- Салат из стеблей сельдерея, капусты и яблока
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- Салат с сельдереем, яблоком и капустой
- Ингредиенты для «Салат с сельдереем, яблоком и капустой»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат с сельдереем, яблоком и капустой»:
- Похожие рецепты
- Салат из запечённого перца с курицей
- Салат из авокадо с виноградом и шпинатом
- Салат «Витаминный»
- Свекла по-корейски
- Простецкий салатик из огурцов
- Салаты «Оливье», «Мимоза» и «Сельдь под шубой»
- Теплый картофельный салат с черемшой
- Салат с рисом, перцем и оливками
- Овощной салат с плавленым сыром
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Оригами»
- Мясо «Буржуй»
- Тарталетки с жюльеном
- Фотографии «Салат с сельдереем, яблоком и капустой» от приготовивших (2)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Салат из сельдерея, капусты и яблок
- Ингредиенты для «Салат из сельдерея, капусты и яблок»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат из сельдерея, капусты и яблок»:
- Похожие рецепты
- Крабовый слоеный салат
- Горячий салат из свекольной ботвы
- Салат «Кипрский»
- Салат «Ариадна»
- Салат «Аврора»
- Салат «Вкусняшка»
- Салат «Встреча»
- Салат с сыром “Панир”
- Салат «Воспоминание о лете»
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Креветки в сливках»
- Курица по-королевски
- «Ёлочки» с начинкой из консервированного тунца
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат из стеблей сельдерея, капусты и яблока
Ингредиенты
Стебли сельдерея — 2 штуки;
Белокочанная капуста — 150 граммов;
Крупное зеленое яблоко — 1 штука;
Натуральный йогурт — 2-3 ст.л.;
Лимонный сок — 1 ч.л.;
Любые орехи по желанию — 1 ст.л.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Полезные свойства черешкового сельдерея известны многим. Его сочные нежно-зеленые стебли богаты витаминами и микроэлементами. Из стеблей можно приготовить большое количество блюд на любой вкус: это и супы, и рагу, и салаты и свежевыжатый сок. Крупные стебли сельдерея фаршируют овощными и мясными начинками, а затем запекают. А в свежем виде стебли сельдерея хорошо подходят для перекуса между основными приемами пищи. Я часто использую сельдерей в своих блюдах, особенно люблю его в томатных супах и салатах. Предлагаю рецепт витаминного салата, которым частенько себя балую.
Подготовьте необходимые продукты.
Белокочанную капусту (можно взять молодую капусту с нежными листиками или пекинскую) нарезать тонкой соломкой. Слегка помять руками.
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Полить лимонным соком.
Стебли сельдерея тонко нарезать.
Соединить в салатнике капусту, сельдерей и яблоко.
Добавить 2-3 ст.л. натурального йогурта или кефира.
Перемешать салат, охладить 5-10 минут. Перед подачей посыпать измельченными орехами. Мне в этом салате больше нравятся кешью.
Вкусный и полезный салат из стеблей сельдерея готов! Наслаждайтесь!
Источник
Салат с сельдереем, яблоком и капустой
Говорят, когда в ансамбле обмениваются талантами зеленое яблоко и сельдерей, это помогает сбросить лишний вес. Может, и так. Но салат с сельдереем, яблоком и квашеной капустой я делал не из этих соображений. Просто сельдерей попался радостного цвета, а яблоко – отменно кислое. Ну, а ядреная квашеная капуста довершила композицию.
Ингредиенты для «Салат с сельдереем, яблоком и капустой»:
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Яблоко (зеленое) — 0.5 шт
- Капуста квашеная — 100 г
- Лук белый (маленькая луковица) — 1 шт
- Кинза (маленький) — 1 пуч.
- Масло кукурузное
- Масло оливковое — 1 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 561.9 ккал | белки 10.3 г | жиры 42.3 г | углеводы 42.2 г |
| Порции | |||
| ккал 140.5 ккал | белки 2.6 г | жиры 10.6 г | углеводы 10.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.9 ккал | белки 1.2 г | жиры 5 г | углеводы 5 г |
Рецепт «Салат с сельдереем, яблоком и капустой»:
Зеленое яблоко мелко порезать. Тереть на терке не советую: не тот эффект, совершенно другой вкус.
Сельдерей порезать тонкими шайбами.
Лук порезать четвертькольцами.
Капусту, если крупная, порубить ножом.
Мелко порезать кинзу.
Все смешать, добавить масло, перемешать, проверить на вкус, если нужно – скорректировать: добавить немного капустного рассола, лимонного сока, кунжутного масла. Словом, по вашему вкусу.
