Коктейль сен жермен рецепт

Benary, Katrin / Getty Images

Французский ликер с основанием eau-de-vie, Сен-Жермен является неотъемлемой частью современного бара. У этого есть сладкий, нежный аромат соснового дерева и фантастический в большом разнообразии коктейлей. От шампанского и белого вина до джин, водки и виски это очень разносторонний дух, и есть много интригующих рецептов напитков, которые вы не захотите пропустить.

Elderflower не является чем-то новым для бара. Равнодушные сердечки и сиропы давно появились в напитках, как алкогольных, так и нет. Это … БОЛЬШЕ особенно верно в Соединенном Королевстве, где крошечные белые цветы процветают, а домашние сердечки — обряд лета. Что Сен-Жермен (произносится как san-jer-man , 20% доказательство ABV / 40), в своем выпуске 2007 года дал цветку прожектор, которого он не видел в течение многих лет. Это сделало вкус доступным для всех, и это было одно из самых известных дополнений к коктейльной сцене в недавней памяти.

Это не значит, что Сен-Жермен — единственный ликер-ликер, который вы можете купить. Это, вместо этого, самое известное и легко найти практически в любом магазине спиртных напитков. Вы также можете найти ликеро-водочные листы от таких брендов, как Bols, The Bitter Truth, St. Elder и Fleur и другие. Ряд компаний также производят безалкогольные кормушки для новорожденных, которые также могут использоваться в качестве заменителя.

Если вы новичок во вкусе личинки, возьмите бутылку Сен-Жермена или любой другой из этих вариантов и попробуйте несколько из этих рецептов. Они абсолютно восхитительны, идеально подходят для любого случая и фантастического изменения от обычного.

Студии дизайна S & C

Вы обнаружите, что простое место часто является лучшим местом для путешествий по старому цвету, а знаковый коктейль из свежего цветка — идеальное введение. Это тонкий, сладкий, искрящийся и элегантный. Еще лучше, вам понадобятся всего три ингредиента.

Этот рецепт сочетает в себе Сен-Жермен с вашим выбором шампанского или сухое белое вино, и он наполняет его клубной содой. Невероятно легкий, это фирменный коктейль из ликера и тот, который вы хотите поделиться со всеми, кого вы знаете.

02 из 15 French Pear Martini

Брайан Макдональд / Digital Vision / Getty Images

Когда мы говорим, что пожилой цветок — идеальное соединение для шампанского, мы действительно это имеем в виду. Французская груша мартини — еще один яркий пример, и это фантастический коктейль из бранч, хотя это также отличное дополнение к летнему обеду.

Это еще один рецепт с тремя ингредиентами, хотя на этот раз сверкающее вино-сосновое ассорти акцентировано с водки, наполненной грушей. Деликатный аромат освежает и должен считаться существенным для вашего опыта в столовой.

03 из 15 Waterloo Sunset

Miki Duisterhof / Photodisc / Getty Images

Объедините потрясающий вид восхода текилы с коктейлем из тыквенного сока, и у вас будет потрясающий закат Ватерлоо. Как красиво смотреть, как пить, и любой может довести его до совершенства.

Вы начнете рецепт, выливая Beefeater Gin и ликер-лифчик, тогда пришло время для магии. Тщательно выливая малиновый ликер и шампанское поверх батонной ложки, ваша флейта станет капсулой для элегантных, сверкающих слоев.

04 из 15 Кубок Херувима

Св. Жермен Ликер

Мы не закончили с игристым вином, и этот восхитительный коктейль идеален, когда свежая земляника в сезон. Сладкий фрукт — это приятное дополнение и идеальное спаривание.

В рецепте чашки херувима вы можете выбирать между водкой, водкой цитрусовых или хмелем Хендрика, каждый из которых дает напитку новый аромат. Запутанная клубника на кровати из сладкого, кислого и искрящегося делает ее незабываемым напитком, который довольно внутри и снаружи.

Продолжить до 5 из 15 ниже.
05 из 15 Basil-ica

Alexandra Grablewski / Photodisc / Getty Images

Когда вы будете готовы к созданию более сложного коктейля, Basil-ica — фантастический вариант. Он добавляет еще несколько ароматов в смесь, сохраняя чистый профиль, который отражает отличные напитки Сен-Жермена.

