Кексы топленое молоко рецепт

Кексы на топленом молоке Муравейник

• Яйцо куриное 2 шт.
• Молоко топленое 1 ст.
• Мука 2 ст.
• Сахар 0,75 ст.
• Разрыхлитель теста 1 ч.л.
• Масло растительное 3 ст.л.
• Посыпка кондитерская 3 ст.л.

• Вам понадобится: 30-60 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Яйцо куриное
• Тип блюда:Полдник

Берем пару куриных яиц, разбиваем их в миску.

Вливаем к ним топленое молоко.

Хорошо размешиваем смесь венчиком, затем вливаем немного растительного масла без запаха.

Всыпаем сахар и еще раз перемешиваем.

Затем добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем тесто, разбивая комки. Тесто получается однородным, имеет среднюю густоту.

Всыпаем шоколадную посыпку. Аккуратно размешиваем.

Раскладываем тесто по силиконовым формочкам, заполняя их на ¾.

Посыпаем шоколадной посыпкой.

Выпекаем кексы в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Приятного аппетита!

Источник

Кекс «Топленое молоко»

Простой и быстрый рецепт, с небольшим количеством ингредиентов, без особых изысков. Для уютного вечернего семейного чаепития.

Ингредиенты для «Кекс «Топленое молоко»»:

• Масло шоколадное — 250 г
• Ряженка — 150 мл
• Сахар — 80 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Разрыхлитель теста — 10 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3214.3 ккал	белки 51.8 г	жиры 180.3 г	углеводы 345.5 г
100 г блюда
ккал 349.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 19.6 г	углеводы 37.6 г

Рецепт «Кекс «Топленое молоко»»:

Подготовить продукты, пусть все будет под рукой, чтобы не суетиться в процессе приготовления. Продукты должны быть комнатной температуры.

Яйца взбить с размягченным маслом и сахаром.

Добавить ряженку и перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром или ванилином по частям, каждый раз вымешивая до гладкости.

Мне тесто показалось густовато, и я добавила немного ряженки, примерно 50 мл.

Форму смазать маслом и слегка обсыпать мукой.

Выложить тесто, разровнять.

Выпекать при 180*С примерно 1 час (в рецепте написано 40 минут, но у меня пекся гораздо дольше). В общем, до сухой зубочистки.

Готовый кекс немного остудить в форме, а затем опрокинуть на блюдо.

Украсить по желанию. Можно просто посыпать сахарной пудрой.

Я украсила глазурью и растопленным шоколадом. Кексик хоть и простенький, домашний, но красоты все равно хочется.

Приятного семейного чаепития!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простой и быстрый рецепт, с небольшим количеством ингредиентов, без особых изысков. Для уютного вечернего семейного чаепития.

Другие варианты рецепта

Кекс «Топленочка» в мультиварке

Похожие рецепты

Кекс «Кокосовый»

Фруктовый кекс к Рождеству

Кекс с марципаном, маком и морковью

Маффины «Клубничное чудо»

Кексы «Солнечные»

Кексы «Инь и Ян»

Новогодние маффины с вишней и марципаном

Яблочно-морковные маффины

Супер-шоколадный банановый кекс

Фотографии «Кекс «Топленое молоко»» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

26 ноября 2018 года 111mur #

26 ноября 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

4 августа 2018 года fpe #

7 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

8 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

29 июня 2018 года VladimirNN #

29 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

29 июня 2018 года VladimirNN #

1 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

1 июля 2018 года VladimirNN #

1 июля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

29 июня 2018 года shafran 1936 #

29 июня 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

2 февраля 2017 года laurell1507 #

3 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

25 декабря 2016 года настуся89 #

25 декабря 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

1 ноября 2016 года ленушка87 #

1 ноября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

9 октября 2016 года ЮльчикПро #

9 октября 2016 года Покусаева Ольга #

9 октября 2016 года ЮльчикПро #

9 октября 2016 года Покусаева Ольга #

9 октября 2016 года ЮльчикПро #

9 октября 2016 года felix032 #

9 октября 2016 года ЮльчикПро #

10 октября 2016 года felix032 #

10 октября 2016 года ЮльчикПро #

9 октября 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

10 октября 2016 года ЮльчикПро #

10 октября 2016 года lelikloves #

10 октября 2016 года ЮльчикПро #

10 июля 2016 года ElenaKab #

8 июня 2016 года настуся89 #

8 июня 2016 года настуся89 #

9 июня 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

7 мая 2016 года dajalum #

8 мая 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

28 апреля 2016 года тетя Dilya #

28 апреля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

21 ноября 2015 года Mamador #

21 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

22 сентября 2015 года Елена Мокшанова #

23 сентября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

23 сентября 2015 года Елена Мокшанова #

23 сентября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

24 сентября 2015 года Елена Мокшанова #

21 июля 2015 года mama bess #

21 июля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

25 апреля 2015 года Ливаро #

26 апреля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

31 января 2015 года Шунина Наталия #

1 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

6 ноября 2014 года Vi_Sokolix #

7 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник