Как сделать рецепты с витаминами

Витамины для кожи лица, рецепты масок и витаминами А и Е

Содержание статьи:

Витамины для кожи: применение и преимущества

Косметологи и дерматологи единодушны – кожа лица постоянно нуждается в витаминной подпитке. В условиях нехватки ценных веществ кожа сохнет, теряет упругость, здоровый цвет. Лицо становится тусклым, клетки обновляются медленнее, что вызывает образование морщин и локальных воспалений. Сбалансированное питание решает проблему лишь частично. Его необходимо дополнять наружными средствами: тониками, сыворотками, кремами. Очень простое, доступное и эффективное средство – маски, которые можно делать в салоне или дома.

Среди самых популярных витаминов красоты – ретинол и токоферол. Витамин А необходим для питания и регенерации пересушенной, обезвоженной кожи с первыми признаками старения. Он быстро проникает в верхние слои эпидермиса, улучшая текстуру, убирая пигментные пятна. Ретинол ускоряет клеточный обмен, делает кожу более плотной, упругой, мягкой.

Наносить массу лучше синтетической кистью или специальным шпателем.

Витамин Е или токоферол – природный антиоксидант. Относится к жирорастворимым витаминам, хорошо сочетается с ретинолом и аскорбиновой кислотой. Витами Е отвечает за рост новых клеток, защиту от неблагоприятного воздействия окружающей среды. Обладает мощным антивозрастным действием.

Домашние маски: как их приготовить

В домашних условиях обычно используют самодельные маски. Для их приготовления понадобятся простые продукты, всегда имеющиеся в холодильнике или буфете. Единственное, что придется купить в аптеке – витаминный масляный раствор. Он продается в ампулах или капсулах. Существуют готовые смеси растворов витаминов А и Е. Препараты можно приобрести без рецепта.

Увлажнить и разгладить кожу любого типа, вернуть молодость и ухоженный вид поможет глицериновая маска. Базовый рецепт включает 30 мл очищенного глицерина и 10 капсул токоферола. В качестве добавок можно использовать:

• 100 мл отвара аптечной ромашки, календулы или мяты;
• 1 ч. л. камфарного или касторового масла;
• 1 сырой яичный желток.

Компоненты взбивают в небольшой емкости и наносят на тщательно очищенное лицо кистью из синтетических волокон. На область вокруг глаз и губ маску не накладывают. Через 20 минут масса смывается большим количеством теплой воды, на сухую кожу наносится увлажняющий крем или гель.

Если масса получается слишком жидкой, в нее можно добавить немного толокна или овсяной муки.

Омолаживать сухую кожу способны масляные маски. В отдельной емкости подогревают 100 мл рафинированного оливкового, миндального или соевого масла, к нему добавляют 10 капсул масляной смеси ретинола и токоферола. На лицо кладут компресс из махровой салфетки, смоченной в горячей воде. В разогретую, слегка влажную кожу втирают масляную смесь, затем лицо снова накрывают влажной тканью. Через 15 минут лицо умывают теплой водой. Процедура идеально подходит для холодного времени года, делать ее лучше вечером, за 1 час до сна.

Увлажнить и подпитать уставшую возрастную кожу поможет простая маска на основе обычного крема для лица. Понадобится не более 1 ч. л. любимого ночного крема, к которому добавляется такое же количество свежевыжатого сока алоэ, 0,5 ч. л. меда, по 5 капель масляного раствора ретинола и токоферола. Смесь тщательно перемешивается и распределяется по очищенной кожи. Маску можно использовать не только для лица, но и для шеи и зоны декольте.

Очень удобны готовые маски, пропитанный целебным витаминным составом.

Для жирной и воспаленной кожи подойдет подтягивающая белковая маска. Взбитый яичный белок смешивают с 10 каплями масляного раствора витамина Е и 0,5 ч. л. жидкого меда. Смесь распределяют по хорошо очищенной коже, использовать ее можно не чаще 1 раза в неделю.

Готовые маски: практично и эффективно

Женщины, не располагающие свободным временем, могут приобрести в аптеке готовые маски, обогащенные витаминами. Они могут иметь консистенцию крема или пасты, встречаются порошковые смеси, которые разводятся водой перед употреблением. Очень удобны тканевые маски, пропитанные жидкостью. Их накладывают на предварительно очищенную кожу, тщательно расправив. В продаже есть маски для всего лица или определенных участков: зон под глазами, носогубных или носослезных складок.

Тканевые маски можно использовать 2 или даже 3 раза. После применения их аккуратно снимают, упаковывают в пакет и помещают в холодильник.

В состав масок кроме витаминов А и Е может входить аскорбиновая, яблочная, виноградная, молочная или гиалуроновая кислота, микрочастицы золота, морской коллаген, экстракты лекарственных растений или плаценты. Использовать готовые косметические продукты можно 1-2 раза в неделю, их применяют курсами или на постоянной основе.

Покупные продукты имеют массу преимуществ. Среди основных:

• простота использования;
• доступность;
• разнообразие составов;
• многофункциональность;
• гарантированное качество.

Чтобы маска подействовала максимально эффективно, после ее нанесения нужно расслабиться и полежать 15-20 минут.

Что купить в аптеке

Активная маска с витамином Е от «Натура Сиберика». Продукт российского производства, предназначен для восстановления и питания тусклой, вялой, сухой и проблемной кожи. Хорошо увлажняет, убирает шелушение, разглаживает мелкие морщинки. В составе токоферол, экстракты органической ромашки, календулы, аралии маньчжурской, комплекс полипептидов, растительный коллаген. Средство имеет кремообразную консистенцию, желтоватый цвет и приятный травяной аромат. Улучшение наступает уже после первого нанесения, лицо свежеет, подтягивается, становится более ухоженным.

Витаминная маска от мимических морщин от Vilenta. Тканевая маска в индивидуальной упаковке. В составе ретинол, токоферол, аскорбиновая кислота, масла авокадо и арганы, гиалуроновая кислота. Обильно пропитанная ткань накладывается на лицо на 20 минут, затем кожа ополаскивается водой. Маска подходит для любого типа кожи, но особенно полезна при первых возрастных изменениях. Хорошо увлажняет, убирает покраснения и зуд, стягивает поры, разглаживает рельеф. Обладает мягким отбеливающим эффектом.

Маска от возрастных изменений кожи от Viltnta. Еще один популярный продукт. Содержит витамина А и Е, масла моркови и амаранта. Тканевая маска предназначена для устранения первых возрастных изменений: тонких морщинок, пигментных пятен, повышенной сухости, тусклого цвета лица. При еженедельном применении быстро восстанавливает упругость и эластичность кожи, возвращает здоровый румянец, делает лицо подтянутым и ухоженным.

Глубоко очищающая маска от Planeta Organica. Подходит для жирной и комбинированной кожи. Содержит арктический торф, каолин, микрокапсулы витамина А. Препарат в виде густой пасты наносится на очищенное лицо, через 20 минут смывается массирующими движениями. Хорошо очищает загрязненные поры, сокращает их, возвращает коже здоровый цвет и гладкость. Хорошо сочетается с питательными и увлажняющими масками, не сушит и не раздражает кожу.

Коллагеновая успокаивающая маска «Белита». Предназначена для сухой, чувствительной, возрастной кожи, склонной к раздражениям. Быстро снимает обезвоженность, чувство стянутости, разглаживает морщины и складки. Подходит для профилактики фотостарения. В составе натуральный коллаген, экстракты алоэ и гамамелиса, гиалуроновая кислота, токоферол, аллантоин, глицерин.

Источник

100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Ирина Вечерская, 2013

Данная книга расскажет о том, как питаться при недостатке в организме витамина А. При недостатке этого витамина замедляется рост костей, понижается сопротивление простудным заболеваниям, развивается куриная слепота, ухудшается белковый и жировой обмен, кожа становится сухой, а волосы ломкими… Вы нашли у себя эти симптомы? Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина А? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Оглавление

• Введение
• Несколько слов о витаминах

Из серии: Душевная кулинария

Приведённый ознакомительный фрагмент книги 100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Витамины. Есть ли человек, который бы не знал, что это? Наверное, уже нет. Все знают, что они необходимы нам для нормальной жизни, для качественного иммунитета, для здоровой кожи, для острого зрения и еще много для чего. Проще сказать — для нашего существования. Не зря это слово происходит от латинского vita — жизнь. Но что мы делаем чаще всего? Покупаем комплексы поливитаминов и глотаем их. Причем глотаем наобум. Вспомнили — съели витаминку-другую, не вспомнили — не съели. Потом опомнились «ой, я же пропустил прием» и заглотили три штуки, или четыре, или пять, ну чтоб компенсировать пропуск. И организм получает ударную дозу витаминов.

Хорошо, если не часто — про запас отложит. А то можно оздоровиться до гипервитаминоза, а это, между прочим, чревато различными болезнями, ничуть не менее «приятными», чем при гиповитаминозе. А еще может быть, что витаминки-то мы пьем, а они организмом не усваиваются. А мы пьем и пьем, и пьем и пьем, а чувствуем себя нисколько не лучше и понять не можем — да что же это такое с нами!

Все специалисты сходятся в одном: полезные вещества, и витамины в том числе, лучше получать с пищей, а препараты пить только в том случае, если с пищей не получается запасаться полной дозой (в нашем климате это вполне вероятный сценарий). Но тогда встает вопрос: а где, в каких продуктах есть нужные нам вещества? В данном случае: а где содержится больше всего витамина А? И как нужно есть разные продукты, чтобы этот витамин усваивался? Вот ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, будет дан не только список продуктов, но и рецепты конкретных блюд.

Приведённый ознакомительный фрагмент книги 100 рецептов блюд, богатых витамином А. Вкусно, полезно, душевно, целебно предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Смотрите также

Здоровое питание в большом городе

Регина Доктор, 2018

Умное сыроедение. Пища для тела, души и духа

Сергей Гладков, 2013

Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй

Энтони Уильям, 2016

Большая кулинарная книга диабетика

Татьяна Румянцева, 2013

Питание при язвенной болезни желудка

Живая еда. Сыроедение – лекарство от всех болезней

Юлия Попова, 2010

Питание при сахарном диабете

Коллектив авторов, 2011

185 рецептов для здоровья суставов

А. А. Синельникова, 2010

Spirulina & Hlorella – суперпродукты будущего

Вадим Лучинин, 2019

Овсяный кисель с льняным маслом – суперсредство от 100 болезней. Рецепты целебных каш из овса, гречи, риса, пшеницы, ячменя

Лидия Любимова, 2009

Дары моря, исцеляющие организм

Роза Волкова, 2014

Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при пониженном иммунитете

Марина Смирнова, 2013

Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма

Ирина Зайцева, 2014

Лечебное питание при сахарном диабете

Светлана Валерьевна Дубровская, 2011

Лариса Абрикосова, 2014

Кефирный и йогуртовый лечебник. Простой и легкий путь к здоровью и долголетию

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Метки

—Рубрики

• ВОСПИТАНИЕ,ОБУЧЕНИЕ (1947)
• ТЕКСТЫ ДЛЯ ЧТЕНИЯ (210)
• ДИДАКТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ (188)
• ЗАНЯТИЯ ПО РУССКОМУ ЯЗЫКУ (117)
• ТЕКСТЫ ДЛЯ ИНОСТРАНЦЕВ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ (97)
• ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ (90)
• ПРОПИСИ (65)
• МАТЕМАТИЧЕСКИЕ ТЕТРАДИ (57)
• ЧТЕНИЕ ПО СЛОГАМ (40)
• ЛАБИРИНТЫ (17)
• РИСУЕМ ПАЛЬЧИКАМИ (6)
• ДИСГРАФИЯ (4)
• ЛОГОПЕДИЯ (4)
• ДЕТСКИЕ ПРАЗДНИКИ (3)
• ОБРАЗОВАНИЕ ШАГ ЗА ШАГОМ (2)
• ЛЕВША (1)
• Point-to-Point (362)
• ВСЁ О СОБАКАХ (70)
• ИЛЛЮСТРАЦИИ К СКАЗКАМ (53)
• ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ (25)
• АЛТАЙ ФОТО (14)
• ФИЛЬМЫ, СЕРИАЛЫ (5)
• ИСТОРИЧЕСКИЕ ФИЛЬМЫ (2)
• АЙФОН (4)
• ТРЕНИНГ (4)
• ПЕНСИОННЫЙ КАЛЬКУЛЯТОР (2)
• sos. (226)
• АКВАРИУМ (28)
• АКРИЛ (319)
• БУДУЩИМ МАМАМ (749)
• ВЕЧНЫЕ ЦЕННОСТИ (7079)
• ВИТРАЖИ (119)
• ВЫШИВКА (177)
• Горы Алтай (15)
• ДЕКУПАЖ (167)
• ДЕТСКОЕ. (2726)
• ДИЗАЙН И ЛАНДШАФТ (1096)
• КЛУМБЫ, ГОРКИ (241)
• ВИДЕО ЦВЕТЫ. РАССАДА (3)
• ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА (595)
• КАРТИНКИ, ФЛЕШКИ С КОДАМИ (23)
• ЖЕНСКИЕ ХИТРОСТИ (7761)
• ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ (175)
• СТИРКА (88)
• МАНИКЮР (12)
• ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ЗАРАБОТОК В УДОВОЛЬСТВИЕ (1)
• ЖИВОПИСЬ (414)
• РИСУНКИ (7)
• ИКОНЫ (2)
• КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА (1)
• ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ! (312)
• АУДИОКНИГИ (17)
• ДУША, ЕЁ УРОКИ И ЦЕЛЬ. ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО. С (5)
• ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ (2703)
• САЛАТЫ (311)
• ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ (213)
• ВКУСНОЕ МЯСО (88)
• СУПЧИКИ (56)
• МУЛЬТИВАРКА (27)
• КАПАПЕ, РОЛЛЫ.. (13)
• ДОМАШНИЙ СЫР (9)
• К НОВОМУ ГОДУ (1013)
• КВИЛЛИНГ (266)
• КНИГИ МЕГРЕ «АНАСТАСИЯ» (15)
• КРАСОТЫ МИРА (79)
• КУКЛЫ — ОБЕРЕГИ (292)
• ЛЮБИМЫЙ СКАЗОЧ-НИК! (103)
• МЕДИТАЦИИ, ПРАКТИКИ (1896)
• МАНТРЫ (16)
• ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ (8)
• МЕДИЦИНА И НЕ ТОЛЬКО (2920)
• НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА (1585)
• ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА (490)
• ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ (65)
• ПОЗВОНОЧНИК (58)
• ЛЕЧИМ КАШЕЛЬ (47)
• ОТЕКИ (40)
• ЗДОРОВЫЙ СОН (33)
• ПАРАЗИТЫ (20)
• ПОЧКИ (17)
• СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ (11)
• УТРЕННИЙ ЦИГУН-МАССАЖ (6)
• ЦИСТИТ (3)
• ДОКТОР БОЖЬЕВ-ЛЕЧЕНИЕ БЕЗ ЛЕКАРСТВ (1)
• КИНЕЗИОЛОГИЯ (1)
• МОЁ ТВОРЧЕСТВО: ОБЕРЕГИ, ПОДЕЛКИ (25)
• МОИ СТИХИ (62)
• МОИМ ДРУЗЬЯМ (1187)
• МОЛИТВЫ (75)
• МУДРОСТЬ ИНДЕЙЦЕВ (3)
• МУЗЫКАЛЬНЫЕ НАХОДКИ (1138)
• ДЛЯ ЗАСЫПАНИЯ И МЕДИТАЦИЙ (121)
• ИСЦЕЛЯЮЩАЯ МУЗЫКА (75)
• ОПЕРЕТТА (3)
• НАРОДНОЕ ТВОРЧЕСТВО (1744)
• РОСПИСЬ (308)
• НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ (296)
• НАТУРАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ЧИСТОТЫ ДОМА И ТЕЛА (1274)
• РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ (777)
• общение с ангелами (22)
• ОДЕЖДА СЛАВЯН (129)
• ОТКРЫТКИ СВОИМИ РУКАМИ (87)
• ОШО (150)
• ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ КОМПА (190)
• ПРОБЛЕМЫ НОУТА.ЧИСТКИ (34)
• ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ! (122)
• ПРИТЧИ (268)
• СКАЗКИ ЭЛЬФИКИ (54)
• ПСИХОЛОГИЯ (784)
• РИЧАРД БАХ (9)
• РОДОВЫЕ ПОМЕСТЬЯ (5367)
• РУНЫ И ДР ГАДАНИЯ (266)
• РУСЬ (3532)
• РОССИЯ СЕГОДНЯ (1700)
• УКРАИНА (1288)
• РОДНОВЕРИЕ (389)
• ИНФОРМАЦИОННО-ПРАВОВОЙ САЙТ (22)
• ВЕДРУССЫ (9)
• САД — ОГОРОД (1708)
• УМНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ (169)
• БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ (65)
• КЛУБНИКА (7)
• СИДЕРАТЫ (6)
• МАЛИНА (1)
• СВАДЬБА (71)
• СВОИМИ РУКАМИ (2979)
• ВАЛЯНИЕ (3)
• СЛАВЯНСКИЕ УЗОРЫ (179)
• СВАСТИКИ (8)
• СТИХИ РАЗНЫХ АВТОРОВ (1072)
• СТИХИ ДЛЯ ДЕТЕЙ (29)
• СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ (311)
• ТАЛЬКОВ (21)
• УЧИМСЯ РИСОВАТЬ! (547)
• ИНТУИТИВНОЕ РИСОВАНИЕ (8)
• УЮТНЫЙ ДОМ (2693)
• фото (222)
• ФЭНТЕЗИ (51)
• ХОККУ (6)
• ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР, ТЕСТО, ПЛАСТИКА (96)
• ЦВЕТЫ В ВАШЕМ ДОМЕ (612)
• ОРХИДЕИ (43)
• ВЫРАЩИВАЕМ ЭКЗОТИКУ (40)
• ГЕРАНЬ (27)
• ФИКУС (11)
• ПЕТУНИИ (11)
• ОЛЕАНДР (8)
• ДЕКАБРИСТ (6)
• ГИППЕАСТРУМ (3)
• КОКЕДАМА (2)
• ШЬЁМ И ВЯЖЕМ (349)
• ЭТО ИНТЕРЕСНО! (4196)
• ЭТО КРАСИВО! (1965)
• ЯПОНСКИЙ САДИК (137)

—Фотоальбом

—Стена

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

САМЫЕ “ВИТАМИННЫЕ” РЕЦЕПТЫ

САМЫЕ “ВИТАМИННЫЕ” РЕЦЕПТЫ

Как хочется выглядеть всегда веселым, жизнерадостным и полным сил! К сожалению, это не всегда удается, и причин тому может быть множество. С одной из них – нехваткой витаминов – можно при желании справиться. Нужно лишь позаботиться о своем рационе питания и не забывать ежедневно пользоваться вкусными и полезными рецептами.

Давайте вспомним наиболее полезные рецепты витаминных настоев, соков и салатов.

Читайте, готовьте, кушайте и запасайтесь витаминами!

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИ АВИТАМИНОЗЕ:

1. ВИТАМИННЫЕ НАСТОИ:

Настой с шиповником (1):

♦ шиповника плоды – 1 ст.л.,

♦ рябины плоды – 1 ст.л.

Залить смесь плодов стаканом кипятка и настоять в течение 4 часов. Процедить. Пить по полстакана 2 раза в день.

Настой с шиповником (2):

♦ шиповника плоды – 1 ст.л.

♦ малины, смородины, брусники листья – по 1 ст.л.

2 ст.л. смеси залить на ночь в термос 2 стаканами кипятка, наутро процедить. Пить по полстакана 3-4 раза в день. Настой оказывает витаминное, общеукрепляющее, противовоспалительное и мочегонное действие.

Настой с шиповником (3):

♦ шиповника плоды – 1 ст.л.;

♦ боярышника плоды – 1 ст.л.

Залить смесь плодов 2 стаканами кипятка в термос, настоять в течение 10-12 часов. Процедить, пить по полстакана 3-4 раза в день.

Настой из молодых листьев березы:

♦ свежие березовые листья – 100 г;

Листья березы тщательно промыть в воде, измельчить и залить 3 стаканами кипятка, настоять в течение 4 часов. Пить по 1 стакану 3 раза в день.

Отвар из хвои сосны:

♦ хвои сосны (лучше молодые ветки) – 20-30 г;

Промытую измельченную хвою залить 1,5 стакана кипятка, добавить сахар и варить 30 минут под крышкой на медленном огне. Добавить лимонный сок. Выпить в течение дня.

Настой витаминный из трав:

♦ мяты перечной лист – 1 ст.л.;

♦ душицы трава – 1 ст.л.;

♦ зверобоя трава — 1 ст.л.;

♦ малины плоды или листья – 1 ст.л.;

♦ рябины плоды – 1 ст.л.;

♦ смородины черной плоды или листья – 1 ст.л.

Взять 2 ст.л. смеси трав, залить 2 стаканами кипятка, настоять 15-20 мин. Процедить и пить по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

Настой витаминный из плодов:

♦ рябины плоды – 2 ст.л.;

♦ малины плоды – 2 ст.л.;

♦ смородины плоды – 2 ст.л.

1 ст.л. смеси плодов залить стаканом кипятка, томить на слабом огне 10 мин, настоять в закрытой посуде, процедить. Пить по полстакана 2 раза в день.

2. ВИТАМИННЫЕ СОКИ

Особенно полезны свежеприготовленные соки. Употреблять их следует за 30 минут до еды или в промежутках между приемами пищи. Пить свежевыжатые соки необходимо сразу после их приготовления.

Важно: суточная доза свежевыжатого сока не должна превышать 200-300 мл!

Сокотерапия проводится обычно в течение 3 недель. После недельного перерыва курс можно повторить.

Соки противопоказаны больным с повышенной кислотностью желудка, при сахарном диабете и при склонности к аллергии.

Фруктовые соки богаты сахарами и витаминами (их лучше употреблять в утренние часы), а овощные – минеральными веществами (идеальное время для приема – полдник).

Овощные витаминные соки:

♦ Морковь, свекла, сельдерей – в соотношении 5:1:3,

♦ Морковь, капуста, сельдерей – в соотношении 1:5:5,

♦ Морковь, сельдерей, редька – в соотношении 5:3:1.

♦ Томатный сок с кефиром (0,5 стакана томатного сока с половиной стакана кефира).

♦ Томатный сок с огурцом и зеленью (1 стакан томатного сока + измельченные в блендере огурец и зелень петрушки + перец черный).

♦ Морковно-апельсиновый напиток (1 стакан морковного сока + 1 стакан сока половины апельсины + сок ¼ лимона + 1 ч.л. меда + полстакана кефира).

Фруктовые витаминные соки:

♦ Цитрусовый напиток (сок одного апельсина + сок ½ лимона + 50 г минеральной воды).

♦ Яблочно-грейпфрутовый сок (сок двух яблок + сок 1/2 грейпфрута).

♦ Лимонный сок с медом (сок половины лимона с 1 ст.л. меда + полстакана воды).

♦ Апельсиново-персиковый коктейль (сок одного апельсина + сок одного персика + 1 стакан йогурта (кефира) + 2 ст.л. сахара).

♦ Экзотический коктейль (сок банана, киви, 2 долек ананаса + 1 ст.л. сока лимона + 0,5 ч.л. меда + полстакана минеральной воды).

3. ВИТАМИННЫЕ БАЛЬЗАМЫ

♦ мед – 1,5 стакана;

♦ курага – 1 стакан;

♦ грецкие орехи – 1 стакан;

♦ лимон с кожурой – 2.

Курагу, изюм, орехи и лимоны пропустить через мясорубку. Добавить мед, все тщательно перемешать. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 минут до еды (детям давать по 1 ч.л. на прием).

4. ВИТАМИННЫЕ САЛАТЫ

Салат из квашеной капусты с апельсинами:

♦ квашеная капуста – 1 стакан;

♦ лук репчатый – 0,5;

В капусту положить сахар и заправить растительным маслом. Нарезать апельсин и лук, смешать их с капустой. Вместо апельсина можно использовать натертую сырую свеклу.

Салат из капусты, моркови и яблок:

♦ капуста белокочанная – 400 г;

♦ сметана или кефир – 4 ст.л.;

♦ зелень петрушки – 2 ст.л.;

Капусту нашинковать. Морковь и яблоки натереть на крупной терке. Добавить мелко нарезанную зелень петрушки. Заправить рассолом из квашеной капусты, сметаной (кефиром или подсолнечным маслом), посолить. В салат можно добавить мелкоизмельченные грецкие орехи.

Салат из моркови, чеснока и грецких орехов:

♦ грецкие орехи – 0,5 стакана;

♦ чеснок – 3 зубчика;

♦ подсолнечное масло – 2 ст.л.;

Натереть на терке сырую морковь, смешать с измельченными орехами и мелко нарезанным чесноком, добавить подсолнечное масло, соль и сахар по вкусу.

Салат из редьки, яблок и свеклы:

Редьку натереть на крупной терке, свеклу и яблоки – на мелкой. Все перемешать, добавить нарезанную зелень петрушки и заправить сметаной.

Салат из морской капусты:

♦ морская капуста маринованная – 200 г;

♦ квашеная капуста – 100 г;

♦ лук репчатый – 1;

♦ зеленый горошек – 100 г;

Отваренные картофель и свеклу, а также свежий или соленый огурец нарезать. Отжать квашеную капусту, измельчить. Добавить мелко нашинкованный лук. Все перемешать, добавить морскую капусту, зеленый горошек, соль, растительное масло.

Салат фруктовый:

Готовится из 4-5 любых видов фруктов и ягод (свежих или консервированных): яблок, груш, киви, бананов, ананасов, персиков, мандаринов, апельсинов, винограда, черешни, клубники и др. Очистить фрукты от кожуры, порезать средними кусочками. Заправить салат йогуртом, сливками или сметаной с сахаром и лимонным соком.

Важно использовать для приготовления блюд свежие, здоровые, экологически чистые овощи и фрукты.

При употреблении цитрусовых и клубники необходимо соблюдать меру, учитывать предрасположенность к аллергическим заболеваниям.

Использовать приготовленные блюда нужно сразу после приготовления, чтобы избежать потери ценных веществ.

В целом, если постараться, то в продуктах питания всегда можно найти огромные запасы витаминов. Используйте эти кладовые для своего здоровья.

Желаю вам всегда быть бодрыми, здоровыми и красивыми!

Источник