Конфеты от кашля рецепты

11 рецептов приготовления леденцов от кашля своими руками

Ни для кого не секрет, что все дети любят сладости. А вот принимать лекарства их не заставишь. Но сладкое может стать и лечебным. Избавить ребенка от кашля можно с помощью конфет, приготовленных в домашних условиях. Рассмотрим наиболее эффективные рецепты, которые легко готовятся своими руками.

Имбирные леденцы с корицей

Для приготовления натуральных леденцов потребуются такие ингредиенты:

• мед — 150 граммов;
• сушеный имбирь — 0,5 чайной ложечки;
• лимонный сок — 1 столовая ложка;
• корица — 2 столовые ложечки;
• растительное масло — 1 столовая ложка.

1. Все ингредиенты поместить в кастрюлю.
2. Поставить на огонь, довести до кипения.
3. Постоянно помешивая, чтобы смесь не прилипла, проварить на медленном огне около 15 минут, пока масса не станет золотистого цвета.
4. Разлить готовую массу по формам или на тарелку, предварительно смазав их маслом.

Медово-имбирные леденцы

Имбирь при простуде помогает не только облегчить дыхание, а также повысить иммунитет, благодаря чему ребенок быстро выздоравливает. Чтобы сделать самим медово-имбирные леденцы, потребуется:

• мед — 300 граммов;
• молотый имбирь — 1 чайная ложечка;
• сок лимона — 1 столовая ложка (по желанию).

1. Подготовить формочки для конфет, смазав их маслом.
2. Поместить мед в чугунную посуду.
3. Добавить молотый имбирь, перемешать.
4. Поставить на маленький огонь, мешать с периодичностью в 2-3 минуты.
5. Мед постепенно начнет пениться, затем менять цвет. Варить до тех пор, пока смесь не станет карамельного оттенка. На это уйдет приблизительно 1,5 часа. Разлить по формочкам, подождать полного застывания.

Видео рецепт

Леденцы из сахара

Жженка помогает избавиться от кашля и боли в горле. Рассмотрим преимущества и недостатки продукта.

Польза	Вред
Снимает воспаление и раздражение в дыхательных путях.	Вероятность развития кариеса.
Убирает отек слизистых оболочек.	Повышение уровня сахара в крови.
Выводит мокроты, способствует более продуктивному отхаркиванию.
Облегчает дыхание.
Восстанавливает силы ослабленного детского организма.

Обратите внимание! Домашние конфеты приносят вред только при чрезмерном употреблении. Чтобы не возникло неприятных последствий, необходимо давать ребенку лечебные сладости не больше 3 раз в сутки.

Для сахарных конфет следует взять:

• сахарный песок — 2 стакана;
• вода — 1 стакан;
• сок лимона — 1 столовая ложка.

1. Высыпать сахар в посуду, добавить воду и лимонный сок.
2. Поставить на огонь.
3. Когда смесь начнет закипать, уменьшить огонь.
4. Варить до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
5. Разлить по предварительно смазанным маслом формочкам.

Леденцы из травяного сбора

Чтобы приготовить конфеты на основе травяного сбора, потребуется:

• 2 стакана сахара;
• 1 стакан воды;
• по 1 столовой ложке сухих трав (шалфей, вишневая кора, бузина), можно приобрести в аптеке специальный грудной сбор;
• 2 столовые ложечки меда.

Как сделать леденцы:

1. Проварить травы в воде под закрытой крышкой на протяжении получаса.
2. Готовый отвар процедить, перелить в емкость, где будут готовиться конфеты.
3. Добавить остальные ингредиенты.
4. Довести до кипения, затем убавить огонь, постоянно помешивая жидкость.
5. Когда смесь начнет образовывать нити, следует проверить на готовность. Для этого в чашку с холодной водой капнуть немного карамели. Она сразу застынет. Нужно ее попробовать: если конфета прилипает к зубам, требуется еще проварить, если же ее можно разгрызть, значит — готово. Можно заливать по смазанным маслом формочкам.

