Кекс тесто с вареньем рецепт

Рецепты кексов с вареньем (джемом) от наших кулинаров

«Черный кекс» с вареньем

Наверно многим особо запасливым хозяйкам знакома ситуация, когда зима на исходе, .

Кексы на кефире с яблочным джемом

Кексы на кефире с яблочным джемом, приготовленные по этому рецепту, получаются .

Кексики на яичных белках

При приготовлении выпечки у меня часто остаются белки. Решила попробовать .

Кексы с малиновым вареньем

Кексы с малиновым вареньем великолепно подойдут к чаепитию с друзьями или в .

Кекс с вареньем

Кекс с вареньем — очень вкусное лакомство, относящееся к серии быстрых рецептов .

Кекс с клубничным вареньем

Заготовила я в сезон много клубничного варенья и решила приготовить с ним .

Кексы с джемом

Кексы с джемом — нежные и мягкие, очень удачная выпечка для домашнего чаепития. .

Кекс «Черный маклер»

Этот кекс один из немногих — сочный, вкусный, богатый ингредиентами и полезный! .

Кекс с бананом и джемом

Сколько разновидностей кекса существует, не сосчитать. Кулинары каждый раз .

Манники с джемом

Существует немало рецептов приготовления манников. Объединяет их прежде всего .

Маффины с вареньем

Маффины, или маленькие кексики, очень хороши в качестве послеобеденного десерта .

Если Вы не нашли, то что искали, в этом разделе.
Воспользуйтесь поиском по всему сайту.

Источник

Кекс с вареньем

Рецептов: 9

100 гр. сахарной пудры

100 гр. сливочного масла

1 ч.л. разрыхлителя

цедра 1 апельсина

18 марта 2012, 19:58

30 гр. свежих дрожжей

10 января 2012, 19:43

1 ст варенья ( я брала клубничное )

2 ч.л. соды ,уксус

29 июня 2009, 18:05

1 ст забродившего варенья (или просто застоявшегося, которое не съели),

3\4 ст сахарного песка,

1 ст кефира (молока, простокваши, сметаны),

25 июня 2009, 00:08

16 мая 2009, 01:40

1 ст. /200 мл./сметаны.можно заменить кефиром

1 ст. сахара/можно 1/2 ст. /

5 щедрых ст.л. варенья из смородины перетёртой с сахаром/поэтому можно сахара меньше/

2 ст. просеянной муки смешанной с 1 ч.л. пекарского порошка.

Источник

Кекс с вареньем

Кекс с вареньем

Кекс с вареньем — очень вкусное лакомство, относящееся к серии быстрых рецептов и готовящееся из доступных продуктов. Этот кекс отличается необычайной нежностью и изысканностью. Он будет очень кстати к утреннему кофе или полуденному чаепитию. И я уверена, что все гости попросят рецепт этого вкуснейшего кекса.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Сахар смешать со сливочным маслом и взбивать до полного растворения сахара. Я измельчила сахарный песок в блендере почти до состояния сахарной пудры, что привело к быстрейшему растворению сахара и более нежному вкусу готового кекса.

По одному добавлять яйца, продолжая взбивать до состояния пышности.

Муку просеять, смешать с кукурузным крахмалом и разрыхлителем муки. Цедру почистить (с помощью мелкой терки) с одного апельсина и добавить в массу.

Все взбивать до гладкости.

Форму смазать маргарином. Я взяла круглую форму, но хорошо подойдет продолговатая форма для кексов.

Вылить в форму полученное тесто. Отправить форму с тестом в заранее нагретую до 175 градусов духовку примерно на 45-60 минут.

Проверить готовность кекса с помощью лучинки (или зубочистки) и готовый кекс вытащить из духовки.

Остудить кекс на решетке.

Остывший кекс разрезать на два коржа.

Нижний корж кекса смазать вареньем. Чтобы не попали ягоды и варенье стало более однородным по своему составу, варенье лучше процедить через сито.

Приготовить глазурь. Для этого поместить в мисочку сахарную пудру, добавить апельсиновый сок (или воду) и взбить вилкой до гладкости.

Второй корж кекса разместить на нижний корж, смазанный вареньем. Сверху залить сахарной глазурью, украсить миндальными лепестками или на свое усмотрение.

Разрезать кекс с вареньем на порционные кусочки и начинать пить чай.

Источник

Кекс из варенья

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот рецепт отлично подойдет для любителей варенья. Кекс получается со вкусом фрукта, из которого варилось варенье. Причем, чем гуще варенье, тем лучше получается результат.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

• Варенье — 1 Стакан (густое)
• Кефир — 1 Стакан
• Сода — 1 Чайная ложка
• Мука — 2,5 Стакана
• Сахар — 75 Грамм (только если варенье не сладкое)
• Растительное масло без запаха — 1 Чайная ложка (смазать форму)

Количество порций: 4

Как приготовить «Кекс из варенья»

Оценить рецепт Кекс из варенья:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Отличный рецепт! Всю зиму пекла по нему кексы, с разных видов варенья. Обычно баночку открываешь и все с удовольствием кушают, а потом полбанки валяется в холодильнике неделями. Вот этот рецепт и выручал. Самый вкусный кекс — я густого варенья, это и абрикос, слива, персиковое тоже отлично!

Рецепт полная фигня. Клеклые куски теста со вкусом варенья.

Екатерина, не расстраивайтесь. Научится вкусно печь очень легко, достаточно использовать качественные продукты: хорошую муку и свежую соду (разрыхлитель). Также стоит регулировать температуру выпечки, в электро и газовых печках она отличается. Попробуйте увеличить температуру удачи!

в нашей семье такая выпечка не успевает остывать!)))

А у меня не получается выпечка с вареньем. Сначала поднимается, а при остывании оседает.

Елена, этой мой любимый рецепт, еще не подводил, даже наоборот взрывает в моей духовке, на фото видно, половина сильно поднялась. Попробуйте!

Источник

Кекс с вареньем на скорую руку

Предлагаю приготовить любимый рецепт из моего детства, приготовленный моей мамой кекс, который манил все семейство к столу. Попробуйте простой в приготовлении, вкусный и быстрый десерт к чаю.

Ингредиенты

Приготовление

В большой миске взбиваем яйца с сахаром, затем кладем варенье, перемешиваем.

В отдельную посуду наливаем кефир, добавляем в него соду и выливаем в миску с яйцами и вареньем, тщательно перемешиваем, не переживаем по поводу того, что все начнет пениться и увеличится в размере. Постепенно подсыпаем муку, при постоянном помешивании, доводим до консистенции сметаны и выкладываем в смазанную растительным маслом форму. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут. Готовность проверим деревянной палочкой.

При наличии времени, можно разрезать кекс пополам и смазать сметанный кремом (500 гр. сметаны+200 гр. сахара). Получится тортик.

Приятного чаепития! Не забывайте ставить палец вверх и подписываться на наш канал!

Источник