Как сделать пепси колу рецепт

Кофе с колой – рецепт домашнего энергетика

Простой рецепт кофейного энергетика, который можно сделать за пару минут в домашних условиях. При этом кофе с колой бодрит не хуже магазинных аналогов. Напиток вызывает прилив сил, стимулирует умственную и физическую активность, а также повышает концентрацию. Безалкогольный вариант подойдет студентам во время сессий, водителям и всем, кто работает ночью. Алкогольный рецепт допустим только во время отдыха, например, чтобы дольше танцевать в клубе и не чувствовать усталость.

Принцип действия

Углекислота колы раздражает слизистые оболочки желудка и кишечника, вызывая приток крови. В результате кофеин из кофе и колы (содержание кофеина в обычной «Кока-коле» 8 мг на 100 мл) намного быстрее впитывается в кровь, чем обычно.

Через несколько минут после приема кофейного энергетика учащается пульс и начинает вырабатываться адреналин, организм принимает это за опасность своему существованию и задействует все резервы: сознание становится яснее, появляются силы, повышается концентрация, пропадает усталость и сонливость. В зависимости от индивидуальных особенностей организма эффект пропадает через 3-8 часов.

Коньяк (водка) с кофе и колой усиливает эффект кофеина, но при этом слегка расслабляет. Думать и концентрироваться становится сложнее, зато еще больше поднимается настроение. Этот вариант энергетика приемлем только для веселья и отдыха. Также не забываем, что чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

Внимание! Здоровым людям рекомендовано выпивать не больше 3-х порций домашнего энергетика в неделю и не более 2-х порций за ночь. При заболеваниях почек, сердечно-сосудистой или нервной системы есть противопоказания, перед употреблением проконсультируйтесь с врачом. Также кофе с колой противопоказан беременным, кормящим и детям.

Рецепт кофе с колой

Ингредиенты:

• кофе (заварной или растворимый) – 2 чайные ложки с горкой;
• вода – 100 мл;
• кола («Кока-кола» или «Пепси») – 50 мл;
• лёд – 4-5 кубиков;
• коньяк (водка или виски) – 1-2 столовые ложки (по желанию).

Приготовление

1. Приготовить кофе любым способом (оптимально в турке), растворимый просто залить кипятком, затем процедить от гущи (если требуется) и охладить. Перед смешиванием с другими ингредиентами напиток может быть теплым, но не горячим.

2. Высокий бокал наполнить льдом. Влить кофе и коньяк (по желанию), после чего постепенно тонкой струйкой добавить колу в несколько заходов – энергетик будет сильно пениться.

Внимание! Не заливайте сухой растворимый кофе колой, обязательно предварительно растворяйте гранулы в воде, иначе пены будет очень много, и она быстро выплеснется из бокала.

3. Перемешать кофе с колой ложкой. Подождать 1-2 минуты, пока лед охладит жидкость. Напиток готов. Удобнее его пить через трубочку.

Источник

Такого вы еще не пробовали: 8 рецептов безалкогольных коктейлей с Coca-Cola и Sprite

Наша редакция на неделю погрузилась в дегустацию коктейлей с Coca-Cola и выбрала лучшие. Перед вам миксы с любимым напитком, и мы навязчиво рекомендуем их попробовать. До дна!

Вишня-лайм

Идеально для вечеринки

Ингредиенты
Вишневый сок: 100 мл или 20 чайных ложек
Coca-Cola: 100 мл
Сок лайма: 20 мл или 4 чайных ложки

Время приготовления: 3 минуты

Посуда: коктейльный бокал

В пустой бокал бросьте горсть льда и аккуратно по стенке налейте сок лайма. Затем плесните вишневого сока и доверху налейте Coca-Cola. Готово? В таком случае настало время тщательно перемешать ингредиенты до тех пор, пока коктейль не приобретет однородную окраску. Украсить напиток можно либо долькой лайма, либо вишней, либо ничем не украшать, а сразу начать пить.

Крем-Cola

Идеально для завтрака

Ингредиенты
Coca-Cola: 150 мл или 10 столовых ложек
Сироп гренадин: 20 мл или 4 чайных ложки
Мороженое: 30 г или 1,5 столовые ложки

Время приготовления: 5 минут

Посуда: бокал для шампанского

Положите в бокал лед и налей гренадин. Как только лед начнет таять, перемешайте содержимое бокала. Добавьте Coca-Cola и снова перемешайте. Сверху аккуратно опустите шарик мороженого такого диаметра, чтобы он застрял в бокале. Мороженое можно посыпать тертым шоколадом. Пить коктейль нужно через трубочку, а когда мороженое окажется в коктейле, перемешайте ингредиенты еще раз.

Безалкогольный лонг-айленд

Идеально для вечеринки

Ингредиенты
Coca-Cola: 120 мл или 8 столовых ложек
Лимонад: 120 мл
Холодный черный чай FUZE TEA: 120 мл
Лимон: 1 долька

Время приготовления: 3 минуты

Посуда: коктейльный бокал

Наполовину заполните бокал кубиками льда. После наливайте лимонад, чай и Coca-Cola, украсив коктейль ломтиком лимона (именно в такой очередности). Коктейль идеально заменяет классический лонг-айленд — настоящее спасение для тех, кто за рулем.