Леденцы с имбирем и гвоздикой

На небольшое количество порций гвоздично-имбирных леденцов потребуется:

• сахарный песок — 1 стакан;
• 3 столовые ложечки воды;
• лимонный сок — 1 ст. ложечка;
• 2 ч. ложки меда;
• небольшой кусочек свежего корня имбиря;
• гвоздика — 2-3 штучки.
• сахарная пудра.

1. Имбирь нарезать тонкими слайсами. Гвоздику измельчить в кофемолке или ступке.
2. Насыпать в непригораемую кастрюлю сахар, добавить воду.
3. Поставить на огонь, добавить сок лимона, положить имбирь и гвоздику.
4. В конце добавить мед.
5. Дождаться, пока ингредиенты начнут закипать, после чего снизить огонь до минимума.
6. Готовить леденцы до тех пор, пока они не станут янтарного цвета.
7. Карамель разлить по формочкам, смазанным маслом.
8. Когда застынет, пересыпать сахарной пудрой.

Леденцы с эфирными маслами

Эфирные масла обладают множеством лечебных свойств, поэтому хорошо подойдут в качестве составляющих для леденцов от кашля. Для приготовления следует взять:

• сахар — 1 стакан;
• вода — 0,5 стакана;
• мед — 1 ст. ложечка;
• сок лимона — 1 ст. ложка;
• эфирные масла корицы, кедра, мелиссы или эвкалипта — несколько капель.

1. Высыпать сахар в непригораемую кастрюлю, добавить воду, мед и лимонный сок.
2. Поставить на огонь, довести до кипения. Затем убавить огонь, варить, постоянно помешивая.
3. Когда жидкость станет темно-янтарного цвета, то есть уже приготовится, необходимо капнуть несколько капель выбранного эфирного масла. Нельзя этого делать в процессе приготовления, поскольку масла очень летучи.
4. Вылить в обработанные маслом формочки.

Важно знать! Леденцы с эфирными маслами лучше не давать детям до 7 лет. Этот компонент — сильный аллерген, может вызвать аллергию.

С какао-маслом

Такие конфеты снимают раздражение, убирая слизь в горле, устраняют воспалительные процессы, преобразуют сухой кашель в продуктивный. Чтобы приготовить леденцы с маслом какао, потребуется:

• сахарный песок — 12 ст. ложечек;
• масло какао — 40 мл.

1. Высыпать сахар в кастрюлю, поставить на маленький огонь.
2. Когда песок начнет плавиться, добавить какао-масло, постоянно помешивая.
3. Жидкость должна стать чайного цвета, а все крупинки — раствориться.
4. Перелить смесь в формочки, смазанные маслом.

С лимоном

Лимонные леденцы делаются на медовой основе:

• мед — 300 граммов;
• сливочное масло — 2 ст. ложки;
• лимонный сок — отжать с 1 лимона.

1. Положить все ингредиенты в непригораемую емкость, поставить на огонь.
2. Когда мед начнет пениться, следует убавить огонь, постоянно помешивая.
3. Готовить до тех пор, пока масса не приобретет темно-янтарный оттенок. Это займет около 1-1,5 часов.
4. Вылить в смазанные маслом формы.

Этот рецепт помогает справиться с надрывным непрекращающимся кашлем. Лимонные конфеты успокоят раздраженное горло.

Рецепт с листьями мяты

Мята — хороший антисептик, в комплексе с сахаром оказывает мощное лечебное действие при кашле. Для приготовления мятных леденцов нужно взять:

• свежая мята — 1 пучок;
• сахар — 1 стакан;
• вода — 1 стакан;
• лимонный сок — 1 ст. ложка.

Как приготовить конфеты с листьями мяты:

1. В ступке растолочь мятные листья до однородной консистенции. Для этой цели можно воспользоваться блендером.
2. Все компоненты положить в кастрюлю, перемешать.
3. Поставить на маленький огонь.
4. Периодически помешивая, ждать, когда сахарные крупинки полностью растворятся.
5. Разлить готовый состав по формочкам.

Леденцы от кашля с тимьяном и шалфеем

Шалфей обладает бактерицидным эффектом, а тимьян обогащен витаминами, аминокислотами и другими полезными веществами, которые ускорят процесс выздоровления. Поэтому такие конфеты будут как нельзя кстати при простуде у детей. Для приготовления лечебного лакомства потребуется:

• тимьян — 1 ст. ложка;
• шалфей — 2 ст. ложечки;
• сахарный песок — 0,5 стакана.

1. Сначала нужно сделать травяной отвар. Для этого травы залить 1 стаканом воды. Проварить около 5 минут на большом огне, процедить.
2. Сахар насыпать в непригораемую емкость, налить приготовленный отвар.
3. Томить на маленьком огне до тех пор, пока сахарные крупинки не растворятся.
4. Смесь разлить по формам.

Рецепт леденцов с прополисом

Прополис — целебный продукт пчеловодства. Поэтому его добавление в конфеты будет оправдано. Ингредиенты для леденцов:

• цветочный мед — 300 граммов;
• прополис — пара горошинок;
• молотый имбирь — 1 ч. ложечка;
• немного лимонного сока по желанию.

1. Поставить вариться мед и имбирь в течение 1,5 часов, периодически помешивая.
2. Перед тем, как снимать с огня, необходимо добавить сок лимона и прополис, тщательно перемешать.
3. Разлить по формочкам, предварительно смазанным маслом.

Леденцы от кашля для детей, приготовленные самостоятельно, являются идеальным дополнением к основному лечению простудных заболеваний. Они готовятся на основе натуральных ингредиентов, поэтом не содержат химии, в отличие от аптечных препаратов. Каждый ребенок с удовольствием будет есть их. Главное — соблюдать меру, чтобы не возникло неприятных последствий.

Источник

Леденцы от кашля в домашних условиях

Леденцы от кашля в домашних условиях

В холодное время мы чаще подвержены простудам и различным заболеваниям, иммунитет снижается и часто банальная простуда оборачивается кашлем и болью в горле. Для того чтобы снизить боль в горле и облегчить приступы кашля, я готовлю домашние леденцы с имбирём и лимоном, о полезных свойствах которых знают даже дети. При рассасывании таких конфеток сразу ощущается облегчение, боль в горле отступает, а кашель становится мягче. В аптеке можно купить много подобных препаратов, но домашние леденцы, приготовленные из натуральных ингредиентов, я думаю, намного полезнее, да и получаются в разы дешевле. Попробуйте сделать такие леденцы в домашних условиях и будьте здоровы!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Подготовим продукты для приготовления в домашних условиях полезных леденцов от кашля. Вымоем лимон, отмерим 1,5 столовые ложки сушёной мяты. Отрежем от корня имбиря небольшой кусочек. Количество имбиря корректируйте по своему вкусу, но я скажу, что если вы готовите леденцы для детей, то больше 10-15 грамм не кладите, иначе леденцы получатся горькими и не каждый ребенок станет их рассасывать.

Имбирь очистим от кожицы. Лимон покатаем рукой об стол, чтобы в дальнейшем из него было легче выдавить сок. Отмерим 150 грамм сахара.

Заварим мяту в 150 мл крутого кипятка. Накроем кружку с мятой и дадим ей настояться, примерно, в течение 10 минут. Вместо мяты можно взять любое лекарственное растение, помогающее от кашля или снимающее боль в горле: липу, шалфей, мелису и т.д.

Смажем силиконовую форму для конфет растительным маслом, так наши леденцы не прилипнут и легко выйдут из формы после застывания.

Натрём имбирь на мелкой тёрке и выдавим из лимона 4 столовые ложки сока.

Далее берём толстостенную сковороду. Высыпаем в неё сахар и наливаем 3 столовые ложки мятного настоя.

На медленном огне растапливаем сахар с настоем, превращая в карамель. Карамель периодически помешиваем ложкой. Томим карамель на медленном огне, примерно, 4 минуты.

Увариваем карамель на медленном огне ещё 2 минуты, пока пузырьки не покроют всю карамель.

Далее добавляем имбирь с лимонным соком и доводим до кипения.

Варим карамель с имбирём и лимоном 1,5 минуты, помешивая ложкой.

Когда карамель начнёт густеть и приобретать светло-жёлтый цвет, совсем немного увеличиваем огонь и варим леденцы ещё 20 секунд.

Выключаем огонь и довариваем карамель без огня, она ещё около минуты будет кипеть и менять цвет со свето-жёлтого до нежно-карамельного.

Вот так будет выглядеть немного остывшая карамель.

Чуть остывшую карамель разливаем по смазанные маслом формочкам. Выход по данному рецепту рассчитан ровно на одну силиконовую форму из 11 конфет.

Охлаждаем леденцы от кашля в холодильнике или при комнатной температуре около 30 минут. Готовые леденцы вынимаем из формочек. Хранить их можно в холодильнике или при комнатной температуре, пересыпав леденцы сахарной пудрой или крахмалом. Вкусные леденцы от кашля, приготовленные в домашних условиях, помогут вам бороться с простудой, болью в горле и приступами кашля. Приготовьте это полезное лакомство и, я думаю, вы запишите этот отличный рецепт в свою кулинарную книгу!

Источник

Домашние леденцы от кашля: польза, рецепты, противопоказания

Лечение респираторных заболеваний и кашля пастилками, не всегда безопасно для здоровья. Современные медикаменты помогают достичь хорошего результата в ущерб печени и другим органам. Домашние леденцы от кашля, приготовление которых под силу любому человеку, совмещают два важных аспекта. Они и вкусные и полезные, не оказывают пагубного воздействия на здоровье, так как состоят из натуральных компонентов.

Рецепт №1. Леденцы от кашля на листьях мяты

Мята обладает миорелаксантным свойством, способствует устранению приступа кашля. Хорошо подходит для лечения непродуктивного кашля в первые дни прогрессирования респираторного заболевания. Обладает общеуспокаивающим воздействием, помогая ребенку полноценно отдохнуть во время сна.

На 3 столовые ложки сахара берут 4 столовые ложки воды, помещают в эмалированную кастрюлю и ставят на медленный огонь. Параллельно измельчают листья мяты и выжимают 1 чайную ложку сока. После 3-4 минут варки сиропа вводят сок мяты, дают остыть.

Лечебный сироп разливают в формочки или чайные ложки, дают остыть при комнатной температуре. Хранят в пергаментной бумаге, принимают по 1 леденцу 3-4 раза в день.

Рецепт №2. Леденцы от кашля лимонно-медовые

Мед знаменит антисептическими и иммунноукрепляющими свойствами, а лимон насыщен витамином С, ускоряющим процесс выздоровления. Перед использованием пастилок домашнего изготовления следует убедиться в отсутствии аллергических реакций.

В эмалированную кастрюлю вводят 5 столовых ложек натурального липового или гречишного меда, ставят на водяную баню. Цедру лимона натирают на мелкой терке, после чего выжимают 3 столовые ложки сока без косточек. В растопленный мед вводят сок лимона, дают остыть. Из получившейся пастообразной субстанции формируют шарики, которые сутки должны постоять в холоде.

Леденцы от кашля принимают трижды в день, медленно рассасывая. Их габариты должны быть схожи с объемами мелкой конфеты, чтобы было удобно их рассасывать.

Рецепт №3. Леденцы от кашля с кокосовым маслом (без кипячения)

Рецепт содержит натуральные компоненты без термической обработки, что увеличивает их эффективность. На 100 г кокосового масла берут 100 г липового меда и взбивают блендером до однородной массы. Вводят 1 чайную ложку сухой молотой корицы.

Из густой массы формируют конфеты, дают остыть в холодильнике 3-4 часа. С помощью этого рецепта кашель проходит на 4 сутки, а прием леденцов в момент удушающего кашля позволит снять бронхоспазм. Ухудшение состояния возможно при наличии аллергической реакции на корицу или другие компоненты леденцов.

Рецепт № 4. Леденцы от кашля с лимонной травой и имбирем

Имбирь богат фитонцидами, которые укрепляют иммунитет и способствуют скорейшему выздоровлению. Лемонграсс содержит огромное количество витамина С, разжижая и выводя мокроту.

На стакан кипятка берут 3 столовые ложки тертого корня имбиря и 5 столовых ложек сухой травы лемонграсса. Запаривают в термосе 5-7 часов. Переливают в эмалированную емкость, предварительно процедив. Вводят 0,5 стакана сахара и варят сироп 5-6 минут. Дают остыть и разливают по формам. Готовые леденцы пересыпают крахмалом и хранят в сухой стеклянной емкости.

Употребляют по 1 леденцу каждые 3-4 часа, наблюдая за ощущениями. Имбирь может провоцировать аллергию и отечность гортани, что усугубит течение кашля. При подозрении на ухудшение состояния следует принять антигистаминный препарат и отказаться от самолечения.

Рецепт №5. Леденцы от кашля с тимьяном и шалфеем

Домашние леденцы от кашля для детей с тимьяном и шалфеем являются самыми эффективными. Шалфей – это универсальное бактерицидное растение, а тимьян богат витаминами и аминокислотами, ускоряющими выздоровление.

На 250 мл воды берут 1 столовую ложку тимьяна и 2 столовые ложки шалфея. Варят на водяной бане 15 минут, дают остыть и процеживают. В полученный отвар вводят 0,5 стакана сахара и варят сироп. Через 5-6 минут непрерывного помешивания сироп начинает густеть.

Разлить сироп по формочкам и дать остыть при комнатной температуре. Пересыпать крахмалом или сахарной пудрой, хранить в сухой стеклянной посуде. Принимать по 1 леденцу дважды в день. При наличии сильного кашля леденцы принимают каждые 3-4 часа.

В каких случаях эффективны леденцы

Приготовить самодельные сладости, которые приносят пользу организму и помогают вылечить кашель, не сложно. Но их прием должен быть оправдан. Эффективность леденцов проявляется тогда, когда кашель спровоцирован активизацией патогенной микрофлоры в горле и верхних частях трахеи.

Леденцы не могут быть основной терапией. Их максимальная эффективность достигается только при комплексном лечении, особенно, если речь идет о детском организме.

Если кашель имеет невыясненную этиологию (наличие инородного предмета в горле, аллергия), то такое лечение не подойдет. Некоторые компоненты могут провоцировать развитие аллергической реакции, поэтому перед применением нужна консультация специалиста.

Противопоказания

Леденцы от кашля в домашних условиях не используются, когда:

1. Имеется аллергия на сахар и другие компоненты леденцов: лимон, лемонграсс, имбирь.
2. Детский возраст до 3 лет, так как малыши могут ненамеренно глотать леденцы целиком, закупоривая дыхательные пути или пищевод.
3. Наличие высокой температуры и других признаков серьезного заболевания, требующего комплексного подхода в лечении.
4. Наличие аутоиммунных заболеваний, прогрессирование которых может усугубляться при приеме лекарственных леденцов.
5. Нарушение процесса глотания.

В том случае, когда после употребления леденцов возникает чувство першения в горле, сухость слизистых оболочек и мелкая сыпь на кожных покровах, самолечение следует прекратить. При отсутствии эффективности лечения и стремительном нарастании дополнительных симптомов самолечение стоит отложить, отдавая предпочтение комплексной терапии.

Для детей старшего возраста прием леденцов разрешен после пробы. Для этого ¼ часть леденца дают рассосать, наблюдая за реакцией организма. Отсутствие побочных реакций позволят использовать данный метод в лечении кашля.

Домашние леденцы от кашля являются хорошим дополнением к лечению последствий респираторных заболеваний, но следует помнить про меры предосторожности. Маленьким детям и людям с аллергической реакцией лучше не использовать такое лечение, так как последствия могут быть самыми непредсказуемыми. Леденцы не могут быть основным лечением. Их используют в качестве дополнения к комплексной терапии, рекомендованной специалистом.

Источник