждое требует особого отношения. Внутренняя поверхность современных сковородок защищена антипригарным покрытием, облегчающим мытье. Снаружи копоть все равно образуется, ее частицы откалываются и могут попасть в пищу.

Способы очистки различных покрытий

Тефлоновые сковороды

Тефлоновые сковородки прекрасны — к ним ничего не прилипает, еда не пригорает, покрытие легко отмыть гелем и мягкой губкой. Но и такую посуду можно испортить, если допустить образование нагара. Чистить тефлон абразивными порошками и жесткими щетками нельзя, непрочное покрытие сотрется и сковороду придется выбросить.

К тефлоновой посуде нежелательно применять кипячение и очистку содой и клеем. Но если сковорода загрязнилась настолько, что пользоваться ею нельзя, можете рискнуть.

Щадящий метод очистки:

• Два литра воды.
• Тюбик силикатного клея.
• 100 г моющего средства для посуды.
• Столовая ложка кальцинированной соды.

Приготовьте раствор, погрузите в него сковороду и кипятите 15-20 минут. Снимите с огня и оставьте примерно на сутки. Промойте кухонной губкой под проточной водой без применения силы.

• Мойте сковороду сразу после использования в горячей воде.
• Не допускайте нагревания до температуры +250оС и выше.
• Раз в неделю проводите чистку с использованием моющих безабразивных средств.

Керамическая посуда

Сковороды и кастрюли с керамическим покрытием требуют осторожного ухода, их моют мягкой губкой без механических усилий. Еда в такой посуде не пригорает, но если нагар все-таки образовался, допускается применение геля для посуды и спирта. При неправильном обращении керамическая сковородка будет безнадежно испорчена.

Сода, даже кухонная, противопоказана. Тем более, не стоит кипятить капризную керамическую сковородку с кальцинированной содой и клеем — жир и нагар сойдут вместе с антипригарным покрытием, а его место займет устойчивый липкий слой.

• Не перегревайте керамику, от этого разрушается антипригарное покрытие и избежать нагара становится невозможно.
• К керамической посуде не пристают фрагменты пищи, теоретически ее можно не мыть, а только протирать мягкой влажной бумагой.
• От контраста температур на покрытии появляются трещины, в которых скапливается грязь. Аналогичное действие на керамику оказывают кислоты и щелочи.
• Следите, чтобы пламя под сковородой не было высоким и не лизало стенки.
• Не оставляйте на огне пустую сковородку.

Алюминиевые предметы

Сковородки из алюминия быстро прогреваются, поэтому их любят хозяйки, но внутри и снаружи алюминиевой посуды легко образуется нагар. Удалить даже прочные залежи можно кипячением. Для начала открутите пластмассовую ручку или выберите емкость, в которой ручка будет оставаться над водой.

• Полкилограмма кальцинированной соды.
• 100 г силикатного клея.
• Половина куска хозяйственного мыла.
• 10 л воды.

Погрузите сковородку в раствор и кипятите от получаса до часа. Нагар отстанет в процессе кипячения, остальное легко очистится мягкой щеткой или металлическим ершиком.

• При первых признаках потемнения прокипятите в сковороде воду с чайной ложкой кухонной соды или яблочной кожурой.
• Раз в неделю-две тщательно мойте сковороду, протирайте уксусом и вытирайте насухо.
• Если пища подгорела, опустите горячую сковороду в холодную воду или залейте соленой водой на 8-10 часов.

Видео: чистка посуды от жира и нагара

Посуда из нержавейки

Посуда из нержавеющей стали наверняка есть на каждой кухне — она долговечная и выглядит хорошо. Очистить сковородку внутри можно и кухонной содой, но застарелый нагар снаружи требует более серьезного подхода.

• Пять литров воды.
• Полпачки кухонной соды.
• 100 мл силикатного клея.

Поместите сковороду с эмалированный таз, залейте водой, добавьте соду и клей. Поставьте на плиту и кипятите 15 минут. Когда раствор остынет, загрязнения отойдут под струей горячей воды.

• Не допускайте образования толстой корки нагара, мойте посуду пищевой содой с обеих сторон после каждого использования.
• Если еда пригорела, прокипятите в сковороде содово-солевой раствор, остудите и приступайте к чистке только после этого.
• Темные пятна с нержавейки удаляются раствором уксуса. Протрите поверхность пропитанным ватным тампоном и вытрите насухо.

Чугунные сковороды и казаны

Тяжелые сковородки кажутся музейными экспонатами или воспоминанием о бабушкиной кухне, но профессиональные повара тушат мясо, готовят плов и овощное рагу именно в такой посуде. Чугун долго прогревается и хорошо сохраняет тепло, к тому же температура внутри сковороды распределяется равномерно, поэтому ингредиенты обмениваются вкусами и ароматами.

Поскольку такая утварь, как правило, многое испытала на своем веку, вид у нее непрезентабельный. Остатки пригоревшей пищи внутри и толстая черная корка снаружи выглядят безнадежно, для борьбы с ними подходят испытанные народные методы.

Церемониться с чугунными сковородками необязательно, их чистят паяльными лампами, песком, открытым огнем. На этом фоне вываривание в кальцинированной соде с клеем выглядит изысканным:

• 5-6 литров воды.
• Половина стакана стирального порошка.
• Половина стакана кальцинированной соды.
• Тюбик силикатного клея (50-100 г).

Растворите компоненты в воде, погрузите сковороду и кипятите два часа или дольше. Попробуйте отчистить нагар металлической щеткой, скребком, ножом и т. п. Если грязь не отстает, продолжайте кипячение. Можно выключить огонь и оставить сковороду на несколько часов отмокать, а потом продолжить вываривание.

Описанный способ применяли хозяйки в советские годы, только вместо стирального порошка они использовали хозяйственное мыло. Это не принципиально, но запах разваренного в содовом растворе мыла не озонирует воздух. Кстати, во время кипячения, обязательно откройте форточку, чтобы не надышаться вредными парами кальцинированной соды.

• Новую сковороду прокалите, тогда нагар не въестся в поверхность. Насыпьте на дно соль и нагрейте на огне. Когда соль станет коричневой, снимите с огня, дайте немного остыть и потрите внутри и снаружи. Смажьте растительным маслом и поставьте в разогретую духовку на 10 минут. Так вы обеспечите чугуну антипригарное покрытие.
• Мойте чугунную посуду, пока она не успела остыть после приготовления пищи.

