Картофельные лодочки с ветчиной рецепт

Содержание

Рецепт: Картофельные лодочки — «с грибами», «с ветчиной», «с сыром», «по — домашнему»
Картошка, фаршированная ветчиной и сыром
Ингредиенты
Процесс приготовления
Лодочки с ветчиной и сыром сочные и очень вкусные
Картофельные лодочки
Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельные лодочки»:
Похожие рецепты
Фаршированный картофель
Фаршированные кабачки «Федорина радость»
Кабачки фаршированные «Бочонки»
Фаршированные помидорки
Куриное филе, запеченное в тыкве
Перцы «Рамиро», запеченные с сыром
Кабачки с мясом по-китайски
Фаршированные помидоры «Дикие бомбочки»
Перцы фаршированные по-итальянски
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Свежесть»
Рыбная закуска с креветками «Соблазн»
Торкетти
Фотографии «Картофельные лодочки» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Картофельные лодочки — «с грибами», «с ветчиной», «с сыром», «по — домашнему»

Шаг 2. Приготовить начинку.
Грибы промыть, нарезать кубиком.

Также нарезать ветчину и лук.

Обжарить на растительном масле грибы, добавить лук. Вконце добавить ветчину и специи.

Шаг 3. Картофель нарезать на две части. С каждой удалить серцевину, сделав из половинок чаши или лодочки.
Их следует выложить на противень, застеленныей фольгой, смазанный растительным маслом. Дно лодочек залить небольшим количеством майонеза.

Шаг 4. Заполнить картофельные лодочки ( чаши) начинкой.

Посыпать тертым сыром, полить майонезом и кетчупом.

Шаг 5. Запекать до готовности при температуре 160 — 180 ‘С.

Неплохо подать с мариноваными огурцами.
Приятного аппетита!

Источник

Картошка, фаршированная ветчиной и сыром

В моей семье очень любят фаршированный картофель. В этот раз я решила приготовить картошку, фаршированную ветчиной и сыром. Блюдо получилось и сытным, и очень вкусным. При желании, ветчину можно заменить на любое мясо или колбасные изделия. Приготовьте картошку, фаршированную по этому рецепту, и вы, наверняка, останетесь довольны результатом!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Картофель хорошо вымыть. Выложить картофелины на противень, полить растительным маслом, посолить и поперчить.

Запекать картофель в разогретой духовке при температуре 200-210 градусов, примерно, 45 минут. Готовность картошки можно проверить сухой зубочисткой — готовый запеченный картофель будет легко прокалываться зубочисткой.

Горячий картофель переложить на разделочную доску, срезать верхушку и с помощью ложки вынуть часть мякоти. Сформировать лодочки (как на фото).

Для приготовления начинки для фарширования картошки нужно ветчину нарезать брусочками.

Добавить к ветчине 1/3 часть картофельной мякоти.

Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень, добавить к ветчине и картофельной мякоти.

Сыр натереть на тёрке и добавить в начинку из картошки, зелени и ветчины.

Перемешать начинку, добавить сметану и специи.

Хорошо перемешать начинку.

Выложить начинку в картофельные лодочки.

Переложить картофель в форму для запекания. 30-50 грамм сыра натереть и посыпать им верх начинки.

Картошку, фаршированную ветчиной и сыром, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно, 15-20 минут.

Аппетитное, сытное и очень вкусное блюдо подать к столу в горячем виде. Начинка из ветчины и сыра прекрасно подходит для фарширования картошки.

Источник

Лодочки с ветчиной и сыром сочные и очень вкусные

Приветствую всех на своем канале «Просто,но вкусно» !

Хочу поделится с вами рецептом очень вкусной выпечки «Лодочек с ветчиной» моя семья их очень любит так как они получаются сочными ,ароматными и очень вкусными. Готовятся они не сложно и времени много не займет.

ИНГРЕДИЕНТЫ ( для теста)

Приготовим тесто, разогреем молоко до температуры 40 градусов,выливаем в миску в которой будем замешивать тесто.

Добавляем дрожжи,сахар,соль,яйца и сливочное масло предварительно его растопив.

Все хорошо перемешиваем,добавляем постепенно муку,замешиваем тесто,тщательно его размяв руками.

Накрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место. Тесто должно подняться в два раза.

Теперь приготовим начинку,помидоры и ветчину режем мелкими кубиками,сыр натереть на крупной терке,все хорошо перемешать.

Делим тесто на равные небольшие кусочки ,раскатываем из них круглые кусочки ,кладем начинку и защипляем с двух сторон делая лодочку.

Застилаем противень бумагой для выпечки ,смазываем маслом и выкладываем фаршированные лодочки на лист.

Смазываем выпечку яйцом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Фаршированные лодочки готовы. Приятного вам аппетита!

Друзья если вам понравился рецепт фаршированных лодочек,ставьте лайки,мне будет очень приятно и обязательно подписывайтесь на мой канал чтоб не потерять рецепт и не пропустить новый.

Вкусной вам выпечки и до скорых встреч в следующей статье!

Так же вы можете посмотреть и другие мои рецепты:

Источник

Картофельные лодочки

Картофель, запеченный с ветчиной и сыром.

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Картофельные лодочки»:

Картофель обмыть, сварить в мундире

Сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкими кубиками

Сваренный картофель разрезать вдоль пополам, чайной ложкой вынуть мякоть так, чтобы стенки остались толщиной около 0,5см.
Ветчину, сыр соединить с картофельной мякотью, добавить взбитое яйцо и немного сливок, посолить и добавить специи.