Безалкогольный мохито

Идеально для семейного праздника

Ингредиенты
Лимонад: 120 мл или 8 столовых ложек
Sprite: 120 мл
Сироп «Мятный мохито»: 30 мл или 2 столовые ложки
Мята: 1–3 листа

Время приготовления: 5 минут

В бокал, наполовину забитый льдом, добавьте лимонад, Sprite и сироп. Перемешивать ингредиенты не нужно, а вот украсить коктейль листком-другим мяты желательно.

Сладкий и кислый

Идеально для тех, кто на диете

Ингредиенты
Sprite: 90 мл или 6 столовых ложек
Ананасовый сок: 90 мл
Сироп Sweet and Sour: 60 мл или 4 столовые ложки
Свежевыжатый лимонный сок: 30 мл или 2 столовые ложки
Кусочек ананаса

Время приготовления: 3 минуты

Бокал наполовину наполни льдом, а затем в любом порядке смешай остальные ингредиенты. Если всё сделаешь правильно, у тебя получится вкусная безалкогольная альтернатива знаменитому коктейлю «Виски сауэр» (Whiskey Sour).

Грейпфрутовая Coca-Cola

Идеально после занятий фитнесом

Ингредиенты
Coca-Cola: 130 мл или 9 столовых ложек
Грейпфрутовый сок: 70 мл или 14 чайных ложек
Сахарный сироп: 10 мл или 2 чайные ложки
Сок лайма: 10 мл

Время приготовления: 5 минут

Первым делом налейте в бокал грейпфрутовый сок, затем сок лайма и сахарный сироп. Тщательно перемешайте ингредиенты, доверху налейте Coca-Cola и украсьте коктейль долькой грейпфрута.

Лайм-Cola

Идеально для вечеринки

Ингредиенты
Coca-Cola: 150 мл или 10 столовых ложек
Сок лайма: 30 мл или 2 столовые ложки
Мята: 4–5 листов

Время приготовления: 3 минуты

Наполните бокал льдом больше чем наполовину, после чего выдавите сок лайма. Затем добавьте Coca-Cola и перемешайте ингредиенты. Бросьте в бокал мяту и дольку лайма.

Cola-Сola с вишней

Идеально после еды

Ингредиенты
Вишневый сироп: 30 мл или 2 столовые ложки
Coca-Cola: 30 мл
Ванильное мороженое: 1 шарик

Время приготовления: 7 минут

Налейте в бокал вишневый ликер и Coca-Cola и перемешайте их. Сверху добавьте шарик мороженого и, если хотите, посыпьте его шоколадной стружкой. Благодаря мороженому коктейль станет шикарной альтернативой целому десерту.

Рой Роджерс

Идеально для вечеринки

Ингредиенты
Coca-Cola: 150 мл или 10 столовых ложек
Гранатовый сироп гренадин: 50 мл или 10 чайных ложек
Вишня (коктейльная или свежая): 1 штука

Время приготовления: 3 минуты

Посуда: коктейльный бокал

В бокал, наполовину наполненный льдом, влейте сироп, затем Coca-Cola и тщательно перемешай. Чтобы вам не показалось, что это слишком простой рецепт, добавим, что завершить композицию нужно вишней. В плане вкуса толку от нее мало, зато напиток с вишней не стыдно предложить девушке.

Источник

как в домашних условиях сделать пепси

Сегодня будем делать полезную кока-колу дома. Для чего, если их можно купить в магазине, спросите вы. Во-первых, в магазине эти напитки не совсем безвредны, скажем так. А во-вторых, некоторые дети обожают пепси и колу, что и дня без них не согласны прожить. Но не всегда мы можем знать, что на самом деле добавил производитель в тот или иной лимонад.

А даже если и знаем, то лучше нам от этого не станет. Потому что в последнее время туда кладут невиданную гадость: и кислота то там, и сахару много, и аспартам, который выводит воду из тела человека и вещества вызывающие рак… бр-рр.

Правильно, они удешевляют её производство и заменяют на более доступные по цене ингридиенты. А страдает от этого здоровье наших детей. А вдруг им домашняя газировка понравится больше? Это же будет просто классно. Тем более, что гадость типа фосфатной кислоты, мы туда класть не будем.

Здесь будет представлено 3 рецепта, выбирайте.

Как сделать кока-колу из сока цитрусовых в домашних условиях рецепт.

Как сделать полезную кока-колу в домашних условиях своими руками. Рецепты.

Очень сильно напоминает по вкусу колу, но вкуснее и полезнее. Нам понадобится:

Воды – 1 литр
Лимон – 1 штука
Лайм – 1 штука
Апельсин – 2 штуки
Сухая цедра апельсина – 2 столовых ложки (кто не знает, цедра – это верхний слой корки, без белой её части)
Корицы – 3 палочки
Семян кориандра – 2 чайных ложки
Мускатного ореха — щепотка
Сахарный песок – 900 грамм
Kitchen Bouquet или Heinz BBQ (это коричневые соусы) — 1/4 стакана

Как сделать полезную кока-колу в домашних условиях своими руками. Рецепты.
Косметологи ахнули! Грибок ногтей исчезает МГНОВЕННО! Достаточно лишь. Косметологи ахнули! Грибок ногтей исчезает МГНОВЕННО! Достаточно лишь.

Кардиологи удивлены. ДАВЛЕНИЕ 120/80 будет всегда, если по утрам. Кардиологи удивлены. ДАВЛЕНИЕ 120/80 будет всегда, если по утрам.

Крепкое сердце за неделю! Копеечный рецепт оздоровления важнейшего органаКрепкое сердце за неделю! Копеечный рецепт оздоровления важнейшего органа

Ванильный экстракт или ванилин – по вкусу

Сначала сварим сироп.

