Кефир с огурцами рецепты

Содержание
  1. Кефир с огурцом и зеленью для похудения и диет
  2. Как похудеть на кефире с огурцами и зеленью
  3. Чем полезен кефир с зеленью
  4. Полезные свойства огурцов­
  5. Пищевая и энергетическая ценность
  6. Диета на огурцах и кефире
  7. Разгрузочный день
  8. На 3 дня
  9. На 7 дней
  10. Меню кефирно-огуречной диеты
  11. Лучшие рецепты
  12. Коктейль кефирно-огуречный с зеленью
  13. Салат с огурцами укропом и зеленым луком
  14. Кефирно-огуречный суп, ­заправленный петрушкой
  15. Смузи­
  16. Плюсы и минусы­
  17. Противопоказания
  18. Видео
  19. Отзывы
  20. Кефир с огурцом для похудения. Отзывы, результаты, фото до и после
  21. Особенности кефирно-огуречной диеты
  22. Описание
  23. Состав
  24. Пищевая ценность кефира
  25. Пищевая ценность огурца
  26. Полезные свойства при похудении
  27. Возможный вред
  28. Противопоказания
  29. Рецепты на ночь
  30. Напиток
  31. Салат
  32. Суп-пюре
  33. Смузи для разгрузочного дня
  34. Детокс очищение
  35. Эффективность
  36. Видео о похудении с кефиром и огурцом

Кефир с огурцом и зеленью для похудения и диет

Существует много методов привести фигуру в порядок за короткое время, например изменение режима питания на несколько дней. Известный, популярный способ – кефир с огурцом и зеленью для похудения, такая диета включает немало рецептов (салаты, супы, коктейли и т.д.). Специфический рацион относится к жестким, но весьма эффективным методикам борьбы с лишними кило. По сути, данный вариант питания – это сочетание двух монодиет для похудения, которое дает отличные результаты.

Как похудеть на кефире с огурцами и зеленью

На сегодняшний день, кефирно-огуречная диета является одной из самых востребованных среди женщин и мужчин. Она позволяет потерять избыточный вес за краткие сроки. Диетологи часто называют такой способ похудения экстренным. Лишнее из организма уходит благодаря слабительному эффекту, который вызван действием основных продуктов. Вдобавок к этому, организм очищается от токсинов, шлаков.

Рекомендуется садиться на диету весной или летом, когда овощи более доступны и содержат максимальное количество витаминов. Эта методика питания для похудения не является сбалансированной, так как не обеспечивает поступление всех нужных полезных веществ в организм. Чтобы получить хороший результат и не нанести себе вред, нельзя долго сидеть только на кефире с огурцом и зеленью для похудения.

Чем полезен кефир с зеленью

Свежая зелень (петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат, сельдерей) содержит большое количество полезных веществ. В этих растениях есть белки, жиры, углеводы, а еще микроэлементы (калий, железо, магний, фосфор) и витамины (А, В, Н, К, РР, Е). О пользе кисломолочной продукции тоже давно известно. Основными ее плюсами считаются следующие характеристики:

  1. Кисломолочный продукт стимулирует работу ЖКТ, благодаря содержанию пробиотиков. Напиток восстанавливает микрофлору желудка и кишечника, обеспечивая нормальный уровень кислотности.
  2. Происходит эффективное расщепление жиров.
  3. Антимикробное действие, благодаря молочной кислоте.
  4. Улучшается усвоение кишечником витаминов, переваривание углеводов и жиров.
  5. Наличие в составе кальция и калия, которые необходимы каждому организму.
  6. Кисломолочка содержит протеины. Они хорошо усваиваются, предоставляя нужное минимальное количество белка.

Полезные свойства огурцов­

Овощи являются кладезем витаминов и других полезных веществ. Главные преимущества употребления в пищу огурцов:

  1. Свежий зеленый овощ имеет в составе тартроновую кислоту, которая препятствует преобразованию углеводов в жиры.
  2. Огурец состоит из структурированной воды на 95 процентов, поэтому этот продукт не добавляет лишних килограммов, оказывает мочегонный эффект.
  3. Пупырчатые овощи содержат ферменты, помогающие без проблем усваивать животные белки.

