- Желе кофейное для диеты Дюкана
- Как приготовить блюдо «Желе кофейное для диеты Дюкана»
- Желе по Дюкану: вкусное лакомство
- Кофейно-молочное желе по Дюкану
- Желе с лаймом и мятой по Дюкану
- Кофейное желе с молоком
- Рецепт: “Кофейное желе с молоком”
- Кофейно-молочное желе
- Рецепт: “Кофейно-молочное желе”
- Бомбический десерт из ряженки и кофе, можно даже худеющим!
Желе кофейное для диеты Дюкана
Как приготовить блюдо «Желе кофейное для диеты Дюкана»
- В молоко добавить сахарозаменитель и ванилин. Довести до кипения.
- Добавить растворимый кофе, перемешать.
- В теплой кипяченой воде развести желатин, оставить до полного набухания.
- Добавить желатин в кофейно-молочную смесь, перемешать.
- Разлить по формочкам.
- Поставить в холодильник до полного застывания (не менее 2 часов).
Рецепт подходит для всех этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.
- Молоко обезжиренное — 2 ст.
- Кофе растворимый — 1 ч.л.
- Желатин — 4 ч.л.
- Вода — 150 мл.
- Ванилин — 1 гр.
- Фитпарад — 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Желе кофейное для диеты Дюкана» (на 100 грамм ):
Источник
Желе по Дюкану: вкусное лакомство
Современный мир предлагает множество разнообразных диет, призванных помочь в борьбе с лишним весом. Однако именно диета французского доктора Пьера Дюкана неспроста быстро завоевала популярность по всему мир и сейчас является одной из наиболее распространенных. «Ешь столько, сколько хочешь!», — таков её основной девиз, однако с одной лишь оговоркой – уклоном в белок. А потому в пределах данной диеты есть множество рецептов желе по Дюкану, которые не повредят фигуре, но смогут порадовать своим вкусом и простотой приготовления.
Кофейно-молочное желе по Дюкану
Список необходимых ингредиентов:
- 2 ст. ложки молотого кофе;
- 1 стакан молока;
- 1 стакан воды;
- 3 ст. ложки сахарозаменителя;
- 20 грамм желатина;
- Ванилин (небольшое количество, буквально на носике чайной ложечки).
Способ приготовления:
- Для начала следует вскипятить воду и охладите её до комнатной температуры. Затем замочите желатин. Делать это следует в остуженной кипяченой воде.
- После этого растворите его до отсутствия комочков на водяной бане. Это и будет наша основа для дальнейших действий.
- Молочное желе. Вскипятите молоко, однако не давайте ему слишком долго кипеть. К кипящему молоку добавьте половину, то бишь полторы столовые ложки сахарозаменителя и весь ванилин. Когда молоко остынет, добавьте к нему половину желатина.
- Кофейное желе. Сначала заварите кофе и добавьте к нему оставшийся желатин и полторы столовые ложки сахарозаменителя. Дайте массе остыть. Кофе желательно использовать натуральный и свежемолотый, однако за неимением других вариантов подойдет и пакетированный.
- Затем просто поочередно наливайте в формочки желе разных видов, давайте ему застыть, а потом сверху лейте новый слой – их толщина и количество зависят только от Вашего желания! Приятного аппетита!
к содержанию ↑
Желе с лаймом и мятой по Дюкану
Список необходимых ингредиентов:
- 450 мл. воды;
- 15 грамм желатина;
- 5 чайных ложек сахарозаменителя (например, «Фитпарад»);
- 1 небольшой лайм;
- немного мяты (по вкусу, обычно в районе нескольких листочков).
- Желатин залить водой. Необходимые пропорции подскажет инструкция прямо на пачке. В это время, пока он стоит, натереть цедру половины лайма (или весь лайм для двойной порции).
- Желатин нагреть почти до закипания, но не давать ему кипеть. Помешивать ложкой до исчезновения комочков. В полученную жидкость добавляем все ингредиенты, предварительно сняв желатин с огня. Также сюда выжимаем сок из половинки лайма (можно затем кинуть её туда же).
- Когда желе остынет до 30-40 градусов, процеживаем его от листочков мяты и кусочков лайма. Разлив его по формам, а когда оно станет комнатной температуры – отправляем в холодильник на пару часов. Когда желе застынет, можно украсить его по Вашему вкусу и употребить. Приятного аппетита!
Возможно, вас также заинтересуют:
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇
Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»
Источник
Кофейное желе с молоком
Рецепт: “Кофейное желе с молоком”
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и дать настоятся 1 – 2 часа.
Сделать 250 мл кофе (либо из натуральных зерен, либо из растворимого кофе).
В молоке растворить сахарозаменитель по вкусу, можно для этого его нагреть.
Набухший желатин расплавить на водяной бане. Половину объема вылить в молоко, половину – в кофе.
Разлить желе в порционные формы слоями, охлаждая после каждого.
Чтобы поверхность желе сохранила красивый вид, желательно накрыть пищевой пленкой форму после охлаждения верхнего слоя.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте , соблюдайте правила и худейте эффективно !
Рецепт “Кофейное желе с молоком” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!
Источник
Кофейно-молочное желе
Рецепт: “Кофейно-молочное желе”
Желатин – 15 грамм;
Растворимый кофе – 3 чайные ложки (или по вкусу);
Сахарозаменитель по вкусу.
Желатин залить 75 мл холодной кипяченой воды. Оставить для набухания на 1,5 часа.
В кастрюлю налить молоко, добавить сахарозаменитель по вкусу и растворимый кофе. На маленьком огне, постоянно помешивая, растворить все ингредиенты.
Выложить в кофейную смесь желатин и, постоянно помешивая, полностью его растворить, не доводя молоко до кипения.
Разлить желе по креманкам и поставить в холодильник до застывания.
Для приготовления десерта вместо растворимого напитка можно использовать натуральный кофе.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте , соблюдайте правила и худейте эффективно !
Рецепт “Кофейно-молочное желе” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!
Источник
Бомбический десерт из ряженки и кофе, можно даже худеющим!
Недавно выкладывала рецепт творожно-фруктового желе и одна из читательниц поделилась со мной рецептом десерта из ряженки и кофе. Я с удовольствием его приготовила.
Десерт поразил меня своим нежным кофейно сливочным вкусом, а благодаря низкой калорийности, его можно без опаски есть даже худеющим.
Ряженка -0,5 литра
Желатин- 1-2 пачки (20 гр)
Кофе — 2 столовые ложки
Сахарозаменитель или сахар по вкусу (примерно 8-10 пакетиков, ложек)
1. Желатин нужно предварительно замочить в воде . Если хотите, чтобы желе было крепкое и легко выходило из формочек (как у меня) лучше взять 2 пакета, но если не планируете вынимать желе из формы — хватит и одного.
2. Когда желатин разбухнет, нужно нагреть раствор на плите, так, чтобы желатин растворился.
3 . В нагретый желатин выливаем заваренный кофе (2 чайные ложки кофе на 50 гр. воды)
4. Высыпаем сахарозаменитель, можно сахар, если нет цели похудеть. Или смешайте то и другое, для снижения калорийности.
5. Выливаем ряженку и перемешиваем.
6. Полученную смесь разливаем по формочкам и ставим в холодильник, примерно на 4 часа. С двумя пачками желатина схватится быстрее.
Источник