Из плодов цитрусовых выдавливаем сок, снимаем цедру и измельчаем её. Сок отставляем в сторону, он нам ещё пригодится.

Как сделать полезную кока-колу в домашних условиях своими руками. Рецепты.

В большую кастрюлю кладём подготовленную цедру всех цитрусовых + сухую цедру, кориандр, мускатный орех, разломанные палочки корицы. Заливаем всё это водой, добавляем сахар и перемешиваем. Доводим до кипения, при постоянном перемешивании и кипятим в течении минуты.

Убираем с огня, выливаем туда соки цитрусовых, коричневый соус и ваниль. Остужаем, процеживаем. И используем как сироп, то есть добавляем туда газированную воду. И получаем полезную и вкусную натуральную кока-колу. Срок хранения такого сиропа в холодильнике около 2-х недель.

Как приготовить кока-колу («Байкал») из трав в домашних условиях.

Как сделать полезную кока-колу в домашних условиях своими руками. Рецепты.

А этот напиток по вкусу больше напоминает наш русский напиток «Байкал». Для приготовления возьмём:

Зверобоя трава – 10 грамм
Солодка (корень или порошок) – 10 грамм
Иголки пихты – 10 грамм
Элеутерококк – 10 грамм
Лимонный сок – из половинки лимона
Сахарный песок – 200 грамм
Вода – 3 литра

Если вам нельзя сахар, то замените листьями или порошком стевии.

Все травы кладём в кастрюлю и заливаем кипячёной горячей водой. Настаиваем 3 часа. Процеживаем, доводим до кипения, добавляем лимонный сок и сахар. Перемешиваем, остужаем.

Получается полезный, бодрящий напиток. Пить можно как в горячем виде, вместо чая, так и в холодном с добавлением газированной воды.

Как сделать полезную кока-колу в домашних условиях своими руками. Рецепты.

Источник

Безалкогольные коктейли в домашних условиях: простые рецепты

Рецепт «Бостонского чая»

Этот напиток появился как раз в тот период, когда на фоне вражды за господство над колониями у Великобритании и США случился конфликт, да еще и был уничтожен большой груз чая в Бостоне. Сам коктейль, действительно, внешне чем-то напоминает чай, но основа его довольно крепкая.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	80 мл
светлый ром	20 мл
джин	20 мл
—водка—	20 мл
—серебристая текила—	20 мл
трипл-сек	20 мл
ликер с кофейным вкусом	20 мл
фреш лимона	15 мл
лед	180 г

Как сделать

1. Высокий стакан наполните 180 г льда.
2. Влейте в него 15 мл лимонного фреша, 20 мл трипл-сека, 20 мл ликера, 20 мл водки, 20 мл текилы, 20 мл джина, 20 мл рома.
3. В конце налейте 80 мл колы и перемешайте.

История Coca-Cola

Как это ни странно, изначально Coca-Cola продавалась в аптеках. Напиток в 1886 г. изобрёл фармацевт Джон Стит Пембертон из американского города Атланты.

Напиток предлагался клиентам аптек в качестве лекарства при расстройствах нервной системы.

Состав Кока-Колы в то время выглядел следующим образом: три части листьев растения «кока», которое известно благодаря своим стимулирующим свойствам, и одна часть ореха дерева колы в качестве тонизирующего средства. Дополнительные ингредиенты: сахарный сироп, жжённая карамель и эфирные масла растений в роли натуральных ароматизаторов (лимон, цветы померанца, лайм, мускатный орех, корица и кориандр), лимонная кислота и апельсиновый эликсир, ваниль и кофеин.

Источник фото: worthpoint.com

Доподлинно состав напитка неизвестен, так как держался создателем в секрете. Пембертон сам занимался приготовлением сиропа, который поставлял и в другие аптеки города.

Готовая Coca-Cola представляла собой густой концентрированный сироп, который следовало разбавить водой перед употреблением. Продавался напиток из автомата, который разливал его в стаканы.

Шипучим напитком Кока-Кола стала через год после своего появления. В одной из аптек закончилась обычная вода и покупателям предложили разбавить лекарственный сироп содовой.

Такой вариант весьма понравился жителям Атланты. Именно в тот момент напиток стал постепенно завоёвывать свои позиции, покорив сначала штат Джорджия, затем Америку, а потом и весь мир.

В 1888 г. Пембертону пришлось продать права на рецепт Coca-Cola, раскрыв секретный состав ингредиентов. За 2 000 долларов он передал формулу сиропа покупателю.

В 1892 г. права на напиток оказались у Азы Григгса Кэндлера, который и основал компанию The Coca-Cola Company. И уже через два года начались продажи Кока-Колы в бутылках.

В 1899 г. Кэндлер продал права трём предпринимателям, один из которых, Бенджамин Томас, решил, что необходимо разработать форму бутылки, которая позволила бы выделиться напитку из множества других, бывших популярными в то время.

Для этого был объявлен конкурс, в котором выиграла компания, производящая стеклянную тару – Root Glass Company. Её дизайнер Эрл Дин и придумал легендарную форму бутылки.

Он перепутал разные ингредиенты – коку и какао, имеющие схожее написание на английском. Но какао не входило в состав Кока-Колы.

Источник фото: butdoesitfloat.com, businessinsider.com

Вдохновившись формой бобов шоколадного дерева, Дин представил свои эскизы, на которых бутылка имела характерное расширение у донышка, что позволяло ей стать более устойчивой. После некоторых замечаний эскизы были доработаны и утверждены.