Пищевая и энергетическая ценность

Кефир с огурцом и зеленью для похудения – это низкокалорийная диета. Энергетическая общая ценность такого рациона составляет около 700 ккал. Огуречно-кефирное питание не рекомендуется использовать при интенсивных спортивных и других физических нагрузках мышечной ткани. Если говорить о калорийность продуктов, то она такова:

  • овощи (100 грамм) – 14 ккал (один плод средних габаритов – 12,6 ккал);
  • кефир 1% (100 мл) – 40 ккал, продукт с жирностью 2,5% – 53 ккал.

Диета на огурцах и кефире

Режим питания для похудения подразумевает использование исключительно этих продуктов на протяжении определенного времени. Сущность рациона заключается в употреблении примерно 1,5 литра кисломолочки (нежирной) + 1,5 кг зеленых овощей в сутки. Запрещено солить пищу, но можно добавлять к блюдам небольшое количество специй. В качестве питья: минеральная негазированная вода, черный или зеленый чай. Объем продуктов на день делится на 6-8 приемов, чтобы избежать сильного чувства голода. Ниже предложено несколько вариантов диеты для похудения.

Разгрузочный день

Существует однодневная диета или, иначе говоря, разгрузочный день. За этот временной период употребляются только огурцы с кефиром в определенном количестве. Рацион подразумевает использование 2 кг зеленых овощей и 1 литра кисломолочки. Можно соединять два основных продукта с различной зеленью (базилик, укроп, сельдерей, кинза). Салаты заправляют оливковым маслом или лимонным соком. Соль запрещена. Примерный итог суточной разгрузки – 1-2 килограмма.

На 3 дня

Оптимальный способ сбросить лишнее – трехдневная диета для похудения. Фигура заметно преображается, организм хорошо очищается, не возникает побочных эффектов. Кроме кисломолочного продукта, овощей и зелени приветствуется употребление травяных чаев, стоит пить негазированную воду. Из трех ингредиентов готовят салаты, коктейли, супы. Если ощущается сильный дискомфорт и голод, то разрешено съесть пару вареных яиц и маленький кусочек цельнозернового хлеба, немного нежирного творога или йогурта. Результат диеты для похудения – от 3 до 5 кг.

На 7 дней

Кефирно-огуречное похудение за неделю – это нелегкое испытание, подходит такой рацион не всем. Как правило, в меню на каждый день должно быть 1,5-2 литра кисломолочного продукта + 1,5 кг свежих овощей. Чтобы избежать слабости, плохого самочувствия, можно запечь или приготовить на пару рыбу (100-150 г). Делают смузи, окрошку, салаты, холодные супы. В блюда добавляют сок лимона, зелень. Еще рекомендуется пить воду, некрепкий чай в больших количествах (не меньше 1,5 литра). Семидневная диета хорошо помогает избавиться от жировых отложений (8-10 кг).

Меню кефирно-огуречной диеты

Когда человек первый раз садится на диету, то сложно сориентироваться, что готовить. Ниже представлен примерный рацион огуречно-кефирного режима для похудения на пять дней:

  • утро – салат с овощами и зеленью, стакан кисломолочки;
  • день – запеченная рыба с соком лимона и петрушкой, стакан кефира;
  • полдник – коктейль из главных ингредиентов;
  • вечер – салат (огурцы, зелень, немного оливкового масла).
  • завтрак – смузи с огурцом + свежая зелень;
  • перекус – кефир, два зеленых овоща;
  • обед – окрошка с основными ингредиентами, яйцом и укропом, рыба на пару;
  • ужин – овощной салат с оливковым маслом.
  • утро – кефир, салат из петрушки, огурчиков;
  • перекус – зеленое яблоко запеченное, кисломолочный продукт;
  • день – суп из основных продуктов, шпината, петрушки, укропа;
  • вечер – салат овощной (овощи + зелень + редис + оливковое масло).
  • завтрак – коктейль;
  • обед – холодный суп (кефир + пара зеленых овощей + зелень);
  • ужин – рыбка на подушке из зелени с кисломолочно-овощным соусом.
  • утро – два зеленых овоща, кефир, кусочек хлеба;
  • день – первое блюдо из основных ингредиентов, отварная рыба;
  • перекус – кисломолочка с корицей, кусочек пшеничного черного хлеба;
  • салат из редиса, огурчиков и зелени, заправленный оливковым маслом.
Читайте также:  Рецепт от кашля алоэ мед кагор