Видео: как очистить сковороду

Что нужно знать об очистке посуды клеем

• Тефлоновые, керамические и блестящие поверхности кипятить в растворе клея противопоказано. Тефлон и керамика будут повреждены и утратят антипригарные свойства, а нержавейка потускнеет.
• Перед кипячением со скороводок следует снять детали из пластмассы и дерева.
• Кипячение в клеевом растворе смывает защитный слой с чугуна. После очистки сковороду придется заново прокалить с растительным маслом в духовке.
• В алюминиевой посуде после очистки клеем нужно в течение трех минут прокипятить воду.

Выбор чистящих и моющих средств в магазинах огромный, но народные методы все еще востребованы. Хозяйки предпочитают экологически чистые вещества, особенно когда дело касается кухни. Клей с содой — одно из таких проверенных и безопасных для здоровья средств.

Источник

Выварила кастрюли по рецепту из 90-х. Блестят как новые

В предыдущей статье я уже говорила, что у моего мужа юбилей, и естественно необходимо провести генеральную уборку и привести все в идеальное состояние.

Вообще странно получается, юбилей у него, а с тряпкой бегаю я. Ну да ладно, сейчас не об этом.

Самый важный пункт в моей эпопее с уборкой — это выварить кастрюли, этот пункт тяготил меня долгое время.

Принесла из сарая выварку. Заложила компактно свои кастрюльки, залила водой.

Одновременно приготовила раствор. Сюда пошли обмылки, их у меня целая коробочка количеством как кусок мыла. Все хотела сделать из них жидкое мыло. И добавила кальцинированную соду, примерно 150 грамм.

Эти два компонента измельчила, залила водой и довела до полного растворения на огне. Раствор вылила в выварку.

Вообще это старинный рецепт. Как мне подсказали в комментариях к предыдущей статье (спасибо Татьяне), сюда еще надо добавить канцелярский клей для бумаги. И мыло надо было взять хозяйственное. Но я сделала по-своему.

Чтобы не испортить посуду, не надо класть слишком много соды.

Посуда кипятилась примерно час-полтора.

Теперь надела толстые резиновые перчатки (в таких я чищу рыбу), взяла толкушку для картошки (она с зигзагами) и начала вытаскивать посудину по одной.

Результат меня поразил. Все сияло новым блеском. Если и оставалась грязь, то она легко отмывалась одним движением тряпки.

У меня прям открылось второе дыхание, и меня было уже не остановить.

Этим горячим раствором вымыла всю кухонную мебель. Весь налет под ручками исчезал сразу. Средство Бомба!

Пластиковый мерный стаканчик и лейка отмылись за минуту очень легко, даже силу не пришлось применять.

Вымыла этим раствором все, что под мойкой. Мусорное ведро стало как новое.

Я пришла к выводу, что пластмассовую утварь буду отмывать таким образом. А ведь именно пластиковые части на кухне труднее всего отмыть. Но и они не самое страшное.

Самое противное и страшное — это фильтры с вытяжки. На нее ушло больше всего времени. Жир проникает в середину сетки и его очень трудно отмыть. Современное средство Антижир, конечно, справляется с задачей. Но не полностью. Даже дорогое Амвеевское средство для духовок не удаляет это безобразие до конца.

Но когда я опустила решетки в выварку на несколько минут, все следы исчезли окончательно и навсегда.

Надо было сразу это сделать.

Все икеевские прибамбасы заблестели с новой силой. Даже в посудомойке нет такого эффекта.

В общем я осталась очень довольна и с нетерпением хотела поделиться своим открытием с вами.

В следующей статье про мою эпопею с уборкой кухни я расскажу про отвратительную находку, которую обнаружила за холодильником.

Источник

Как прокипятить посуду в домашних условиях

Мытье посуды — утомительный процесс, особенно когда не знаешь, как правильно очищать тот или иной вид материала.

Регулярное использование моющих средств делает тарелки и чашки потускневшими, ранее сверкающий рисунок постепенно угасает, появляются пятна и липкость.

Сияющая чистота кухонных изделий не только привлекает красивым видом, поданная еда кажется намного вкусней и аппетитней. Как мыть посуду быстро и без особых усилий?

Удаление окисленного налета, накипи и жира

Химия есть в доме не у каждой хозяйки. Большинство опытных женщин предпочитают использовать проверенные временем домашние средства, не содержащие вредные для организма вещества.

Загрязняя посуду, мало кто задумывается о дальнейшем приведении ее в надлежащее состояние. А иногда это становится настоящей катастрофой, особенно, когда кастрюли, тарелки или сковородки не были вымыты сразу.

Как почистить посуду в домашних условиях подручными средствами?

Замачивание

Свежий жирный налет можно удалить с помощью обычной воды. Не все тарелки можно тереть металлической щеткой, она повреждает покрытие, царапает и со временем рисунок сотрется.

Замачивают тарелки в горячей воде на несколько часов. Отмывать следует постепенно. Грязную посуду очищают губкой с добавлением моющего или другого средства.

Очень хорошо очищает поваренная соль. Сковорода или другое кухонное изделие натирается средством. Соль слегка смачивают водой, чтоб реакция шла быстрее. Она разъедает пригоревший слой за несколько часов, после сковороду моют губкой с водой.

Сильно загрязненную посуду можно прокипятить в большой кастрюле в соляном растворе.

Соль нельзя использовать для очищения нержавеющего металла. Она провоцирует потемнение кастрюли, а затем ее коррозию.

Активированный уголь

Таблетки продаются в аптеках без рецепта. Покупают черный уголь, его следует раскрошить на дно сковороды или кастрюли. Достаточно 1 упаковки таблеток, пары столовых ложек теплой воды.

Хозяйственная утварь в таком растворе замачивается на 15 минут. Затем моют моющим средством и хорошо ополаскивают.

Данный способ легко удаляет свежие остатки пищи со дна кастрюль и сковородок.

Использование уксуса и соли

Накипь с чайников и кастрюль прекрасно удаляется уксусной эссенцией и поваренной солью.

Данный способ — двойной удар по загрязненной посуде. Раствором смачивают кастрюли и сковородки, оставляют на некоторое время для взаимодействия жира и нагара со средством.

Если квартира хорошо проветривается, уксус с солью можно нагреть, так эффект будет еще лучше.

Уксусную эссенцию с солью нельзя использовать для эмалированных кухонных изделий. Применяя этот рецепт наденьте респиратор и перчатки.

Горчица

Зная, как правильно мыть посуду вручную, можно сохранить ее блеск, сияние и чистоту.

Горчичный порошок безопасное средство, убирающее жир. Он справляется с различной степенью загрязнения.

Горчичный порошок втирают в кастрюлю, затем моют обычным моющим и водой.

Лук, яблоки и лимоны

Лук, яблоки и лимоны помогут удалить нагар с посуды в домашних условиях. Луковицу разрезают пополам, смазывают загрязненную область, оставшиеся остатки овоща кипятят в кастрюле, которую очищают.

Таким же образом чистку проводят яблоком и лимонной кислотой. Они разъедают жировой слой. В кастрюлях исчезнет не только нагар, но и накипь.

Кофейная гуща

По донышку пригоревшей сковороды рассыпают молотый кофе. Чистка посуды осуществляется губкой, не железной щеточкой, через несколько часов. Чтобы кофе не высох, периодически подливают водичку.

Клей с содой или мылом

Как отмыть посуду, с помощью такого советского рецепта? Берут тюбик канцелярского клея и полпачки кальцинированной соды. Средства помещают в большую емкость и кипятят в ней кухонную утварь. Процедура длится 15 минут.

Можно просто нанести чистящий порошок, приготовленный в домашних условиях на кастрюлю и немного подождать, затем потереть губкой.

То же самое проводят с мылом (трут на терке для быстрого растворения). Куска хозяйственного мыла и тюбика клея ПВА достаточно.

Результат после применения этих средств поразительный. Очищенная кастрюля еще долго прослужит после применения этого способа.

Знания о том, как быстро помыть посуду руками пригодятся всем хозяйкам. Достаточно один раз хорошо очистить кастрюли, а потом поддерживать в порядке пользуясь содой, лимонным соком или простым моющим.

Удаление засохших остатков пищи, накипи, нагара с разных материалов

Вымыть посуду становится проще, если применить правильное средство. Чистка кастрюль, сковородок и тарелок может значительно отличаться. Это зависит от того, из какого материала сделано изделие.

Чугун

Чем очистить чугун, чтобы восстановить былой блеск? Такой материал считается самым долговечным, но очистка сковородки из него — целая проблема для некоторых хозяек.

Вымыть чугунную сковороду от нагара не составит труда, если использовать следующие способы:

Уход за чугунными изделиями не такой уж и сложный. Но все же, лучше прилагать немного усилий и мыть посуду после первого использования, чем после мучиться или прибегать к крайним мерам.

Алюминий

Алюминиевые кастрюли и сковородки чистят мягкими домашними или покупными средствами. К такому металлу стоит бережно относиться и не подвергать чистке жесткими средствами.

Чем мыть посуду из алюминия:

Берут 1 л воды, 1 ст. л. мыльной стружки, 1 ст. л. нашатырного спирта. Раствор наносят на изделие, оставляют на 1–2 часа. После ополаскивают водой. При необходимости процедуру повторяют.

Содержать алюминиевую посуду в хорошем состоянии несложно, зная правильные методы чистки.

Эмалированные изделия

Эмалированные кастрюли используются многими хозяйками, поскольку такое покрытие безопасно при готовке различных блюд. Однако, в ней легко пригорает пища, повреждая изделие изнутри.

Как почистить посуду из эмали за 15 минут не прилагая особых усилий и чем лучше мыть посуду?

Быстрые и легкие способы:

1. Поваренной солью посыпают дно кастрюли сразу после окончания приготовления пищи. Можно приготовить концентрированный раствор, которым заливают посуду и ставят на огонь. По истечение 15 минут кастрюлю очищают губкой.
2. Понадобится 1 ст. л. «Белизны» и холодная вода. Раствор наливают в загрязненную емкость, оставляют на 15 минут. Затем наливают чистую воду и кипятят, менять жидкость следует 2 раза. Избавившись от остатков химического средства, можно приступать к очередному приготовлению пищи.

Очищать эмалированную посуду можно уксусом, содой или яблоком. Но нельзя использовать металлические щеточки.

Нержавейка, тефлон и керамика

Такие материалы требуют более мягкого ухода. При использовании жестких средств изделие может повредиться.

Как же быстро помыть посуду из нержавейки, тефлона и керамики, и отмыть пригоревший жир и нагар с таких материалов? Посуду кипятят в 1 ст. моющего средства, 50 г кальцинированной соды и 3 л воды. Процедура длится 30 минут. Затем покрытие аккуратно протирают мягкой тканью.

Посуду из нержавеющей стали очищают с помощью специального моющего средства, пищевой соли, путем нагревания, активированным углем, уксусом и лимонным соком, кофейной гущей.

Меры предосторожности при чистке посуды

Так как химическая промышленность, активно развиваясь, выпускает большое число чистящих средств, в составе которых содержатся не всегда полезные, скорее, вредные для организма вещества, то следует работать, выполняя простые правила. Перед тем, как очистить сковороду в домашних условиях, вспомните о них:

Как почистить посуду от нагара и жира — простые способы

Замачивание в воде и кипячение

Самый простой и доступный способ очистки практически всех видов посуды из любого материала – замачивание в воде на несколько часов. Повышенная температура воды, кипячение ускоряют процесс «размягчения» жирного налета. Можно, добавив моющего средства, повторить процедуру несколько раз, смывая слой за слоем.

Этот вариант поможет при свежих или совсем небольших загрязнениях. Как очистить старую сковороду от нагара? Застарелый слой жира вряд ли удастся снять таким способом. Подойдут другие.

Использование соли для очистки посуды

Для очистки сковороды или другой посуды от жирного нагара на внутренней поверхности используют обычную поваренную соль. Помол может быть любым, хоть крупным, хоть мелким. Примерно полстакана соли следует высыпать на сковороду так, чтобы она закрыла полностью дно. Слегка смочить водой и оставить на несколько часов. Соль «разъест» пригоревший слой, разрыхлит и его можно будет легко смыть губкой с водой.
Соляной водный раствор можно прокипятить в сковороде или кастрюле, чтобы реакция прошла быстрее.

Активированный уголь

Как очистить посуду от жира, если соляные ванны не помогли? Попробуйте применить активированный уголь. Раскрошите его на дно сковороды или кастрюли, можно для этого растолочь в ступке стандартную упаковку таблеток. Налейте немного теплой чистой воды и на четверть часа оставьте в покое. Такое щадящее поверхность средство вполне справится с небольшими жирными пятнами. После удаления остатков угля промойте посуду с моющим средством и тщательно прополощите.
Этот вариант используют для снятия со дна кастрюли пригоревшего молока.

Соль с добавлением уксуса

В помощь к солевому раствору добавьте уксусную эссенцию. Двойной удар по накипи должен справиться с проблемой за несколько часов. Если квартира хорошо проветривается, работает вытяжка, то уксусно-солевой раствор можно слегка нагреть. Будьте осторожны, пользуйтесь перчатками, оденьте респиратором перед тем, как отмыть нагар с кастрюли.

Лук, яблоки и лимоны

Как удалить нагар с кастрюли мягким способом, знали наши бабушки. Под рукой у хозяйки всегда найдется луковица. Лук нужно разрезать пополам, срезом попытаться смочить и счистить нагар. Потом остатки лука нарезать и прокипятить в небольшом объеме воды в зягрязненной посуде.

По аналогии также можно поступить с яблоком. Срезом протереть пригоревшие места, шкурки яблока залить водой, добавив лимонную (пищевую) кислоту или лимонный сок. Принцип воздействия – кислая среда, образовавшаяся за счет яблочной и лимонной кислот, которая разъедает жир.
Картофелина, разрезанная пополам, также счищает небольшие массы жира.

Гадание на кофейной гуще

Спитый кофе или молотый рассыпать по донышку пригоревшей кастрюли и оставить на несколько часов. Следить, чтобы кофе не высох, подливать водички, чтобы все время была кашица из кофе. Смывать водой и губкой.

Пищевая сода с клеем и мылом

Хозяйственное мыло, по мнению многих хозяек, отличное моющее средство, по своим свойствам намного превосходящее новомодные гели и шампуни для мытья посуды. Натрите в крупную стружку мыльный брусок, смешайте с пищевой содой (пачка) и канцелярским клеем (жидкое стекло). Добавьте воды и вскипятите, размешивая, чтобы получилась без комочков однородная масса. Если это делать в кастрюле с подгоревшим дном, то она легко очистится.

А как очистить кастрюлю от нагара снаружи? В этом случае емкость должна быть размерами побольше грязной кастрюли. Ее следует полностью погрузить в раствор и продолжать кипячение. Под воздействием моющих составляющих жирный слой, даже застарелый, размягчается и его можно снять либо мочалкой, либо, в сложных случаях, с помощью металлической щетки.
Если нет возможности кипятить раствор, то используйте его холодным, время реакции удлинится, возможно, до суток.

Чистка посуды из разных материалов

В зависимости от того, из какого материала сделана посуда на вашей кухне, чистка может значительно отличаться. Так, чугунные сковороды, утятницы и котелки не боятся «жесткого» воздействия. А тефлоновое покрытие, нержавейка требуют более нежного обращения.

Как очистить старую чугунную сковороду от нагара

Для чистки чугуна подойдут все вышеперечисленные способы. Ему не страшен ни уксус, ни механическое воздействие металлическими щетками.

• Чистить чугунные сковороды предпочтительнее в «горячем режиме», то есть либо сразу после приготовления пищи, либо нагревая их специально для очистки.
• Уникальный в своем роде способ, как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара, может применяться, если в вашем доме есть паяльная лампа. Под воздействием высокой температуры жир, какой бы он ни был засохший, «облезет», снимется со сковороды. Меры предосторожности: «зачистку» лампой проводите только на улице, соблюдая правила пожарной безопасности. Потребуется не менее пяти минут — «жарить» сковороду, чтобы она очистилась.

• Песком можно не только механически соскабливать нагар. Если его насыпать толстым слоем в сковороду и оставить на горячей плите часа на три, то жировой слой должен отлететь почти самостоятельно. Минус песочной обработки – отвратительный запах.
• Кипящий раствор, приготовленный из столового уксуса и воды в пропорциях 1 к 3, снимет нагар с чугуна за три-четыре часа. Проводить такое мероприятие следует при открытых форточках, желательно в отсутствии детей в жилом помещении.
  Нагар можно «выварить», если есть большой бак и место, где его нагреть. Вновь хозяйственное мыло, кальцинированная сода (полкилограмма) и силикатный клей (100 г) сотворят чудо – за полчаса даже самая грязная посудина будет как новая.

Чем очистить алюминиевую сковороду от нагара

Посуда из алюминия стоит на втором месте после чугунной по возможностям «жесткого» с ней обращения. Алюминиевые кастрюли и сковородки также чистят щетками, зубным порошком и другими аналогичными мягкими средствами. Однако, нужно учитывать, что алюминий – металл, легко вступающий в реакцию с кислотами. Как очистить сковороду от застарелого нагара в домашних условиях, учитывая свойства этого металла? Можно с помощью соды. Больше похожая на муку, чем на песок, сода не нанесет механического вреда кастрюле, но ее воздействие достаточно сильно, чтобы после кипячения содового водного раствора поверхность посуды избавилась от нагара.

Хрупкая эмаль и пригоревшая каша

Эмалированная посуда хороша тем, что легко чистится с помощью пищевой соды. Избегайте использования грубых абразивов, которые могут поцарапать поверхность эмали, нарушив защитный слой. Лучше замочите емкость в воде с мылом, моющим средством для посуды или в растворах, которые указаны в начале статьи, на несколько часов. Жесткая поролоновая губка со специальным покрытием завершит процесс очистки.

Раствор, сделанный из расчета половина стакана аммиака на два литра воды, оставить в пригоревшей посуде на два часа. После этого размягченную «кашу» легко снять обычной губкой. Аммиачная чистка не подходит для кастрюль и другой утвари с тефлоновым покрытием, а также для алюминиевой посуды.

Эмаль не пострадает, если вы воспользуетесь для чистки обычной белизной. Не очень приятный аромат, но блестящий результат.

Очистить сковороду от нагара в домашних условиях поможет… «Кока-кола». Оставьте в сковороде на сутки этот «божественный» напиток. Наличие ортофосфорной кислоты и других соединений, которые, кстати, не очень полезны человеческому желудку, помогут нагару расслоиться и отстать от стенок посуды. Теперь представляете, что творится в вашем желудке, когда это термоядерное питье в него попадает?

Если интересует, как отмыть кастрюлю от жира снаружи, то отлично подойдут фабричные средства, типа разрекламированного «Фери», менее известной «Саниты», «АОСа», «Доси» и других. Они словно придуманы специально для мытья эмалевых поверхностей.

Посуда тефалевая, керамическая

Как очистить кастрюлю от нагара, если она имеет нежное тефалевое покрытие? Ему абсолютно противопоказаны грубые абразивные средства.

Как очистить керамическую сковороду от нагара, ведь это особый материал, хрупкий, хотя и твердый. Избавить от жирной черноты поможет кипячение сковороды в моющем средстве (водном растворе) со все той же помощницей — кальцинированной содой. На стакан средства приходится 50 г соды и три литра воды. Получасовая горячая ванна отмоет жир. Керамическое покрытие затем аккуратно протереть мягкой тканью, снимая остатки загрязнений.

Керамика и посуда с покрытием из тефлона моются к посудомоечной машине обычным способом.

Как очистить стеклянную посуду от жира

Посуда из стекла чистится точно также, как и керамическая или тефалевая. Особо раздумывать, как очистить стеклянную посуду от нагара, не стоит. Ее можно мыть с уксусом, чистить содой, замачивать в мыльном растворе, протирать кофейной гущей. Главное – не разбить. И, конечно, не применять жестких мер в виде нагревания паяльной лампой.

Нехитрый набор способов и средств поможет хозяйкам справиться с проблемами застарелых жирных отложений на кухонных принадлежностях. Не только кастрюли и сковороды, ложки, вилки, другие приборы требуют внимания к себе. И лучше заниматься профилактикой, чем воевать с результатами некачественного каждодневного мытья.

Чистка сковородок клеем и содой

Перед чисткой нужно обязательно помнить, что универсального метода не существует: какой-то способ подходит для сковород из нержавейки, а какой-то — только для алюминиевых моделей.

Для сковородок из нержавейки хорошо подойдет способ с клеем и содой:

• Наполните водой глубокий бак, засыпьте туда 2 стакана Na2CO3. После растворения, опустите в него сковороды и осуществляйте кипячение минимум 30 мин.
• Если нужна более жесткая очистка, добавьте в раствор 2-3 ст.л. уксусной эссенции или 1/2 бруска 72% хозяйственного мыла.

Для очищения от нагара алюминиевых сковородок сначала стоит попробовать кипячение в содово-солевом растворе — при использовании содово-клеевого состава алюминий может потемнеть. Если соль не помогла, только тогда стоит переходить к «тяжелой артиллерии».

Читайте также: сода и суперклей в ремонте пластмассы.

Как кипятить посуду с содой

Как быть если дорогая сковорода с антипригарным покрытием «обзавелась» въевшимися пятнами жира? Проблема заключается в том, что тереть такую вещь жёсткой щеткой нельзя, а дорогие чистящие продукты не всегда в состоянии справиться с проблемой. Устранить загрязнения и вернуть посуде первоначальный вид можно с помощью соды.

Кипячение всегда считалось замечательным способом вычистить и продезинфицировать предметы домашней утвари (например, мы писали как избавить чайник от накипи). Мытьё посуды содой относилось к наиболее эффективным вариантам ухода еще со времен наших бабушек. Этот процесс позволяет решить сразу несколько проблем:

• Удалить старый присохший жир, копоть;
• Устранить въевшиеся неприятные запахи с разделочных досок;
• Дезинфицировать, что особенно важно при мытье детских бутылочек;
• Удалить нагар, вернув вещи ее блеск и чистоту.

Вы можете смело кипятить посуду с содой — она гипоаллергенна, отлично впитывает запахи и устраняет сложные загрязнения с любого типа посуды, в том числе — с эмалированной.

Плюсы такого метода очевидны: безопасность для здоровья, универсальность, простота и дешевизна. Из минусов можно выделить только продолжительность — разрекламированная «химия» действует гораздо быстрее.

Чтобы почистить сковороду или другие поварские принадлежности содой, нужно:

• В большую ёмкость (литров на 5-7) заливаете воду и добавляете в нее 250-300 гр. кальцинированной соды (Na2CO3). Ставите на огонь.
• Пока раствор нагревается, начинаете опускать в него все, что необходимо отмыть. Не стоит класть туда хрусталь и контейнеры из пластика.
• Когда всё закипело, прокипятить нужно минуты 2-3, затем выключите плиту. Вынимать «содержимое» лучше лопаточкой или щипцами, чтобы не обжечься.
• Промываем все под проточной водой без химии.

Большой плюс такого метода в том, что кроме возможности очистить кастрюлю, вы получаете шанс удалить грязь с труднодоступных мест: в местах крепления ручек, с ободка и т.д.

Похожая статья: как стирать бельё содой в стиральной машинке.

Сода, клей и мыло для чистки посуды

Для быстрой и качественной чистки посуды на кухне вам понадобятся самые обычные ингредиенты: кальцинированная сода, канцелярский клей и хозяйственное мыло. Трудности могут возникнуть только с Na2CO3, поэтому её стоит заранее поискать в хозяйственных отделах магазинов промышленных товаров. Цена начинается от 30 р. за 0,5 кг.

Вы можете смело кипятить посуду с содой — она гипоаллергенна, отлично впитывает запахи и устраняет сложные загрязнения с любого типа посуды, в том числе — с эмалированной.

Плюсы такого метода очевидны: безопасность для здоровья, универсальность, простота и дешевизна. Из минусов можно выделить только продолжительность — разрекламированная «химия» действует гораздо быстрее.

Чтобы почистить сковороду или другие поварские принадлежности содой, нужно:

• В большую ёмкость (литров на 5-7) заливаете воду и добавляете в нее 250-300 гр. кальцинированной соды (Na2CO3). Ставите на огонь.
• Пока раствор нагревается, начинаете опускать в него все, что необходимо отмыть. Не стоит класть туда хрусталь и контейнеры из пластика.
• Когда всё закипело, прокипятить нужно минуты 2-3, затем выключите плиту. Вынимать «содержимое» лучше лопаточкой или щипцами, чтобы не обжечься.
• Промываем все под проточной водой без химии.

Большой плюс такого метода в том, что кроме возможности очистить кастрюлю, вы получаете шанс удалить грязь с труднодоступных мест: в местах крепления ручек, с ободка и т.д.

Похожая статья: как стирать бельё содой в стиральной машинке.

Сода, клей и мыло для чистки посуды

Для быстрой и качественной чистки посуды на кухне вам понадобятся самые обычные ингредиенты: кальцинированная сода, канцелярский клей и хозяйственное мыло. Трудности могут возникнуть только с Na2CO3, поэтому её стоит заранее поискать в хозяйственных отделах магазинов промышленных товаров. Цена начинается от 30 р. за 0,5 кг.

После плодотворного и длительного использования, любая кастрюлька потеряет первоначальный блеск. Вернуть ей эстетичный внешний вид можно, если прокипятить кастрюли в содово-клеевом растворе.

