Картошка с куриной тушенкой рецепт

Содержание
  1. Картофель, тушенный с курицей в сковороде или казане
  2. Курица тушеная с картошкой, морковью и луком
  3. Как приготовить картошку с курицей тушеную
  4. Капуста тушеная с картошкой и курицей: рецепт с фото
  5. Как готовить тушеную картошку с капустой и курицей
  6. Тушеная картошка с курицей и грибами
  7. Как сделать тушеную картошку с курицей и грибами
  8. Тушеная картошка с тушенкой
  9. Тушеная картошка с тушенкой — как приготовить 15 разновидностей
  10. Тушеная картошка с тушенкой классический рецепт
  11. Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке
  12. Тушеная картошка с тушенкой и томатами
  13. Тушеная картошка с тушенкой и грибами
  14. Тушеная картошка с тушенкой в горшочках
  15. Тушеная картошка с тушенкой и капустой
  16. Тушеная картошка с тушенкой «Хашлама»
  17. Тушеная картошка с тушенкой в тыкве по-аргентински
  18. Тушеная картошка с тушенкой по-татарски
  19. Тушеная картошка с тушенкой по-узбекски
  20. Тушеная картошка с тушенкой по-боснийски в горшочке
  21. Тушеная картошка с тушенкой и фасолью
  22. Тушеная картошка с тушенкой по-деревенски
  23. Тушеная картошка с тушенкой а-ля «Кавардак»
  24. Тушеная картошка с тушенкой с чечевицей и кукурузой

Картофель, тушенный с курицей в сковороде или казане

Отличная еда. И в пир, и в мир как говорится. Не хлопотно, зато сытно. А если, кроме курицы, вводить разные добавки в виде грибов, зелени, овощей и капусты – не приестся никогда. Картошка тушеная с куриным мясом – наше родное, зимнее, согревающее, радующее душу и желудок блюдо. Такая еда доставит удовольствие не только некапризным едокам, но и искушенному гурману. Как бы ты не вкушал разные разносолы, а все-таки хочется чего-то попроще. Эти рецепты с фото именно из таких.

Курица тушеная с картошкой, морковью и луком

  • курица – 400гр;
  • картошка – 600гр;
  • морковь – 1шт;
  • лук – 1шт;
  • растительное масло – 1ст.л.;
  • соль – 1ч.л.;
  • томатный соус (или паста) – 1ст.л.;
  • черный перец молотый – 1/4ч.л.

Как приготовить картошку с курицей тушеную

  1. Тушку разделываем на кусочки. Можно использовать всю курицу, но я обычно оставляю такие части, как спинка, крылышки, а иногда и грудку, на будущее, отправляю их в морозилку. Потому использую для приготовления чего-то другого. А в картошку обычно идут ножки курицы, как голени, так и бедра.
  2. Морковку натираем на крупной терке или нарезаем брусочками. Лук – на мелкие кубики.
  3. Мясные кусочки обжариваем на сковородке с растительным маслом до зарумянивания.
  4. Добавляем нарезанные овощи и продолжаем готовить 10 минут на среднем огне.
  5. Тушеное мясо с овощами солим, перчим, добавляем томатный соус, перемешиваем и держим на плите еще 3 минуты.
  6. Очищаем картофель и нарезаем на крупные кусочки. Отправляем его в сковородку к тушеным продуктам. Перемешиваем содержимое сковороды.
  7. Вливаем горячую воду, предварительно вскипятив ее в чайнике.
  8. Убавляем огонь до минимального, накрываем посуду крышкой и ждем готовности картошки. Регулярно помешиваем, чтобы не подгорело.
  9. Если есть свежая зелень, обязательно измельчите и посыпьте сверху или положите отдельно в каждую тарелку.

У меня такая еда ассоциируется с домашним уютом – приглушенный свет лампы, вечерние сумерки за окном, из кухни плывут ароматы, вся семья в сборе, на столе дымится рассыпчатая тушеная картошка под зеленым укропом…М-м-м!

Автор: Виктория С.

  • Капуста тушеная с картошкой и курицей: рецепт с фото

    • куриное мясо (голени, крылья или окорочка) – 400 г;
    • картошка – 400 г;
    • капуста – 250 г;
    • морковка – 1 шт.;
    • репчатый лук – 1 шт.;
    • растительное масло – 30-40 г;
    • томатный сок – 200 г;
    • соль и перец – по вкусу.

    Как готовить тушеную картошку с капустой и курицей

    1. Первым делом обжарим куриное мясо. Я использовала голени, но можно брать любые части курицы. Обжариваем на растительном масле на сильном огне, пока не появится золотистая корочка. Солим и перчим, чтобы придать курице необходимый вкус.
    2. Почищенную картошку режем дольками среднего размера. В таком виде и размере она приготовится одновременно с мясом.
    3. Добавляем картофель в сковородку с курицей. Тушим все вместе, иногда помешивая. Огонь делаем средним.
    4. Измельчаем оставшиеся овощи: режем лук полукольцами, морковку трем на терке, а капусту просто шинкуем ножом тонкой соломкой.
    5. Овощи закладываем в сковороду и начинаем готовить все вместе. Добавляем соль по вкусу и перемешиваем.
    6. Вливаем томатный сок, даем мясу с овощами закипеть и убавляем огонь, чтобы блюдо слегка бурлило. Прикрываем крышкой и выдерживаем до готовности. Мясо и картошка должны стать мягкими, также проверяем на мягкость и капусту. Хотя некоторые, любят, чтобы тушеная капуста слегка хрустела.
    7. Через 40 минут медленного тушения блюдо готово, и мы снимаем крышку.

    Перекладываем картошку с курицей и капустой на тарелки, подаем к столу. Получилось полноценное блюдо для ужина и заметьте, что никакого гарнира или чего-то еще не требуется.

    Тушеная картошка с курицей и грибами

    • курица (бедро) – 700 г;
    • морковь – 1 шт.;
    • лук репчатый – 1 шт.;
    • шампиньоны – 200 г;
    • соль – 1 ч.л.;
    • перец молотый — 1/2 ч.л.;
    • лавровый лист – 1 шт.;
    • растительное масло – 50 г.

    Как сделать тушеную картошку с курицей и грибами

    1. В этот раз для приготовления такого блюда, я решила использовать именно куриные бедра. Как по мне, эта часть тушки более сочная и нежная, нежели просто филе. Итак, куриные бедра моем, обсушиваем и нарезаем каждое на несколько частей (при этом кость необязательно удалять).
    2. В большую сковороду или казан, наливаем растительное масло. Хорошо разогреваем емкость, в которой будет готовиться блюдо. Выкладываем в нее кусочки куриного мяса, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты, до золотистой корочки. Немного приправляем специями.
    3. Тем временем чистим и нарезаем средним кубиком морковь и репчатый лук.
    4. Добавляем к жареной курице. Постоянно помешивая, продолжить готовить на среднем огне 2-3 минуты.
    5. Картофель чистим, нарезаем также средним кубиком.
    6. Выкладываем картофель к курице с овощами. Добавляем специи и лавровый лист, перемешиваем и слегка обжариваем в течение 5 минут.
    7. Затем добавляем один стакан горячей кипяченой воды, накрываем крышкой и оставить тушиться на минимальном огне 30-40 минут.
    8. Шампиньоны моем, если они молоденькие, как у меня, то можно и не чистить, просто разрезать каждый гриб напополам.
    9. Когда картофель с мясом будет почти готов, добавляем грибы в сковороду. Перемешиваем и тушим еще 10 минут.
    10. Вот так просто и быстро, можно приготовить вкусный и сытный ужин для всего семейства!
    1. Кроме использованных нами моркови, лука и капусты можно брать и другие овощи по сезону: кабачки, баклажаны, болгарский перец.
    2. Вместо томатного сока или пасты добавлять свежие помидоры, с которых лучше предварительно снять кожицу.
    3. Очень хорошо в блюде работаю свежая зелень и чеснок, которые класть в сковороду нужно уже после отключения огня и оставлять на некоторое время настояться.
    4. Некоторые любят, чтобы было больше подливы. Тогда при тушении влейте в сковороду нужное вам количество воды, она смешается с другими компонентами и образует вкусную подливку.
    Читайте также:  Куриная голень с спагетти рецепты

    Фантазируйте, не останавливайтесь на одном и том же варианте, тогда ваша повседневная еда будет разнообразной и никогда не приестся.

    Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 21

    Источник

    Тушеная картошка с тушенкой

    Тушеная картошка с тушенкой это палочка-выручалочка, когда неожиданные гости на пороге. У хорошей хозяйки всегда найдется прикупленная заранее и ожидающая своего часа баночка тушенки. А картофель, лук и морковь это продукты, которые есть практически в каждом доме.

    За счет быстроты приготовления и незатейливости требуемых продуктов, это блюдо давно стало одним из самых любимых. Студенты, молодые домохозяйки и холостяки просто обожают его по многим причинам. Сытное и вкусное, не требуется много времени на готовку.

    Как правило, для приготовления используют свиную или говяжью тушенку. Но также, подойдет и более оригинальная, например, из курицы или оленины. При желании разнообразить блюдо, можно добавить грибы, различные овощи и зелень.

    Тушенка уже содержит некоторое количество соли, поэтому не солите картошку сразу, дождитесь конца варки. И если после дегустации обнаружится ее нехватка, посолите по своему вкусу.

    Тушеная картошка с тушенкой — как приготовить 15 разновидностей

    Тушеная картошка с тушенкой классический рецепт

    Совсем несложный способ приготовления, а в результате вкусное и ароматное блюдо, способное насытить даже голодных мужчин.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1,5 кг.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Морковь – 1 шт.,
    • Лук репчатый – 1 шт.,
    • Лук зеленый – 20 гр.

    Приготовление:

    Картофель почистить и нарезать на маленькие кубики. В сковороде на белом жире от тушенки обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Добавьте остальную часть тушенки. Хорошенько прогрейте.

    Картофель сложить в кастрюлю с толстым дном и залить кипятком до полного покрытия картошки. Как закипит, добавить содержимое сковороды. После закипания, тушить на маленьком огне 25 минут. Готовое блюдо украсить кружочками зеленого лука.

    Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке

    Мультиварка поможет упростить приготовление и без того не сложного в приготовлении блюда. А также сэкономит Ваше время.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1 кг.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Морковь – 100 гр.,
    • Лук – 100 гр.,
    • Укроп – 10 гр.,
    • Зеленый лук – 10 гр.,
    • Петрушка – 10 гр.

    Приготовление:

    В чаше мультиварки в режиме «Жарка» пассируйте морковь и лук. Используйте жир от тушенки. Добавьте картофель, предварительно порезанный на небольшие кусочки. Вскипятите воду и налейте ее в мультиварку. Вода должна покрывать картофель. Включите режим «Тушение» на 30 минут.

    При подаче посыпьте сверху нарезанную зелень.

    Тушеная картошка с тушенкой и томатами

    Знакомые блюда иногда хочется немного разнообразить. Вкус помидоров придаст блюду пикантную кислинку.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 8 шт.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Помидор – 1 шт.,
    • Чеснок – 3 зубчика,
    • Морковь – 1 шт.,
    • Лук – 1 шт.,
    • Растительное масло – 1 ст.л.,
    • Укроп – 2 веточки,
    • Петрушка – 2 веточки.

    Приготовление:

    Овощи почистим и порежем. Картофель — небольшими кубиками, лук, если луковицы небольшие, — полукольцами, морковь — на тонкие «солнышки», чеснок можно выдавить через пресс, помидоры — как можно мельче.

    В сковороде на растительном масле обжарим чеснок, морковку и лук. После добавим томат и тушенку.

    В кастрюлю сложим картофель, зальем его горячей водой, добавим пережарку. После того, как перемешаем, будем тушить на медленном огне 25 минут. Добавим мелко нарезанную зелень в конце варки.

    Тушеная картошка с тушенкой и грибами

    Блюдо получается настолько вкусным и ароматным, что придется взять кастрюльку побольше, чтобы всем домашним хватило на добавку.

    Читайте также:  Рецепт ухо вендиго небеса

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1 кг.,
    • Свежие грибы – 0,5 кг.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Лук репчатый – 1 шт.,
    • Морковь – 1 шт.,
    • Растительное масло – 1 ст.л.,
    • Соль – по вкусу,
    • Черный перец молотый – 0,5 ч.л.

    Приготовление:

    Грибы необходимо почистить и хорошенечко промыть. Порезать на кубики среднего размера. Варить в соленой воде 10 минут, после чего с помощью дуршлага дать воде стечь. Воду не выливайте, она еще пригодится.

    При возможности используйте лесные грибы. В отличие от специально выращенных, они имеют непередаваемый вкус и аромат леса.

    Пассировать до прозрачности на растительном масле мелко порезанный лук. Для этого возьмите сковороду поглубже. После чего добавить морковку, нарезанную как соломка, затем грибы, тушенку и молотый перец. Жарить 5 минут.

    Картофель сложить в кастрюлю для тушения, налить горячую воду, в которой варились грибы, и содержимое сковороды. Тушить 20 минут.

    Тушеная картошка с тушенкой в горшочках

    Это блюдо готовиться порционно. На каждого человека в отдельном горшочке. Эффектно и одновременно очень просто.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1 кг.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Морковь – 100 гр.,
    • Лук – 200 гр.,
    • Сметана – 100 гр.,
    • Шампиньоны – 200 гр.,
    • Растительное масло – 20 гр.,
    • Укроп – 1 пучок

    Приготовление:

    Взять большую сковороду, раскалить в ней подсолнечное масло. Сначала пассируем нарезанный полукольцами лук, затем прибавим к нему измельченные морковь и шампиньоны. И в конце добавим тушенку.

    В порционные горшочки выложим слоями: картофель, порезанный на кубики, содержимое из сковороды, сверху сметана.

    Горшочки ставим только в холодную духовку. При 180 градусах будем тушить 50 минут.

    Перед подачей в каждый горшочек положим немного укропчика.

    Тушеная картошка с тушенкой и капустой

    Дополним тушеную картошечку нежной свежей капустой. Готовится просто и совсем недорого.

    Ингредиенты:

    • Капуста – 0,5 кг.,
    • Картофель – 0,5 кг.,
    • Томатная паста – 50 гр.,
    • Морковь – 100 гр.,
    • Лук репчатый – 100 гр.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Укроп – 30 гр.,
    • Подсолнечное масло – 50 гр.

    Приготовление:

    Сначала подготовим овощи. Капусту нашинкуем, морковку измельчим на терке, лук нарежем полукольцами, картофель порежем на ровненькие кубики.

    В сотейнике обжарим лук, добавим к нему капусту, еще немного обжарим и добавим 100 гр. горячей воды, минут 10 потушим. Далее добавим томатную пасту, тушенку и картофель. Зальем водой и будем тушить 25 минут. Укроп измельчим и добавим в конце тушения.

    Тушеная картошка с тушенкой «Хашлама»

    Немного упрощенный рецепт «Хашламы». Вместо говядины мы возьмем говяжью тушенку. Это блюдо можно готовить как первое блюдо или как второе.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 800 гр.,
    • Тушенка говяжья – 1 б.,
    • Лук репчатый – 250 гр.,
    • Болгарский перец – 250 гр.,
    • Помидоры – 600 гр.,
    • Пиво светлое – 200 мл.,
    • Чеснок – 3 зубчика,
    • Соль — по вкусу,
    • Перец черный молотый – 1 ч.л.,
    • Зелень (кинза, базилик, укроп) – 70 гр.

    Приготовление:

    Для приготовления этого блюда требуется казан, но если его нет, то можно воспользоваться кастрюлей с толстым дном. На дно кастрюли выложим слоями половину приготовленных овощей: сначала нарезанные помидоры, затем лук, нарезанный полукольцами, после порезанные болгарские перцы. Далее идет измельченная зелень, тушенка и нарезанный на дольки чеснок. Затем сложим другую половину овощей, но в обратном порядке. Зальем все пивом.

    Накроем казан крышкой и будем тушить на слабом огне 10 минут. Воду добавлять не нужно, жидкости должно и так хватить. Добавим, нарезанный кубиками картофель и будем еще тушить 25 минут.