Источник фото: niawannuha.blogspot.com

На тот момент Coca-Cola имела уже сумасшедшую популярность и высокие продажи. Изменился состав напитка – в перечне его ингредиентов появились ортофосфорная кислота и синтетические заменители сахара. Полноценный экстракт листьев коки, напротив, был исключён из перечня – компания утверждала, что для производства Кока-Колы использует сырьё, полностью освобождённое от кокаина.

Источник фото: coca-colacompany.com

Название напитка придумал бухгалтер Пембертона – Фрэнк Робинсон. У него был прекрасный каллиграфический почерк. Название Coca-Cola стало логотипом и сохранило именно тот вид, в котором его написал Фрэнк Робинсон на первой вывеске.

Источник фото: businessinsider.com

Рецепт «Лонг-Айленд пунш»

Это вариация знаменитого —коктейля «Лонг-Айленд»—, которая идеально подойдет для вечеринок или большого числа приглашенных гостей.

Когда речь идет о таких больший объемах, то лучше всего строго придерживаться пропорций, иначе результат может разочаровать, а исправить будет крайне сложно.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	1 л
светлый ром	300 мл
джин	300 мл
водка	300 мл
серебристая текила	300 мл
трипл-сек	300 мл
сироп из сахара	400 мл
фреш лимона	350 мл
лимон	160 г
лайм	80 г
лед	2 кг

Как сделать

1. Подготовьте стеклянную емкость объемом 5 литров.
2. Выложите на дно 2 кг льда в кубиках.
3. Нарежьте 160 г лимона и 80 г лайма слайсами и положите их в емкость.
4. Теперь влейте 350 мл лимонного фреша, 400 мл сиропа, 300 мл трипл-сека, 300 мл текилы, 300 мл джина, 300 мл рома и 300 мл водки.
5. Добавьте к ним 1 л «Cola» и перемешайте.

Состав «Пепси-Колы»

Из чего делают «Пепси-Колу» американцы:

• газированная вода;
• карамельный колер (E150);
• сахар;
• кукурузный сироп;
• кофеин;
• ортофосфорная кислота (регулятор кислотности E338);
• лимонная кислота;
• ароматизатор на основе эфирных масел.

Одна 12-унциевая банка «Пепси-Колы» вмещает 41 г сахара, 38 мг кофеина. Жиров и белков в составе нет.

Рецепт микса «Текила батанга»

Текила – это еще один вид алкоголя, который прекрасно сочетается с колой. В этом освежающем коктейле солируют цитрусы, а в качестве основы выбрана именно золотистая текила.

Рекомендуем в этом рецепте использовать марки «Сауза» или «Ольмека».

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	150 мл
золотистая текила	50 мл
фреш лайма	15 мл
лайм	20 г
лед	180 г

Как сделать

1. В высокий стакан всыпьте 180 г кубиков замороженной воды.
2. Влейте сверху 15 мл лаймового фреша и 50 мл текилы.
3. Сверху влейте 150 мл «Cola» и перемешайте.
4. Для украшения используйте дольку лайма (20 г).

История «Пепси-Колы»

Началась история любимого молодежью напитка с фармацевтики. В 1898-ом фармацевт из США Калеб Брэдхем разработал рецепт лечебной, улучшающей пищеварение газировки с пепсином и экстрактом плодов колы в составе. Изначально газировка называлась по имени создателя – «Напиток Брэда». В 1903-м напиток, получивший широкое распространение, обрел современное название – «Пепси-Кола». В 1964-ом началось производство диетической газировки.

В 1923-м экономический крах, спровоцированный Первой мировой войной, стал причиной резкого скачка стоимости сахара, что привело к разорению производителя. Калеб Брэдхем в процессе оформления банкротства вынужден был предоставить суду изобретенный им рецепт, который стал известен общественности.

Спустя 8 лет последовало очередное банкротство. Но в 1930-е, в период американской депрессии, сумела перебить лидерство у «Кока-Колы», начав продавать 12-унциевые бутылки по 5 центов, в то время как напиток-конкурент продавался по той же цене за 6-унциевую бутылку.

К началу 1940-х «Пепси-Кола» стал необычайно востребованным брендом. В годы Второй мировой бренд обогнал конкурентов, оказался на 2-ом месте после «Кока-Колы». 1961-ый – начало рекламной раскрутки, а в 1964-ом сформировалась знаменитая идея рекламных слоганов – «Новое поколение выбирает Пепси».

В рекламных роликах «Пепси» снималось множество знаменитостей, спортсменов и музыкантов: Майкл Джексон, Дэвид Бекхэм, Бейонсе, Пинк и другие.

Предпринимательница индийского происхождения Индра Нуйи, руководившая компанией в 2006-2018 годы, повысила рентабельность бренда «Пепси-Кола» за пределами США. Благодаря ее грамотному руководству, доходность производства выросла примерно на 70%, чистая прибыль – в 2 раза.

Сегодня бренд «Pepsi-Cola» представлен в 200 странах, ежегодный доход превышает 65 миллиардов долларов.

Рецепт микса «Кокосовая кола»

Любите напитки со вкусом тропических фруктов? Тогда рекомендуем вам этот кокосовый микс. Неожиданное сочетание этого слабоалкогольного коктейля гарантированно удивит вас.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	150 мл
ликер с кокосовым вкусом	50 мл
лимон	20 г
лайм	10 г
лед	180 г

Как сделать

1. В высокий стакан положите 180 г кубиков льда.
2. Налейте 50 мл ликера.
3. Налейте 150 мл «Cola».
4. Не спеша перемешайте.
5. Сверху выложите слайсы лайма (10 г) и лимона (20 г).

