Знаменитые торты
Прага, Птичье молоко, Эстерхази, Захер, Чизкейк, Павлова, Киевский и, конечно же, любимый всеми Наполеон — самые знаменитые торты, которые популярны в любое время в любом месте! Сегодня к основным базовым рецептам кулинары сотворили множество вариантов приготовления. Ну все-таки, эти торты в любом виде остаются изысканной классикой.
Читайте больше о вкуснейших тортах:
- dёма 23 декабря 2013, 21:14 34 595051
Рецептов в коллекции: 34
1/3 ч.л. разрыхлителя
70 гр. сливочного масла
50 мл. гранатового сока
05 октября 2011, 13:02
песочная основа с шоколадом:
250 гр. песочного шоколадного печенья (у меня «юбилейное»)
150 гр. горького шоколада 70-80%
120 гр. пудры из коричневого сахара
100 гр. сливочного масла
1/5 чайн.ложки молотого мускатного ореха
25 марта 2011, 01:48
фундучная пудра(молотый фундук)-135гр
масло слив.-220 гр
23 июля 2008, 18:42
180 гр. горького шоколада
150 гр. сливочного масла комнатной температуры
160 гр. сахарной пудры
02 апреля 2012, 17:33
мука пшеничная – 90 г
крахмал картофельный – 22г
22 июля 2012, 11:44
для бисквита «goconde»:
62 гр. очищенного фундука,
62 гр. сахарной пудры,
20 гр. очищенного миндаля,
16 октября 2012, 15:36
белки (яйца большие) — 7 шт
сахар — 2 ст (400 гр)
кукурузный краxмал — 4 ст.л
измельченные орехи кешью (у меня грецкие) — 150 гр
09 марта 2011, 06:13
яйца — 5шт (большие)
миндальная мука — 160 г
30 ноября 2011, 23:37
торт получается большой
400 гр. маргарина
1 ст. (250 мл. ) молока
01 марта 2011, 15:15
на тортик диаметром 26 см:
амареттини (итальянское миндальное печенье)- 200 гр.
Источник
Торты — рецепты
Легкий, воздушный в меру сладкий, без масла и с ароматом малины торт.
Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное .
Хочется чего-то особенного? Приготовьте творожный торт с клубникой по нашему рецепту! Роскошный, .
Классический торт Наполеон любят практически все. А особенно те, кто помнят его в исполнении бабушки .
Торт с маскарпоне и клубникой навевает приятные воспоминания о поездках в Италию, о ее потрясающей .
Сметанный торт с клубникой прост только с первого взгляда. На самом же деле, попробовав десерт, вы .
Торт без выпечки за 15 минут. Невероятно вкусно и быстро. Разве можно себе представить, что всего за .
Достойным завершением праздничного обеда станет банановый торт без выпечки с основой из печенья » .
Мягкий, влажный, воздушный шоколадный бисквит идеально сочетается с сметанным кремом, черносливом и .
Наш клубничный чизкейк — настоящий шедевр кондитерского искусства. Его рецептом с нами поделился .
Торт, который очень просто приготовить, потому что бисквит я делала по типу как готовить «шарлотку», .
Традиционный и очень популярный торт в Армении — «Микадо». Кто не был в Армении рассказываю! Торт .
Вкусно и легко! Десерт как в Шоколаднице! Чизкейк дома?! Возможно? Еще как! Вкусно и просто!Чизкейк .
Десерты в банках все больше набирают популярность. Мы привыкли, что банки используют для .
Известнейший японский торт всего из 3-х ингредиентов станет хорошей альтернативой русским сладостям.
В классическом варианте японский торт выглядит как воздушный пышный бисквит. Но я решила приготовить .
Этот десерт не может оставить равнодушным, восхитительный вкус качественного горького шоколада и чая .
Это пирожное больше похоже на очень легкое и воздушное суфле. Облепиха придает ему очень приятную .
«Дакуаз» — особый вид орехового бисквита, традиционного на юго-западе Франции. С ним отлично .
Если вы любите одноименные кокосовые конфеты с миндальным орехом, этот торт точно придется вам по .
Торт Черепаха — это нежный домашний торт со сметанным кремом. Это отличный торт на день рождения! Я .
Блинный торт с творожным кремом — не просто десерт из банальных блинов. Это настоящий шедевр .
Вы любите чизкейки? Предлагаем вам попробовать сыроедческий вариант с орехами и медом. В нем нет .
Если вы фанат слоеных тортов и десертов, есть чудесный рецепт веганского Наполеона. Он получается не .
Этот чизкейк с вишнями представляет собой один из самых простых вариантов приготовления чизкейка. .
Этот классический американский десерт придется по вкусу сладкоежкам, ведь у него основа с орехами, .
Чизкейк Нью-Йорк — классика жанра: без которой невозможно себе представить меню современной кофейни .
Творожный Наполеон — одна из многочисленных разновидностей классического, которая точно заслуживает .
Такой торт Наполеон с заварным кремом раньше готовили во многих семьях: тонкие коржи идеально .
Этот вариант Медовика готовила ещё моя мама, его не нужно выпекать в духовке, а процесс очень .
Любимый торт с советских времен. Такой родной. Такой вкусный. Сейчас на прилавке перед Новым .
Наш особенный торт Медовик сильно отличается от традиционной версии. Во-первых, в состав теста для .
Торт Снеговик — самый новогодний вариант десерта. Торт также можно приготовить и на Рождество. .
Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу .
Торт Зимняя вишня классический — сам по себе настоящий праздник вкуса. Приготовление его, конечно, .
Предлагаю приготовить на новогодние праздники вкусный и нежный медовый торт с заварным кремом.
Ореховый бисквит с пропиткой, кофейный крем и шоколадная глазурь — этот торт придется по вкусу .
Торт Захер, один из самых знаменитых десертов мира, является визитной карточкой Вены. Быть в столице .
Шоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. В книге .
Изящный, по-европейски сдержанный и очень вкусный торт, который станет прекрасным .
Новогодний фисташковый торт — замечательное завершение любого праздничного банкета. Сытный, вкусный, .
Очень часто пеку на Новый год торт Медовик. В этот раз решила немного поэкспериментировать. В тесто .
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим .
История создания торта Добош — редкое исключение из правил, ведь чаще всего гастрономические шедевры .
Торт Сметанник любят многие и охотно готовят по поводу и без. Предложенный ниже рецепт очень хочется .
Торт Радуга произведет настоящий фурор на детском празднике. Да и взрослые будут впечатлены его .
В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте .
Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. .
Украшение домашних тортов — отдельное умение, близкое и к кулинарии, и к искусству. Для удачного .
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако .
Шоколадный крем для торта чаще всего делают заварным, с добавлением сливочного масла. Те, кто .
Источник
Торты — рецепты
Как же любим мы этот советский тортик «Муравейник». В СССР — это один из самых распространенных .
С этим рецептом познакомила маму я. Это был мой первый серьезный (и удачный) опыт. Нам всем этот .
Влажный, шоколадный и очень вкусный торт. В качестве крема использую вареное сгущенное молоко с .
А помните эту советскую классику в каждом доме на праздники? Как «доставали» сгущёнку, берегли кусок .
Сегодня готовим быстрый шоколадный торт с шоколадным кремом на сметане. Тортик получается влажным, .
Очень вкусный легкий тортик «Молочная девочка» с нежнейшим кремом. Пользуюсь этим рецептом очень .
Вкуснейший торт с абсолютно гармоничным сочетанием вкусов: ароматные коржи из муки грецкого ореха с .
В Новый год все мы становимся немного детьми. А что радует детей больше всего? Конечно же .
Торжественный, красивый и очень вкусный торт, украшенный расписными имбирными пряниками.
Медовый торт — это торт из детства. Именно его готовила моя мама на все семейные праздники, и его .
Рецептом этого пирога со мной очень давно поделился мой брат Сергей. У него он назывался «Торт .
А в вашей семье готовили этот торт? А у нас мама его пекла на все праздники и он был самым .
Рецептов этого знаменитого торта существует великое множество. В моей семье тоже любят этот торт, и .
Рецепт разработан и предоставлен Сергеем Ефимовым, бренд-шефом английского паба The White Hart .
Очень зимний на вид и очень летний по легкости торт-мусс с ароматной ягодной прослойкой
Очень вкусный чизкейк: нежный, пряный и благоухающий Рождеством. Отличный способ утилизации .
Осень самое время насладиться выпечкой с каштанами, которые в десертах великолепны. Предлагаю испечь .
В этом праздничном бисквитном торте «вишенкой» стала клюква — прекрасная осенняя ягода, Впрочем, .
Предлагаю приготовить к чаю торт из печенья. Готовится он очень просто и быстро, а вот на пропитку .
Очень быстрый рецепт торта для микроволновой печи.
Насыщенный вкус бисквита на темном шоколаде с двумя видами нежнейшего заварного крема делает это .
У многих торт «Наполеон» ассоциируется , в большинстве случаев, с Новым годом. Давайте немного .
Сплошная нежность в облаках… Тонкие бисквитные пропитанные коржи, щедро покрытые муссом из .
Десерт получается вкуснее торта Наполеона. Если вы вдруг решили приготовить торт .
Хотите подарить близким настоящее удовольствие? Приготовьте для них торт медовик домашний по нашему .
Будьте осторожны, этот торт съедается за 5 минут! Вам может не достаться. Пожалуй, это самый .
Торт к чаю на скорую руку всего лишь из 4-х ингредиентов. На приготовление уйдёт максимум 5 минут и .
Торт Наполеон из готового слоеного теста не слишком сложно приготовить даже начинающему кулинару, .
Торт Медовик со сметанным кремом точно наш! Хотя пироги и кексы с медом, конечно же, готовят во .
Вкуснейший летний чизкейк с божественной основой с добавлением кунжута.
Банановый торт вызывает заметное улучшение настроения уже одним только ароматом. А уж какие .
Очень люблю готовить разнообразные чизкейки, вдохновляться идеями и придумывать что-то свое. Каждый .
Торт с маскарпоне, сливками и клубникой — особенный, совершенно не похожий на другие десерт. Однако .
Простой в приготовлении, но при этом очень вкусный тортик с летними ягодами и нежнейшим кремом, по .
Торт-палочка-выручалочка! Если вы находитесь за городом, на даче, нет времени печь коржи или просто .
Нежный бисквитный торт с мягкой сливочно-ванильной «сердцевиной», украшенный кисло-сладкими свежими .
Перед вами идеальный летний торт — ягодный, сливочный, освежающий. Причем вам даже не нужно готовить .
Это микс муссового торта, торта Фрезье и фисташкового чизкейка. Готовится очень быстро в сравнении с .
Заварной торт с клубникой — десерт особенный, оригинальный, стоящий особняком от всех прочих. Скорее .
Такой пирог с творогом и клубникой — настоящий символ беззаботного лета: он вызывает позитивные .
Торт со сливочным сыром непременно понравится всем любителям желейных десертов, например, .
Этот шоколадный торт с клубникой — настоящий фейерверк ярких вкусов и ароматов, который не оставит .
Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы .
Очень люблю сочетание фисташек и ароматной малины. Этот чизкейк превзошел все мои ожидания, он очень .
Миндальный торт с малиной — невероятно вкусное лакомство, готовить которое необходимо именно летом, .
Легкий в приготовлении экспресс-тортик. Очень вкусное сочетание малины с мятой.
Торт Битое стекло (Калейдоскоп) — это сметанный торт из желе. Не приторный, очень вкусный и яркий! .
Невероятно вкусный чизкейк, почти торт. Нежный чизкейк с цельными ягодами малины отлично сочетается .
В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте .
Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. .
Украшение домашних тортов — отдельное умение, близкое и к кулинарии, и к искусству. Для удачного .
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако .
Шоколадный крем для торта чаще всего делают заварным, с добавлением сливочного масла. Те, кто .
Источник