    Тушеная картошка с тушенкой в тыкве по-аргентински

    Добавим немного солнца и аргентинского веселья в нашу кухню. Можно приготовить как повседневное блюдо, а можно и в праздник удивить гостей.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 0,5 кг.,
    • Тыква – 3 кг.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Белое вино – 100 гр.,
    • Помидоры – 300 гр.,
    • Лук репчатый – 200 гр.,
    • Болгарский перец – 200 гр.,
    • Кукуруза консервированная – 1 б.,
    • Курага – 100 гр.,
    • Сахар – 1 ч.л.,
    • Чеснок – 3 зубчика,
    • Перец черный молотый – 0,5 ч.л.,
    • Соль – по вкусу,
    • Растительное масло – 40 гр.,

    На сковороде обжарить нарезанный лук, болгарский перец, чеснок и помидоры. Добавить тушенку и курагу. Затем кукурузу, картофель, нарезанный кубиками, сахар, черный перец и соль. Влить вино и стакан воды.

    Тыкву выбирайте красивую, без внешних повреждений, так как ей предстоит послужить емкостью для приготовления нашего блюда.

    Тыкву помыть, отрезать осторожно верхнюю часть, чтобы получилась как бы крышка. Вынуть семечки. В середину тыквы выложить содержимое сковороды. Накрыть тыквенной крышкой. Поставить тыкву в духовку и запекать при температуре 160 градусов 50 минут.

    Тушеная картошка с тушенкой по-татарски

    Народное татарское блюдо никого не оставит равнодушным. Сочетание картошки, огурцов и мяса утолит голод и порадует вкусом.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1 кг.,
    • Тушенка говяжья – 1 б.,
    • Томатная паста – 50 гр.,
    • Соленый огурец – 100 гр.,
    • Лук репчатый – 100 гр.,
    • Петрушка – 20 гр.,
    • Чеснок – 20 гр.,
    • Растительное масло – 50 гр.

    Приготовление:

    В казан или кастрюлю с толстым дном влить растительное масло и на нем обжарить мелко покрошенные лук, чеснок, добавить мелко нарезанный огурец, томатную пасту, картофель, порезанный кубиками, тушенку и залить горячей водой. Воды требуется столько, чтобы почти скрылся картофель.

    Читайте также:  Рецепт лепешки для горшочках

    На маленьком огне тушить 30 минут. Перед подачей сверху украсить нарезанной петрушкой.

    Тушеная картошка с тушенкой по-узбекски

    Это узбекское блюдо предполагает наличие мяса, картофеля и различных овощей. И самое главное не забудьте специальные приправы.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1 кг.,
    • Тушенка – 2 б.,
    • Лук репчатый – 300 гр.,
    • Капуста – 700 гр.,
    • Чеснок – 1 головка,
    • Морковь – 300 гр.,
    • Баклажан – 1 шт.,
    • Болгарский перец — 200 гр.,
    • Острый перец – 1 стручок,
    • Зира – 0,5 ч.л.,
    • Кориандр – 0,5 ч.л.,
    • Зелень (базилик, укроп, кинза) – 50 гр.

    Приготовление:

    В казан на дно выложим тушенку. Жиром от тушенки смажем края казана. Сверху положим нарезанный полукольцами лук, кольцами порезанную морковь, помидоры порезанные на 4 части, половинки картофеля. Немножко посолим. Далее выкладываем крупно нарезанные баклажаны, болгарский перец, измельченный острый перец. Чеснок положим целыми зубчиками, а зелень целыми веточками. Добавим приправы. Последним слоем будет крупно нарезанная капуста. Сверху укроем целыми капустными листьями.

    Накрыть крышкой и поставить на огонь. После закипания тушить на слабом огне один час. Дать настояться еще 10 минут.

    Тушеная картошка с тушенкой по-боснийски в горшочке

    За время тушения в горшочке картофель пропитается сочной тушенкой и ароматными приправами.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 600 гр.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Корень сельдерея – 100 гр.,
    • Морковь – 150 гр.,
    • Лук – 150 гр.,
    • Чеснок – 4 зубчика,
    • Перец черный горошком – 6 шт.,
    • Гвоздика – 3 шт.,
    • Лавровый лист – 3 шт.,
    • Томатная паста – 100 гр.,
    • Белое вино – 100 гр.,
    • Соль – по вкусу,
    • Укроп – 30 гр.

    Приготовление:

    Приготовим овощи. Корень сельдерея и морковь нарежем на тонкие полоски, картофель – крупными кусками.

    На дно нашего горшочка выложим лавровый лист, затее одну треть нарезанных овощей. Сверху положить половину банки тушенки и половину картофеля, целые зубчики чеснока, зелень, приправить специями. Далее повторяем: овощи, тушенка, овощи.

    Содержимое горшочка залить белым вином и разведенной стаканом воды томатной пастой. Горшочек накрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Тушить при 160 градусах один час.

    Тушеная картошка с тушенкой и фасолью

    Это блюдо получается очень сытным, вкусным и ароматным. Оно довольно таки калорийное, так что мужчины останутся довольны.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1 кг.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Фасоль консервированная – 1 б.,
    • Морковь – 100 гр.,
    • Лук – 100 гр.,
    • Томатная паста – 50 гр.,
    • Перец черный молотый – 0,5 ч.л.,
    • Чеснок – 5 зубчиков,
    • Соль – по вкусу.

    Приготовление:

    В чашу мультиварки выложить крупно нарезанные: картофель, морковь и лук. Перемешать с тушенкой. Добавить томатную пасту и фасоль. Добавить нарезанный на дольки чеснок, поперчить и посолить. Добавить 2 стакана горячей воды. Готовить в режиме «Тушение» 40 минут.

    Тушеная картошка с тушенкой по-деревенски

    После сельскохозяйственных работ требуется хорошенько подкрепиться. Деревенское сытное и вкусное блюдо как раз придется кстати.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 0,5 кг.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Кукуруза – 1 початок,
    • Капуста брюссельская – 200 гр.,
    • Тыква – 200 гр.,
    • Капуста белокочанная – 200 гр.,
    • Помидоры – 200 гр.,
    • Соль – по вкусу,
    • Черный перец молотый – по вкусу,
    • Растительное масло – 30 гр.

    Приготовление:

    Все овощи порежем на крупные кусочки. Предварительно отварим брюссельскую капусту.

    На сковороде обжарим лук, морковь. Затем добавим картофель, тыкву и помидоры.

    Все овощи сложить в кастрюлю, добавить срезанную от початков кукурузу, тушенку, посолим, поперчим и зальем капустным отваром. Тушить на маленьком огне 25 минут.

    Тушеная картошка с тушенкой а-ля «Кавардак»

    Интерпретация одного из популярнейших восточных блюд. Придайте русскому блюду восточный аромат.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 800 гр.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Морковь – 100 гр.,
    • Лук – 100 гр.,
    • Приправы (паприка, кардамон, зира, кориандр, острый перец) – по вкусу.

    Приготовление:

    Нарежем все овощи на крупные кубики. В сотейник сложим тушенку, морковь и лук. Немного обжарим. Добавим картофель и специи, еще немного пожарим. Добавим горячую воду и потушим 30 минут на медленном огне.

    Удобнее покупать готовые смешанные приправы. Для этого блюда прекрасно подойдет приправа «Для мяса» или «Для плова».

    Тушеная картошка с тушенкой с чечевицей и кукурузой

    Чечевица даст блюду больше белков, а кукуруза сделает его ярче и красивее. Сытно, красиво и просто.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 6 шт.,
    • Тушенка – 1 б.,
    • Морковь – 1 шт.,
    • Лук – 1 шт.,
    • Чечевица – 100 гр.,
    • Кукуруза – 100 гр.,
    • Болгарский перец – 1 шт.,
    • Чеснок – 3 зубчика,
    • Соус соевый – 1 ст.л.,
    • Растительное масло – 1 ст.л.,
    • Укроп – 1 пучок.

    Приготовление:

    Отварить чечевицу до готовности. В сковороде пассировать лук, нарезанный полукольцами и чеснок, нарезанный тонкими пластинами. Добавить нарезанную на кольца морковь.

    Пережаренные овощи сложить в кастрюлю. Добавить тушенку и порезанный картофель. Потушить 10 минут. Затем добавить болгарский перец, кукурузу и мелко нарезанные помидоры. Тушить еще 10 минут. Осталось сложить чечевицу, соевый соус и укроп. Тушить еще 5 минут.

    Источник

  • Оцените статью
    Adblock
    detector