Лучшие рецепты

Объем продуктов и количество приемов пищи подбираются в индивидуальном порядке, что зависит от желаемого результата, личных предпочтений и состояния здоровья. Огурцы, зелень и кисломолочку можно употреблять одновременно или по отдельности. Самое главное, чтобы не наблюдалось постоянного чувства голода и плохого самочувствия. Ниже описаны самые популярные, простые рецепты для похудения на кисломолочно-овощной диете.

Коктейль кефирно-огуречный с зеленью

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность: 33 ккал.

Полезный, очищающий коктейль для борьбы с лишними килограммами поможет добиться отличных результатов. Делается напиток очень быстро, при помощи блендера или кухонного комбайна. Минимум продуктов, пару минут на кухне и ароматный коктейль для похудения готов. В качестве зелени используется укроп или петрушка. Подойдет нежирный кисломолочный продукт и свежий огурчик.

Ингредиенты:

  • кефир (1%) – 250 мл;
  • пупырчатый овощ – 1 шт.;
  • зелень укропа – пучок.

Способ приготовления:

  1. Помыть овощ, срезать «попки». Измельчить с помощью мелкой терки.
  2. Влить кисломолочку в блендер, добавить овощную стружку.
  3. Укроп нарубить ножом, всыпать к остальным продуктам.
  4. Взбить блендером.

Салат с огурцами укропом и зеленым луком

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1-2 персоны.
  • Калорийность: 32 ккал.

Аппетитный, ароматный, яркий салат­– это кулинарная классика. Его готовит практически каждая хозяйка весной, летом. Полезное блюдо содержит массу витаминов, необходимых для нормальной работы организма. Овощной салат станет отличным дополнением ежедневного диетического меню. Заправляют его оливковым маслом или йогуртом.

Ингредиенты:

  • огурцы – 400-500 г;
  • масло оливковое – 1 ст. л.;
  • петрушка – 2 ч. л.;
  • черный молотый перец – маленькая щепотка.

Способ приготовления:

  1. Овощи помыть, нарезать кружками.
  2. Соединить с порубленной петрушкой.
  3. Добавить масло, поперчить. Тщательно перемешать.

Кефирно-огуречный суп, ­заправленный петрушкой

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 40 ккал.

Если нужно приготовить легкое, низкокалорийное блюдо, рецепт холодного супа с овощами, зеленью, кисломолочным напитком – это то, что нужно. Оригинальное первое очень быстро делается, без особых усилий, зато результат получается вкусным, полезным. Набор доступных ингредиентов, немного вдохновения и свободного времени дают на выходе аппетитный суп.

Ингредиенты:

  • огурцы – 3 шт.;
  • кефир – 1 л;
  • отварные яйца – 2 шт.;
  • редиска – 5 шт.;
  • перья зеленого лука – 1 пучок;
  • свежая петрушка – 1 пучок;
  • пучок базилика.

Способ приготовления:

  1. Сварить яйца, остудить, очистить. Нарезать кубиками.
  2. Овощи нашинковать кружками.
  3. Лук, петрушку, базилик порубить ножом.
  4. Все продукты выложить в глубокую тарелку, залить кисломолочным продуктом.

Смузи­

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1-2 персоны.
  • Калорийность: 35 ккал.

Взбитая масса однородной консистенции из разнообразных продуктов – это смузи. Этот напиток содержит большое количество полезных веществ, поэтому его употребляют не только во время диеты. Овощной смузи из болгарского перца, огурцов, зелени, кисломолочного продукта – это вкусный, сочный, питательный коктейль для перекуса или полноценного приема пищи.

Ингредиенты:

  • огурец – 1 шт.;
  • стебель лука зеленого – 1 шт.;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • кефир – 0,5 л;
  • имбирь – 10 г;
  • укроп – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Огурец очистить от кожицы.
  2. Перец порезать на кусочки, удалить семечки.
  3. В блендер положить овощи, нарезанный луковый стебель, имбирь, укроп, налить кисломолочку.
  4. Взбить до однородной консистенции.

Плюсы и минусы­

Кисломолочно-овощной рацион для похудения, как и любая другая диета, имеет свои преимущества / недостатки. Положительные стороны:

  • потеря веса в короткие сроки;
  • очищение, оздоровление организма;
  • хороший отвес (от 1,5 до 10 кг);
  • доступные продукты, которые укрепляют иммунную, кишечную системы, выводят шлаки, токсины;
  • умеренное ощущение голода.

Людям с проблемами по здоровью надо осторожно относиться к любым диетам, тем более такой суровой. Минусы специфического питания для похудения:

  • наличие противопоказаний;
  • не долгосрочный результат;
  • ограниченный список продуктов;
  • усталость, слабость, снижение работоспособности;
  • со шлаками выходит часть полезных веществ;
  • появление диареи.

Противопоказания

Монодиеты подвергают организм стрессу, поэтому к такому виду борьбы с избыточным весом нужно относиться очень серьезно, ответственно. Существует ряд противопоказаний, при которых запрещено использовать кефир с огурцом и зеленью для похудения:

  1. Болезни почек, печени, мочеполовой системы, установленные лечащим врачом.
  2. Период беременности, кормления грудью.
  3. Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит).
  4. Кефиром с огурцом и зеленью для похудения не рекомендуется пользоваться во время менструации, потому что организм будет подвержен дополнительному стрессу.

Видео

Отзывы

Всем рекомендую огуречно-кефирную диету. Этот режим питания помогает в экстренных ситуациях (женщины меня поймут). Я придерживаюсь низкокалорийного рациона 2-3 дня, этого хватает, чтобы ушло 1-3 кило. Только нужно строго придерживаться правил диеты, иначе можно усугубить состояние здоровья.

Лично мне кефир с огурцом и зеленью для похудения не особо подходит. Если удается похудеть на три килограмма, то через некоторое время вернется больше. Единственный, основной плюс такого питания – эффективное очищение организма от токсинов и других вредных веществ.

Источник

Кефир с огурцом для похудения. Отзывы, результаты, фото до и после

Используя кефир с огурцом для похудения можно не только существенно сбросить вес, но и поэтапно очистить организм от шлаков и токсинов. Согласно отзывам, такая процедура способствует улучшению цвета кожных покровов, нормализуется деятельность пищеварительного тракта, обеспечивается необходимый уровень кислотности, повышается настроение.

Читайте также:  Миндальное сабле торт рецепт

Особенности кефирно-огуречной диеты

Тандем огурца и кефира обеспечит наполнение организма питательными элементами, позволит предотвратить возможные нарушения в углеводном обмене, станет уникальным сырьем для безопасного устранения лишних килограмм.

Описание

Кефир с огурцом для похудения (отзывы свидетельствуют о наличии мягкого слабительного эффекта, который проявляется спустя 2 часа после употребления диетического напитка), что в результате приводит к очищению толстой кишки и коррекции параметров фигуры. Кефир с зеленью и огурцом – это порционное потребление овоща и кисломолочного изделия в течение дня.

Эффективнее всего приготовить из этих ингредиентов витаминный напиток, для лучшего усвоения полезных веществ и правильного расчета дневной порции. Также можно сделать огуречный салат с зеленью, запивая его стаканом кефира комнатной температуры. Добавлять в состав специи не рекомендуется. Однако в салат можно ввести несколько ядер грецкого ореха. Суточная норма в процессе похудения – 1,5 кг огурцов и 1,5 л кефира.

Еще один вариант диеты на основе кефира и огурца – щадящий способ похудеть на 2-3 кг за неделю. Достаточно соблюдать определенный рацион, в состав которого входят белковые блюда, другие овощи и фрукты с низким гликемическим индексом, а также отварная рыба и диетическое мясо.

