Кекс студенческий с вареньем рецепт

Содержание

Кекс с вареньем — рецепт с фото
Рецепт кекса с вареньем
Рецепты кексов с вареньем (джемом) от наших кулинаров
Кексы на кефире с яблочным джемом
«Черный кекс» с вареньем
Кексики на яичных белках
Кексы с малиновым вареньем
Кекс с вареньем
Кексы с джемом
Кекс «Черный маклер»
Кекс с клубничным вареньем
Кекс с бананом и джемом
Манники с джемом
Маффины с вареньем
Кекс из варенья
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить «Кекс из варенья»
Оценить рецепт Кекс из варенья:
Кекс с вареньем
Рецептов: 9
Студенческий кекс
Ингредиенты для «Студенческий кекс»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Студенческий кекс»:
Похожие рецепты
Апельсиновый кекс «Мраморный»
Танзанийский пряный кекс
«Мокрый» апельсиновый кекс
Кексы «Сладкоежка»
Кекс «Почти Баунти»
Постные капкейки «Искушение»
Кекс «Нежный»
Кексы на киселе с вишней
Тыквенные маффины
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Кекс с вареньем — рецепт с фото

Этот рецепт кекса мне дала моя сокурсница по институту, назвала она его «Бедный студент». Давно минули студенческие годы, жизнь развела с сокурсницей, добытая профессия в институте благополучно забыта, кормит совсем иной труд, а рецепт не забыт. Счет его применения мною идет уже на десятки лет, и пока он не подвел. Делюсь этим действительно простым рецептом кексом с вареньем. Кстати, на счет названия. Имеется в виду, что он по карману даже студентам, выживающим на стипендию, настолько доступны ингредиенты.

— мука 2,5 стакана;

— варенье 0,5 стакана;

— молоко 1 стакан;

— рафинированное подсолнечное масло 2 ст. ложки;

— сода полная чайная ложка;

Рецепт кекса с вареньем

В первую очередь подготавливается емкость для выпекания, я по студенческой привычке использую старую чугунную сковородку. Силиконовая форма не нуждается в смазке, а металлические емкости следует смазать рафинированным маслом. Поскольку замес теста происходит быстро, то сразу включается духовка с выставлением температуры в 220 градусов.

Просеиваем муку, отмеряем необходимый объем сахара, молока и варенья, ставим под рукой бутылку масла, соду и укус, чтобы обеспечить быстрый замес теста. Приступаем. Венчиком (им удобнее) соединяем сахар с яйцами. Сокурсница говорила, что можно делать кекс без яиц, но я ни разу не пробовала без них. На счет сахара, один стакан это норма для сладкоежек, вполне можно класть полстакана.

Источник

Рецепты кексов с вареньем (джемом) от наших кулинаров

Кексы на кефире с яблочным джемом

Кексы на кефире с яблочным джемом, приготовленные по этому рецепту, получаются .

«Черный кекс» с вареньем

Наверно многим особо запасливым хозяйкам знакома ситуация, когда зима на исходе, .

Кексики на яичных белках

При приготовлении выпечки у меня часто остаются белки. Решила попробовать .

Кексы с малиновым вареньем

Кексы с малиновым вареньем великолепно подойдут к чаепитию с друзьями или в .

Кекс с вареньем

Кекс с вареньем — очень вкусное лакомство, относящееся к серии быстрых рецептов .

Кексы с джемом

Кексы с джемом — нежные и мягкие, очень удачная выпечка для домашнего чаепития. .

Кекс «Черный маклер»

Этот кекс один из немногих — сочный, вкусный, богатый ингредиентами и полезный! .

Кекс с клубничным вареньем

Заготовила я в сезон много клубничного варенья и решила приготовить с ним .

Кекс с бананом и джемом

Сколько разновидностей кекса существует, не сосчитать. Кулинары каждый раз .

Манники с джемом

Существует немало рецептов приготовления манников. Объединяет их прежде всего .

Маффины с вареньем

Маффины, или маленькие кексики, очень хороши в качестве послеобеденного десерта .

Если Вы не нашли, то что искали, в этом разделе.
Воспользуйтесь поиском по всему сайту.

Источник

Кекс из варенья

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот рецепт отлично подойдет для любителей варенья. Кекс получается со вкусом фрукта, из которого варилось варенье. Причем, чем гуще варенье, тем лучше получается результат.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Варенье — 1 Стакан (густое)
Кефир — 1 Стакан
Сода — 1 Чайная ложка
Мука — 2,5 Стакана
Сахар — 75 Грамм (только если варенье не сладкое)
Растительное масло без запаха — 1 Чайная ложка (смазать форму)

Количество порций: 4

Как приготовить «Кекс из варенья»

Оценить рецепт Кекс из варенья:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Отличный рецепт! Всю зиму пекла по нему кексы, с разных видов варенья. Обычно баночку открываешь и все с удовольствием кушают, а потом полбанки валяется в холодильнике неделями. Вот этот рецепт и выручал. Самый вкусный кекс — я густого варенья, это и абрикос, слива, персиковое тоже отлично!

Рецепт полная фигня. Клеклые куски теста со вкусом варенья.

Екатерина, не расстраивайтесь. Научится вкусно печь очень легко, достаточно использовать качественные продукты: хорошую муку и свежую соду (разрыхлитель). Также стоит регулировать температуру выпечки, в электро и газовых печках она отличается. Попробуйте увеличить температуру удачи!

в нашей семье такая выпечка не успевает остывать!)))

А у меня не получается выпечка с вареньем. Сначала поднимается, а при остывании оседает.

Елена, этой мой любимый рецепт, еще не подводил, даже наоборот взрывает в моей духовке, на фото видно, половина сильно поднялась. Попробуйте!

Источник

Кекс с вареньем

Рецептов: 9

100 гр. сахарной пудры

100 гр. сливочного масла

1 ч.л. разрыхлителя

цедра 1 апельсина

18 марта 2012, 19:58

30 гр. свежих дрожжей

10 января 2012, 19:43

1 ст варенья ( я брала клубничное )

2 ч.л. соды ,уксус

29 июня 2009, 18:05

1 ст забродившего варенья (или просто застоявшегося, которое не съели),

3\4 ст сахарного песка,

1 ст кефира (молока, простокваши, сметаны),

25 июня 2009, 00:08

16 мая 2009, 01:40

1 ст. /200 мл./сметаны.можно заменить кефиром

1 ст. сахара/можно 1/2 ст. /

5 щедрых ст.л. варенья из смородины перетёртой с сахаром/поэтому можно сахара меньше/

2 ст. просеянной муки смешанной с 1 ч.л. пекарского порошка.

Источник

Студенческий кекс

Быстро и просто.

Ингредиенты для «Студенческий кекс»:

Чай черный (заварка, желательно без ароматизаторов и вкусовых добавок, иначе кекс ими и будет отдавать) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мед — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода (гашеная уксусом) — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2677.5 ккал	белки 47.9 г	жиры 32.8 г	углеводы 550.8 г
100 г блюда
ккал 334.7 ккал	белки 6 г	жиры 4.1 г	углеводы 68.9 г

Рецепт «Студенческий кекс»:

Взбить по отдельности желтки+сахар, белки+сахар.

В заварку добавить мeд (варенье), соду, соль, немного муки, всe перемешать. Затем ввести желтки, белки, перемешанные с сахаром по отдельности и добавить остаток муки.

Формочку смазать маслом подсолнечным и влить туда тесто, выпекать до готовности при температуре 120-150. Если есть шоколад, то его нужно растопить на водяной бане и покрыть кекс.
Приятного аппетита!