Рецепты коктейлей, которые вы не слышали: «овечья шерсть», «пиранья» и «кузнечик» (18+)
«Йод» предлагает немного пошалить и побаловать себя вкусными алкогольными коктейлями . Но помните, самое главное — не переборщить, а дать себе насладиться и посмаковать.
Коктейль «Пиранья»
- Водка – 40 мл.
- Шоколадный или коричневый ликер – 25 мл.
- Кока-кола – 25 мл.
- Лед
Для коктейля «Пиранья» понадобится низкий стакан. В емкость влейте водку с ликером, добавьте лед и размешайте. В завершение добавьте кока-колу.
Коктейль «Удар кнутом»
- Коньяк – 25 мл.
- Вермут сухой – 15 мл.
- Вермут сладкий красный – 15 мл.
- Ликер Кюрасао апельсиновый – 5 мл.
- Абсент – 3-5 капель
- Лед
Для приготовления коктейля понадобится шейкер. Все алкогольные ингредиенты залить в емкость, добавить лед. Беспрерывно взбалтывать на протяжении минуты. Готовый коктейль процедите в бокал. Коктейль «Удар кнутом» подается в мартинке.
Коктейль «Космос»
- Лайм — 1 шт.
- Ром светлый — 50 мл.
- Сахарная пудра — 1 ч. л.
- Лед
В шейкер поместить лед, туда же добавить ром, свежевыжатый сок лайма и присыпать все сахарной пудрой. Закрываем шейкер и хорошенько взбиваем около минуты. Содержимое шейкера вылить в коктейльный бокал. Подавать коктейль «Космос» сразу же.
Коктейль «Овечья шерсть»
- Горький эль — 1 л.
- Яблоки запеченые — 4 шт.
- Мускатный орех молотый — ½ ч. л.
- Имбирь молотый — ½ ч. л.
- Сахар — 60 г.
Горький эль нужно нагреть в подходящей емкости, главное — не доводить до кипения.
Яблоки отправить в духовку запекаться. По готовности, очистите их от кожуры и сердцевины, остальное разомните в пюре.
В теплый эль добавьте яблочное пюре и пряности, хорошенько перемешайте до однородности. Для продолжительного эффекта подавайте напиток в теплых стаканах или кружках.
Коктейль «Оживляющий мертвого»
- Коньяк – 25 мл.
- Биттер (горькая настойка) – 25 мл.
- Белый мятный ликер – 25 мл.
Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом и тщательно взболтать. Процедите в бокал для коктейля. Коктейль «Оживляющий мертвого» желательно ничем не украшать. Если вы решите выпить коктейль утром, в это время вам в любом случае будет не до завитушек из цедры или фруктовых ломтиков. ?
Коктейль «Кузнечик»
- Мятный ликер – 25 мл.
- Кофейный ликер – 25 мл.
- Сливки жирные – 25 мл.
- Лед
Коктейль «Кузнечик» готовится очень просто. Все, что вам нужно это в шейкере смешать все ингредиенты со льдом. Содержимое процедить в бокал и наслаждаться. По желанию поверхность коктейля можно присыпать шоколадной стружкой. А если уж вы особый гурман, рекомендуем растопить шоколад и тонкой струйкой вылить в виде «завитушек» на холодный противень, застывший шоколад аккуратно снимите кончиком ножа и украсьте им коктейль.
Источник