• Подготовьте вместительный таз или ведро. Влейте туда 20 л. воды, поставьте на плиту и дождитесь закипания.
• В кипящую воду высыпьте 500 гр. Na2CO3 и 400 гр. клеевого состава. Затем дождитесь растворения компонентов и опустите в таз кастрюли, нуждающиеся в очистке.
• Убавьте огонь, и оставьте их отмокать на 30-60 мин. Затем сполосните, не используя дополнительной моющей химии.

Если в большом объеме очищающего раствора нет потребности, вы сможете воспользоваться уменьшенными пропорциями: в ведре теплой воды нужно замешать 80-100 гр. клеевого состава, 100-150 гр. Na2CO3. После перемешивания, выложить туда кастрюли и сковородки, затем ведро оставить на плите до закипания. В качестве финального шага — дождаться пока все остынет и ополоснуть без моющего средства.

Этим чудо-средством пользовались еще советские домохозяйки, доказавшие его эффективность в борьбе с «многовековыми» жировыми отложениями:

• Возьмете 1/3 стандартного бруска хозяйственного мыла и 1 ст.л. ПВА-клея.
• Компоненты растворите в теплой воде, желательно предварительно настругать мыльце хорошо заточенным ножом — так оно быстрее растворится.
• В полученную смесь укладывайте то, что нужно вычистить.

Помимо изделий из металла и керамики, таким способом можно также привести в порядок стеклянные и фарфоровые предметы. Когда все уложено, прокипятите в течение получаса.

Сода и горчица для мытья посуды

Горчичный порошок и обычная пищевая сода способны сотворить чудеса с вашей кастрюлькой или противнем из духовки. Комбинация гидрокарбоната натрия и горчицы станет «панацеей» от всех типов загрязнений, и что особенно важно — такую смесь легко приготовить своими руками, подобрав нужную дозировку. Итак, вам понадобится:

• В любую пустую бутылку от моющего средства засыпать горчичный порошок. Насыпать нужно примерно на 1/3 от общего объема тары.
• Добавить туда 1-2 ст. ложки пищевой соды, долить воды. Вымешать до пастообразного состояния. Чудо-средство для мытья готово.
• Единственный недостаток данного рецепта — паста быстро портится, поэтому готовить ее «про запас» не стоит.

Перекись водорода и сода для чистки посуды

Для чистки небольшого количества кухонных предметов возьмите:

• 4 ст. л. пищевой соды, смешайте с таким же количеством перекиси водорода (H2O2);
• Нанесите на загрязненные участки;
• Через 7-10 минут ополосните.

Если необходимо чистить сковородки, «украшенные» толстым слоем копоти и нагара, а лишних усилий хочется избежать, попробуйте сделать так:

• Поместите сковородку в емкость с водой, засыпьте туда 1 ст.л. поваренной соды, и капните 2-3 капельки перекиси.
• Вскипятите смесь, дайте остыть.

Помимо изделий из металла и керамики, таким способом можно также привести в порядок стеклянные и фарфоровые предметы. Когда все уложено, прокипятите в течение получаса.

Сода и горчица для мытья посуды

Горчичный порошок и обычная пищевая сода способны сотворить чудеса с вашей кастрюлькой или противнем из духовки. Комбинация гидрокарбоната натрия и горчицы станет «панацеей» от всех типов загрязнений, и что особенно важно — такую смесь легко приготовить своими руками, подобрав нужную дозировку. Итак, вам понадобится:

• В любую пустую бутылку от моющего средства засыпать горчичный порошок. Насыпать нужно примерно на 1/3 от общего объема тары.
• Добавить туда 1-2 ст. ложки пищевой соды, долить воды. Вымешать до пастообразного состояния. Чудо-средство для мытья готово.
• Единственный недостаток данного рецепта — паста быстро портится, поэтому готовить ее «про запас» не стоит.

Перекись водорода и сода для чистки посуды

Для чистки небольшого количества кухонных предметов возьмите:

• 4 ст. л. пищевой соды, смешайте с таким же количеством перекиси водорода (H2O2);
• Нанесите на загрязненные участки;
• Через 7-10 минут ополосните.

Если необходимо чистить сковородки, «украшенные» толстым слоем копоти и нагара, а лишних усилий хочется избежать, попробуйте сделать так:

• Поместите сковородку в емкость с водой, засыпьте туда 1 ст.л. поваренной соды, и капните 2-3 капельки перекиси.
• Вскипятите смесь, дайте остыть.

В результате копоть отойдет сама, а вы будете избавлены от необходимости надраивать любимую сковородочку жесткими щетками или использовать агрессивную химию.

Перекись водорода и сода также станут прекрасными помощниками в очистке противней, что особенно актуально для хозяек, любящих разнообразную выпечку:

• К 100 гр. NaCO3 добавьте 4 ст.л. перекиси и 1 ч.л. ложку моющего геля — он необходим для более мягкого удаления налета;
• Залейте готовую массу в противень;
• Через 20 мин. ополосните его и наслаждайтесь зеркальным блеском.

Эти доступные компоненты помогают не только отмыть посуду или кружки, но еще и служат отличным подспорьем для того, чтобы отбелить серебряные столовые приборы:

• Соедините в емкости с водой 1 ч.л. гидрокарбоната натрия и капельку перекиси.
• Суньте в тару серебряные предметы, и хорошо прокипятите.

Хозяйственное мыло и сода для мытья посуды

Мало кто знает, что эти коричневые неказистые бруски еще с советских времен были одними из универсальных составляющих в домашнем хозяйстве.

Для изготовления пасты из хозяйственного мыла и соды сделайте следующее:

• 1/4 мыльного бруска натрите на тёрке и залейте до половины 1 стаканом горячей воды. Можно воспользоваться обмылками. Поставьте в микроволновку, в процессе долейте оставшуюся жидкость.
• Когда мыльце полностью растворилось, засыпьте 1,5 ст.л. пищевой соды и столько же сухой горчицы. Долейте 4 ампулы нашатырного спирта.
• Взбейте все составляющие, а образовавшуюся пену удалите. Готовую массу разлейте по небольшим емкостям с плотными крышками. Через несколько часов «гель» для мытья посуды загустеет и будет готов к употреблению.

При работе с нашатырём обязательно проветривайте помещение и надевайте резиновые перчатки. Ни в коем случае нельзя открывать ампулы в закрытой кухне без вытяжки или плохо проветриваемом помещении.

Сода и укус для чистки посуды

Чтобы быстро избавить сковороду от нагара, приготовьте «гель» из кальцинированной соды и уксуса. Он вернет блеск изделиям из чугуна и алюминия, поможет очистить кастрюлю из нержавейки.

Для изготовления пасты из хозяйственного мыла и соды сделайте следующее:

• 1/4 мыльного бруска натрите на тёрке и залейте до половины 1 стаканом горячей воды. Можно воспользоваться обмылками. Поставьте в микроволновку, в процессе долейте оставшуюся жидкость.
• Когда мыльце полностью растворилось, засыпьте 1,5 ст.л. пищевой соды и столько же сухой горчицы. Долейте 4 ампулы нашатырного спирта.
• Взбейте все составляющие, а образовавшуюся пену удалите. Готовую массу разлейте по небольшим емкостям с плотными крышками. Через несколько часов «гель» для мытья посуды загустеет и будет готов к употреблению.

При работе с нашатырём обязательно проветривайте помещение и надевайте резиновые перчатки. Ни в коем случае нельзя открывать ампулы в закрытой кухне без вытяжки или плохо проветриваемом помещении.

Сода и укус для чистки посуды

Чтобы быстро избавить сковороду от нагара, приготовьте «гель» из кальцинированной соды и уксуса. Он вернет блеск изделиям из чугуна и алюминия, поможет очистить кастрюлю из нержавейки.

• Насыпьте на дно сковородки обычную поваренную соль. Она должна полностью закрывать донышко, а толщина засыпанного слоя должна составлять 2-3 см. Залейте уксусную кислоту, подождите полчаса.
• Добавьте 5 ст. ложек Na2CO3, поставьте на огонь. При нагреве сода и уксус вступят в реакцию, легко разъедающую весь налет. Чудо-смесь должна кипятиться не менее 10 мин.

Этот же рецепт подходит и для того, чтобы осветлить потемневшие кастрюльки, сковороды, противни или решётки из духовки.

На видео рецепт чистки посуды народными средствами.

Чистка эмалированной кастрюли, средства

Эмалированная посуда красивая и удобная, но, к сожалению, в ней блюда пригорают, особенно каши. Если вы задались вопросом, как очистить эмалированную кастрюлю, можно воспользоваться несколькими способами.

• С помощью уксуса

На подгоревшие участки нужно налить уксус и выдержать в течение 2х часов. Уксус можно заменить раствором лимонной кислоты или соком свежего лимона.

Можно воспользоваться горячим способом очистки с применением уксуса. Кастрюлю наполнить водой и добавить уксус. Поставить на умеренный огонь. Спустя несколько минут нагар начнет отделяться. Остатки загрязнения удаляются жесткой губкой и средством для посуды. Нагар также появляется на кухонной плите. Как отмыть плиту от нагара и жира в домашних условиях, можно узнать здесь.

• С помощью активированного угля. Пачку таблеток активированного угля истолочь и засыпать в кастрюлю. Сухой порошок должен полежать на загрязнении 20 минут, затем залить теплой водой и выдержать еще 20 минут. Помыть губкой средством для мытья посуды своими руками.
• С помощью соли. Налить воду, чтобы покрылось загрязнение, всыпать 3-4 столовые ложки соли нагревать, периодически помешивая. Солевой раствор прокипятить в кастрюле. Нагар и чернота должны отделиться. Осталось только вылить воду и ополоснуть посуду.

Чистка кастрюли из нержавейки

Кастрюли из нержавеющей стали требуют бережного ухода. Металлическая поверхность вступает во взаимодействие с химическими веществами, из-за чего возможно появление пятен. Жесткие мочалки и скребки оставляют царапины, что портит внешний вид посуды.

Способы очистки:

Кастрюлю с нагаром следует прокипятить 10 минут в растворе хозяйственного мыла с моющим средством, погрузив в большую емкость. После такой процедуры пятна легко удаляются губкой с небольшим количеством моющего средства и соды. Протирать следует легким круговыми движениями.

Второй способ кипячения – в содовом растворе. Объемная кастрюля наполняется водой с добавлением соды из расчета 3ст.л на 1л воды. Можно добавить в воду моющее средство или уксус. Грязная посуда должна быть полностью покрыта водным раствором. Вода вместе с посудой нагревается и кипятится в течение 10 минут. Налет легко удаляется мягкой губкой.

• Активированным углем. Понадобится порошок из черного или белого активированного угля. Истолченные в порошок таблетки смешиваются с водой до состояния кашицы. Кашицей обрабатывают загрязнения и оставляют не менее, чем на 20 минут. Смесь и нагар удаляют теплой водой с моющим средством. Средство используют для чистки кастрюль с внешней и внутренней стороны. Так как полностью безопасно для здоровья. Если в Вашем доме имеется самовар и используется время от времени, то он также нуждается в чистке. Как почистить самовар, можно узнать здесь.
• Зубной пастой с нашатырем. Застаревшие пятна нагара удаляют салфеткой, на которую нанесена смесь зубной пасты с нашатырным спиртом. Очищенная поверхность смывается холодной водой.

• Спитым кофе. Кофейная гуща является отличным средством для чистки. Небольшое количество гущи набирают на губку и протирают нержавеющую посуду. Осталось только промыть холодной водой.
• Пищевой содой. Дно с нагаром засыпают слоем соды, добавляют воду до получения пастообразного состояния и оставляют на несколько часов. Протирают губкой и промывают водой. На среднюю кастрюлю понадобится полстакана соды.
• Составом из соды и перекиси водорода. В небольшой чашке нужно смешать 3 ст.л. пищевой соды и перекись водорода до консистенции крема. С помощью зубной щетки нанести на загрязнения втирающими движениями. Наносить на сухую поверхность. Выдержать 15-20 минут. Стирать смесь вместе с нагаром жесткой губкой. Средство подходит для наружной и внутренней очистки.

Наружная очистка нержавеющей посуды

Пригоревшее дно с наружной стороны можно очистить на паровой бане с добавлением уксуса. Понадобится кастрюля немного большего диаметра, которую наполняют водой и уксусной эссенцией в равных частях.

Содержимое кастрюли доводят до кипения, над паром размещают обгоревшее дно. Продолжительность паровой обработки 15 минут. После чего мягкую салфетку увлажняют уксусом, наносят смесь соды и соли, протирают дно.

Смесь на салфетке достаточно агрессивная, поэтому лучше защитить руки перчатками.

Вместо уксуса посуду протирают лимонным соком. В стакан теплой воды отжимают чайную ложку сока лимона. Смачивают салфетку или губку и протирают. Затем споласкивают теплой водой.