Линейка продукции «PepsiCo» широкая, в России представлены следующие виды «Пепси-Колы»:

• «Pepsi» – классический продукт;
• «Generations» – с дизайном прежних лет;
• «MAX» – мужской напиток с женьшеневым экстрактом и малым количеством калорий;
• «Light» – низкокалорийный продукт с заменителями сахара;
• «ГоооЛ!» (2012) – мятно-лимонный;
• «Gold» (2006) – с золотой этикеткой;
• «Cappuccino» (2005) – кофейный;
• «Ice Cream» (2005) – вкус мороженого;
• «Africana» (2010) – вкус тропических фруктов;
• «Mojito» (2009) – вкус алкогольного коктейля;
• «Lemon» и «Lime» (2011) – лимонный, лаймовый;
• «Wild Cherry» (2017) – низкокалорийный вишневый;
• «Gold Ginger» (2019) – низкокалорийный имбирный;
• «Dark Vanilla» (2019) – низкокалорийный ванильный;
• «Raspberry» (2020) – низкокалорийный малиновый;
• «Mango» (2020) – низкокалорийный с манго;
• «Blue» (2002-2003) – новогодний вариант голубого цвета с лимонным и ананасовым вкусом;
• «Pepsi X» (2005) – энергетик.

В других странах также выпускают «Throwback», сделанный по особому рецепту, и «Crystal» – продукт без красителя. Японский , сотрудничающий с «PepsiCo», в 2000-2010-х производил линейку «Пепси» с оригинальными вкусами: «арбуз с солью», «ледяной огурец», «корица», «клубника и сливки» и прочие.

Рецепт микса «Бурбон кола»

Для этого коктейля мы рекомендуем взять необычный бурбон марки «Джим Бим», который имеет вишневый вкус и называется «Red Stag». Именно эта вишневая нота придаст напитку ту особую изюминку, которая принесла ему популярность.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	150 мл
бурбон с вишневым вкусом	50 мл
лед	180 г

Как сделать

1. В стакан всыпьте 180 г кубиков льда.
2. Налете 50 мл бурбона.
3. Сверху налейте 150 мл «Cola» и перемешайте.

Джунгли

Ингредиенты

• 2 банана;
• 8 г мяты;
• 2 столовые ложки мёда;
• 200 мл воды.

Приготовление

Крупно нарежьте бананы, разотрите мяту и взбейте вместе с мёдом в блендере. Добавьте воду и взбейте снова. Разлейте коктейль по стаканам и украсьте кружочками банана.

Рецепт колы с ликером из грейпфрута

Приятная горчинка грейпфрутового ликера делает этот коктейль пикантным, бодрящим и очень освежающим. Алкоголя в нем настолько мало, что пить его можно даже в жаркий день.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	150 мл
ликер из грейпфрута	50 мл
грейпфрут	30 г
лед	180 г

Как сделать

1. В «хайбол» всыпьте 180 г льда.
2. Налейте в него так же 50 мл ликера и 150 мл «Cola».
3. Перемешайте состав.
4. Сверху в напиток выложите дольку (30 г) грейпфрута.

[править] Хозяйке на заметку

Рашкокола для слонофанов Из-за ненависти к пиндосской коле можно отравить собственного ребёнка
У ортодоксальных иудеев, известных своей маниакальной подозрительностью к составу еды и напитков, кока-кола входит в список кошерных, годных продуктов. Так-то! И да, слухи про червячный кошенил — туфта.

Алсо, если анонимус не ошибается, в Коле, ввиду полной синтетичности её состава, нет ни одного ингредиента, хоть как-то попадающего под клеймо некошерных (включая вышеупомянутую кошениль). Отчего ж тогда не включить сие божественное пойло в расовое меню?

В Романе Пелевина Generation «П» есть рецепт лечения похмелья, с помощью лимонада в целом и КК в частности.

Опохмелиться было все-таки можно. Для этого существовал специальный метод, называемый «паровозиком». Он был отточен поколениями алкоголиков и передан Татарскому одним человеком из эзотерических кругов Санкт-Петербурга на утро после чудовищной пьянки. «Метод, в сущности, гурджиевский, — объяснил человек. — Относится к так называемому „пути хитрого человека“. В нем ты рассматриваешь себя как машину. У этой машины есть рецепторы, нервные окончания и высший контрольный центр, который ясно объявляет, что любая попытка принять алкоголь приведет к немедленной рвоте. Что делает хитрый человек? Он обманывает рецепторы машины. Практическая сторона выглядит так. Ты набираешь полный рот лимонада. После этого наливаешь в стакан водки и подносишь его ко рту. Потом глотаешь лимонад, и, пока рецепторы сообщают высшему контрольному центру, что ты пьешь лимонад, ты быстро проглатываешь водку. Тело просто не успевает среагировать, потому что ум у него довольно медлительный. Но здесь есть один нюанс. Если ты перед водкой глотаешь не лимонад, а кока-колу, то сблюешь с вероятностью пятьдесят процентов. А если глотаешь пепси-колу, то сблюешь обязательно».