Для этого коктейля начните с путаницы с лимоном и сиропом с несколькими листьями базилика, добавьте Плимут Джин, затем немного старшего. Два стиля горьких приносят этот напиток в царство ботанического шедевра, которое вы не забудете в ближайшее время.

06 из 15 Eye Candy

Конфетный коктейль для глаз становится немного интереснее, и у него есть потрясающие ароматы, которые обязательно пробудят ваши чувства. Это ароматично, освежает и все еще очень легко смешивается.

Рецепт рекомендует Bombay Dry Gin, который является отличной базой против Сен-Жермена и лимона и простого сиропа, которые его сопровождают. Это свежий имбирь и мята, которые действительно выделяют его, и этот всплеск соды придает ей новую жизненную силу.

07 из 15 Green Gin Giant

Amy Neunsinger / The Image Bank / Getty Images

До сих пор мы использовали мяту и базилик в двух отдельных коктейлях из свежего цветка, но они собрались вместе в этом супер свежего напитка. Зеленый гигант-гигант — победитель на многих фронтах, особенно если вы любите приносить сад в свой бар.

Это еще один рецепт Хендрика, с этим профилем огурцов подписи. Тем не менее, это путаница свежего огурца, базилика и мяты, которые действительно делают этот коктейль захватывающим. Закончите его с грейпфрутовой содой и наслаждайтесь трофеями вашего зеленого пальца.

08 из 15 Для записи

S & C Design Stuios

Ищете поистине уникальный коктейль, чтобы показать свою любовь к пожилой цвету? Вам нужно попробовать этот впечатляющий напиток, который называется «для записи». Это немного смелее, чем другие, и поэтому нам это нравится.

Этот рецепт познакомит вас с новыми ингредиентами. Вы можете знать, что водки «Ангар 1 Цитрус» и Св.Жермен, но попробовали ли вы, например, картофельный лимонный ликер «Rekorderlig Strawberry Lime Cider» или гренадин? Вот ваше оправдание, и готовый коктейль потрясающий.

Продолжить до 9 из 15 ниже.
09 из 15 Дыня шара Drop

Getty Images / Bill Boch

Пришло время насладиться маленькой дыней со своим столовым светом в этом веселом и простом коктейле. Падение дынного шара является неосложненным, интригующим, и у вас может быть уже все, что вам нужно в баре.

Хотя вы можете подумать, что цитрусовая водка является звездой этого рецепта, на самом деле доминирует Мидори. Знаменитый дыни-ликер является основой и акцентирован с водкой, вашим любимым ликером лилового лимона и намеком на лимон. Его простота маскирует свое чудо.

10 из 15 Old Thyme Sour

Westend64 / Getty Images

Если вы считаете, что свежевыпиток лучше всего подходит для джин, водки и вина, подумайте еще раз. Пришло время вытащить ирландский виски и перепутать новый интерес к классической виски.

Старый тимьян кислый коктейль не разочаровывает вкус аромата. Джеймсон и Сен-Жермен акцентированы со свежим тимьяном, сиропом с корицей и тимьяном, Green Chartreuse и этим кисло-существенным — яичным белком. Это классический стиль, но явно современный.

11 из 15 Персиковый панч

Лиза Хаббард / Фотобиблиотека / Getty Images

Подавайте в виде одиночного напитка или создайте его в пуансоне, этот рецепт будет радовать ваши вкусовые рецепторы в любом случае. С четырьмя ингредиентами, три из которых равны, — это тоже тот, который смешивается хорошо и быстро.

Рецепт персикового пунша демонстрирует отличный вкус новой водки Амстердама Персика, которая удивительно доступна по вкусу. Добавьте к этому свежий лимонный и апельсиновый соки, потом ликеро-ликер, и вы хорошо пойдете.

12 из 15 Ключ скелета

Мы закончили быть деликатными, потому что пришло время смешать смелый, жизнерадостный скелетный ключ. Это коктейль, предназначенный для Хэллоуина, и этот кровавый красный беспорядок наверху — это не то, что вы думаете.

Вам захочется забрать большой бурбонский виски, такой как Corner Creek для этого рецепта. Имбирное пиво также требуется, и тем лучше его вкус, тем лучше. Принесите в Сен-Жермен и лимон, затем оставьте этот коктейль с горькой, чтобы придать ему подпись.

Продолжайте читать 13 из 15.
13 из 15 Игристые трилистники

Роб Палмер / Фотобиблиотека / Getty Images

С другой стороны зимы вы будете праздновать День Святого Патрика, и для этого у нас есть специальный коктейль для бокалов. Сверкающий трилистник похож на французский маринованный груш, но он выше и обладает дополнительным вкусом.

Груша и пара Сен-Жермена еще раз. Вы также найдете здесь тему огурца и мяты, которая показывает вам, как хорошо они идут со старомодным. Выбирайте лимонад или клубную соду, и это станет большим зеленым напитком в любое время года.

14 из 15 Горшок с золотом

Маттиас Хоффман / StockFood Creative / Getty Images

По тем же линиям, горшок с золотым коктейлем опирается на совершенство сочетания огурца и мяты.Он также включает в себя водку, но после этого становится очень интересным.

Это еще один коктейль «День Святого Патрика», который вы можете наслаждаться весной. Освежающие садовые ароматы приятно контрастируют с небольшим количеством имбирного пива, чтобы дать ему пинок. Поддерживайте баланс рецепта, и он станет новым фаворитом.

15 из 15 Aura In Me

В самом деле, мы сохранили самый впечатляющий коктейль из свежего цветка в конце. Аура во мне рецепт исходит от греческих островов и экспериментов с ароматом воображаемого бармена.

Большой Genever формирует основу рецепта, и сироп сиропа заботится о цветочных аспектах. Сосновый мед контролирует сладость, а яичный белок дает нам свою подпись. Тем не менее, именно розовый перец и кардамон делают этот коктейль шоустопом.

Источник

Ликёр Сен-Жермен (St-Germain)

Ликёр светлого золотистого цвета с гармоничным сбалансированным вкусом. Имеет приятную медовую сладость, переливаясь нотами груши, лимона, маракуйи, плодов личи и еле уловимой терпкостью.

Аромат лёгкий, нежный с нотами цветов бузины, персиков, апельсина, грейпфрута, айвы и груши.

Крепость: 20%
Срок годности: 24 месяца при соблюдении условий хранения
Температура подачи: 18-20 градусов.

Ликёр можно употреблять самостоятельно, со льдом или в составе коктейлей.

В Сен-Жермен расцветают кусты бузины и цветение длится всего 2 недели. От того насколько быстро будут собраны цветки зависит то, сколько будет приготовлено ликёра. Для одной бутылки Сен-Жермена требуется около 1000 цветов бузины.

Традиционная мацерация не может полностью передать восхитительный запах цветов, а при других способах цветы горчат, не передают букет. Секрет идеальной переработки цветов держат в строжайшей тайне.

Сахара в ликёре гораздо меньше, чем в других ликёрах, что делает напиток элегантным.

Принадлежит бренд Сен-Жермен компании Bacardi.

Коктейли с ликёром Сен-Жермен

St Germain Spritz

• ликёр — 1,5 части;
• белое сухое вино — 2 части;
• газированная вода — 2 части.

Заполнить бокал коллинз льдом и залить ингредиенты.

St Germain Gin & Tonic.

• ликёр — 30 мл;
• джин — 60 мл;
• тоник — по вкусу.

В бокал хайбол, наполненный льдом, залить все ингредиенты.

St Germain Royale

• ликёр — 25 мл;
• шампанское по вкусу.

Подается в бокале «флейта», украшенный клубникой.

Parisian Daiquiri

• ликёр и сок лимона по 15 мл;
• белый Бакарди — 35 мл;
• сахар — 1 ч.л.

Смешать в шейкере со льдом и перелить в бокал-блюдце.

St-Rita

• ликёр — 35 мл;
• текила — 50 мл;
• лимонный сок — 30 мл.

Края бокала олд фэшн обмакнуть в соль и заполнить льдом. Налить все компоненты.

Frenchie Negroni

• джин — 30 мл;
• ликёр — 30 мл;
• martini Bitter — 30 мл;
• martini Riserva Speciale Rubino — 30 мл.

Смешать в бокале олд фэшн все ингредиенты со льдом.

Источник