Чистка алюминиевой кастрюли от нагара, средства

Алюминиевая посуда сохраняет свои позиции на кухне, не смотря на красивых и современных «конкуренток». А объяснение этому – износостойкость и высокая теплопроводность. Чтобы не испортить посуду, нужно правильно за ней ухаживать с учетом свойств алюминия.

• Мыть посуду в горячем состоянии нельзя, горячий алюминий от воды коробится.
• Для чистки запрещено использовать средства, содержащие кислоту или щелочь.

• Абразивные порошки и мочалки царапают поверхность алюминия. Также запрещено ковырять дно и стенки острым ножом и чистить наждачной бумагой.
• Моющие средства использовать жидкие или кремообразные.
• Если после каждого мытья алюминиевую посуду вытирать полотенцем или влагопоглощающей салфеткой из микрофибры, то удастся избежать появления белых пятен от воды.

Выбор способа чистки зависит от степени загрязнения.

• Отмачивание. Простой и эффективный способ, действие которого можно усилить подогревом. В горячей воде прилипшие остатки пищи легко удаляются губкой.
• Пищевая соль. Чистка солью быстро удаляет даже сильные загрязнения.
• Раствор соды. Раствором пищевой соды наполняют грязную посуду, ставят на умеренный огонь и доводят до кипения. Засохшие остатки пищи размягчаются и их легко удалить. После чего нужно только сполоснуть водой.
• Сильно загрязненные кастрюли поможет очистить «бабушкин» метод. В большом тазу или кастрюле греют воду, куда добавляют силикатный клей и кальцинированную соду. На 10 л воды потребуется 100 г клея и 100 г соды. Компоненты растворяют в воде и погружают посуду. Варить нужно полчаса после закипания. После остывания кастрюли помыть губкой привычным способом.
• Есть и другой не менее эффективный раствор. Готовят его из 100 г силикатного клея, стружки из куска хозяйственного мыла и теплой воды. Посуду кипятят аналогичным способом.

• Чистить стенки кастрюль из алюминия можно смесью зубной пасты с порошком мела или зубным порошком и небольшим количеством мелкого речного песка. Важно следить, чтобы не было грубых абразивных частиц, царапающих поверхность. Состав при необходимости немного увлажняют.
• Избавляются от накипи и пригоревшей пищи раствором хозяйственного мыла с добавлением нашатыря. Мыло измельчают на терке, растворяют в воде и добавляют столовую ложку нашатырного спирта. Раствором заполняют кастрюлю и кипятят в течение 15 минут.
• Простой способ избавиться от пригоревшей каши на дне это прокипятить в кастрюле луковицу в небольшом объеме воды. Другие способы по очистке пригоревшей кастрюли, можно найти здесь.
• Соединение трех компонентов: соды, соли и лимонной кислоты в небольшом количестве воды избавит от пригара на дне. Раствор кипятят 20 минут. Всех компонентов нужно взять по 1 чайной ложке.
• Спасти сильно «засмаленную» кастрюлю поможет канцелярский силикатный клей. Клей растворяют в воде, в которую погружают кастрюлю. Кипятят 20 минут. Для усиления чистящего воздействия добавляют пищевую соду. Если пострадала только внутренняя поверхность, то раствор заливают в средину и тоже кипятят. Раствор силикатного клея не только устраняет нагар, а еще и придает блеск.
• Плотную корку нагара обильно засыпают зубным порошком на ночь. Утром лопаткой из дерева очищают поверхность и моют моющим средством.

Как устранить потемнение на алюминиевой посуде?

При всех достоинствах, есть и недостаток – алюминиевая посуда темнеет при эксплуатации.

• Вернуть первоначальный блеск поможет раствор лимонной или уксусной кислоты, молочная сыроватка, рассол от консервации или известный напиток Coca-Cola. Любой из этих жидкостей заполняют кастрюлю и кипятят 10 минут. После чего моют моющим средством губкой.
• Отлично помогает винный камень. Он оседает на дне бутылок с вином или бочек. Можно воспользоваться винным уксусом. Несколько ложек средства растворяют в горячей воде и оставляют на 1 час. Медленный нагрев до закипания ускорит процесс. Наружную сторону протирают содержимым кастрюли мягкой губкой. Достаточно после остывания посуду ополоснуть и вытереть насухо.

Кашицей из винного камня и теплой воды протирают потемневшие участки. Также можно сгладить незначительные царапины на стенках.

• Удалить темные пятна на алюминиевой кастрюле с внешней стороны поможет проверенное средство. В литре воды разводят 4 ст.л. уксусной эссенции, полученным раствором смачивают губку и протирают до исчезновения пятен, промывают и вытирают полотенцем.
• Легко удалить темные пятна с кастрюли можно с помощью половинки яблока, которым протирают потемнения.

Современные химические средства для борьбы с нагаром

Конечно, не всегда домашние средства и «бабушкины» рецепты могут справиться с нагаром на посуде. А порой нужных подручных средств в доме нет, а есть бытовая химия. Химические средства очистят кастрюли от загрязнений даже лучше.

• Наружный нагар на нержавеющих и эмалированных кастрюлях устранит «Шуманит». Средство наносят на загрязненную поверхность и оставляют на 40-60 минут. Смывают большим количеством воды.
• Черный жирный нагар с посуды из алюминия снимет «Крот» для прочистки труб. Посуду укладывают в таз и заливают средством на ночь.
• Снимут жир и нагар с посуды специальные средства для чистки духовок и микроволновок, варочных панелей: «Баги Шуманит», «Amway», «Мастер Клинер», «Мистер Мускул», гель «Сатита», «Чистер». Средство нужно нанести не загрязнение, оставить на 30 минут и потереть губкой загрязненное место.
• Средства по уходу за варочными панелями из нержавейки подойдут и для кастрюль. Чтобы удалить пригар, кастрюлю немного разогревают и распыляют средство, оставляя на 15 минут. Загрязнение снимают губкой, а посуду промывают.
• Придать сияющий блеск нержавеющей кастрюле можно с помощью средства для очистки стекол. Небольшое количество препарата распыляют на мягкую салфетку и протирают кастрюлю.

Химические препараты лучше применять для очистки внешних стенок и дна, а для внутреннего очищения использовать пищевые средства. Смывать «химию» следует более тщательно под проточной водой.

После чистки кастрюли из любого материала следует наполнить водой и дважды прокипятить. Это поможет избежать попадания химических препаратов в пищу.

Источник