Алсо, Василий Стрельников в одном из подкастов упомянул про особенность заказа сабжа в ресторане (быстрого или не очень быстрого питания) в зимний период в этой стране. Вася попросил «… и Кока-Колу со льдом.» На что получил полное непонимание: «Со льдом. 11». Ликбез в подкасте прояснил причину — сабж создан подаваться со льдом. Сладкая Кола, незначительно разбавленная льдом, становится действительно освежающей и не сладкой на вкус. Хлестать колу на жаре из горла не есть кошерно, так-то. Типичный бумажный стакан Колы из Макдональдса, на четверть заваленный льдом, гарантирует почтение и преемственность традиций.

Рецепт колы с ликером из вишни

Этот микс очень похож по составу на предыдущий, но главным акцентом в нем является вишневый вкус. Стоит отметить, что небольшая долька лимона прекрасно смягчает насыщенность вишни и делает сам напиток более освежающим.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	150 мл
ликер из вишни	50 мл
лимон	10 г
вишня для коктейля	1 шт.
ледяная крошка	50 г
лед	200 г

Как сделать

1. В «хайбол» выложите 200 г льда.
2. Сверху налейте 50 мл ликера, 150 мл «Cola» и перемешайте.
3. Теперь насыпьте сверху 50 г ледяной крошки.
4. Декорируйте напиток вишней и долькой лимона.

Стеклянная весна

eda.ru

Ингредиенты

• 80 мл кипячёной воды;
• 20 мл ягодного сиропа;
• 50 мл яблочного сока;
• 20 мл лимонного сока;
• 10 г розмарина;
• 10 г ежевики.

Приготовление

Соки, воду и ягоды смешайте в блендере, перелейте в бокал и добавьте сироп. Украсьте коктейль веточкой розмарина или фруктовыми дольками.

Рецепт «Калимочо»

В 70-е годы прошлого века в Испании был запрет на распитие алкоголя у всех на виду. Это стало толчком к созданию коктейля из вина и колы с названием«Калимочо», который внешне напоминает безалкогольный коктейль и не вызывает подозрений у полиции.

Он стал настолько востребован и популярен, что до сих пор очень любим испанцами.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	100 мл
красное вино (сухое или полусладкое)	100 мл
лед	150-200 г

Как сделать

1. В шейкере смешайте 100 мл «Cola» и 100 мл вина.
2. Хорошенько потрясите его.
3. В бокал насыпьте 150-200 г кубиков замороженной воды.
4. Перелейте в него подготовленный микс.

Шприцер из виноградного сока и газировки

Ингредиенты

• 200 мл виноградного сока;
• 200 мл спрайта;
• дольки лимона, яблока, сливы, персика для украшения.

Приготовление

Смешайте виноградный сок и газировку. В порционные стаканы или бокалы выложите порезанные на дольки фрукты, залейте получившейся смесью и подавайте к столу.

Рецепт безалкогольного коктейля с колой «Черная вдова»

Этот пенный коктейль с ярким сливочным вкусом не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Вы будете удивлены, насколько вкусным может стать неожиданное сочетание мороженого и колы.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	150 мл
мороженое без добавок	2 ст. л.

Как сделать

1. В невысокий стакан выложите 2 ст. ложки мороженого.
2. Влейте сверху 150 мл «Coca-Cola» и быстро перемешайте.
3. Сверху на пену можно аккуратно выложить шоколадную стружку.
4. Подавайте вместе с коктейльной соломкой.

Сент-Клемент

Ингредиенты

• 2 апельсина;
• 1 лимон;
• 1 столовая ложка сахара;
• 75 мл воды.

Приготовление

Срежьте с апельсинов и лимона цедру, поставьте её на слабый огонь с сахаром и водой. Помешивайте, пока сахар не растворится. Затем снимите с огня и раздавите цедру ложкой. Дайте остыть.

Отделите получившийся сироп от цедры, залейте им нарезанные апельсины с лимоном и оставьте на 2 часа. Перед подачей хорошенько процедите сок, чтобы не осталось мякоти. Украсьте коктейль дольками апельсина и лимона или мятой.

Рецепт «Кока-кола мусса»

Этот сладкий микс хорош тем, что его можно делать как с алкогольной основой, так и без нее. Так вы можете делать напитки одновременно и для детей, и для взрослых, добавляя всего один ингредиент. Что касается самого виски, то в этом случае более удачными будут бурбоны или солодовые сорта этого напитка.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	100 мл
виски	50 мл
сироп арахисовый	30 мл

Как сделать

1. В высокий бокал налейте сначала 30 мл сиропа и 50 мл виски.
2. Потихоньку влейте 100 мл «Cola», при этом постоянно размешивая напиток.
3. Подавайте с коктейльной трубочкой.

Молочный коктейль

Безалкогольные коктейли в домашних условиях часто готовят с использованием разнообразных сиропов. Их добавляют в коктейли для придания напитку интересного цвета и необычного вкуса.

Безалкогольные коктейли, популярным напитком является молочный коктейль.

Сочетание нескольких видов сиропа в напитке позволяет создать яркий и вкусный напиток.

Состав ингредиентов

Самым популярным напитком с добавлением сиропа является молочный коктейль. Для приготовления 2 порций необходимо взять 150 мл молока, 100 г мороженого и 30 г сиропа. Сироп выбирается, исходя из вкусовых предпочтений. Это может быть фруктовый наполнитель коктейля или шоколадный, ванильный и прочие виды сиропов. При выборе лучше отдавать предпочтение натуральным сиропам. Их можно заменить свежими фруктами, которые придадут напитку дополнительную свежесть и легкие кисло-сладкие ноты. Разнообразить вкус коктейля можно и посредством эксперимента с мороженом.

