Кексы с манго рецепт

Маффины с манго

Приготовление совсем не сложное, быстро, красиво и вкусно! Очень вкусно! Если у вас нет манго, можно положить любые другие ягоды или фрукты. Только нужно помнить о том, если это ягода и она придаст маффинам кислинку, то предлагаю приготовить дополнительно сладкую помадку — сахарная пудра 100 гр. + 2 ч. л. сока того фрукта, который является начинкой.

Ингредиенты для «Маффины с манго»:

• Масло сливочное — 50 г
• Сок апельсиновый (апельсиновый фреш) — 1/2 стак.
• Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Сахар (песок) — 1/2 стак.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сода (для теста — не гасить) — 1/2 ч. л.
• Манго (свежие, я использовала желтое манго, не то что часто можно увидеть в наших супермаркетах, но манго можно заменить любыми другими ягодами или фруктами!) — 2 шт
• Ванильный сахар (я не люблю когда ванили много, так что предложу положить чуть-чуть) — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2471 ккал	белки 27.9 г	жиры 52 г	углеводы 451.3 г
Порции
ккал 308.9 ккал	белки 3.5 г	жиры 6.5 г	углеводы 56.4 г
100 г блюда
ккал 179.1 ккал	белки 2 г	жиры 3.8 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Маффины с манго»:

Манго я брала вот такие, у меня фотка только с мангостинами, но это те которые действительно очень вкусные в десертах и соках!

Разогреть духовку до 180 С.
Яйцо слегка взбить венчиком с сахаром, добавить масло, цедру и апельсиновый сок. Отдельно просеять муку, соль, соду и разрыхлитель. Сделать в мучной смеси углубление и влить туда жидкую смесь, аккуратно перемешать. Манго очистить и нарезать мелкими кубиками.
Выложить тесто в промасленную форму для маффинов, положить манго в каждую формочку отдельно и придавить пальцами, так чтоб кусочки попали почти до дна маффина. Выпекать примерно 20 мин.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Приготовление совсем не сложное, быстро, красиво и вкусно! Очень вкусно! Если у вас нет манго, можно положить любые другие ягоды или фрукты. Только нужно помнить о том, если это ягода и она придаст маффинам кислинку, то предлагаю приготовить дополнительно сладкую помадку — сахарная пудра 100 гр. + 2 ч. л. сока того фрукта, который является начинкой.

Похожие рецепты

Маффины «Капуччино» с кокосовым штрейзелем

Сырные кексы с брокколи

Шоколадно-ореховый кекс

Кекс «Мраморный»

Морковные кексы на гречневой муке

Кексы пряные

Шоколадный кекс

Кексы-творожники «Полезный перекус»

Кекс «Шоколадное настроение»

Комментарии и отзывы

7 декабря 2011 года OLGA_BOSS #

7 декабря 2011 года Kipariss # (автор рецепта)

7 декабря 2011 года Kipariss # (автор рецепта)

7 декабря 2011 года OLGA_BOSS #

6 декабря 2011 года Kipariss # (автор рецепта)

6 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

5 декабря 2011 года Inese #

5 декабря 2011 года мисс #

5 декабря 2011 года Anksunamun #

5 декабря 2011 года Kipariss # (автор рецепта)

5 декабря 2011 года nelly—69 #

5 декабря 2011 года Ревекка #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Кекс «Птичий слайс с манго»

Здравствуйте Поварята. Рецепт взят из журнала Cooles, на английском «. Mango hummingbird sheet cake » (Пусть меня поправят за перевод ) Рецепт очень мне понравился, я решила с вами поделиться. Очень легкий, влажный бисквит, ореховый, с манго -ароматный и пикантный вкус. Украсить можно по своему желанию. Может кому пригодится на новогодний стол. Попробуйте, заходите.

Ингредиенты для «Кекс «Птичий слайс с манго»»:

• Мука пшеничная / Мука (Мука/мука больше меньше у меня мука растущая -self -raising) — 300 г
• Сахар коричневый (в бисквит) — 220 г
• Стружка кокосовая (можно измельчить в кофемолке ,в бисквит 50 гр. и для украшения щепотку) — 50 г
• Орехи грецкие (порубить ножом) — 55 г
• Разрыхлитель теста (в муку (я добавляла)) — 1 ч. л.
• Манго (1 манго нарезать в тесто 1/2 манго в крем) — 1 шт
• Банан (очистить ,порезать ,размять вилкой в тесто) — 2 шт
• Яйцо куриное (в тесто) — 2 шт
• Масло растительное (в тесто) — 185 мл
• Клубника (для украшения ,нарезать на слайсы) — 3 шт
• Масло сливочное (сливочное масло мягкое- в крем и 1/2 манго) — 75 г
• Сахарная пудра (в крем , в этом шаге по рецепту 100гр.филадельфии (я не добавляла )) — 160 г
• Ванильный сахар (в тесто) — 1 пакет.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5954.1 ккал	белки 61 г	жиры 302.4 г	углеводы 759.8 г
Порции
ккал 372.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 18.9 г	углеводы 47.5 г
100 г блюда
ккал 325.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 16.5 г	углеводы 41.5 г

Рецепт «Кекс «Птичий слайс с манго»»:

Продукты для бисквита.
Включить духовку на разогрев.

В чашу с комбайном, я ещё добавила грецкие орехи, все вместе пробила, добавила ещё орехи и перемешала лопаткой, дополнительные орехи можно пропустить.

Тесто получается густая сметана.
Форму 23-23 высота 5 см. застелить пекарской бумагой, вылить тесто, поставить в разогретую духовку на 25 минут, 160-170″

Следите за своей техникой, печь до сухой лучины. Бисквит из духовки.

Пока печётся бисквит, приготовить крем.
Манго разрезать на две части, чтобы косточка осталась в середине.

Взять одну половину манго. нарезать на квадратики (так удобно кушать и срезать квадратики в чашу. С низу немного вывернуть в верх вместе со шкурой.

Срезать квадратики в чашу с двух половинок, добавить мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Пробить погружённым блендером. В этом шаге по рецепту добавить Филадельфию 100 гр. (я не добавляла )

Вот такой крем получается.

Остывший бисквит намазать кремом. Украсить по вашему вкусу.
У меня крупная кокосовая стружка, клубника.
Написано много но готовить быстро.

Спасибо всем за внимание.
Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Здравствуйте Поварята. Рецепт взят из журнала Cooles, на английском «. Mango hummingbird sheet cake » (Пусть меня поправят за перевод ) Рецепт очень мне понравился, я решила с вами поделиться. Очень легкий, влажный бисквит, ореховый, с манго -ароматный и пикантный вкус. Украсить можно по своему желанию. Может кому пригодится на новогодний стол. Попробуйте, заходите.

Похожие рецепты

Кекс с курагой и финиками

Творожные кексы

Кекс «Мультизлак»

Кекс из морковной муки

Пирог морковный

Маффины «Новый Ближний Восток»

Постный кекс с грушами

Кекс «Облачко»

Маффины с апельсином и белым шоколадом

Комментарии и отзывы

25 ноября 2019 года Vishnja #

26 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года топиарий #

26 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года Ирушенька #

26 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

26 ноября 2019 года Ирушенька #

26 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года jannasimf #

26 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

26 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года Лилек3011 #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года Kuss #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года ирпенчанка #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года Гали-28 #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года Гали-28 #

25 ноября 2019 года Mara2181 #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года Mara2181 #

25 ноября 2019 года mtata #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года yugai ludmila65 #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года yugai ludmila65 #

25 ноября 2019 года мисс #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года nelliundco #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года Людмила НК #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года Демурия #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года nadin0930 #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

25 ноября 2019 года nadin0930 #

25 ноября 2019 года virgola71 #

25 ноября 2019 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник