Колечки с корицей рецепт

Содержание

Колечки творожные с корицей
Ингредиенты для «Колечки творожные с корицей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Колечки творожные с корицей»:
Похожие рецепты
Овсяное печенье «Любимое»
Новогоднее печенье с рикоттой
Сахарно-ореховые мини-рогалики
Творожно-лимонное печенье
Печенье «Нежное»
Творожное печенье «Трубочки» с мармеладом
Творожное печенье с вишнёвым конфитюром
Творожно-апельсиновое печенье «Розы»
Творожное печенье
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Яблочные кольца с корицей
Ингредиенты для «Яблочные кольца с корицей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблочные кольца с корицей»:
Другие варианты рецепта
Карамелизованные яблоки в кляре
Оладьи-кольца «Яблочный сюрприз»
Оладьи яблочные «Удачные»
Оладьи «Солнышко»
Яблоки в тесте
Нежнейшие воздушные пончики «Родом из детства»
Яблочные кольца с корицей
Яблочки в тесте жареные
Воздушные яблоки в кляре
Яблоки, жаренные в тесте
Оладьи с яблоками
Оладьи «С боку припeку»
Яблоки в кляре «ФАНТАзия»
Яблоки в пивном кляре с миндалeм
Десерт «Наливные яблочки»
Яблоки в йогуртовом кляре «Яблочный листопад»
Яблочные или грушевые ломтики в тесте
Оладушки с яблоком
Осенние яблочки в тесте
Похожие рецепты
Оладьи тыквенные с грецкими орехами
Закусочные дрожжевые оладьи на майонезе
Томатные оладьи «Пузата хата»
Банановые оладьи
Джонни-кейк
Оранжевый завтрак
Дораяки
Оладьи тыквенные дрожжевые
Ржаные панкейки с грушей
Фотографии «Яблочные кольца с корицей» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Колечки творожные с корицей

Нежное творожное печенье, с мягкой текстурой теста. Для насыщенности, да чтобы не скучно было, дополняем семечками и корицей, получается очень ароматно и вкусно. Делать легко, быстро и такое печенье может храниться до 5 -6 дней, в плотно закрытом контейнере, оставаясь мягким и насыщенным, что очень удобно сделать в выходной и брать с собой на работу всю неделю, если правда выдержит всю неделю.

Ингредиенты для «Колечки творожные с корицей»:

Творог (сухой, нежирный) — 200 г
Сметана (20-30% жирности, ложки с горкой) — 4 ст. л.
Маргарин (размягченный) — 50 г
Масло растительное — 50 мл
Сахар (+ дополнительно 1-2 ст.л. для отделки) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1.5-2 стак.
Соль — 0.25 ч. л.
Семечки тыквенные (чищеные, не жареные) — 1 стак.
Ванилин
Корица — 1 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки)
Крахмал картофельный — 0.5 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4452.1 ккал	белки 142.5 г	жиры 240.8 г	углеводы 417.3 г
100 г блюда
ккал 359 ккал	белки 11.5 г	жиры 19.4 г	углеводы 33.7 г

Рецепт «Колечки творожные с корицей»:

0,5 стакана семечек перемолоть в мелкую крошку, это для теста.
Вторую половину стакана порубить ножом или коротко перемолоть, чтобы было крупно, это для отделки.
Желток и белок отделить.

Творог и сметану растереть в однородную смесь блендером.
Можно творог протереть через сито и смешать со сметаной.

Маргарин взбить с растительным маслом и сахаром в белую массу.
Добавить желток, взбить.

Добавить творожную смесь, перемешать.

Добавить 0,5 стакана молотых семечек, перемешать.

Добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванилином и крахмал.
Замесить тесто, мягкое и эластичное. Обернуть и убрать в холодильник на час.

Подготовить отделку для верха.
В мисочку всыпать крупно рубленые семечки, сахар и корицу, все перемешать.
Белок слегка взбить вилкой или венчиком.

Разделить тесто на небольшие шарики.
Из каждого кусочка теста раскатывать небольшую колбаску, соединить края, чтобы получилась небольшая баранка.
Одной стороной сначала обмакнуть в белок, затем в коричную смесь и выложить на противень, посыпкой кверху.

Выпекать при 180 С 15-20 минут, до чуть румяных краев.

Готовой печенье мягкое, дать ему постоять 2 минутки, затем снять на решетку и остудить.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

13 мая 2010 года ирина66 #

14 мая 2010 года GadenKa # (автор рецепта)

9 марта 2009 года eriniya #

11 марта 2009 года GadenKa # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Фрося Педалькина #

17 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)

9 февраля 2009 года Подсолнушек #

9 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)

9 февраля 2009 года Подсолнушек #

10 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)

7 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

7 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)

6 февраля 2009 года maj4ik #

6 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)

22 февраля 2009 года maj4ik #

25 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)

25 февраля 2009 года maj4ik #

28 февраля 2009 года GadenKa # (автор рецепта)