Кексы на Хэллоуин
А вы уже подготовились ко Дню Всех Святых? Чтобы как следует напугать и развлечь веселую компанию, которая соберется за столом на вечеринке, нужно постараться: украсить помещение, вырезать тыкву, подобрать костюм и конечно же, приготовить ужасно вкусные угощения!
На стол можно поставить напитки и легкие закуски, оформленные в духе праздника, а также обязательно запастись сладостями, без которых немыслим настоящий Хэллоуин! Я предлагаю испечь шоколадные кексы-мумии — с ног до головы замотанные в «бинты», со страшными кровавыми глазками. Вряд ли кто-то из ваших друзей откажется от такого милого угощения.
Готовить кексы совсем нестрашно и несложно. Украшение тоже очень простое и понятное, не требует особых навыков кондитера. В рецепте я подробно расскажу, как испечь шоколадные кексы и как приготовить крем, а пошаговые фото помогут вам разобраться в процессе до мельчайших подробностей. Так что скорее на кухню — колдовать!
Ингредиенты
- куриное яйцо 1 шт.
- сливочное масло 75 г
- сахар 3 ст. л.
- соль 1 щеп.
- разрыхлитель 1,5 ч. л.
- молоко 4 ст. л.
- какао-порошок 2,5 ст. л.
- пшеничная мука 180 г
- сливочное масло 100 г
- сгущенное молоко 0,5 банки
- жирорастворимые пищевые красители 1 г
Источник
Еда на Хэллоуин: ТОП-5 рецептов кексов
Забавные шоколадные кексы в виде паучков специально к Хэллоуину.
Капкейки – одно из традиционных угощений на Хэллоуин, который празднуют 31 октября.
Восхитительные черно-оранжевые капкейки – вариация на тему осенней тыквенной выпечки.
Готовясь к Хэллоуину, не забудь про маленьких сладкоежек. Они обязательно оценят маффины для Хэллоуина с изображением Джека-фонаря.
Капкейки получаются очень ароматными за счет тыквенной мякоти и микса молотых специй.
Источник
Маффины на Хеллоуин
ОПИСАНИЕ
Важно отдельно смешивать сухие и влажные ингредиенты. Корицу можно заменить ванилью или кардамоном.
Пищевая ценность порции
Белки | 6 г |
Жиры | 17 г |
Углеводы | 40 г |
Мука — это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.
Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии он используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т.д.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Один из самых вкусных овощей, кроме того, она просто чемпион по содержанию полезных веществ: в ней есть жиры, белки, углеводы, сахара, каротин, калий, кальций и железо, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, К, РР и даже редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме
Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.
Источник