Кексы творожные с персиком рецепты

Творожные кексы с персиками

24 мая 2015, 08:05

Ингредиенты

• масло сливочное 125 г
• сахар демерара тм мистраль120 г
• мука 170 г
• творог 9% пастообразный 200 г

• яйцо куриное 3 шт
• персики консервированные 6 половинок
• разрыхлитель 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

В глубокую чашу выложить сахар и сливочное масло, растереть, добавить творог и взбить миксером.

Затем добавить по одному яйца и хорошо взбить миксером.

Всыпать небольшими порциями муку смешанную с разрыхлителем. Перемешать аккуратными движениями, тесто должно получиться средней густоты.

Подготовить бумажные формочки для выпечки. Выложить в каждую из них тесто, примерно заняв 1/2 формочки. Наверх поместить кусочки нарезанного персика. Выставить формочки на противень.

Поставить выпекаться в разогретую до 180 гр.духовку примерно на 17-20 минут. Затем дать кексам остыть и освободить от формочек.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кексы очень нежные, воздушные и очень вкусные. За основу я взяла Кексы с персиком от azzurro07. Немного изменив рецепт я получила отличные кексы с немного влажноватым мякишем. Что касается изменений, то во-первых я немного увеличила количество муки и разрыхлителя. Во-вторых немного подумав, я решила добавить в тесто творог и не прогадала, он придал кексам нежность. Кроме того, такие кексы можно предложить деткам на полдник или в качестве десерта.

Источник

Творожный кекс с персиком

Творожный кекс с персиком

Творожный кекс с персиком — приятная выпечка с ванильным ароматом и сочной начинкой. Это блюдо — идеальный вариант для домашнего чаепития.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Масло, сахар и ванильный сахар взбить.

Творог растереть с яйцами в однородную массу.

Соединить творожную и масляную массы, взбить все вместе.

Всыпать муку с разрыхлителем, взбить тесто для кекса.

Персик нарезать дольками.

Тесто выложить в форму для выпечки, вдавить дольки персиков. Выпекать творожный кекс в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Готовый творожный кекс с персиком остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Творожный кекс

Словами так трудно передать нежность и воздушность творожного кекса, который я .

Творожный кекс с изюмом

Творожный кекс с изюмом — вкуснейшая выпечка для домашнего чаепития. Существует .

Творожный кекс с кокосовой стружкой

Рецепт творожного кекса с кокосовой стружкой, цедрой лимона и ароматной глазурью .

Творожный кекс с финиками

Все же не перестаю удивляться, какой творог уникальный продукт — во-первых, он .

Кекс с творогом и курагой

Перепробовав массу рецептов кексов, в состав которых входит творог, я сделала .

Творожный кекс с цукатами

Предлагаю испечь в духовке очень вкусный творожный кекс с цукатами, который .

Творожный кекс с яблоками

Творожный кекс с яблоками — вкуснейшая домашняя выпечка! Такой кекс-пирог .

Творожный кекс по ГОСТу

Выпечка по ГОСТу никогда не подводит, всегда получается вкусной и незабываемой. .

Творожные кексы в формочках

Творожные кексы — очень вкусные, мягкие, пышные. В качестве добавки в творожные .

Смотрите еще в разделе «Кексы»:

Простой рецепт кексов в формочках в духовке

Этот простой рецепт приготовления кексов в формочках в духовке должен быть в .

Простой рецепт кекса с изюмом в духовке

Кексы относятся к самым любимым видам выпечки. Они поражают своим разнообразием .

Ванильные кексы

Ванильные кексы — нежная выпечка из бисквитного теста. Они получаются очень .

Кекс на сливках

Очень вкусный домашний кекс можно приготовить на сливках. Выпечка получается .

Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

Кексы с варёной сгущёнкой — отличная домашняя выпечка, которая готовится .

Кексы из бисквитного теста

Дети всегда в восторге от этих нежных, воздушных кексов из бисквитного теста. .

Рецепт творожного кекса в духовке

Выпечка с творогом прекрасно подходит для домашнего чаепития, да и в гости с ней .

Панеттоне

Панеттоне — это итальянский традиционный рождественский кекс из сладкого .

Шоколадные кексы без молока

Шоколадные кексы, приготовленные без добавления молока, масла и яиц, получаются .

Смотрите еще в разделе «Пироги с персиками»:

Творожный пирог с персиками

Творог в выпечке неизменно остается любимым лакомством многих людей. Как .

Пирог из дрожжевого теста с творогом

Рецепт этого пирога из дрожжевого теста с творогом я взяла в одной из кулинарных .

Персиковый коблер

Сегодня хочу предложить Вам приготовить необыкновенно вкусный персиковый коблер. .

Песочный пирог с маскарпоне, вишней и персиком

Замечательный пирог! Хрустящее рассыпчатое песочное тесто, нежный запеченный .

Венский или тертый пирог с фруктами

Венский или тертый пирог — очень известный и любимый многими. Чаще всего его .

Галета с персиками

Галета — это простой и быстрый в приготовлении открытый пирог, который .

Бисквит с персиками

Предлагаю испечь к вечернему чаю для своих близких простой и очень вкусный .

Шарлотка с яблоками и персиками

Печь шарлотку в летнее время — сплошное удовольствие. Разнообразие ягод и .

Шарлотка с персиками

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт домашней выпечки — шарлотки с .

Смотрите еще в разделе «Кексы с творогом»:

Творожно-шоколадные кексы

Хочу предложить вашему вниманию рецепт нежных творожно-шоколадных кексов. .

Творожные кексы с манкой

Предлагаю рецепт вкусных и воздушных творожных кексов с манкой. Готовятся они .

Рецепт творожного кекса в хлебопечке

Хочу предложить Вам рецепт творожного кекса в хлебопечке. Получается очень .

Рецепт вкусных творожных кексов

Нежные, необыкновенно вкусные творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, .

Творожный кекс в микроволновке

Предлагаю вам приготовить отличный творожный кекс в микроволновке. Преимущество .

Нежные кексы на кефире

Кексы из теста на кефире всегда получаются удачными. Их можно приготовить с .

Творожные маффины с сыром и ветчиной

Творог — «штука» вкусная и полезная, а сколько всего можно из него приготовить! .

Шоколадно-творожные кексы

Два или три раза в неделю у меня стабильно творожная выпечка к завтраку. .

Вкусные творожные кексы

Вкусные творожные кексы — еще один вариант творожной выпечки. По этому рецепту .

Комментарии

Ну вот я и приготовила.

Ну вот я и приготовила. Получилось вкусно, в меру сладко, не приторно. Структура плотная, но при этом нежная, как я люблю. И кстати очень сытно, наелась так, что сейчас лопну. Интересно будет как-нибудь приготовить с начинкой, наверное ещё вкуснее. Спасибо за рецепт, фото прилагаю.

Спасибо за отчет, Юля! Всегда

Спасибо за отчет, Юля! Всегда Вы меня радуете своими воплощениями )))Отличный получился кекс, даже с аппетитными трещинками! Забыла сказать, что можно в него цедру лимона потереть, вместо фруктов!

Спасибо за приятные слова.

Спасибо за приятные слова. Вы радуете рецептами, я отчетами, причём с удовольствием. А насчёт цедры, читаете мои мысли, я тоже вспомнила про нее, только уже кушая кексик.

в следующий раз, значит, с

в следующий раз, значит, с цедрой ))

Да, и фруктик можно

Да, и фруктик можно какой-нибудь ещё.

Источник

Творожно-сливочный кекс с нектаринами

Как просто и быстро приготовить невероятно вкусный и нежный кекс. Начался сезон нектаринов, так что самое время печь кексы и пироги с фруктами. Кекс с нектаринами обладает восхитительным ароматом и очень нежной текстурой. Можно испечь кекс с любой фруктой по вашему желанию. Обязательно попробуйте и вам очень понравится.

Ингредиенты для «Творожно-сливочный кекс с нектаринами»:

• Яйцо куриное — 5 шт
• Мука пшеничная / Мука — 450 г
• Масло растительное — 210 мл
• Сыр сливочный — 375 г
• Сахар — 240 г
• Соль — 1 щепот.
• Разрыхлитель теста — 20 г
• Ванилин — по вкусу
• Нектарин — 5-6 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5993.5 ккал	белки 100.1 г	жиры 335.8 г	углеводы 650.6 г
100 г блюда
ккал 302.7 ккал	белки 5.1 г	жиры 17 г	углеводы 32.9 г

Рецепт «Творожно-сливочный кекс с нектаринами»:

В чашу миксера выкладываем сахар, растительное масло, щепотку соли.

Сливочный сыр и ванилин.

Хорошо взбиваем до однородного состояния. Откладываем 2/3 стакана для пропитки кекса.

В оставшуюся массу добавляем яйца и продолжаем взбивать.

Просеиваем муку с разрыхлителем.

Нарезаем нектарины дольками.

Выкладываем тесто в форму. Сверху выкладываем дольки нектарин, немного утапливая их.

Выпекаем при 180 градусах 45-55 минут.

Смазываем горячий кекс кремом и делаем проколы. Оставляем в форме до полного остывания.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Как просто и быстро приготовить невероятно вкусный и нежный кекс. Начался сезон нектаринов, так что самое время печь кексы и пироги с фруктами. Кекс с нектаринами обладает восхитительным ароматом и очень нежной текстурой. Можно испечь кекс с любой фруктой по вашему желанию. Обязательно попробуйте и вам очень понравится.

Похожие рецепты

Кокосовый кекс

Кексы с белым шоколадом и цедрой

Шоколадно-сметанный кекс

Маффины с черникой

Рисовые маффины со сливочной начинкой

Шоколадный кекс с тыквой

Очень шоколадный кекс «Вероника»

Маффины с гранолой

Тыквенные кексы со сливочным сыром

Комментарии и отзывы

22 июля 2020 года razvitie9812 #

23 июля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

20 июля 2020 года Светлана Че #

20 июля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

19 июля 2020 года Ирушенька #

20 июля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник