Комнатный цветок алоэ рецепты

Вы любите выращивать красивые комнатные растения на подоконнике? Да! А любите болеть и плохо выглядеть? Нет! Тогда заведите себе зеленого друга — алоэ. Растения, в том числе и комнатные, всегда приходят человеку на помощь в лечении различных болезней и поддержании красоты.

Почему алоэ такое полезное? Суккулент алоэ (или столетник) стоит на одном из первых мест по уникальности и разностороннему спектру действия на наш организм. В нем содержится очень много витаминов (А, Е, С, группы В), длинный перечень минералов, аминокислоты. Благодаря сочетанию всех этих компонентов алоэ обладает бактерицидным, ранозаживляющим, иммуноукрепляющим, увлажняющим действием. Алоэ усиливает приток крови, стимулирует выработку коллагена, защищает от ультрафиолетового излучения, способствует регенерации тканей. Фармацевты и косметологи давно используют при изготовлении своей продукции это растение. От всех болезней в разных баночках нам продают настойку, эмульсию, концентрат алоэ. Самый лучший крем для лица — с соком алоэ вера. А что нам мешает всегда иметь под рукой природную аптеку? И глаз порадует, и от болезней вылечит, и красоту поддержит.

Как выращивать алоэ дома? Столетник неприхотлив в уходе, и в то же время, достаточно красиво смотрится в интерьере. Это невысокое древовидное растение с мясистыми колючими листьями. Алоэ даже цветет, но редко, при условии, если ему сильно понравится уход. Почву он предпочитает хорошо дренированную, легкую. Так как алоэ — суккулент, много воды он не любит, поэтому его можно иногда забывать поливать. Но свет ему нужен, на свету он становится мясистый, очень сочный и ярко зеленый. В лечебных целях нам нужен как раз сок (мясистая часть листа или гель), поэтому поставьте растение в хорошо освещенное место, иначе листья будут суховатые и вялые. Чтобы в алоэ «созрели» биологически активные вещества в нужной концентрации, выращивать деревце нужно не менее трех лет. Как раз тогда оно набирает рост, сок и накапливает витамины. Если Вы надумаете пользоваться алоэ постоянно, посадите сразу несколько деревьев с интервалом пол года, или год. Пока «съедите» одно, остальные подрастут.

Как правильно использовать алоэ? Чтобы алоэ принес максимальную пользу, используйте его правильно. В домашних условиях обычно применяют два метода. Первый — экстренная помощь. При необходимости нужно срезать самый нижний зрелый лист, и использовать его по назначению в течение трех-четырех часов. Тогда в листе не успеют разрушиться полезные вещества. Второй способ — биологическая активация. Ее используют тогда, когда нужно приготовить лекарство из всего растения. Срезаете листья, заворачиваете их в плотную бумагу, и кладете на нижнюю полку холодильника на 2 недели. В темноте и холоде у алоэ провоцируется синтез биологически активных веществ, которые особенно ценны в лечебных целях. Перед биоактивацией растение нельзя поливать в течение 20 дней.

Алоэ — популярное лекарство. В народной медицине алоэ используется давно и очень успешно. Самую большую популярность алоэ завоевал как лекарство при насморке, язве желудка, ранах и ожогах, а также как прекрасный иммуностимулятор. Для лечения насморка достаточно выжать сок из листа алоэ, развести водой 1:1 и закапать в нос. При язве желудка готовят лекарство из биостимулированного сока и мёда в пропорции 1:1. Принимают лекарство утром натощак за пол часа до еды, курс лечения — один месяц. Приготовленное лекарство нужно использовать в течение двух недель, пока в нем сохраняются активные вещества, затем приготовить вторую порцию. Если Вы поранились или обожглись, срежьте лист алоэ, очистите кожицу, и приложите к больному месту. При простудах, гриппе, авитаминозе можно скушать срезанный лист целиком. Он горький на вкус, но в нем есть что-то экзотическое. Для уменьшения горечи можно съедать только мякоть, очищая кожицу. Или приготовьте вкусное лекарство: смешайте сок алое, мёд и кагор в равных пропорциях, и принимайте в день по одной столовой ложке. Организм скажет спасибо. Огромное количество витаминов, которые содержатся в алоэ в натуральном виде, помогут укрепить иммунную систему.

Алоэ в косметике. Вы любите косметические продукты с алоэ вера? Ваша кожа тоже это любит. Благодаря высокому содержанию витамина Е алоэ оказывает на кожу увлажняющее и омолаживающее действие. Усиление кровообращения стимулирует синтез коллагена в коже, а бактерицидные свойства растения помогут избавиться от прыщей и очистить поры. Просто протирайте кожу свежесрезанным листом алоэ (мякотью), или готовьте маски для лица с желтком, мёдом, оливковым маслом, и алоэ. Для избавления от угревой сыпи хорошо заморозить сок алое, и кубиками такого льда протирать лицо по утрам. Если у Вас сухие и безжизненные волосы, есть перхоть, сок алоэ здесь тоже придет на помощь. Можно добавлять сок в маски для волос, или смазывать кожу головы чистым свежевыжатым соком после мытья. Будет Вам сразу и увлажняющий, и укрепляющий, и лечебный эффекты.

Алоэ совсем не безобидный. Тем, кто уже влюбился в алоэ, следует знать, что благодаря сильному действию активных веществ алоэ не такой уж и безобидный, есть противопоказания в применении. В связи с тем, что алоэ активизирует кровообращение и вызывает прилив крови к органам, он противопоказан людям, страдающим внутренними кровотечениями, геморроем, а также женщинам при беременности, или обильных менструациях. В качестве слабительного средства алое следует применять очень осторожно, так как можно заработать воспаление кишечника. Лучше воспользуйтесь другими растениями со слабительным эффектом. И конечно не забывайте о передозировках такого мощного «доктора», а также об индивидуальной непереносимости и аллергии.

Вот такой он, волшебный доктор алоэ!

— Вернуться в оглавление раздела «Биология»

Источник

Алоэ: лечебные свойства и выращивание в домашних условиях

Алоэ издревле почиталось в качестве сакрального растения. Египтологи обнаруживают его изображения на стенах гробниц. Европейская история связывает это растение с богиней любви Венерой. Жители африканских племен применяют его в магических ритуалах.
Эта статья даст описание алоэ, расскажет о видах и о том, чем столетник отличается от алоэ вера, какие полезные свойства и противопоказания имеют эти растения, как их использовать, выращивать дома и заготавливать впрок.

Описание растения, распространение и виды

Род Алоэ входит в семейство Асфоделовые и насчитывает свыше пятисот видов многолетних растений. Среди них встречаются преимущественно травянистые представители, однако можно обнаружить и кустарниковые и даже древовидные формы. Все они – суккуленты и ксерофиты, легко переносящие засушливые условия.

Стебли растений этого рода не отличаются значительной высотой. Листья алоэ накапливают в себе влагу, поэтому всегда толстые, мясистые, продолговатой формы, зачастую имеют зазубрины, острые шипы или реснички, хотя могут иметь и гладкий край. Листья покрывают побег по спирали и образуют плотные розетки.

Цветок алоэ небольшой, трубчатый, имеет красный, желтый, оранжевый, белый окрас. Многочисленные цветки собраны в соцветие кисть, удаляющееся от земли на длинном цветоносе. Плод – трехгранная коробочка, наполненная многочисленными темно-серыми летучими семенами.

Родина алоэ – запад Аравийского полуострова и острова Барбадос и Кюрасао, откуда в дальнейшем при активном участии человека род распространился на континенты.

Сегодня в дикой природе представителей этого древнего рода можно встретить в Африке и на близлежащих островах, в Южной Америке.

Распространенные виды алоэ

Один из наиболее часто встречающихся представителей – алоэ вера, или алоэ настоящее. На густо разветвленных побегах этого растения разместились светло-зеленые мечевидные листья. В XVI веке этот вид начали активно культивировать на острове Барбадосс, за что растение получило название алоэ барбадосское. Серовато-зеленые листья этого декоративного алоэ отличаются бледно-розовой каймой. Барбаденсис известен также своими лекарственными свойствами.
Древовидное — неприхотливое растение, отличающееся быстрым ростом и древообразной формой. Оно способно достигать высоты в несколько метров, а края его листьев «украшены» шипами. Часто используется в комнатном цветоводстве. В народе получило название столетник, т.к. считается, будто цветение этого вида можно наблюдать лишь один раз за век.
Остистое (или аристата) представляет собой компактное кустообразное растение, листья которого образуют собой привлекательную форму полусферы. Помимо свыше сотни декоративных листьев в белую крапинку, этот вид готов похвастаться эффектными оранжевыми соцветиями на длинной цветоножке.

Пестрое отличается скромными размерами: кустарничек достигает высоты до 30 см. Его особенность заключается в декоративных двухцветных треугольных листьях. Благодаря присутствию на листьях полосок, растение получило и другие названия: тигровое или полосатое. Весной оно дополнительно украшается броскими соцветиями красного или ярко-оранжевого тона.
Устрашающее названо так благодаря многочисленным шипам, обрамляющим массивные листья с обеих сторон. Высотой до трех метров, стебель может нести как зеленые, так и бледно-красные листья. Высоко ценится за фармацевтические свойства.
Марлота, способный в естественной среде образовывать заросли высотой до 4 м, в культуре обладает значительно более скромными размерами. Толстые, мясистые листья серебристо-голубого оттенка покрыты красно-коричневыми зубцами и собраны в тугую розетку. Крупные оранжевые или желтые соцветия распускаются на длинном (до 80 см) цветоносе.
Хавортиевовидное образует не одну, а несколько небольших (до 5 см) бесстебельных розеток. Длинные, тонкие, заостренные листья покрыты многочисленными шипами и щетинками белого цвета. При соблюдении определенных условий растение радует цветовода изящными цветками пастельных оттенков на цветоносе длиной 20-30 см.
Острейшее – кустарник с продолговатыми, серо-зелеными, заостренными листьями, характеризующимися зубчатыми краями. Колосовидное соцветие несет узко-трубчатые бутоны красных оттенков.

Химический состав, лечебные свойства и вред

Активные вещества, входящие в состав сока алоэ, обеспечили этому растению славу чудо-цветка. В таблице приведены нутриенты и обусловленные их содержанием лечебные свойства.

Вещество	Лечебные свойства
Антрагликозиды	Обладают ощутимыми слабительными, антисептическими, противовоспалительными свойствами
Фитостерины	Снижают уровень холестерина, оказывают положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы
Органические кислоты	Способствуют оздоровлению кишечника: предотвращают гниение, нормализуют состав микрофлоры
Дубильные вещества	Обладают противовоспалительным эффектом, бактерицидными и кровоостанавливающими свойствами
Флаваноиды	Являются биорегуляторами, обеспечивают повышение адаптационных способностей организма; обладают дезинфицирующими свойствами
Катехин (относится к группе флаваноидов)	Обладает антигистаминным эффектом, способствует укреплению стенок сосудов
Провитамин А (каратиноиды)	Обеспечивает нормализацию жирового обмена, снижение уровня холестерина, а также влияет на чувствительность сетчатки глаза
Минералы и микроэлементы (наиболее значительно содержание кальция, магния и натрия)	Влияют на нормализацию обменных процессов, укрепление иммунитета

Как и все целебные средства, препараты этого растения имеют противопоказания. Помимо индивидуальной непереносимости, противопоказаниями являются беременность и лактация.

Сбор, заготовка и хранение

Максимальная концентрация полезных соединений в листьях достигается к 3-5 годам роста. Нижние и срединные листья алоэ аккуратно отделяют от ствола, т.к. их повреждение или срезка повлечет за собой потерю сока. За период вегетации возможно произвести 2-3 сбора сырья с каждого растения. Основной продукт переработки листа – сок.

Допускается хранение свежего сока в таре из непрозрачного стекла или консервация его спиртом.

Зачастую все лекарственные формы алоэ изготавливаются из биостимулированных листьев. Помещение листа в суровые условия (охлаждение) приводит к биохимическим изменениям в тканях. Вследствие этого лист образовывает и накапливает биогенные вещества, использование которых пробуждает витальные функции пациента.

Применение сока алоэ

Из листьев получают сок алоэ, применение которого помогает в лечении широкого спектра заболеваний кожи и слизистых оболочек:

Ран;
Ожогов;
Прыщей;
Экземы;
Трещин;
Псориаза;
Эпителиомы;
Трофических язв;
Лучевых поражений кожи;
Герпетических высыпаний.

Очаги воспаления смазывают свежим соком по 5-6 раз в день или накладывают примочки.
Электрофорез сока применяют при офтальмологических заболеваниях.
Лист алоэ за счет свойств сока вытягивает гной и инородные предметы из тела.
Сок этого растения охотно используют и садоводы: замачивание семян в 50%-ном соке увеличивает их всхожесть и ускоряет прорастание.

Косметические свойства сока

Сок этого ксерофита оказывает благотворное влияние и на кожу: нормализует водный баланс в тканях, способствует увлажнению, выравнивает цвет лица. Хороший эффект наблюдается, если протирать лицо свежим, лучше биостимулированным соком, или приготовленными на его основе средствами для лица.

Благодаря антисептическим и противовоспалительным свойствам алоэ может стать незаменимым помощником в борьбе с прыщами. Маска для лица от прыщей на основе сока поможет устранить сальные пробки, лечит воспаления и покраснения на коже.

Сок этого растения – известное народное средство от растяжек и от солнечных ожогов. В обоих случаях он может использоваться как в чистом виде, так и входить в состав косметических средств.
Популярно также использование алоэ для волос: сок этого растения благотворно влияет на волосяные луковицы, способен стимулировать рост волос, укреплять корни, увлажнять, питать и защищать кожу головы от пересыхания, придавать волосам блеск и мягкость.

Для того чтобы выжать сок, необходимо тщательно промытый нижний лист нарезать на небольшие кусочки, поместить их в марлю и отжать путем надавливания: вручную или с помощью пресса.

Выращивание алоэ в домашних условиях

Алоэ – растение, сочетающее в себе декоративность и лечебные свойства и как нельзя лучше подходящее для комнатного цветоводства. Наиболее популярны для выращивания алоэ древовидное и алоэ вера. Уход за алоэ в домашних условиях не потребует много сил и навыков, поэтому такой цветок подойдет даже новичкам. Все большую популярность набирает микс из алоэ – разные виды одного рода размещают в одной емкости. Из-за схожих условий выращивания такое расположение упрощает уход, а разные растения, собранные вместе, подчеркивают индивидуальность друг друга.

Для выращивания этого суккулента подходит предназначенная для кактусов почвенная смесь. Можно изготовить грунт самостоятельно, но важно помнить, что земля нужна с низкой кислотностью. Растение требует хорошей освещенности и любит яркое солнце, но при этом неприхотливо в отношении температурного режима (выдерживает колебания температур в пределах от 13 до 26°С).

Полив алоэ осуществляют по мере пересыхания почвы. Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры. Перелив грозит загниванием корней и гибелью растения. Листья необходимо очищать от пыли, не опрыскивая.

Существует несколько способов размножения этого растения. Традиционный для растений способ размножения – семенами – требует значительных временных затрат, а потому гораздо большее распространение получили вегетативные способы размножения: отсаживание поросли, размножение черенками или верхушкой побега.

Глубокая корневая система и быстрые темпы роста обуславливают необходимость регулярной пересадки. В течение 6 месяцев после пересадки не рекомендуется вносить удобрения. Затем можно вносить подкормку почаще, но не более одного раза в месяц. Используют специальные препараты для суккулентов, однако стоит помнить, что минеральные подкормки могут негативно сказаться на лечебных свойствах растения. Лучший выбор в этом случае – биологические препараты.

Рецепты

При расстройствах желудочно-кишечного тракта (запорах, гастритах, энтеритах) принимают сок по 1 ч.л. 2-3 раза в сутки перед едой.
Спасает он также и от насморка, если закапать в нос 3-5 капель сока.
Настойка:
В домашних условиях для консервации сока можно приготовить сок алоэ на спирту, используя 70% спирт в соотношении 4 части сока к 1 части спирта.
Алоэ для иммунитета:
Свежий сок алоэ — 150 мл., мед — 250 г., кагор — 350 мл. Смешать ингредиенты и принимать внутрь по 1 ст.л. 3 раза в день до еды.
Примочки при ячмене:
Небольшой лист (около 5-6 г) мелко нарезать, залить одним стаканом холодной кипяченой воды, настоять 7-8 часов, пропустить через марлю или мелкое сито. Использовать с помощью ватного диска.

Вопрос-ответ

Алоэ – это кактус?
Иногда в Сети можно встретить утверждение, что алоэ – это «лечебный кактус». Такое мнение ошибочно. Алоэ, как и большинство видов кактусов, относится к группе суккулентов – обладают способностью накапливать в тканях влагу, устойчивы к засушливым условиям и часто имеют колючки. Однако эти растения в таксономическом дереве расположены далеко друг от друга, т.к. принадлежат к разным классам.

В чем разница между столетником и алоэ?
Столетник – «народное» название одного из видов рода. Так принято называть алоэ древовидное, но род не ограничивается только лишь этим видом (см. выше). Неверно будет назвать любое алоэ столетником.

Можно ли есть алоэ в сыром виде?
Можно. Листья этого растения встречаются в продаже в некоторых супермаркетах органической пищи. Перед употреблением их в пищу желательно срезать шипы и кожуру.

Как часто поливать алоэ?
По мере пересыхания грунта. Летом это происходит раз в 2-3 дня, а зимой – раз в 2 недели.

Как размножить алоэ вегетативно?
Для этого понадобятся здоровые побеги без повреждений. Лучшее время для их сбора и размножения – лето. Разрезанные на кусочки по 10 см, побеги присыпают углем и подсушивают в тени. Затем необходимо посадить их без корней во влажный песок, слегка вдавив. Нельзя допускать как пересыхания, так и переувлажнения. После укоренения растения пересаживают в грунт.
Иногда взрослый куст дает поросль. В этом случае при пересадке следует пересадить отросток в отдельный горшок.

Почему сохнут кончики листьев у алоэ?
Самая распространенная причина – слишком маленький горшок. Устраняется путем пересадки растения в более просторную тару. Также засыхание листочков может быть вызвано:
Недостатком солнечного света, к которому растение весьма чувствительно. Лучшее решение – разместить цветок на подоконнике с южной или юго-восточной стороны.
Недостатком питательных веществ. В этом случае растению требуется подкормка.
Чрезмерным поливом, а также использованием для полива воды, содержащей хлор.

Алоэ по праву можно назвать «целителем с подоконника». Снискавшее небывалую славу за неприхотливость в выращивании и чудодейственные лечебные свойства, это растение при должном уходе способно зацвести и порадовать владельца выдающимися декоративными качествами.

Источник