Дать салату немного постоять, еще раз перемешать – и подавать.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Говорят, когда в ансамбле обмениваются талантами зеленое яблоко и сельдерей, это помогает сбросить лишний вес. Может, и так. Но салат с сельдереем, яблоком и квашеной капустой я делал не из этих соображений. Просто сельдерей попался радостного цвета, а яблоко – отменно кислое. Ну, а ядреная квашеная капуста довершила композицию.
Похожие рецепты
Салат из запечённого перца с курицей
Салат из авокадо с виноградом и шпинатом
Салат «Витаминный»
Свекла по-корейски
Простецкий салатик из огурцов
Салаты «Оливье», «Мимоза» и «Сельдь под шубой»
Теплый картофельный салат с черемшой
Салат с рисом, перцем и оливками
Овощной салат с плавленым сыром
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Оригами»
Мясо «Буржуй»
Тарталетки с жюльеном
Фотографии «Салат с сельдереем, яблоком и капустой» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
7 апреля 2020 года OlgaBerdsk #
8 апреля 2020 года vasilevg # (автор рецепта)
8 апреля 2020 года OlgaBerdsk #
9 апреля 2020 года vasilevg # (автор рецепта)
4 апреля 2020 года ivkis1999 #
7 апреля 2020 года vasilevg # (автор рецепта)
7 апреля 2020 года ivkis1999 #
17 апреля 2019 года tomi_tn #
18 апреля 2019 года vasilevg # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года PYMA-2016 #
17 апреля 2019 года vasilevg # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года ivkis1999 #
17 апреля 2019 года vasilevg # (автор рецепта)
17 апреля 2019 года ivkis1999 #
18 апреля 2019 года vasilevg # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Ирушенька #
17 апреля 2019 года vasilevg # (автор рецепта)
16 апреля 2019 года Vishnja #
17 апреля 2019 года vasilevg # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Салат из сельдерея, капусты и яблок
Очень нежный, легкий и полезный салатик. У меня после приготовления тефтелей из сельдерея осталась половина корня сельдерея, а еще я вчера как раз капусту квасила-вот и получился салат. Удачный вариант для знакомства с сельдереем 🙂
Ингредиенты для «Салат из сельдерея, капусты и яблок»:
- Сельдерей корневой — 150 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Сахар (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Лимон — 1 ломт.
- Масло растительное — 1 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 165.3 ккал | белки 5.4 г | жиры 1.3 г | углеводы 32.9 г |
| Порции | |||
| ккал 41.3 ккал | белки 1.4 г | жиры 0.3 г | углеводы 8.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35.2 ккал | белки 1.1 г | жиры 0.3 г | углеводы 7 г |
Рецепт «Салат из сельдерея, капусты и яблок»:
Из этих продуктов будем готовить
Капусту, корень сельдерея и яблоко нашинкуем тоненькой соломкой. У меня есть вот такая замечательная помощница.
Перемешать, посолить, посластить, добавать сок лимона, растительное масло и поставить на минут 15 в холодильник. Осталось украсить лимоном и зеленью. УГОЩАЙТЕСЬ..
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень нежный, легкий и полезный салатик. У меня после приготовления тефтелей из сельдерея осталась половина корня сельдерея, а еще я вчера как раз капусту квасила-вот и получился салат. Удачный вариант для знакомства с сельдереем 🙂
Похожие рецепты
Крабовый слоеный салат
Горячий салат из свекольной ботвы
Салат «Кипрский»
Салат «Ариадна»
Салат «Аврора»
Салат «Вкусняшка»
Салат «Встреча»
Салат с сыром “Панир”
Салат «Воспоминание о лете»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Креветки в сливках»
Курица по-королевски
«Ёлочки» с начинкой из консервированного тунца
Комментарии и отзывы
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
24 февраля 2018 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
24 февраля 2018 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
26 марта 2015 года Т-пушка #
26 марта 2015 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
26 марта 2015 года Т-пушка #
25 марта 2015 года lada l09 #
25 марта 2015 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
25 марта 2015 года lada l09 #
13 января 2015 года lovekiddy #
14 января 2015 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года Violl #
23 декабря 2014 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
14 декабря 2014 года Ov_Lusia #
14 декабря 2014 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Тамуся #
13 декабря 2014 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Aigul4ik #
13 декабря 2014 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года Тата9 #
13 декабря 2014 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года veronika1910 #
13 декабря 2014 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года veronika1910 #
13 декабря 2014 года Ирушенька #
13 декабря 2014 года НАНЯ 02 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
