Калорийность салат гранатовый браслет рецепт

Салат Гранатовый браслет

Как приготовить блюдо «Салат Гранатовый браслет»

1. Свеклу, картофель и морковь отварить.
2. Отварные овощи остудить и очистить от кожуры.
3. Натереть овощи на крупной терке в разные миски.
4. Мясо нарезать кубиками или соломкой.
5. Яйца отварить около 9-10 минут с момента закипания.
6. Вареные яйца очистить и натереть на крупной терке.
7. Огурец натереть на крупной терке.
8. Взять блюдо для салата и поставить посередине стакан.
9. Выкладывать ингредиенты на блюдо вокруг стакана слоями, каждый слой промазывая майонезом и посыпая солью.
10. 1 слой — половина курицы.
11. 2 слой – морковь.
12. 3 слой – картофель.
13. 4 слой – половина свеклы.
14. 5 слой – огурец.
15. 6 слой – оставшаяся курица.
16. 7 слой – яйца.
17. 8 слой — оставшаяся свекла.
18. Стакан вынуть, а поверхность салата покрыть зернами граната.
19. Блюдо с салатом затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь, чтобы салат хорошо пропитался.

• Картофель — 2 шт.
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Куриная грудка вареная — 1 шт.
• Свекла — 2 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Майонез — 80 мл.
• Гранат — 2 шт.
• Соль (по вкусу) — 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Гранатовый браслет» (на 100 грамм ):

Источник

Салат Гранатовый браслет с грецким орехом

Как приготовить блюдо «Салат Гранатовый браслет с грецким орехом»

1. Из граната извлечь зерна.
2. Отварить картофель, морковь и свеклу.
3. Мелко покрошить лук.
4. Нарезать кусочками куриное филе.
5. Обжарить лук до золотистого цвета.
6. Добавить кусочки курицы, посолить и жарить еще минут 10.
7. Отваренные овощи натереть на терке.
8. Натертую свеклу смешать с мелко порубленными грецкими орехами.
9. Салат нужно выкладывать слоями в форме кольца, для этого в центр блюда поставить стакан.
10. Все слои выкладывать вокруг стакана.
11. Первым слоем выложить картофель, смазать слой майонезом.
12. Затем выложить слой моркови.
13. На морковь выложить слой курицы с луком.
14. Далее выложить свеклу.
15. При этом каждый слой промазывать майонезом.
16. Вершиной этого салата будет слой гранатовых зерен — уложить зерна поверх свеклы.
17. Затем аккуратно убрать стакан.

• Куриная грудка — 300 гр.
• Картофель — 300 гр.
• Лук — 150 гр.
• Свекла — 300 гр.
• Морковь — 300 гр.
• Гранат — 1 шт.
• Грецкий орех — 50 гр.
• Майонез легкий — 100 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Гранатовый браслет с грецким орехом» (на 100 грамм ):

Источник

Daily-menu.ru

Салат «Гранатовый браслет»

Продукты	Вес (г)	Ккал	Б (г)	Ж (г)	У (г)
Курица филе, без кожи	200	220	46	2	—
Лук репчатый	120	49	2	0	10
Картофель	170	131	3	1	28
Свекла	200	84	3	0	18
Орех грецкий	50	328	8	30	6
Гранат	250	180	2	2	36
Яйцо куриное	90	141	11	10	1
Масло оливковое	3	27	—	3	—
Майонез	200	1258	6	134	7
Соль поваренная пищевая	3	—	—	—	—
Морковь	150	53	2	0	10
Итого:	1436	2471	83	183	115

На 1 порцию:	120	206	6.9	15.3	9.6
На 100 грамм:	172	5.8	12.7	8.0
БЖУ:	14%	67%	19%

Потребуется:

200 г отварного куриного мяса,

1-2 свёклы (в зависимости от размера),

50 г грецких орехов,

1 крупный гранат (желательно заранее попробовать и выбрать сорт с мягкими косточками),

3 ст.л. оливкового масла,

молотый чёрный перец,

Приготовление:

1. Отварить в кожуре морковь, свёклу и картофель, яйца сварить вкрутую. Всё почистить.

2. Нарезать мелкими кубиками отварное куриное мясо. Яйца и овощи натереть на крупной тёрке, измельчить орехи.

3. Репчатый лук порезать очень мелко, разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета.

4. На большое блюдо в центр установить стакан. Вокруг стакана выложить натёртый картофель в форме кольца, смазать майонезом. Второй слой половина всей свёклы, майонез (и дальше каждый слой промазывать майонезом, а также посыпать молотым перцем, соль — по желанию), затем морковь, орехи, половина нарезанного мяса, жареный лук, яйца, снова курица и свёкла.

5. Стакан из середины убрать. Сверху весь салат обмазываем майонезом и обсыпаем гранатовыми зёрнами. Затем салат стоит накрыть пищевой плёнкой и поставить на пару часов в холодильник.

Источник

Калорийность салат Гранатовый браслет . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат Гранатовый браслет».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191 кКал	1684 кКал	11.3%	5.9%	882 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	4.4%	1188 г
Жиры	16.3 г	56 г	29.1%	15.2%	344 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	1.2%	4563 г

Энергетическая ценность салат Гранатовый браслет составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность салата Гранатовый браслет с курицей

Доподлинно неизвестно кто был автором этого по-настоящему красивого и вкусного салата. Свое название он получил благодаря способу сервировки в виде браслета или кольца с верхним слоем из рубиново-красных зерен граната. Для истинных гурманов существуют варианты блюда с черносливом, орехами и яблоками. Благодаря своему оригинальному внешнему виду и превосходному вкусу он будет уместен на любом праздничном столе.

Чтобы подсчитать, сколько калорий в салате Гранатовый браслет с вареной курицей можно воспользоваться приведенной ниже справочной табличкой.

Калорийность и питательная ценность на 100 г продукта составляет:
Калории: 173 ккал.
Белки: 3.9 г.
Жиры: 14.2 г.
Углеводы:6.1 г.

В одной порции содержится примерно 350 ккал. Входящие в состав блюда гранатовые зерна с их терпким кисло-сладким вкусом и впечатляющим внешним видом являются кладезью необходимых витаминов, минералов и аминокислот.

Чтобы снизить калорийность салата Гранатовый браслет с курицей, входящий в его состав майонез, можно заменить натуральным йогуртом без вкусовых и ароматических добавок. Но так как это блюдо в большинстве случаев праздничное и не входит в каждодневный рацион, то все ингредиенты можно оставить без изменения.

Источник