Вместо классического пломбира или ванильного изделия можно взять шоколадное мороженое. Оно придаст коктейлю шоколадные нотки. Шоколадное мороженное хорошо сочетается с вишневым сиропом.

Процесс приготовления

1. Налить холодное молоко чашу блендера.
2. Добавить к молоку сироп и мороженое.
3. Взбить ингредиенты на максимальной скорости пока не образуется пышная пена.
4. Разлить готовый коктейль в бокалы.

Как подавать

Молочный коктейль следует подавать в хайболе (высокий стакан) сразу после приготовления. Напиток не предназначен для хранения, поскольку фруктовые кислоты, содержащиеся в сиропе, могут вступить в реакцию с молоком и оно свернется. Коктейль можно украсить фруктами, сделать сахарный ободок по краю стакана или добавить сверху взбитые сливки (такой вариант подойдет для фруктовых коктейлей). Светлые коктейльные напитки можно посыпать сверху тертым шоколадом.

Рецепт микса «Капитан Джек Воробей»

Этот напиток уже с первого глотка покоряет своим необычным вкусом. Он найдет поклонников и среди тех, кто не равнодушен к итальянскому ликеру «амаретто», ведь именно он дает легкое миндальное послевкусие и аромат.

Что подготовить

Компоненты	Количество
«Coca-Cola»	100 мл
темный ром	100 мл
«amaretto»	30 мл
ликер со вкусом какао	20 мл

Как сделать

1. В бокал влейте 100 мл «Cola», 100 мл рома, 30 мл «amaretto» и 20 мл какао-ликера.
2. Аккуратно перемешайте состав.

Имбирный безалкогольный эль

Этот напиток бодрит, освежает и, в то же время, расслабляет.

• 150 гр. свежего корня имбиря;
• 250 гр. очищенной воды;
• 500 мл сильногазированой воды;
• 100 гр. сахара;
• 150-170 мл сока лайма;
• несколько веточек мяты;
• лед по вкусу.

Корень имбиря очищаем и нарезаем тонкими пластинками. Выкладываем нарезанный имбирь в кастрюлю и заливаем чистой водой, ставим на средний огонь и доводим до кипения. Кипятим 5 минут, затем снимаем с огня, прикрываем крышкой и оставляем настаиваться в течение 1 часа.

Настой процеживаем, снова сливаем в кастрюлю и добавляем сахар. Прогреваем до полного растворения сахара, затем охлаждаем. Теперь нужно смешать отвар с соком лайма и газированной водой. Примерное соотношение ингредиентов таково: 1 часть сока лайма, 2 части имбирного сиропа, 3 части газированной воды.

Для подачи подготовим стаканы. В каждый положим колотый лёд и по 3-4 листика мяты, вливаем приготовленный напиток и подаем к столу.

Классические коктейли с колой

В нашей подборке вы нашли самые нестандартные алкогольные коктейли с кока-колой, но не стоит забывать и о классике:

• виски с колой: виски, ледяные кубики;
• ром с колой: ром, лаймовый фреш, ледяные кубики;
• «Куба Либре»: ром, лаймовый фреш, лайм, ледяные кубики;
• коньяк с колой: коньяк, ледяные кубики.

Мы предоставили вам стандартный список рецептов алкогольных коктейлей и теперь предлагаем в качестве эксперимента некоторые из них приготовить с пепси. О том, что у вас получилось и какой из вариантов понравился больше, напишите в комментариях.

«Пепси-Кола» в СССР

Золотые времена для компании начались в 1950-е, когда вице-президентом был Никсон. В 1959-ом в Москве открылась первая выставка достижений США, на которую Никсон прибыл в качестве представителя американской власти. Руководитель Кендалл решил воспользоваться ситуацией, на посольском обеде попросил у Никсона подвести Никиту Хрущева к палатке, где выставлялась продукция «Пепси-Кола».

Никсон согласился помочь. Для этого во время выставки схитрил, сказал Хрущеву, что здесь представлены два варианта «Пепси-Колы»: сделанный в США и в СССР. Пусть генсек попробует оба варианта, скажет, какой лучше. Хрущев попробовал, заявил, что советский вариант лучше. Этот момент растиражировали СМИ, что поспособствовало популяризации напитка в Союзе.

В 1972-ом в ходе переговоров, касающихся торговых отношений между странами, было принято решение: в Союзе начнут работать предприятия «PepsiCo», а американцы будут импортировать водку «Столичная».

В 1974-ом в Новороссийске заработал первый цех «PepsiCo». Стоимость бутылки была 45 копеек (для сравнения, отечественный лимонад в таре аналогичного объема стоил 15 копеек).

Кофейно-кокосовый коктейль

В коктейле гармонично сочетаются нежность кокосового молока и насыщенность кофе.

Состав ингредиентов

Для приготовления кофейно-кокосового коктейля понадобятся:

• свежесваренный эспрессо – 60 мл;
• кокосовое молоко – 200 мл;
• один банан;
• измельченные орехи – 2 ч. л.;
• кокосовая стружка – 1 ст. л.;
• кардамон, ваниль и сахар по вкусу.

В коктейле можно комбинировать различные виды пряностей. Добавление корицы придаст напитку более насыщенный аромат и легкую терпкость.

Процесс приготовления

Процесс приготовления коктейля включает следующие шаги:

1. Порезать банан, сложить его в чашу блендера, добавить сахар, ваниль, кокосовую стружку и кардамон.
2. Ингредиенты залить кокосовым молоком и взбить до получения однородной массы.
3. Разлить коктейль в стаканы, добавить кофе, размешать и посыпать сверху орехами.

