Капуста брокколи с креветками рецепт

Брокколи с креветками

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Легкое и изысканное блюдо, которое станет прекрасным выбором как для романтического ужина, так и для праздничного обеда. Готовим брокколи с креветками!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления брокколи с креветками совсем несложен — на все манипуляции уйдет не больше часа. А блюдо получится вполне «ресторанное», с легким средиземноморским акцентом.

Рецепт:
Креветки отварим и очистим.
Брокколи разделим на соцветия, самые крупные разрежем вдоль.
Хорошо разогреем сковороду с оливковым маслом и бросим в него нарезанный тонкими пластинками чеснок.
Обжарим его буквально минуту, постоянно помешивая лопаткой.
Выложим брокколи, перемешаем.
будем обжаривать брокколи на сильном огне в течение 5 минут без крышки, а потом уменьшим огонь и доведем ее до практически полной готовности под крышкой.
Посолим, добавим креветки и специи, перемешаем. Прогреем под крышкой еще пару минут.
Выдавим сок из лимона, сыр натрем на крупной терке.
Выключим огонь, заправим лимонным соком, посыплем тертым сыром и накроем крышкой.
Вот наше блюдо и готово! Приятного аппетита!

Источник

Креветки с брокколи в сливочном соусе

Тигровые креветки с брокколи в сливочном соусе с карри. Давно облизывалась, глядя на этот рецепт, и вот вчера, наконец, приготовила. Плучилась целая сковородка, которая исчезла за два приема. Очень нежный сливочный вкус. Ну, и для тех, кто любит овощи и креветки, вообще отлично. К тому же готовится элементарно и быстро.

Ингредиенты для «Креветки с брокколи в сливочном соусе»:

• Картофель — 4 шт
• Брокколи — 200 г
• Сливки (20%) — 1/2 стак.
• Карри — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Креветки — 200 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1958.9 ккал	белки 62.9 г	жиры 133.8 г	углеводы 125.7 г
Порции
ккал 489.7 ккал	белки 15.7 г	жиры 33.5 г	углеводы 31.4 г
100 г блюда
ккал 159.3 ккал	белки 5.1 г	жиры 10.9 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Креветки с брокколи в сливочном соусе»:

Картофель нарезаем кубиками

Обжариваем на сливочном масле примерно минут 5, до золотистой корочки

Брокколи залить горячей водой минуты на 3-4

После чего брокколи переложить на сковородку к картошке.

На отдельной сковородке обжарить креветки на сливочном масле

После того, как креветки обжарятся, выложить их в сковородку с овощами

Приправить солью и перцем, перемешать и потушить минуты 2

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Тигровые креветки с брокколи в сливочном соусе с карри. Давно облизывалась, глядя на этот рецепт, и вот вчера, наконец, приготовила. Плучилась целая сковородка, которая исчезла за два приема. Очень нежный сливочный вкус. Ну, и для тех, кто любит овощи и креветки, вообще отлично. К тому же готовится элементарно и быстро.

Похожие рецепты

Тушеные осьминожки в майонезе

Креветки с ананасом «Хэмингуэй»

Картофель по-боцмански

Кальмары фаршированные

Овощные кальмары со шпинатом

Соте из мидий

Картофельное пюре с морскими деликатесами

Кальмары и креветки в панировке

Жюльен из осьминогов с шампиньонами

Попробуйте приготовить вместе

Салат с брокколи и редисом

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Торт виноградный с начинкой «Сабайон»

Комментарии и отзывы

8 января 2016 года Юлька33 #

29 марта 2010 года Улитыч #

31 июля 2009 года darhey #

28 июля 2009 года darhey #

31 мая 2009 года Катюндрик #

29 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

29 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года sana swiss #

28 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года Silver Chiffa #

28 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года Тсаис #

28 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года Bandikot #

28 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года мисс #

28 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года tat70 #

28 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года юленка #

27 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года badboy20001 #

27 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

26 апреля 2009 года lena_martynova # (модератор)

26 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

26 апреля 2009 года Konniia #

26 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

27 апреля 2009 года Konniia #

26 апреля 2009 года Effi #

26 апреля 2009 года ta_samaya # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Брокколи с креветками – изумительный рецепт похудения

Да, средиземноморская диета рулит! Продукты, к которым многие уже привыкли, могут заиграть новыми красками. Брокколи и креветки – уникальное сочетание во всех отношениях. На выходе получается легкое, изысканное блюдо. И его универсальность очевидна.

Мало того что мы используем полезнейшие продукты, мы еще и готовим правильно – без жарки, на оливковом масле, как того требует средиземноморская диета. Ну, и это блюдо может занять достойное место среди других, которые становятся отличным выбором не только для каждодневной трапезы. Ведь это суперский романтический ужин с легким средиземноморским акцентом и праздничный обед по-ресторанному.

Время приготовления: 15-20 минут

Сложность: все очень просто!

Приготовление:

Вы обратили внимание на то, что в рецептуре не указано количество ингредиентов. Все потому, что присутствие в том или ином количестве каждого компонента – дело вкуса каждого. Я брокколи побольше взяла и разделила на зонтики. Крупные делим на мелкие.
Если креветки сырые, отварим их, очистим от панциря.
В разогретое масло отправим слайсы чеснока. Но не жарим, а припускаем – совсем слегка и под крышкой.
Вымытую и очищенную морковку нарежем на тонкие соломки. Отправим в сковородку.
Так же поступим и с зонтиками брокколи. Все перемешаем и продолжим готовить, но без крышки, до готовности. Постарайтесь сделать так, чтобы брокколи не размякла, она должна быть упругой.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник

Брокколи с креветками

Предлагаю вашему вниманию один интересный рецепт, благодаря которому на ужин вы можете приготовить настоящий шедевр. А готовить мы будем брокколи с креветками. Изюминкой этого блюда является необычный вкус, а также быстрота и простота в приготовлении.

Ингредиенты для приготовления брокколи с креветками

1. Креветки (мороженые) 200 гр.
2. Брокколи 200 гр.
3. Картофель 4 шт.
4. Сливки (10%) 0,5 стакана
5. Масло сливочное 50 гр.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный молотый по вкусу

Приготовление брокколи с креветками:

1 Подготавливаем ингредиенты.

2 Готовим брокколи с креветками.

3 Подаем брокколи с креветками.

Советы к рецепту

– — Тушить брокколи с креветками можно и без картошки. Но так блюдо получается более сытнее.

– — Сливки можете купить любой жирности, в принципе здесь это особое роли не играет. Но вот если вы не нашли сливки, то их можно заменить жирной сметаной и желательно домашней.

– — Если вы купили свежие креветки, то отварите их заранее в слегка подсоленной воде в течение 3 минут, после чего остудите и очистите от панциря и головы.

Источник