Коктейль с грейпфрутом алкогольный рецепт

Коктейли с грейпфрутовым соком

Грейпфрут обладает особым пикантным вкусом и идеально сочетается со многими спиртными напитками. Сладкая горчинка делает его одним из наиболее популярных составляющих ингредиентов в коктейлях. Горечь этого фрукта, отличающая от других цитрусовых, зависит от сорта, чем он краснее, тем более мягкий вкус будет иметь. Но все напитки, в которых он содержится будут всегда таить в себе пикантную горечь. Кроме того, этот плод является ценным источником витаминов, способствует улучшению памяти, выводит холестерин, препятствует сонливости и ускоряет процесс расщепления жиров в организме человека. Для добавления в коктейли следует следует отдавать предпочтение свежевыжатым фрешам.

«Грейпфрутовая водка»

Самый простой алкогольный рецепт с использованием этого цитруса — «Грейпфрутовая водка». Для его приготовления необходимо смешать 60 мл водки и 90 мл нектара цитруса, добавить лед и размешать.

«Дайкири»

Один из самых популярных слабоалкогольных напитков во всем мире с глубокой историей, имеет тонкий неповторимый вкус и множество вариаций. Его без труда можно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 50 мл белого рома;
• 20 мл сахарного сиропа;
• 20 мл сока грейпфрута;
• 10 мл лаймового фреша;
• 200 г льда.

Налить составляющие в шейкер и взбить. Затем перелить в холодный бокал через стейнер (сито), чтобы предотвратить попадание льдинок.

«Морской бриз»

Идеально подойдет для утоления жажды и восстановления сил жарким днем и после физической активности. Кроме того, легкая кислинка нескольких видов входящих в состав фрешов в совокупности с водкой навеят запах морского воздуха и перенесут ваше воображение на парусник под знойное солнце.

Состав:

• 40 мл водки;
• 120 мл клюквенного фреша;
• 30 мл грейпфрутового нектара;
• 1 долька лайма.

Смешать все в шейкере, перелить в стакан и украсить лаймом.

«Хемингуэй Спешл»

Имеет очень мягкий и изысканный привкус, относится к слабоалкогольным тоникам. Как гласит легенда, он был создан специально для знаменитого американского писателя, что и отразилось на названии.

Ингредиенты:

• 60 мл светлого рома;
• 40 мл фреша грейпфрута;
• 15 мл итальянского ликера Марашино;
• половинка лайма.

Рецепт:

Быстро смешать составляющие рецепта в шейкере. Выжать 15 мл сока лайма и встряхнуть. Затем вылить содержимое в бокал через стейнер.

«Соленая собака»

Этот напиток имеет такое название, прежде всего, из-за содержания соли в своем рецепте изготовления. Согласно истории появления, он был придуман русскими моряками, которые позаимствовали у американских коллег привычку добавлять сок в спирт. Ими же было придумано сделать солевую окантовку на стакане. Получилась очень необычная терпкая изюминка, которую невозможно описать, коктейль надо попробовать! С тех пор он пользуется большой популярностью во всем мире.

Компоненты:

• 40 мл водки;
• 100 мл грейпфрутового сока;
• соль;
• лед в кубиках.

Смешать водку с соком грейпфрута. Сделать соляную окантовку на стакане.

«Летний дождь»

Охлаждающий, цитрусовый, бодрящий… Восстановит силы, избавит от сонливости и напомнит о лете в любое время года.

Для приготовления напитка вам понадобятся:

• 25 мл малинового пюре;
• 25 мл ананасового фреша;
• 25 мл фреша грейпфрута;
• 25 мл лимонада;
• 50 мл апельсинового шербета;
• 1 долька апельсина.
• 200г льда.

Способ изготовления:

1. В емкость добавить компоненты, кроме апельсина и лимонада.
2. Быстро смешать блендером.
3. Залить лимонад.
4. Украсить стакан апельсином и подать с трубочкой.

«Волшебный остров»

Безалкогольный, тонизирующий, манящий… Получивший такое название из-за использования тропических фруктов в своем рецепте.

Состав:

• 75 мл ананасового нектара;
• 25 мл кокосового крема;
• 25 мл сока грейпфрута;
• 1 чайная ложка гранатового сиропа;
• 10 мл сливок;
• 1 долька лимона;
• колотый лед.

Приготовление:

1. Налить ингредиенты в емкость.
2. Взбить блендером.
3. Перелить в стакан, украсить лимоном и подавать с трубочкой.

«Золото Акапулько» — был изобретен на мексиканском побережье, за что и получил такое название. Имеет неповторимое пикантное послевкусие и обладает множеством полезных свойств.

Источник

Молочные коктейли с грейпфрутом: молочный, с медом для похудения, алкогольный с соком – Коктейль с грейпфрутом для похудения

Грейпфрут и некоторые его близкие родственники (помело, танжело, минеола, севильские апельсины) содержат химические вещества фуранокумарины. Они нарушают нормальную функцию белков цитохромов P450 (cytochrome, CYP). Эти белки метаболизируют лекарства в тонкой кишке и печени. Влияя на деятельность CYP, фуранокумарины замедляют расщепление активных соединений лекарств, их уровень в крови повышается, вызывая различные побочные эффекты.

Известны около 100 препаратов, которые плохо взаимодействуют с грейпфрутом (или его соком). В результате у человека может развиться почечная недостаточность, фатальное угнетение дыхания, внутреннее кровотечение, аритмия.

Бывает и обратная ситуация, при которой соединения грейпфрута воздействуют на белки, нарушая процессы доставки активных веществ препарата в клетки. Например, аллергикам, принимающим фексофенадин, важно знать, что сок грейпфрута может снижать его эффективность. Впрочем, как апельсиновый и яблочный. Поэтому в инструкции особо указано, что препарат нельзя сочетать с фруктовыми соками.

Достаточно съесть один грейпфрут или выпить 1 стакан сока, чтобы началась нежелательная реакция.

Химические вещества грейпфрута выводятся из организма от 1 до 3 дней, так что принимать лекарство через несколько часов после употребления сока неправильная тактика.

Верность традициям

Среди виновников торжества найдется немало бывалых экспертов, которые охотно поведают, как правильно пить и закусывать водку. Перед застольем ее нужно выдержать в холодильнике пару часов, чтобы она достаточно охладилась, но не была ледяной. «Шлифовать» водку пивом и прочими горячительными напитками считается моветоном. Кроме того, это грозит суровым похмельем. О том, чем лучше закусывать водку, разгораются жаркие споры. Между тем идеальной закуской был и остается соленый огурец, как, впрочем, и другие соленья и маринады. Мясоедам лучше всего подать ветчину, отварную телятину или сало. А если ваш защитник предпочитает рыбу, поставьте на стол нарезку из балыка или лосося. В честь праздника можно побаловать любимого бутербродами с икрой.

Грейпфрутовые диеты

На диете с употреблением грейпфрутов можно сбросить лишние килограммы всего за неделю

Чтобы быстро избавиться от лишних килограммов, многие отдают предпочтение диете на грейпфрутах. Она результативна (позволяет сбросить до 8 кг за неделю), доступна, не связана с жесткими ограничениями в еде.

• длительность — не более недели, иначе могут возникнуть осложнения со стороны желудка;
• питание должно быть 3-разовым;
• последний прием пищи — не позднее 3 часов до сна;
• следует ограничить употребление соленого, острого и сладкого;
• есть исключительно нежирные сорта мяса и рыбы, приготовленные без масла;
• кисломолочные продукты должны быть обезжиренными;
• сократить употребление кофе до 1 чашки в день;
• отказаться от алкоголя, газированных напитков, энергетиков;
• выпивать ежедневно не менее 2 л чистой воды;
• прекратить употребление любых лекарственных средств на весь период диеты.

Чистейшее благородство

Как правильно пить и закусывать коньяк, мы узнали от императора Николая II, который довольствовался ломтиком лимона. Хотя некоторые знатоки считают, что резкий вкус и аромат цитруса нещадно губят хрупкий букет благородного напитка. В таком случае чем лучше закусывать коньяк? Истинные ценители уверены, что ничем. Исключение можно сделать для застолья и подать к напитку маслины, морепродукты, нарезанную грушу, виноград или горький шоколад. Изысканные канапе тоже будут уместны. Нанизываем на шпажку кусочек сыра чеддер или маасдам, крупную виноградину и украшаем листиком мяты — отличная закуска к коньяку готова. А вот самые утонченные гурманы считают, что отменный коньяк нужно дополнять дорогими сигарами и черным кофе.

