Кекс с гранатом рецепт

Гранатовые кексы

Ингредиенты для гранатовых кексов

• ½ стакана масла
• ¾ стакана сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки соды
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 яйца
• 1 ½ стакана муки
• ½ стакана гранатового сока

Для глазури

• 1 ½ стакана сахарной пудры
• 2-3 столовые ложки гранатового сока
• гранатовые зёрна для украшения

Рецепт приготовления

Разогреть духовку до 170 °С. Подготовить формы для выпечки, застелить бумагой или смазать маслом.

Взбить с помощью миксера сахар с маслом до однородной массы. Добавить ваниль, соль, соду, разрыхлитель и яйца. Ещё раз хорошо взбить. Поочерёдно добавить половину муки и половину гранатового сока, каждый раз включая миксер на малой скорости. Добавить оставшуюся муку и сок, включить на малых оборотах перемешать.

Разложить тесто по формам.

Выпекать в течение 16-18 минут, готовность проверять спичкой. Достать из духовки, дать полностью остыть.

Подготовить глазурь: В небольшой миске смешать сахарную пудру с 2 столовыми ложками гранатового сока; перемешать до получения однородной массы. Если есть необходимость, добавить ещё 1-2 столовые ложки сока.

Обмакнуть кексы в глазурь сверху украсить гранатовыми зёрнами.

Источник

Рецепт кекса в духовке

Розовый гранатовый кекс — вот такой рецепт кекса в духовке от Джейми Оливера: рецепт для всей семьи!

Джейми Оливер актуально блистает с легкими и вкусными рецептами для всей семьи.

Готовьте с Джейми по рецептам «любимые блюда для всей семьи» .

Один из рецептов, который выделялся в этой рубрике — это рецепт кекса. Джейми взял несколько довольно необычных ингредиентов для выпечки, таких как тахини и гранат , и сделал аппетитную выпечку!

1 час 10 минут

468 ккал
Жиры 25,3 г
Белки 6,8 г
Углеводы 56,9 г
Клетчатка 1,3 г

Ингредиенты для гранатового кекса в духовке

Все ингредиенты запомнить невероятно просто, так как понадобится равное количество масла, сахара и блинной муки.

Итак, для рецепта нужно

375 г сливочного масла (комнатной температуры)
375 г сахара
375 г блинной муки

также

6 яиц
щепотка соли
150 мл простого органического йогурта
2 столовые ложки тахини
сок 1 апельсина
сок 2 лимонов

Для гранатовой глазури

30 мл свежевыжатого гранатового сока
300 г сахарной пудры
30 мл сока лайма
1/4 чайной ложки розовой воды
несоленые фисташки

Простой, быстрый рецепт, вкусный и красивый!
Этот яркий розовый цвет глазури, рубиновые гранатовые зернышки!

Такой кекс украсит даже праздничный стол! Испеките на семейный праздник. Букет цветов, добрые слова, улыбка — и хорошее настроение у всех гарантировано!
Букет цветов в подходящей цветовой гамме сделает праздник ярким и запоминающимся.

В Европе древний обычай дарить цветы в качестве подарков приобрел значение только с эпохой Возрождения. Букет цветов как недолговечный подарок отразил дух времени, особенно в эпоху барокко, воспевающего эфемерное и потустороннее.

Самые частые случаи использования живых цветов — это украшение жилища. Букет используется в декоративных целях с конца 19 века и с тех пор украшает интерьер

Женщины украшают себя цветочными венками на особых праздниках.

Букет невесты известен с эпохи Возрождения. Сегодня букеты цветов неотъемлемы во многих праздничных случаях, таких как свадьбы, причастие или конфирмация, выпускной бал и т.д.

Букет пользуется популярностью в качестве подарка с эпохи барокко и до наших дней.

В зависимости от случая букеты цветов бывают разной формы и расцветки.

С 18 века цветы использовались не только как декоративный орнамент, но и как средство общения. Различные цветы и их сочетание передают сообщения. « Язык цветов » был впервые описан леди Мэри Уортли Монтегю, которая собрала в своих путешествиях различные значения цветов. Код состоит из типа цветка, его цвета, возраста (бутон или полностью распустившийся) и состава цветов. Таким образом, один букет может передать сложное сообщение.

Интересно? — Вот он какой подарок, «простой» букет цветов!

Заказать подходящий букет цветов можно онлайн — с доставкой бесплатно https://buketonline-msk.ru/georginy/bolshoj-buket-s-georginami-i-rozoj/!

Как приготовить розовый рецепт кекса в духовке от Джейми Оливера

Шаг 1: Разогреть духовку до 180°С.
Шаг 2: Положить масло, сахар, муку и яйца в миску со щепоткой соли.

Добавить яйца, тахини, йогурт, апельсиновый сок, лимонный сок. Смешать вручную или с помощью кухонного комбайна.

Шаг 3: Смазать жестяную форму оливковым маслом, затем вылить тесто для выпечки.
Шаг 4: Готовить в предварительно разогретой духовке 50 минут или до готовности — сделайте пробу лучинкой.

После приготовления перевернуть пирог на решетку, чтобы он остыл.

Шаг 5: Затем приготовить гранатовую глазурь. Выжать сок граната — понадобится 30 мл свежего сока.
Размешать его с сахарной пудрой.
Добавить 30 мл свежего сока лайма и розовую воду в глазурь и перемешать.

Шаг 6: Несоленые фисташки измельчить в ступке. Или вы можете грубо нарезать фисташки.

Шаг 7: Смазать торт розовой гранатовой глазурью и украсить фисташковой крошкой и зернами граната.

Яркий и красивый кекс — и ни капли красителей!

Видео Как легко и просто очистить гранат

Этот рецепт кекса в духовке с гранатовой глазурью очень яркий и очень вкусный.
А вы уже готовили с гранатом?

Источник

Кекс с гранатом

Удивите и порадуйте ваших близких, невероятно вкусным десертом! Кекс с гранатом будет великолепным и очень приятным сюрпризом. Эти вкусные ароматные кусочки сочетали в себе все самое лучшее, хрустящий слой из песочного теста, классический бисквитный, нежный слой с ароматом граната и идеальная воздушная глазурь из творога, что может быть лучше такого шедевра! Готовим кекс с гранатом!

Ингредиенты для приготовления кекса с гранатом

Первый слой кексов:

1. Масло сливочное высшего сорта 75–78% жирности 120 грамм в тесто и 60 грамм для формы
2. Сахар коричневый 90 грамм
3. Сахар 50 грамм
4. Мука пшеничная просеянная 240 грамм для теста и 40 грамм для раскатки
5. Соль четверть чайной ложки
6. Разрыхлитель пищевой пол чайной ложки
7. Яйцо куриное 1 штука
8. Шоколад белый 5 столовых ложек
9. Экстракт ванильный жидкий пол чайной ложки

Второй слой кексов:

1. Сахар 200 грамм
2. Яйцо куриное 3 штуки
3. Мука пшеничная просеянная 180 грамм
4. Гранатовый сок 240 миллилитров
5. Масло сливочное высшего сорта 75–78% жирности 60 грамм
6. Разрыхлитель пищевой 1 чайная ложка
7. Экстракт ванильный жидкий 1 чайная ложка

Для творожной глазури:

1. Творог цельный жирный 300 грамм
2. Масло сливочное высшего сорта смягченное 4 столовые ложки
3. Пудра сахарная 120 грамм
4. Экстракт ванили жидкий пол чайной ложки

Приготовление кекса с гранатом:

1 готовим первый слой кексов.

2 готовим второй слой кексов.

3 готовим творожную глазурь.

4 доводим кекс с гранатом до полной готовности.

5 подаем кекс с гранатом.

Советы к рецепту

– – Во время приготовления двух видов теста и творожной глазури вы можете полностью заменить жидкий ванильный экстракт ванильным сахаром или ванилином, с последним будьте предельно внимательны, так как ванилин в большом количестве дает горечь!

– – Два вида теста и творожную глазурь можно смешивать с помощью блендера.

– – Заранее подготовьте сливочное масло, выложив его из холодильника за 30 – 40 минут до приготовления десерта, подмороженное масло может сбиться кусочками. Если вы все же забыли об этой детали, тогда уложите замороженное масло в микроволновую печь и разморозите его в течение 20 – 30 секунд не снимая с жира упаковку.

– – Во время приготовления первого слоя вы можете заменить коричневый сахар обычным белым сахаром, или наоборот.

Источник

Гранатовые кексы

Что тут описывать?! Мне вообще не понятен этот раздел. Приготовьте и попробуйте 🙂 ВКУСНО .

Ингредиенты для «Гранатовые кексы»:

• Масло сливочное (размягчённое) — 120 г
• Сахар — 100 г
• Мука пшеничная / Мука — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сок гранатовый — 100 мл
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Коньяк — 2 ст. л.
• Орехи грецкие (дроблённые) — 70 г

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2579.7 ккал	белки 38.6 г	жиры 156.2 г	углеводы 238.2 г
Порции
ккал 215 ккал	белки 3.2 г	жиры 13 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 373.9 ккал	белки 5.6 г	жиры 22.6 г	углеводы 34.5 г

Рецепт «Гранатовые кексы»:

Взбить сахар с маслом с добавлением яиц.

Добавить коньяк и перемешать.

Приготовить гранатовый сок: гранат очистить и взбить в блендере, процедить через сито.

Добавить к маслу сок граната.

Просеять и добавить муку вместе с разрыхлителем.

Всё хорошо перемешать.
Вот такое получается тесто.

Духовку на 180 градусов прогреть.
Тесто разложить по формам (у меня силиконовая, маслом не пользуюсь для смазки).

Выпекаем 20-25 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Что тут описывать?! Мне вообще не понятен этот раздел. Приготовьте и попробуйте 🙂 ВКУСНО .

Другие варианты рецепта

Яблочно-гранатовые кексы

Похожие рецепты

Кексы с изюмом и цукатами

Маффины с вишней

Имбирно-медовый кекс с грецкими орехами

Тыквенный кекс с черносливом

Морковные валентинки в глазури и с мякотью клюквы

Кексики из тыквы

Шоколадно-банановый манник с изюмом

Кексы с корицей и изюмом

Тыквенный кекс в чашке

Комментарии и отзывы

8 декабря 2010 года Lzaika45 #

7 декабря 2010 года Tanya-O-511 #

7 декабря 2010 года Ольга Бабич #

7 декабря 2010 года mamaliza #

7 декабря 2010 года m_Olesia #

7 декабря 2010 года Олька-а-а #

7 декабря 2010 года Seagull_L #

7 декабря 2010 года ProstoYulia #

7 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

7 декабря 2010 года Резедак #

7 декабря 2010 года мисс #

7 декабря 2010 года Neitrine #

7 декабря 2010 года wwb80 #

7 декабря 2010 года irina_vip #

7 декабря 2010 года Людмила НК #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник