Коктейль веспер джеймс бонда рецепт

Коктейль «Веспер»

У многих знаменитых напитков имеется своя история или легенда происхождения. Это коснулось и известного коктейля «Веспер». Впервые о нем услышали из романа Яна Флеминга об агенте Джеймсе Бонде.

История коктейля

Получил свое интересное название коктейль «Веспер» в честь одной из главных героинь романа Флеминга — агента британской разведки и МВД России. Ее звали Веспер Линд. Очаровательная сексапильная брюнетка с притягательными формами и потрясающими голубыми глазами появилась в романе «Казино «Рояль» и была очень по душе агенту Бонду.

«Веспер» подавали в романе «Живешь только раз», правда, там в его состав входили ром и замороженные ягоды с травами.

Поклонники Джеймса Бонда считают, что «Веспер» — один из самых любимых напитков агента 007, разумеется, после мартини. Знаменитый шпионский напиток был внесен в официальный реестр алкоголя Международной ассоциации барменов.

Вкус коктейля напоминал Бонду его возлюбленную. Попробовав один раз этот аперитив, вкус его сложно забыть, как и восхитительную Линду.

Рецепт коктейля «Веспер» от Джеймса Бонда

Состав:

• сухой мартини;
• 3 пальца «Гордона» (джин);
• 1 палец водки (предпочтительно пшеничной);
• полпальца «Кина Лиллет».

Приготовление:

Компоненты тщательно взболтать в большом бокале, сверху положить дольку лимона.

В одной из экранизированной частей романа о Бонде актер Шон Коннери произнес фразу относительно коктейля: «Взболтать, но не смешивать!» С того времени она стала фирменной, в каждой очередной части Бонда агент повторял ее. В оригинале же водку и мартини нужно именно смешивать, а не взбалтывать в шейкере.

Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.

«Кина Лиллет» — знаменитый аперитив 1950-х годов, который добавлял составу коктейля «Веспер» горчинку. Все благодаря смеси хинина, фруктовых ликеров и сухого французского вина.

Сейчас вкус «Кина Лиллет» изменился, в нем уменьшили количество хинина, и он стал более фруктовым. Заменить «Кина Лиллет» можно, например, на «Лиллет Бланк».

Современный рецепт коктейля «Веспер»

Рецепт приготовления современного коктейля намного проще, его под силу приготовить каждому.

Состав:

• 15 мл водки;
• 45 мл джина;
• 7,5 мл мартини;
• 300 г. льда;
• лимонная цедра.

Приготовление:

1. В большой бокал для коктейля высыпать небольшое количество льда — для охлаждения. Можно также предварительно поместить бокал в морозильную камеру.
2. В шейкер положить лед, добавить водку, джин, мартини и хорошенько взболтать все компоненты. Если нет шейкера, можно поместить джин, водку, мартини и лед в большой бокал и перемешать ингредиенты обычной ложкой.
3. В подготовленный бокал через стрейнер перелить напиток.
4. Украсить коктейль лимонной цедрой в форме спирали.

Особенности приготовления

Изготовить этот коктейль можно за несколько минут. Самое главное — в составе нет никаких соков, которые пришлось бы долго выжимать.

Весь набор алкоголя перед приготовлением нужно отправить охлаждаться в холодильник приблизительно на полчаса. Лед использовать лучше колотый, так он будет лучше взбиваться в шейкере. Взбивать напиток нужно 20-30 секунд.

Процеживать «Веспер» просто необходимо, чтобы избавиться от неприятных кусочков льда, портящих восприятие вкуса коктейля.

Вместо мартини можно брать вино, но только качественное и вкусное. Вместо водки можно взять текилу, тогда напиток будет вообще сногсшибательным. Чтобы сделать вкус «Веспера» ярким, можно использовать вермут вместо вина.

Видео: приготовление «Веспера» в баре

Источник

Веспер рецепт коктейля

Ингредиенты

Как сделать коктейль

В шейкер с кубиками льда налейте все ингредиенты.

Перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

* Используйте простой рецепт коктейля Веспер, чтобы приготовить свой уникальный микс в домашних условиях. Для этого достаточно заменить базовый алкоголь на тот, который есть в наличии.

Вкус Веспера

В основном зависит от базового алкоголя – джина, что и характеризует можжевеловый оттенок коктейля. Но, за счет белого вермута и водки, вкус Веспера превращается в настоящую бомбу, которую осилит только смелый духом человек.

История коктейля Веспер

Удивительна история коктейля Веспер. Пожалуй, это единственный коктейль, который придумал непрофессиональный бармен и который не является народным напитком.

Веспер – коктейль, который придумал… Джеймс Бонд! Именно в книге Яна Флеминга «Казино Рояль» (а после – и в ее экранизации) Бонд в диалоге с барменом просит его смешать коктейль, состоящий из «трёх частей Гордона, одной части водки и половины части «Кена Лилле», хорошенько встряхнуть и добавить много льда».

Название коктейля также принадлежит Бонду. Далее по сюжету книги он встречает Веспер Линд, а вместо джина и водки использует мартини. Таким образом, Флеминг придумал не только новый коктейль, но и название для него, а также несколько вариаций.

Поклонники романа, а потом и фильма, стали делать этот коктейль во всём мире, а после он стал непременным разделом в меню любого ресторана или бара. Вариации этого коктейля продолжают придумывать до сих пор, экспериментируя как с различными марками джина, так и с попытками заменить его другими напитками.

Веспер видео-рецепт

Источник

Коктейли Джеймса Бонда

Если судить строго по фильмам, то суперагент предпочитает пить только водку с мартини и шампанское, вот только в книгах его алкогольные предпочтения несколько отличаются. Поэтому не стоит удивляться, что коктейли Джеймса Бонда, состав которых вы узнаете, прочитав эту статью, стал настоящей темой для споров.

Если говорить максимально откровенно, то в книгах Флеминга, агент 007 – самый настоящий алкоголик. Вот только трудно его обвинить в отсутствии вкуса, а его любимые напитки – послужили темой для нескольких серьёзных научных работ. Например, сотрудники биохимического факультета канадского университета Западного Онтарио, поставили ряд опытов, дабы раз и навсегда определить, как правильное готовить водку с мартини – смешивая или взбалтывая. Без всяких сомнений, научные сотрудники отлично отдохнули, но всё же смогли установить, что во взболтанном напитке количество антиоксидантов выше, однако, в небольших дозах он помогает с профилактикой инфаркта. Так давайте поговорим о коктейлях Джеймса Бонда и составим своеобразный топ-коктейлей культового шпиона.

Коктейль Джеймса Бонда: водка с мартини

За все киноленты шпион несколько раз не следовал своему излюбленному правилу «взбалтывать, но не смешивать». Впервые это случилось в киноленте «Живёшь только дважды», тогда Джеймсу Бонду любимый коктейль готовил связной, и сделал его неправильно. Но будучи настоящим джентльменом, великий шпион лишь морщился, но в ответ сказали, что это лучший алкоголь, что он пил в своей жизни. Второй раз подобный инцидент случился, когда супершпион проиграл миллион в покер Ле Шиффру. Выведенный из себя таким крупным проигрышем, Джеймс заказал свой излюбленный коктейль, и когда официант его спросил: «Вам как смешать или взболтать?», агент ответил, что ему уже все равно что и как пить.

Рецепт коктейля Джеймса Бонда мартини-водка: 75 мл водки, 15 мл вермута (только сухой), оливка и тоненький кругляш лайма для вкуса. Ценители подобного коктейля нередко добавляют капельку агностуры или биттера (лучше всего подходит апельсиновый). Помимо алкоголя в шейкер добавляется лед, взбивается коктейль полминуты. Наливаем в бокал и декорируем лимончиком и оливкой на шпажке.

Коктейль Джеймса Бонда: Блэк Вельвет

Пожалуй, этот напиток можно назвать самым нетривиальным коктейлей Джеймса – безумная смесь из пива и шампанского. Вот только в самой бондиане он упоминается всего один раз – в книге «Бриллианты навсегда», когда шпион был в Лондоне. Несмотря на то что этот напиток появился более 50 лет назад, мировой славы и популярности он добился не так давно. Не секрет, что в последнее время многим пришлось по вкусу суши, а этот коктейль отлично сочетается со всей японской кухней, что и принесло ему мировую популярность.

Рецепт: берём пивную кружку, аккуратно наливаем в неё 120 мл шампанского, затем очень медленно (лучше по лезвию ножа) наливаем такое же количество холодного стаута (английское тёмное пиво). Если подобный напиток пришёлся вам по вкусу, то смело экспериментируйте, увеличивая объём шампанского в коктейле, вот только увеличивать количества пива – не стоит, вкус будет совсем не тот.

Коктейль Джеймса Бонда: Бренди Александр

Аристотель Кристатос – главный оппонент супершпиона в киноленте «Только для твоих глаз», подходил под описание «настоящего мужчины», но, несмотря на это, предпочитал типично женский напиток. В ходе расследования, Джеймс понял, что заказом этого напитка злодей контактировал со своими подручными. Сам агент 007 коктейли предпочитает более крепкие, но это никак не помешает нам приготовить подобный напиток и использовать его по прямому назначению – согреться, ведь скоро зима.

Коктейль Джеймса Бонда рецепт: добавляем в шейкер 30 мл сливок, столько же какао и бренди, не забываем про лёд. Взбиваем и переливаем в любую удобную посуду. Не забудьте про несколько грамм измельчённого мускатного ореха, это подчеркнёт вкус. Закусывать алкоголь принято долькой горького шоколада.

Коктейль Джеймса Бонда: Казино Рояль (Веспер Мартини)

Данный коктейль Джеймса впервые встречается в книжной серии ещё в далёком 1953, однако на экранах появился относительно недавно, в 2006 в киноленте «Казино Рояль». В этой киноленте мы могли увидеть суперагента в необычном образе, с разбитым сердцем Бонд безумно влюбляется в Веспер Линд, но потом понимает, что девушка слишком хороша даже для него, однако ничего поделать не в силах – она погибает. Горюющий шпион пожелал увековечить память прекрасной дамы и придумывает собственный необычный напиток.

Коктейль 007 рецепт из фильма «Казино Рояль»: условно делим блендер на пять частей, добавляем 3 части джина, остальные 2 части равных пропорциях делятся на вино и водку. Также не забываем про лёд и взбалтываем до тех пор, пока смесь в буквальном смысле не станет ледяной. Выпивать стоит залпом.

Коктейль Джеймса Бонда: Американо

Это итальянский коктейль и полтора века назад он носил название Милано-Турино. В начале прошлого века в США был принят всемирно известный сухой закон, и выезжавшие на отдых в Италию туристы из Америки постоянно заказывали этот коктейль, в итоге его название сменилось на Американо. Данный коктейль Джеймс попробовал в самом первом романе, но вот на киноэкране выпивал его всего несколько раз.

Коктейль Джеймса Бонда рецепт: нам понадобится 30 мл Кампари, столько же вермута, часть минералки и пару кружков лимона. Смешивается коктейль следующим образом: в стакан бросают пару кубиков льда, следом добавляют Кампари, и в конце – вермут. Последней добавляется минеральная вода, ее количество определяется исходя из собственного вкуса. Украшается бокал долькой лимона (апельсина).

Коктейль Джеймса Бонда: Мохито

Любимый книжный коктейль Джеймса во время путешествий по тропическим странам – это мохито, но вот в кино он появился лишь в 2002 году, в киноленте «Умри, но не сейчас».

Приготовить коктейль очень просто: в ёмкость насыпаются 2 маленькие ложки сахара, потом следует мята, заливаем 50 мл минеральной воды. Следом выдавливаем сок половины лайма, затем добавляем в бокал вторую половину. Наливаем 60 мл рома. Тщательно перемешиваем, не забываем про лёд и доливаем 20-25 мл содовой. В качестве украшения можно использовать несколько листьев мяты.

Коктейль Джеймса Бонда: Джин-тоник

У супершпиона имеется одно простое правило: до ужина разрешается пить только один коктейль. Однако у Бонда всегда в кармане была оговорка, что «бокал может быть неприлично большим, а сам коктейль – весьма крепким». За полвека службы Британской короне Джеймс Бонд лишь единожды нарушил собственное правило, в книге «Доктор Ноу», супершпион позволил себе расслабиться и выпить четыре коктейля за пару часов. Тут его сложно осуждать, ведь этот коктейль считается наиболее популярным и простым, поэтому заказать его можно абсолютно в любом заведении.

А что мешает нам, сделать его дома? Да собственно ничего! В коктейльном бокале смешиваем 60 мл джина и 150 мл тоника, добавляем лёд и украшаем кружком лайма.

Коктейль Джеймса Бонда: Олд Фэшн

Вряд ли этот коктейль Джеймса вы вообще запомнили по бондиане, всего за киношную и книжную сагу, шпион заказал его всего 4 раза, что не так-то много, но упоминания этот напиток заслуживает. «Олд Фэшн» — отличный коктейль для приёма перед сном, поскольку он позволяет заснуть быстрее и крепче.

Рецепт коктейля достаточно нетривиален: кладём в широкий бокал кубик сахара, сверху для вкуса добавляем чуть-чуть биттера, и не забываем про кружок апельсина. Добавляем лёд и перемешиваем. Потом заливаем около 100 мл бурбона и смешиваем. Украшается коктейль всё тем же кружком апельсина.

Коктейль Джеймса Бонда: Скотч с содовой

Данный коктейль Джеймса ценители романов о Бонде считают его любимым. В книжной эпопее это действительно его любимый алкоголь, а не водка-мартини, вот только режиссёры посчитали, что это слишком грубый коктейль, для такой тонкой натуры. Несмотря на то, что отец супершиона родом из Шотландии, сам Бонд в плане алкоголя не придерживается строгих взглядов. Он пьет как шотландский скотч, так и бурбон, и даже бренди, при этом, содовую, он добавляет крайне редко.

Рецепт: начинается всё с пары-тройки кубиков льда, добавляем 60 мл скотча, содовая добавляется по вкусу. Не спешите выпивать коктейль сразу, дайте ему пару минут настояться, а потом смело дегустируйте любимейший коктейль Джеймса Бонда.

Коктейль Джеймса Бонда: Mount Gay и содовая

В киноленте «Казино Рояль» супершпион смог выиграть в покер у кинозлодея роскошный и ставший культовый автомобиль — Aston Martin DB5. После чего он направился в бар, где заказал необычный коктейль ром Mount Gay с содовой. Выпив коктейль, он удаляется на выигранном автомобиле не забыв прихватить «трофейную» девушку. Само собой, любимым коктейлем Джеймса сие творение сложно назвать, скорее всего, это продакт-плейсмент от авторов киноленты, но и плохим напитком он не является, в противном случае, суперагент вряд ли его заказал и таким образом разрекламировал на весь мир.

Коктейль смешивается до ужасного просто: в бокал наливают 45 мл рома и 150 мл содовой (некоторые предпочитаю обычную колу) и перемешивают. Украшать не обязательно, но всё же можно, для этой цели отлично подойдёт кружок лайма или апельсина.

Источник