Кексы шоколадные рецепты с йогуртом

Шоколадные кексы на йогурте

• Йогурт натуральный 100 мл
• Яйцо куриное 1 шт
• Мука пшеничная 100 гр
• Сахар 70 гр
• Масло растительное 50 мл
• Какао 1 ст.л
• Сахар ванильный 1 ч.л
• Разрыхлитель теста 1 ч.л

• Вам понадобится: 45 мин.
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Йогурт натуральный
• Тип блюда:Полдник

Яйцо взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.

Добавляем йогурт и растительное масло. Хорошо всё смешиваем.

Добавляем просеяную муку, какао и разрыхлитель.

Тесто вымешать до однородности, чтобы не было комочков.

Формы для кексов заполнить тестом на 2/3.

Выпекать в разогретой духовке до 180 С, 30 минут.

Источник

Шоколадный кекс (с бананом и йогуртом) + 1 видео-рецепт (с глазурью)

Шоколадный кекс в домашних условиях сделать не так уж и сложно как кажется. Воспользуйтесь этими двумя пошаговыми рецептами и насладитесь этим вкусным блюдом.

Ингредиенты:
Йогурт — 200-220 гр.
Мука — 200-220 гр.
Мёд — 50 гр.
Бананы — 1-1,5 шт.
Оливковое масло — 20 гр.
Какао — 5-6 ст. ложки
Сухофрукты, орешки — 100-130 гр.
Сода — 1 чайн. ложка
Ванилин, корица

Приготовление:
Йогурт смешать с содой. В миске соединить муку, специи, орехи. Банан размять (ложкой, вилкой), добавить мёд, масло и йогурт с содой. Всё это соединить с мукой. Тщательно перемешать. Тесто должно получиться плотным. Выложить в форму. Выпекать при температуре 180° в течении 40 минут. Готовность проверяется деревянной шпажкой. Растопить шоколад. Перед подачей полить кекс растопленным шоколадом и орешками.

Видео-рецепт «Шоколадный кекс с бананами и шоколадной глазурью».

Ингредиенты для видео-рецепта:
100 гр сливочного масла
3/4 стакана белого и 1/4 стакана коричневого сахара
1 яйцо
150 гр густого йогурта/простокваши
1 пакетик ванильного сахара
2 банана
1,5 ст.л. кукурузного крахмала
1/3 стакана+1 ст.л какао
1 стакан+2 ст.л. муки
3/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соль
ГЛАЗУРЬ
2 ст.л какао+2 ст.л сахарной пудры+6 ст.л. молока
25-30 гр. сливочного масла
1 ст.л. бренди
ваниль

Источник

Кексы на йогурте

Кексы на фруктовом йогурте

Сегодня мы приготовим нежные кексы, которые состоят из стандартного набора продуктов. В нужной комбинации и при правильной последовательности действий уже через час на вашем столе воздушные, пористые и вкусные кексы. Давайте приступим к приготовлению!

Кекс с маком

Не прочь побаловать себя ароматной выпечкой? Тогда рецепт вкуснейших кексов с маком придется как нельзя кстати. А что еще нужно в разгар холодной зимы, когда так хочется насладиться домашним уютом в кругу семьи.

Лимонный кекс в мультиварке

Когда хочется чего-то необыкновенно вкусного, попробуйте приготовить лимонный кекс в мультиварке. Плотная структура кекса станет еще лучше, если после полного остывания вы завернете кекс в пищевую пленку и уберете в холодильник на ночь.

Кекс на йогурте в мультиварке

Когда хочется чего-то сладкого, а в магазин идти не хочется, попробуйте приготовить кекс на йогурте в мультиварке. Кекс по структуре получается очень нежным. Ваши домочадцы сбегутся на аромат прекрасного десерта и обязательно попросят добавки. Продукты используются в приготовлении простые и найдутся в холодильнике у любой хозяйки. Если же у вас нет мультиварки, такой кекс можно приготовить и в духовке.

Кекс на йогурте

Вариантов приготовления кексов много, что даёт возможность выбрать наиболее подходящий для себя. Молоко или кефир можно заменить йогуртом, и рецепт заиграет новыми красками. Лёгкий и питательный молочный продукт сделают выпечку пышной и румяной. Домашние оценят!

Кекс на фруктовом йогурте

Предлагаю Вашему вниманию вкуснейший и очень простой кекс на фруктовом йогурте. Вкус кекса напрямую зависит от наполнителя йогурта – вишневый, абрикосовый, яблочный и т.д. Рецепт хорош тем, что достаточно всего лишь смешать все ингредиенты, залить в форму, выпечь и…..вуаля! Кекс – готов! Быстро и просто!

Кекс на йогурте с изюмом в духовке

Йогурт – уникальный ингредиент. Кексы на нем всегда получаются отменными: пышными, вкусными и очень нежными. Предлагаемый рецепт кекса на йогурте с изюмом не требует долгой подготовки и каких-либо особых навыков, но приготовленное по нему лакомство точно не оставит никого равнодушным.

Кекс на йогурте с растительным маслом

Легкий в приготовлении десерт, несомненно, превратит в настоящий праздник самое обычное чаепитие.

Кексы на йогурте в силиконовых формочках

Очень простой способ приготовления невероятно вкусных и воздушных кексов на основе натурального йогурта сможет повторить любая хозяйка. Такая выпечка будет очень легкой и долго сохранит свою свежесть.

Маффины с кокосовой стружкой

Хочу поделиться рецептом нежнейших маффинов с кокосовой стружкой. Этим рецептом я пользуюсь достаточно часто и готовлю на праздничные торжества вместо торта. Легкая воздушная текстура домашней выпечки доставит вам незабываемое удовольствие и понравится всем гостям.

Маффины из гречневой муки

Хочу предложить необычный и интересный рецепт маффинов из гречневой муки. Выпечка получается с характерным вкусом гречки. И если вы не любите гречку, то лучше найдите себе другой подходящий рецепт или приготовьте половину порции – вдруг понравится. Текстура теста получается легкой и воздушной.

ПП маффины с рисовой мукой

Предлагаю приготовить диетический десерт, для тех, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой. ПП маффины с рисовой мукой получаются с невероятно нежной текстурой, в меру сладкими, а ко всему еще и полезными и диетическими.

Куриные маффины с сыром в духовке

Частенько готовлю на семейный завтрак куриные маффины с сыром в духовке. Маффины получаются достаточно сочными и аппетитными и подойдут для полноценного перекуса, а также в качестве закуски на праздничный стол или на пикник. Куриные маффины можно взять с собой на обед на работу.

Шоколадные маффины с вишней

Вишня в сочетании с шоколадом придает выпечке особенный вкус и аромат, потому такие маффины пользуются популярностью и украшают любой стол. Вишню можно использовать любую: свежую, консервированную или замороженную. В этом рецепте вам предлагается приготовить шоколадные маффины с вяленой вишней.

Шоколадно-банановые капкейки

Капкейки на основе бананов и какао получаются особенно вкусными и аппетитными. А еще они менее калорийные, ведь в них меньше сахара! Это отличный десерт к чаю.

Шоколадные капкейки с вишней

Шоколадные капкейки с вишней – невероятный десерт, который очень просто приготовить дома. Вкусные, мягкие, с потрясающим ароматом они идеально подойдут для семейного чаепития или встречи в друзьями!

Ванильно-шоколадные капкейки

Сегодня мы займемся приготовлением вкусного и удивительно красивого десерта – ванильных капкейков с шоколадной начинкой и ванильным кремом. Потрясающий вкус капкейков идеально сочетается с шоколадной зефирной начинкой и сливочным кремом. Такие капкейки будут настоящим украшением праздничного стола и просто потрясающим десертом!

Источник

Кекс с йогуртом и какао

Вкуснейший кекс с шоколадной начинкой.

Ингредиенты для «Кекс с йогуртом и какао»:

• Мука пшеничная / Мука — 180 г
• Масло сливочное — 130 г
• Сахар коричневый — 200 г
• Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Йогурт — 150 мл
• Какао-порошок — 40 г
• Вода — 90 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2925.3 ккал	белки 52.4 г	жиры 135.8 г	углеводы 373.5 г
Порции
ккал 365.7 ккал	белки 6.6 г	жиры 17 г	углеводы 46.7 г
100 г блюда
ккал 298.5 ккал	белки 5.3 г	жиры 13.9 г	углеводы 38.1 г

Рецепт «Кекс с йогуртом и какао»:

Смешиваем сахар Мистраль и масло, постепенно добавляем яйца.

Добавляем часть муки смешанной с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем йогурт. снова перемешиваем и добавляем остальную муку. Отделяем 1/3 часть в отдельную посуду.

Перемешиваем какао с водой и добавляем к меньшей части теста. Всё хорошенько перемешиваем.

Форму смазываем маслом и выливаем часть белого теста, затем аккуратно выливаем тёмное и закрываем всё светлым тестом.

Выпекаем в духовке при 180*С 45-55 минут.

Украшаем сахарной пудрой и шоколадной стружкой. Приятного чаепития.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкуснейший кекс с шоколадной начинкой.

Похожие рецепты

Маффины «Шоколад и вишня»

Яблочные кексы с корицей

Яблочный кекс

Коричные кексы

Лимонные маффины

Кекс с приятным вкусом черной смородины

Кексы с вишней

Очень апельсиновые кексы

Кофейно-творожный кекс со смородиной

Комментарии и отзывы

18 мая 2015 года avani #

18 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

18 мая 2015 года Aigul4ik #

18 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

18 мая 2015 года milovar luck #

18 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник