Коктейль малиновый молочный рецепт

Малиновый коктейль

Ингредиенты

Сахар/мед – 2 ст.л. (или по вкусу)

Ванильное мороженое – 200 г

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Видео рецепт: Малиновый коктейль

Пошаговый рецепт с фото и видео

Малиновый коктейль – вкуснейший освежающий напиток, который покоряет своей сливочной нежностью, ярким вкусом и ароматом малины с первого глотка. Приготовленный на основе свежих ягод малины, с добавлением молока и ванильного мороженого, напиток получается густым и кремовым по текстуре, невероятно нежным и освежающим на вкус. Это прекрасный вариант простого и вкусного лакомства, которое можно приготовить за считанные минуты из минимального количества компонентов. Попробуйте!

Чтобы приготовить малиновый коктейль, вам понадобятся такие компоненты.

В чашу блендера отмерьте малину и сахар и взбейте все несколько минут до растворения сахара и получения однородного ягодного пюре. По желанию, массу можно процедить/ протереть через мелкое сито, для того чтобы отделить косточки.

Затем добавьте молоко и взбейте все еще 1-2 минуты.

Добавьте мороженое и, постепенно увеличивая скорость, взбейте все еще 2-3 минуты, до получения однородной кремовой консистенции.

Перелейте коктейль из малины в бокал.

Украсьте по настроению и подавайте к столу.

Малиновый коктейль готов. Приятного аппетита!

Источник

Молочный коктейль с малиной

Побалуйте деток или себя ароматным молочным коктейлем с малиной. При этом для его приготовления подходят как свежие ягоды, так и мороженные. Напиток получается вкусным, ярким и витаминным.

• Калорийность на 100 г — 85 ккал.
• Количество порций — 2
• Время приготовления — 3 минуты

Ингредиенты:

• Молоко – 1 стакан (лучше жирное)
• Сахар-песок – 40 г
• Малина (свежая или свежезамороженная) – 100 г

Приготовление молочного коктейля:

Шаг 1. Малину взбиваем в блендере вместе с сахаром. Пропорция ягод и сахара – 1:1, но, если вы не любите сильно сладкие молочные коктейли, тогда можно взять наполовину меньше сахара.

Шаг 2. Во взбитую смесь малины вливаем холодное молоко. Объем молока берите на своё усмотрение. Если желаете получить лёгкий коктейль, тогда молока надо влить много, а если предпочитаете более насыщенный и густой вкус, тогда можно ограничиться такой пропорцией – стакан молока: 100 г ягод: 40-50 г сахара.
Шаг 3. Ещё раз взбиваем коктейль уже с молоком.
Шаг 4. Переливаем в высокий стакан, подаём с соломкой. Если есть свежие ягодки, можно их применить в качестве украшения.

По желанию молочную пенку можно посыпать щепоткой корицы или ванили. Готово! Можете угощать своих домочадцев вкусным и полезным молочным напитком.

Источник

Малина с молоком

Малина известна как жаропонижающее и антибактериальное средство при вирусных инфекционных заболеваниях. Однако она хороша не только для лечения простуды, но и многих других заболеваний. Ягода является незаменимым средством при малокровии, она медленно снижает артериальное давление, оказывает эффективную борьбу с грибковыми заболеваниями, предупреждает запоры и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому малину употребляют не только в самостоятельном виде, но и готовят всевозможные десерты. Например, замечательным свежим, ярким и легким напитком является малина с молоком. Даля его приготовления не потребуется много времени, при этом получите превосходный результат: вкусное, полезное и красивое лакомство. Хотя малину в рецепте можно заменить любыми другими сезонными ягодами. Например, клубникой, ежевикой, черникой, шелковицей, бананами и пр.

Молоко — не менее ценный продукт, чем малина. Оно снимает изжогу и головные боли, помогает в борьбе с бессонницей и лечении органов пищеварения, полезно для профилактики остеопороза и незаменимо в детском питании. Сочетание в одном напитке молока с малиной говорит о безусловной пользе блюда. При этом лакомство еще и вкусное. Его рекомендуют употреблять как второй завтрак, чтобы подчеркнуть вкус и сочетание полезных веществ.

• Калорийность на 100 г — 129 ккал.
• Количество порций — 2
• Время приготовления — 5 минут

Ингредиенты:

• Молоко — 150 мл
• Сахар — 1 ст.л. или по вкусу
• Малина — 75-100 мл

Пошаговое приготовление малины с молоком, рецепт с фото:

1. В чашу блендера сложите ягоды малины. Мыть их не нужно.

2. Следом насыпьте сахар. Хотя его добавление в напиток дело индивидуальное. Если не хотите сладкое, уменьшите количество сахара или вообще его исключите их рецептуры. Также вместо сахара можете использовать мед.

3. Следом налейте охлажденное молоко из холодильника. Поскольку молоко комнатной и теплой температуры не взобьется до нужной консистенции и напиток не будет воздушный с пенкой.

4. В чашу с продуктами погрузите блендер и измельчите их до однородности и гладкости, чтобы масса стала густой, нежной и приобрела розовый цвет. Готовый напиток из малины с молоком сервируйте к столу сразу же после приготовления. Поскольку впрок его не готовят, т.к. продукты расслоятся, пенка опадет, а вкус изменится не в лучшую сторону. При желании для взрослых в напиток можете добавить немного коньяка, бредни или другого алкогольного напитка.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить молочный коктейль с малиной.

Источник

Молочный коктейль с малиной

Время подготовки: 3 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты

Коктейль из малины, молока и мороженого

Отличный молочный коктейль с нежным розовым цветом и малиновым ароматом покорит вас с первого глотка. Для этого коктейля выберите мороженое пломбир, так как другое мороженое с насыщенным вкусом и ароматом не даст вам в полной мере насладиться нежным малиновым вкусом коктейля.

Обязательно избавьтесь от малиновых косточек, готовя этот коктейль. Подавайте молочный коктейль с малиной сразу же после приготовления.

Как приготовить «Молочный коктейль с малиной» пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится свежая малина, охлаждённое молоко, сахар, мороженое.

Источник

Алкогольный молочный коктейль с малиной

Молочный коктейль — настолько вкуснейший и нежный напиток, что его хочется еще и еще. А их рецепты настолько разнообразны, что можно каждый раз попробовать новые его виды. Они особенно пользуются большим спросом в летние дни. Простые молочные коктейли состоят только из молока и ягодного или фруктового сиропа или пюре. Более сложные напитки дополняют мороженым, сливками, сгущенным молоком, мёдом, колотым льдом и прочими вкусовыми добавками. В данном обзоре предлагаю рецепт необыкновенно вкусного напитка — алкогольный молочный коктейль с малиной, от которого трудно оторваться.

Важно молоко для рецепта предварительно охладить примерно до 5 градусов. Тогда оно будет хорошо взбиваться. Пропорции алкоголя добавляйте по своему вкусу, в зависимости от желаемого крепости коктейля. А для детского стола, вообще из рецептуры исключите алкоголь. Взрослых коктейль с алкоголем на основе молока приятно освежит, расслабит и снимет усталость. Таким напитком можно побаловаться в жаркий летний день и в холодный зимний вечер. Его можно употреблять вечером после ужина, подавать на вечеринках и праздниках или в качестве перекуса в течении дня.

• Калорийность на 100 г — 139 ккал.
• Количество порций — 1
• Время приготовления — 5 минут

Ингредиенты:

• Молоко — 150 мл
• Коньяк — 50 мл или по вкусу
• Малина — 100 г
• Сахар — 1 ст.л. или по вкусу (можно без него)

Пошаговое приготовление алкогольного молочного коктейля с малиной, рецепт с фото:

1. В чашу для приготовления напитка положите холодную малину. Эту ягоду не моют, а сразу используют для рецептов. Если нет малины, готовьте коктейль с бананами, клубникой, вишней, ежевикой, черникой и прочими фруктами. Также можете в качестве фруктового дополнения использовать печенье, мороженое, шоколад и пр.

2. К малине налейте холодное молоко. В зависимости от добавленного количества молока получится консистенция напитка. Если хотите более жидкий коктейль, берите молока в 2 раза больше. По предложенному рецепту напиток получится больше похожим на смузи, т.е. густой.

3. В чашу с продуктами насыпьте по желанию сахар и погрузите блендер. Измельчите продукты до однородной гладкой массы и образования воздушной пены.

4. Добавьте в напиток коньяк, который можете заменить бренди, виски, ромом, джином и прочими алкогольными напитками. Снова алкогольный молочный коктейль с малиной взбейте блендером и разливайте по бокалам. Напиток получается достаточно густой, поэтому пить его через трубочку будет сложно.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить молочный коктейль с малиной.

Источник