Калинина наталья рецепты куриные котлеты

35 рецептов котлет от Натальи Калининой: капустные, рыбные, куриные, ресторанные, как в детском саду и многие другие

В данной статье представлена подборка из 35 рецептов котлет от Натальи Калининой, среди которых такие популярные рецепты, как капустные котлеты, рыбные, куриные, ресторанные, школьные, как в детском саду и многие другие.

Добавляйте данную страницу в закладки и на своих страничку в соцсетях, чтобы всегда иметь быстрый доступ к своим любимым рецептам!

Котлеты из капусты без мяса

Далее вы найдете рецепт приготовления котлет из капусты без мяса от Натальи Калининой (готовятся эти котлеты на сковороде, получаются хрустящие и с золотистой корочкой):

Капустные котлеты в духовке

А здесь вы найдете рецепт капустных котлет в духовке от Натальи Калининой (вкусное и недорогое блюдо, с добавлением овсяных хлопьев, молока и сливочного масла):

Капустники с фаршем, которые не отличить от котлет

А здесь вы сможете посмотреть рецепт приготовления капустников с фаршем, которые не отличить от котлет от Натальи Калининой (можно их назвать котлетами с капустой и фаршем):

Рыбные котлеты «Вкусняшка»

А здесь вы найдете рецепт рыбных котлет «вкусняшка» от Натальи Калининой (секрет которых в мелкой нарезке рыбы кубиками):

Рыбные котлеты по-японски

Далее вашему вниманию предлагается рецепт рыбных котлет по-японски от Натальи Калининой (готовятся из любой рыбы — минтай, треска, хек, горбуша):

Рыбные котлеты с творогом

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом рыбных котлет с творогом от Натальи Калининой:

Котлеты на сковороде

А здесь вы найдете рецепт котлет на сковороде от Натальи Калининой (Это вкуснейшие домашние котлеты на сковороде, по вкусу как у бабушки!):

Рубленные котлеты из куриной грудки

А здесь вы сможете посмотреть рецепт приготовления рубленных котлет из куриной грудки от Натальи Калининой (очень нежные и вкусные, с добавлением сыра и кефира):

Котлеты из куриной грудки

А здесь вы найдете рецепт котлет из куриной грудки от Натальи Калининой (куриные оладьи):

Котлеты по-Донбасски со сливочным маслом внутри

Далее вы найдете рецепт котлет по-донбасски со сливочным маслом внутри от Натальи Калининой:

Ресторанные котлеты Плесковица

Далее вы сможете ознакомиться с рецептом ресторанных котлет плесковица от Натальи Калининой (как в ресторане. Самый главный секрет — это то, что фарш здесь маринуется и отличается по вкусу от обычных котлет.):

Колбаски вместо котлет

А здесь вы найдете рецепт приготовления колбасок вместо котлет от Натальи Калининой (Жареные колбаски Чевапчичи вместо котлет на праздничный стол):

Маленькие колбаски-котлетки из фарша

Далее представлен рецепт маленьких колбасок-котлеток из фарша от Натальи Калининой (Маленькие колбаски из фарша к праздничному столу, которые по другому еще называются мититеи. Главный секрет — в добавлении соды.):

Котлеты в духовке с творогом

Ниже вы найдете рецепт приготовления котлет в духовке с творогом от Натальи Калининой (со вкусным сметанным соусом):

Котлеты с фаршем в духовке

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом котлет с фаршем в духовке от Натальи Калининой (по вкусу как со сковороды):

Котлеты с фаршем и запеченым картофелем в духовке на ужин

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом котлет с фаршем и запеченым картофелем в духовке на ужин от Натальи Калининой:

Котлеты с подливкой на ужин

А здесь вашему вниманию предлагается рецепт котлет с подливкой на ужин от Натальи Калининой (съедаются в один момент!):

Гороховые котлеты

Ниже вы сможете посмотреть рецепт приготовления гороховых котлет от Натальи Калининой (Очень вкусные котлеты из гороха без грамма мяса!):

Котлеты как в детском саду

Ниже представлен рецепт приготовления котлет как в детском саду от Натальи Калининой (из говяжего фарша, секрет — в приготовлении по технологической карте):

Картофельные котлеты с фаршем

А здесь вашему вниманию предлагается рецепт картофельных котлет с фаршем от Натальи Калининой (Вкуснейшие котлеты с картофелем отлично подойдут, если вам надоели обычные котлеты):

Школьные котлеты

Далее вы сможете посмотреть рецепт школьных котлет от Натальи Калининой (по ГОСТу времен СССР, с добавлением черного ржаного хлеба вместо батона ):

Морковные драники

А здесь вы найдете рецепт морковных драников от Натальи Калининой (Эти драники с картофелем и морковью получаются потрясающе яркие и аппетитные):

Котлеты мясные с баклажанами в соусе

А здесь вы найдете рецепт котлет мясных с баклажанами в соусе от Натальи Калининой (получаются очень нежные и сразу с подливой):

Котлеты без заморочек и сразу с подливкой

А здесь представлен рецепт котлет без заморочек и сразу с подливкой от Натальи Калининой:

Быстрые котлеты по-лентяйски

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом быстрых котлет по-лентяйски от Натальи Калининой:

Зразы из фарша с начинкой из яйца и сыра

А здесь представлен рецепт зраз из фарша с начинкой из яйца и сыра от Натальи Калининой (Если менять начинку, то каждый раз будет получаться новое блюдо!):

Быстрая подлива для котлет как в столовой

Ниже представлен рецепт быстрой подливы для котлет как в столовой от Натальи Калининой:

Котлеты из фарша на картофельной подушке

Далее представлен рецепт приготовления котлет из фарша на картофельной подушке от Натальи Калининой:

Нежные котлеты из говядины с добавлением сметаны

А здесь вы сможете посмотреть рецепт приготовления нежных котлет из говядины с добавлением сметаны от Натальи Калининой:

Гречневая каша с котлетами на ужин за 30 минут

Далее представлен рецепт гречневой каши с котлетами на ужин за 30 минут от Натальи Калининой:

Котлеты «Роскошные» с помидорами и сыром

Ниже вы найдете рецепт котлет «роскошные» с помидорами и сыром от Натальи Калининой:

Луковые котлеты без грамма мяса!

Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом луковых котлет без грамма мяса! от Натальи Калининой:

Овсяные котлеты с хрустящей корочкой без мяса

Ниже представлен рецепт приготовления овсяных котлет с хрустящей корочкой без мяса от Натальи Калининой:

Оладьи из говяжьей печени с картофелем и панировочными сухарями

Далее вы сможете посмотреть рецепт оладий из говяжьей печени с картофелем и панировочными сухарями от Натальи Калининой:

Котлеты из фарша на хлебе с сыром

Далее вашему вниманию предлагается рецепт котлет из фарша на хлебе с сыром от Натальи Калининой:

Если вам понравилась данная статья, то вы можете нажать на Лайк и поделиться ссылкой на неё в какой-либо соцсети:

Источник

Котлеты в сырном соусе: родные просят так готовить почаще. Делюсь рецептом

Здравствуйте, уважаемые читатели канала «Готовим с Калниной Натальей»! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Сегодня хочу поделится рецептом к отлет в сырном соусе. Вроде бы все просто и быстро, а результат всегда великолепный. Котлеты получаются нежнейшими, а соус просто объедение, я всегда старюсь его делать побольше, чтобы хватило всем.

черный перец – по вкусу

сыр плавленый -150г

Для начала все подготовим, берем 3 ломтика хлеба поломаем и зальем водой, оставим хлеб набухать.
Луковицу порежем мелко, можно порезать крупно (если будите пробивать потом блендером)

На сковороду наливаем растительное масло кладем лук и жарим до прозрачности и золотистого цвета.
Берем фарш 500 грамм любой у меня смешанный говядина, свинина и курица.
Кладем обжаренный лук, хлеб отжимаем и добавляем в фарш (можно лук пробить блендером с хлебом, а потом добавить в фарш, все на Ваше усмотрение)

Добавляем половину ч.л. соли, из специй я добавляю черный перец, разбиваем 1 яйцо. Все перемешиваем.
Формируем котлеты влажными руками, у меня получается котлеты весом по 70 грамм 10 штук.

Теперь котлеты обжариваем на сковороде на растительном масле до золотистого цвета под крышкой, наша цель обжарить котлеты до золотистой корочки, доводить готовности не нужно.
Так обжариваем все котлеты.

Берем небольшую кастрюльку, отлично подойдет с антипригарным покрытием.
Наливаем сливки 400 мл, чем жирнее тем лучше, у меня сегодня жирностью 20%, нагреваем и добавляем плавленый сыр 150 грамм, как сыр расплавится добавляем обжаренные котлеты, огонь делаем минимальный, закрываем крышкой и томим 25 минут.
Пока котлеты томятся подготовим любой гарнир у меня сегодня отварной молодой картофель.

Соус получается очень вкусным, котлеты получаются мягкими, я бы даже сказала нежнейшими и сочными со сливочным вкусом.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ НА YOUTUBE И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: ​ «Калинина Наталья»

Источник

Вкуснейшие домашние котлеты

Вкуснейший домашние котлеты. Этот рецепт уже давно прижился в нашей семье. Котлеты получаются всегда сочные и вкусные из любого фарша, хоть из одной говядины хоть из смешанного фарша.

• Фарш – 500гр.
• Яйцо – 1шт.
• Батон – 2 ломтика
• Молоко – 200мл
• Луковица – 1шт.
• Чеснок – 2зуб
• Соль -1/2ч.л.
• Черный перец – по вкусу
• Панировочные сухари – для обвалки котлет
• Растительное масло – для обжарки котлет
• ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• ​Отрезаем два ломтика батона и заливаем молоком примерно 200 мл. Дадим хлебу размокнуть.
  Луковицу нарежем кубиком. На сковороду наливаем растительное масло кладем лук и обжариваем до полупрозрачности и легкой золотистости.
  Кладем в блендер лук, 2 зубчика чеснока, разбиваем 1 яйцо и измельчаем. В миску кладем фарш. Добавляем лук с яйцом. Набухший хлеб отжимаем от молока и измельчаем блендером. Добавляем к фаршу. Кладем чуть больше половины чайной ложки соли, черный перец. И все хорошо перемешиваем.
  Из фарша формируем котлеты. Берем панировочные сухари. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях. На сковороду наливаем немного растительного масла кладем котлеты и обжариваем до золотистого цвета с каждой стороны по 2-3 минуты.
  Теперь, чтобы котлеты получились сочными их нужно пропарить. Кладем котлеты в противень наливаем 2 ст.л. воды на дно формы, закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах. За это время котлеты дойдут до готовности, останутся сочными внутри и с плотной корочкой сверху. Котлеты можно пропарить и любым другим удобным Вам способом в микроволновой печи или в сковороде под крышкой на самом медленном огне.
  Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем видео ниже.
  Приятного аппетита!

Источник

Калинина Наталья

Калинина Наталья рецепты

Наталья Калнина видео канал на ютуб

По образованию Наталья экономист, но любовь к кулинарии пересилила, и она создала канал на YouTube, который продолжает дальше успешно развиваться. При просмотре ее видео создается ощущение будто она умеет готовить абсолютно все: салаты, супы, торты и простые вкусные закуски к вашему празднику. Когда Наталья находит вкусные и интересные рецепты, она сначала пробует приготовить их у себя, меняя пропорции и улучшая вкус, а уже только потом делится ими со своими любимыми подписчиками.

Во время одного праздника Наталья Калнина познакомилась с одним шикарным рецептом курицы, этот рецепт не будет таким удивительным без грецких орехов, имбиря, меда, сливочного масла и орегано. Один из популярных рецептов в ее коллекции отбивные из вешенок, альтернатива мясным отбивным. Этот рецепт понравится абсолютно всем, даже тем, кто не любит грибы. Во время путешествия по Казахстану, она попробовала баурсаки (традиционное блюдо кочевых народов), которые сможет приготовить даже ребенок.

Наталья Калнина последнее рецепты

Наталья уверена в том, что каждый сможет приготовить простое, а главное вкусное блюдо, просто нужно четко следовать ее видео-урокам, и тогда точно все получится. Блогер очень любит готовить и позитивные комментарии от ее подписчиков помогают ей идти дальше. В 2019 г. она выпустила книгу под названием «Вкуснотища», применив в написании многолетний опыт и все свои знания в ее любимом деле. Творите, ведь с помощью ее рецептов и советов, очень просто создать шедевр на вашей кухне. С новыми последними видео рецептами Натальи Калниной на ютубе можете ознакомиться в нашем разделе.

Источник