Состав

Кефир показан для ежедневного употребления детям и взрослым, это естественная профилактика заболеваний желудочного тракта, возможность укрепить иммунную систему и защитить организм от проникновения различного рода инфекций. Также кефир необходим для здоровья костного аппарата, незаменим для безопасной чистки внутренних органов.

Пищевая ценность кефира

В составе продукта содержатся следующие элементы:

  1. Молочный белок.
  2. Органические кислоты.
  3. Жиры.
  4. Натуральные сахара.

Витамины:

  • А;
  • РР;
  • С;
  • Н;
  • В1;
  • В2;
  • В6;
  • В9;
  • В12;

Минералы:

Продукт на 89% состоит из воды. Особенностью является вхождение в его состав бифидобактерий и грибков. Классифицируют напиток по степени жирности, содержании спирта, времени приготовления и наличии в нем добавок. Калорийность – 50 Ккал на 100 г.

С целью похудения рекомендуется брать продукт на основе обезжиренного молока, без подсластителей и фруктовых сиропов.

Пищевая ценность огурца

Огурец представляет семейство Тыквенных, насчитывает 400 видов. В кулинарном отношении традиционно представляет овощной ряд.

Пищевая ценность Содержание в 100 г
Белки 0,8
Жиры 0,1
Углеводы 2,5
Вода 95
Клетчатка 1
Органические кислоты 0,1
Гликемический индекс 25

В 100 г продукта содержится 14 Ккал. Из жирорастворимых витаминов в огурцах преобладают – бета-каротин, альфа-каротин, Е, К, А, из растворимых – витамины группы В, С, Н.

Минеральный состав представленный в виде:

Лучшие диетические сорта – новонежинский огурец, с пупырчатой поверхностью, не дает горечи, пригоден для применения в свежем виде и для засолки. Раннеспелый сорт Изящный не обладает выраженной пузырчастостью, плоды небольшой формы, со сладким послевкусием. Отлично подходит как сырье в косметической промышленности (маски, обтирания, примочки).

Полезные свойства при похудении

Кефир с огурцом для похудения (отзывы свидетельствуют о наличии потенциальной эффективности состава для ежедневного употребления), что объясняется высоким содержанием пробиотиков и органических элементов.

Известно, что лишние килограммы на фигуре образуются путем некачественной работы кишечника, вследствие ежедневных отложений токсинов и шлаков. Поэтому первостепенной задачей в процессе похудения является налаживание работы пищеварительного тракта, нормализация микрофлоры кишечника и ускорение процесса обмена веществ.

Польза применения кефира с огурцом для корекции параметров фигуры:

  • улучшение перистальтики кишечника за счет высокого содержания клетчатки в овоще;
  • благотворное влияние на поджелудочную железу;
  • обогащение организма витаминами и минералами;
  • выведение лишней жидкости, солей, предотвращая развитие отечности;
  • эффективное переваривание животных белков за счет содержания ферментирующих компонентов;
  • легкий слабительный эффект;
  • мочегонное действие;
  • уменьшение аппетита за счет содержания фолиевой кислоты;
  • контроль уровня глюкозы в крови;
  • нормализация деятельности щитовидной железы;
  • поддержание нормального уровня холестерина в крови;
  • улучшение процесса переносимости лактозы;
  • укрепление костно-мышечного аппарата.

Каждый из продуктов в диетической системе играет свою роль – огуречная тартроновая кислота самостоятельно не вырабатывается в организме, а благодаря насыщению рациона огурцами она не позволяет углеводам присоединяться к жировым тканям, образовывая лишние килограммы на теле.

В свою очередь протеины, которые содержатся в кефире, легко усваиваются и обеспечивают организм необходимым количеством белка.

Дополнительно огурцы в тандеме с кефиром способствуют очищению сосудов от застойных явлений, в результате продукты являются эффективным профилактическим средством в борьбе с инфарктами и инсультами. Регулярное потребление огуречного сока способствует естественному выведению камней и очищению желчевыводящих путей. Максимальная суточная доза – 1 л. За один подход необходимо употреблять не более 100 мл концентрированного состава.

Возможный вред

Кефир с огурцом для похудения (отзывы засвидетельствовали тот факт, что чрезмерное потребление клетчатки и молочных изделий может привести к дисбактериозу, нарушению обмена веществ и обострению желудочных заболеваний), а потому важно соблюдать длительность диетического рациона и не начинать процесс похудения в период ослабления иммунитета.

Противопоказания

Диетический рацион строго противопоказан людям с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта, в период беременности, лактации, подросткам и детям. Также экспресс-диета может принести вред при наличии болезней мочеполовой системы, нарушении кислотности желудка, гастрите, панкреатите, цистите, почечной и печеночной недостаточности.

В ранних огурцах содержатся нитраты, что может спровоцировать тяжелое отравление организма. При наличии активных тренировок низкокалорийного рациона будет недостаточно, чтобы восполнить потери, а потому важно тщательно составлять суточное меню, без ущерба для работы внутренних систем и органов.

Рецепты на ночь

Кефир с огурцом для похудения важно правильно сочетать в процессе приготовления диетического меню. Согласно отзывам потребителей, эффективнее всего использовать для быстрого сжигания лишних килограмм низкокалорийный коктейль из кефира, огурца и зелени.

Напиток

На 2 порции общей калорийности 34 Ккал потребуются следующие ингредиенты.

Читайте также:  Рецепт стойки для зелий

Кефир с огурцом для похудения — рецепт приготовления простого напитка.

Перечень:

  • кефир низкой жирности – 250 мл;
  • огурцы в свежем виде – 3 шт.;
  • пучок укропа, петрушки;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. В первую очередь важно подготовить необходимые продукты. Огурцы тщательно промыть под проточной водой и при необходимости очистить от кожуры.
  2. Огурцы измельчить кубиками, а зелень мелко покрошить.
  3. Соединить все ингредиенты в чаше блендера и нажать кнопку старт.

Через несколько минут питательный и диетический напиток будет готов. Можно добавить в коктейль 1 ч.л. оливкового масла и горсть льняных семян. Нужно употреблять напиток сразу после приготовления, а хранить его в холодильнике не стоит, в связи с потерей в продукте полезных веществ и возможного брожения.

Суточная норма – 1,5 л жидкости, можно добавить в рацион ломтик цельнозернового хлеба и горсть орехов, а вот зелень разрешается употреблять в неограниченном количестве.

Для приготовления кефирно-огуречного супа потребуются следующие ингредиенты.

Перечень:

  • кефир – 300 мл;
  • крупный огурец – 1 шт;
  • несколько листочков мяты;
  • веточка укропа;
  • щепотка соли и перца.

Калорийность на 100 г – 140 Ккал.

Поэтапность приготовления:

  1. Промыть под проточной водой огурец, очистить его от кожуры, натереть овощ на терке со средним лезвием.
  2. Измельчить руками мяту и укроп, поместить сырье в ступку и выдавить сок.
  3. Смешать ингредиенты с кефиром в глубокой тарелке и добавить специи.

Блюдо нужно употреблять в теплом виде. Дополнительно в течение дня можно пить воду с добавлением сока лимона. При остром желании поесть разрешено вводить в рацион яблоки, грейпфруты, малину, груши, абрикос — для обогащения организма питательными элементами.

При соблюдении кефирно-огуречной диеты на 7 дней в рацион можно добавить:

  • 100 г вареной говядины или рыбы нежирных сортов;
  • гречневую или рисовую кашу;
  • хлебцы;
  • яйца (2 шт. в день).

В перерывах между приемами пищи дополнительно пить теплую воду для стабилизации водного обмена.

Салат

Для приготовления легкого салата с огурцом и зеленью потребуется.

Перечень:

  • кефир – 200 мл;
  • огурцы – 400 г;
  • зелень – петрушка, укроп, руккола, базилик (по желанию);
  • грецкий орех – 2 шт.;
  • специи.

Далее в салатницу необходимо уложить нарезанный кубиками огурец, измельченную зелень, ломтики грецкого ореха, соль, перец, после нужно залить содержимое кефиром комнатной температуры. Употреблять блюдо нужно сразу после приготовления.

Суп-пюре

В диетический рацион можно включить суп-пюре из огурцов, зелени, имбиря и чеснока.

Для его приготовления потребуется:

  • молодые огурцы – 300 г;
  • нежирный кефир – 125 мл;
  • корень имбиря – 10 г;
  • шпинат – 45 г;
  • несколько веточек свежего укропа и кинзы;
  • мята – 8 листочков;
  • лук репчатый – 45 г;
  • чеснок – 1 зубчика;
  • сахар – 0,5 ч.л.;
  • соль, перец по вкусу;
  • вода – 150 мл;
  • оливковое масло – 1 ст.л.

Для подачи на стол потребуется несколько ломтиков лимона и изрубленная свежая зелень.

Пошаговый этап приготовления диетического супа-пюре:

  1. На первом этапе важно подготовить все ингредиенты, овощи тщательно промыть под проточной водой, лук и чеснок очистить от кожуры, зелень измельчить, а корень имбиря — натереть на мелкой терке.
  2. Огурцы нарезать кубиками и поместить в чашу блендера.
  3. К огурцам добавить зелень и все компоненты перебить до состояния пюре.
  4. Отдельно спассировать лук с чесноком и имбирем, ввести сырье в чашу блендера.
  5. Добавить специи, воду и кефир, после чего полученную массу еще раз тщательно перебить до однородного состояния.
  6. Остудить содержимое в холодильнике и употреблять в холодном виде с добавлением лимонного сока и свежей зеленью.

Суп-пюре в период соблюдения диетического рациона позволит насытить организм полезными компонентами, при этом быстро утоляя голод и провоцируя процесс эффективного расщепления жировой массы.

Смузи для разгрузочного дня

Для приготовления витаминного напитка необходимо взять следующие ингредиенты:

  • кефир – 250 мл;
  • шпинат в свежем виде – 60 г;
  • огурец – 1 шт.;
  • веточки кинзы;
  • свежая мята – несколько листков;
  • щепотка соли и перца.

Приготовление:

  1. Промыть все компоненты.
  2. Измельчить и ввести в чашу блендера.
  3. Смешать содержимое до однородного состояния.
  4. Украсить готовый смузи веточкой мяты.

Напиток нужно употреблять сразу после приготовления. Такой напиток можно употреблять в день до 5-6 раз, дополнительно можно сделать легкий огуречный салат, а перед сном выпить стакан обезжиренного кефира в чистом виде. Также не стоит забывать об употреблении большого количества воды, травяных чаев, но не крепкий черный чай и кофесодержащие напитки.

Диетологи рекомендуют придерживаться дробного питания, употребляя пищу не менее 5-6 раз в день, что позволит избежать появления сильного чувства голода и переедания.

Детокс очищение

Вода с соком лимона и огурца способствует эффективному устранению шлаков и токсинов из организма, обладая омолаживающим и тонизирующим действием. Запрещено принимать такой напиток натощак, желательно спустя 40 мин. после употребления пищи.

Для приготовления напитка потребуется:

  • вода очищенная – 2 л;
  • огурец – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.

Приготовление:

  1. Очистить огурец от кожуры и нарезать овощ ломтиками.
  2. Измельчить лимон и вместе с цедрой отправить в кувшин.
  3. Залить содержимое водой и настаивать сырье в течение суток.

При правильном потреблении этого напитка можно дополнительно снизить показатели артериального давления, очистить кожные покровы от угревой сыпи и гарантировано похудеть за неделю на 3-5 кг.

Эффективность

Даже при проведении разгрузочного дня на этих продуктах можно похудеть на 1,5-2 кг. При соблюдении 3-дневной диеты результаты варьируются от 3 до 5 кг. Максимальные показатели были достигнуты при соблюдении безопасного варианта диеты (с добавлением белковой пищи) – за неделю было потеряно 9 кг избыточной массы тела.

Кефир с огурцом показан для быстрого и эффективного похудения, а, согласно отзывам, такой разгрузочный рацион поможет нормализовать метаболический баланс в организме, улучшая самочувствие, снижая артериальное давление и повышая иммунитет.

Видео о похудении с кефиром и огурцом

Рецепт приготовления коктейля с кефиром и огурцом:

Источник

Оцените статью
Adblock
detector