В приготовлении безалкогольных коктейлей помогут несколько простых советов:

• Ингредиенты напитка необходимо перемешивать сверху вниз.
• Перед смешиванием всех составляющих коктейля или наливанием готового напитка в бокал его (бокал) необходимо предварительно охладить. В стакан следует положить 2-3 куска льда, встряхнуть его круговыми движениями, а потом слить образовавшуюся воду.
• Используемые для коктейлей соки, воду, сиропы необходимо хранить в холодильнике. После использования их сразу помещают обратно, избегая резких перепадов температуры.
• Приготовление коктейля следует начинать с дешевых ингредиентов – если что-то не получится на первоначальном этапе, будет не так жалко испорченных продуктов.
• Если коктейль готовят со льдом и перемешивают в шейкере, его необходимо разливать в бокалы через сито или лейку – это предотвратит напиток от расслоения.
• Для насыщенности вкуса лучше использовать свежевыжатые фруктовые соки.

При приготовлении коктейля с газированным напитком или водой, данный ингредиент необходимо добавить в последнюю очередь. Его не рекомендуют перемешивать, поскольку это способствует быстрому выходу газа из готового напитка.

Для украшения коктейля рекомендуется использовать съедобные ингредиенты.

Перед подачей готовый напиток необходимо попробовать на вкус.

Главным правилом приготовления безалкогольных коктейлей дома является соблюдение указанных в рецепте пропорций. Иногда желание сделать больше напитка посредством добавления большего количества определенного ингредиента приводит к потере вкусовых качеств коктейля.

Рай на земле

Безалкогольные коктейли в домашних условиях с кокосовым молоком не только вкусны, но и полезны благодаря содержанию большого количества витаминов (А, В, С, РР) и прочих веществ (железо, калий, марганец, селен, фосфор, цинк).

Состав ингредиентов

Простым и вкусным является коктейль «Рай на земле».

Для его приготовления необходимы следующие продукты:

• Кокос – 1 шт.
• Манго – 2 шт.
• Банан 1 шт.
• Ваниль и лед по вкусу.

Манго можно заменить спелым апельсином – он придаст напитку легкий кисло-горький вкус.

Процесс приготовления

1. Разрезать кокос и достать из него мякоть.
2. Взбить в блендере на протяжении 1-2 мин очищенный банан и манго.
3. К полученной смеси добавить мякоть кокоса и ваниль.
4. Готовый коктейль разлить в стаканы и добавить лед.

В качестве украшения коктейльного бокала можно использовать небольшую ветку мяты или вишню для коктейлей.

Разноцветный коктейль

Удивить гостей можно разноцветным коктейлем, имеющим несколько цветов.

Состав ингредиентов

Для его приготовления необходимо взять по 1 ст. клюквенного сока, напитка Gatorade голубого цвета (или любая другая спортивная вода) и диетического спрайта. Также понадобится лед.

Важно использовать именно диетический спрайт, чтобы получить многослойность коктейля.

Процесс приготовления

1. В коктейльный бокал следует положить лед.
2. На треть заполнить бокал клюквенным соком.
3. Далее в напиток необходимо добавить голубую воду
4. В самом конце в бокал вливают спрайт.

Особенность приготовления заключается в аккуратном и постепенном добавлении составляющих компонентов. Чтобы слои не смешивались, необходимо соблюдать указанную очередность – чем меньше в используемом для приготовления напитке сахара, тем выше он должен размещаться в бокале.

Как подавать

Такой напиток лучше всего подавать в высоком цилиндрическом бокале – он выгодно подчеркнет контрастность красок коктейля. Яркий вид не требует дополнительного украшения.

Дынный коктейль

Дыню нечасто добавляют в коктейли, но ее медовая сладость хорошо сочетается с гренадином

Состав ингредиентов

Для приготовления дынного коктейльного напитка потребуется четвертая часть дыни, 20 мл гренадина, тоник, и кружок карамболя. Дыня обязательно должна быть сочной и спелой. Поэтому при выборе необходимо обратить внимание на ее поверхность – она должна быть равномерного цвета без зеленых пятен и прожилок. Если постучать по зрелой дыне, то будет слышен глухой звук.

Процесс приготовления

1. Из дыни специальным закругленным ножом-выемкой необходимо вырезать несколько маленьких шаров и поместить их стакан.
2. Добавить сироп гренадина.
3. Оставшееся пространство стакана заполнить тоником.

Как подавать

Подается напиток в коктейльном стакане. Его край украшают кружком из карамболя. Поскольку дыня является сезонным продуктом, то насладиться таким коктейлем можно в летне-осенний период. Его можно употреблять в качестве отдельного напитка либо сочетать с легкими десертами.

Голубая мечта

Безалкогольный коктейль, который быстро готовится и разрешен к употреблению детям при условии использования натуральных ингредиентов.

Состав ингредиентов

Для приготовления коктейля «Голубая мечта» понадобится сироп Блю Кюрасао, кокосовый сироп и сок ананаса. Они берутся в равных пропорциях – по 50 мл. Также необходимы взбитые сливки и лед.

Процесс приготовления

Приготовление состоит из следующих шагов:

1. В коктейльный бокал положить 3 кубика льда.
2. Лед залить сверху кокосовым сиропом.
3. Поочередно влить сок ананаса и сироп Блю Кюрасао.
4. Сверху коктейль украсить взбитыми сливками.

Край бокала декорируют долькой ананаса и вишней для коктейлей. Также его можно украсить сахарным ободком.

Источник