Лекарства, несовместимые с грейпфрутом

Статины — препараты для снижения уровня холестерина

Зокор (симвастатин), Липитор (аторвастатин), Мевакор (ловастатин). Чем опасно сочетание: рабдомиолиз (разрушение мышечной ткани), повреждение почек. Альтернатива: Правачол (правастатин), Крестор (розувастатин), Лескол (флувастатин).

Препараты для снижения давления

Прокардия (нифедипин), Адалат (нифедипин) — блокаторы кальциевых каналов, Козаар (лозартан), Инспра (эплеренон) — непептидные блокаторы рецепторов ангиотензина II. Чем опасно сочетание: резкие скачки артериального давления, нарушение сердечного ритма. Альтернатива: Спиронолактон (альдактон) — препарат, аналогичный лозартану и эплеренону. Норваск (амлодипин) — блокатор кальциевых каналов.

Противоинфекционные препараты

Эритромицин (антибиотик), Рилпивирин и родственные лекарства от ВИЧ, Примахин и родственные противомалярийные препараты, Альбендазол (антигельминт). Чем опасно сочетание: нарушение сердечного ритма. Альтернатива: Кларитромицин, Доксициклин.

Противотревожные препараты (анксиолитики), антидепрессанты, снотворные средства

Велбутрин (бупропион), Сероквель (кветиапин), Латуда (лурасидон), Геодон (зипразидон), Буспар (буспирон), Валиум (диазепам), Дормикум (мидазолам), Хальцион (триазолам), Спитомин (буспирон). Чем опасно сочетание: нарушение сердечного ритма, головокружение, сонливость.

Препараты для разжижения крови

Эликвис (аликсабан), Ксарелто (ривароксабан), Плавикс (клопидогрел), Брилинта (Тикагрелор). Чем опасно сочетание: повышенный риск внутреннего кровотечения. Альтернатива: Кумадин (варфарин).

Обезболивающие

Фентанил, Оксикодон, Колхицин. Чем опасно сочетание: снижение уровня препарата в крови. Альтернатива: морфин, Дилаудид (гидроморфон).

Препараты для лечения эректильной дисфункции

Силденафил, тадалафил, тамсулозин, силодосин. Чем опасно сочетание: снижение артериального давления, головокружение. Альтернатива: финастерид и дутастерид.

Антиаритмические препараты

Пацерон (амиодарон), Нексетерон (амиодарон), Мультак (дронедарон). Чем опасно сочетание: нарушение сердечного ритма.

Иммунодепрессанты

Сандиммун неорал (циклоспорин).

Кортикостероиды

Антигистаминные препараты

Грейпфрутовый сок не влияет на все препараты перечисленных категорий, и речь идет только о лекарствах, принимаемых перорально. Серьезность взаимодействия может быть различной, в зависимости от индивидуальных особенностей человека (количества энзимов/ферментов в кишечнике) и объемов сока.

Суровый северный нрав

Благородный виски — изобретение шотландцев, а потому правила хорошего тона задают именно они. Как правильно пить и закусывать виски? Перед подачей его следует немного охладить и слегка встряхнуть бутылку. Пить его надлежит маленькими глотками, задерживая во рту на пару секунд. В качестве закуски эксперты предлагают несколько вариаций на любой вкус. Мясным гурманам они рекомендуют говяжий язык или дичь с легким ароматом дымка. Поклонникам рыбы наверняка понравится удачное сочетание виски и копченого лосося. Кстати, морепродукты прекрасно оттеняют некоторые сорта виски с травяными нотками. Органичным дополнением к напитку станут свежие фрукты: дыня, желтые яблоки, персики или бананы.

Вред для женщин

По утверждению британских исследователей, ежедневное употребление грейпфрута в период постменопаузы на тридцать процентов увеличивает шансы развития рака молочной железы!

Коварный цитрус увеличивает выработку гормона эстрогена, который (если его количество выше нормы) может спровоцировать развитие кисты или миомы.

Также грейпфрут не рекомендуется употреблять, если женщина пользуется гормональной контрацепцией. Цитрус усиливает действие препаратов и приводит к передозировке. В итоге образуются гормональные нарушения, которые никак не добавят женщине здоровья.

Золото пиратов

Любимый напиток грозных пиратов по вкусу многим современным мужчинам. И хотя он весьма популярен, как правильно пить и закусывать ром, знают немногие. Обычно ром не спеша смакуют со льдом или добавляют в коктейли — он отлично гармонирует с фруктовыми соками и кокосовым молоком. Для самых стойких защитников вопрос, чем лучше закусывать ром, не актуален, поскольку они предпочитают наслаждение в чистом виде. Всем остальным рекомендуется сочетать напиток с ломтиком ананаса, авокадо или папайи, посыпая их корицей. А еще можно приготовить легкую закуску из креветок. Нарезаем кружочками два свежих помидора, кладем на каждый из них по 1 ч. л. мягкого сыра и сверху с помощью шпажки закрепляем отварную креветку с веточкой укропа.

АЛКОГОЛЬ СО СЛАДКИМИ НАПИТКАМИ

Нельзя запивать алкоголь соками, газировкой (в том числе, любимой многими «колой») и прочими напитками, содержащими сахар. Это еще одно сочетание для любителей похмелья. Сладкие напитки «маскируют» присутствие алкоголя в желудке, и чувство опьянения наступает позже, чем вы успеваете понять, что уже перебрали. Происходит это потому, что при одновременном попадании в желудок, сахар имеет приоритет для переваривания, а алкоголь в это время продолжает «болтаться» в желудке в нерасщепленном состоянии, оказывая свое токсическое действие на внутренние органы и ткани.

На заметку: таким же неприятным эффектом будет обладать сочетание алкоголя и мороженого, и любого другого легко усваиваемого «сахарного» блюда.

Мексиканские страсти

Как правильно пить и закусывать текилу, знают даже те, кто никогда этого не делал. Вначале с тыльной стороны ладони слизывается щепотка соли, затем опрокидывается стопка текилы, а следом за ней в рот отправляется кусочек лайма. Справедливости ради отметим, что на родине текилы, в Мексике, ее пьют залпом без всех этих ухищрений. В крайнем случае запивают сангритой — коктейлем из апельсина, томата и жгучего перца. Чем лучше закусывать текилу согласно правилам? Удачнее всего ее дополнят жареные креветки с чесноком или мидии с луком. А еще текилу можно подать с мексиканским соусом сальса и кусочками подсушенного лаваша. В чаше блендера измельчаем 3 свежих помидора, 1 луковицу, 3 перчика чили и добавляем в полученную массу 2 ч. л. лимонного сока и соль по вкусу.

Шоколадный аккорд

Любимый напиток Хемингуэя и Ван Гога осилит не каждый, ведь крепость абсента — не менее 70 градусов. Как правильно пить и закусывать абсент? Один из самых популярных рецептов предлагает положить на специальную ложку с дырочками кусочек рафинада и поместить ее над пустым бокалом. Сверху на сахар тонкой струйкой выливают изумрудный абсент, осторожно поджигают и наблюдают за тем, как капельки карамели стекают вниз. Затем в абсент доливают холодную воду в пропорции 1:3. Чем лучше закусывать абсент? Большие почитатели этого напитка, французы, рекомендуют любимый сыр с плесенью, зеленые оливки, ломтик кислого яблока или виноград. А если вы собираетесь предложить гостям коктейль с абсентом, его следует дополнить цитрусами или горьким шоколадом.

Эти несложные рекомендации вполне могут пригодиться вам для составления праздничного меню. У вас есть собственные секреты того, как правильно пить крепкие напитки? Обязательно поделитесь идеями с другими читателями!

Рецепты для мужской силы

Полезные свойства грейпфрута только усиливаются при сочетании его с другими фруктами, овощами и вообще продуктами. Эксперты сайта MalePotency.ru выделили ряд самых полезных для мужской потенции рецептов.

Сорбет

• 2 крупных цитруса;
• 2 яичных белка;
• 4 столовые ложки сахара.

Грейпфруты очистить от кожуры, измельчить в блендере. Белки взбить с сахаром — на венчиках должны оставаться мягкие пики — аккуратно ввести в пюре, перемешать. Отправить в морозилку до застывания (можно в специальные формочки, а можно в любую имеющуюся под рукой посуду).

Глинтвейн

Безалкогольный грейпфрутовый глинтвейн:

• 500 мл сока грейпфрута + целый цитрус;
• крупное яблоко;
• 2 столовые ложки меда;
• гвоздика, корица, имбирь, молотые черный и красный перец по вкусу.

В сок добавить специи и порезанные фрукты, довести до кипения. Немного остудить, добавить мед. Подается горячим, употребить нужно до полного остывания.

Смузи

Фрукты очистить, измельчить в блендере. Банан немного смягчит вкус и уменьшит кислотность напитка.

Источник