Конфеты с детского питания рецепты

Конфеты из детской смеси: рецепты с фото пошагово

Конфеты из детской смеси легко приготовить в домашних условиях. Лакомство получается нежным, вкусным и ароматным. Сделать такой десерт сможет даже начинающая хозяйка. Необязательно обладать кулинарными навыками, чтобы побаловать всю семью таким необычным угощением.

Десерты с использованием детской смеси имеют много преимуществ. Себестоимость продуктов невысокая, блюда гипоаллергенны, десерты не портят фигуру. Мамы могут смело готовить десерты для маленьких детей. Рецепты конфет могут быть совершенно разными. Каждая хозяйка сможет выбрать понравившийся вариант, и приготовить лакомство для всей семьи.

Конфеты из детской смеси

Простой рецепт, который позволяет сделать удивительное лакомство в домашних условиях. Для приготовления потребуется небольшой список ингредиентов и немного свободного времени. Результат понравится не только взрослым, но и детям.

Трюфеля отличаются отменным вкусом, привлекательным внешним видом. В состав входят натуральные продукты, что говорит о пользе готового блюда.

Ингредиенты:

• детская молочная смесь – пачка;
• какао – 200 г;
• сахар – 180 г;
• сливки – 150 мл;
• вафельные пластины – 2 шт.

Приготовление:

Для приготовления конфет требуется подготовить смесь малютка. Ее использовали еще наши мамы, чтобы побаловать детей необычным десертом. Подготовить емкость, засыпать сахар. В эту же миску ввести 3⁄4 части какао. Все перемешать.

Взять кастрюлю с толстым дном, засыпать сухую смесь, залить сливки. Массу перемешать, поставить на небольшой огонь. Варить не более 5 минут, при этом постоянно помешивая Убрать кастрюлю с плиты.

Взять молочную смесь, засыпать небольшими порциями в общую массу, помешивать вилкой. Важно следить за тем, чтобы не образовались комки. Должна получиться густая масса. Чтобы ее перемешать, придется воспользоваться вилкой.

Взять вафельную пластину, разломать ее на небольшие части, растереть до состояния крошки. В отдельную емкость засыпать какао. Скатать из теста шарики, смочить их водой, обвалять в вафельной крошке. Полученные конфеты обсыпать какао.

Подготовить доску, прикрыть ее пленкой, выложить шарики. Убрать конфеты в холодильник. Для того чтобы они застыли, потребуется 60 минут.

По окончании отведенного времени конфеты выложить на блюдо, можно подавать к чаю. Такой десерт не останется незамеченным, дети с радостью попробуют лакомство.

Классический рецепт

С помощью этого рецепта можно приготовить вкусный десерт за минимальное количество времени. Если у хозяйки есть желание побаловать всю семью чем-то необычным, то этот рецепт может стать настоящей находкой.

Конфеты из детской смеси малютка имеют нежный вкус, удивительный аромат. Оригинальные шарики будто тают во рту, оставляя сладкое послевкусие.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 200 г;
• молоко – 100 мл;
• сахар – 180 г;
• детская молочная смесь – 450 г;
• какао – 200 г;
• кокосовая стружка – 100 г.

Приготовление:

1. Подготовить алюминиевую кастрюлю, выложить сливочное масло.
2. Ввести молоко, сахар.
3. Варить смесь на медленном огне в течение 7 минут.
4. Убрать кастрюлю с огня, массу остудить до комнатной температуры.
5. Детскую смесь добавлять небольшими порциями, постоянно помешивая. Должна получиться густая масса.
6. Из полученной смеси слепить шарики, обвалять их в какао, кокосовой стружке. В качестве украшений можно использовать и другие ингредиенты. Все зависит от вкусовых пристрастий. Многие хозяйки внутри конфеты размещают орехи.
7. Десерт убрать в холодильник на несколько часов. После чего можно пробовать его на вкус.
8. Такое лакомство сможет занять почетное место на праздничном столе. Как дети, так и взрослые будут от него в восторге.

Трюфеля из смеси «Малютка»

С появлением ребенка, сухая смесь в доме есть всегда. Если возникает необходимость приготовить что-то необычное и вкусное, то трюфеля станут отличным выбором.

Как сделать конфеты из сухой смеси малютка интересует многих молодых хозяек. Приготовить десерт несложно, процесс готовки занимает не более часа. Результат не оставит равнодушным никого. Каждый из домочадцев с радостью попробует десерт, и даже попросит добавки.

Ингредиенты:

• молочная смесь – 500 г;
• сливочное масло – 180 г;
• какао – 80 г;
• мороженое пломбир – 200 г.

Приготовление:

1. Подготовить необходимые ингредиенты. Объем продуктов можно увеличивать, соблюдая при этом пропорции. Что касается мороженого, можно выбирать не только пломбир. Подойдет фруктовое, шоколадное, с ягодным наполнителем. Единственное, фруктовый лед выбирать не стоит. С его помощью приготовить блюдо не удастся.
2. Достать из холодильника мороженое, оно должно немного подтаять. Мороженое размять вилкой.
3. В пломбир добавить детскую смесь, перемешать. В результате должна получиться густая масса.
4. В общую смесь ввести сливочное масло, размешать до однородного состояния.
5. Из полученной массы слепить небольшие шарики. Можно сделать и любые другие фигуры.
6. Высыпать в миску какао, обвалять шарики.
7. Конфеты убрать на 40 минут в холодильник. По окончании отведенного времени извлечь трюфеля из холодильника, выложить на тарелку.
8. Можно всю семью звать к чаю.

Конфеты «Ксюша»

Десерты можно делать разными способами. Молодые хозяйки для приготовления конфет используют детскую смесь, как сделать лакомство из этого ингредиента известно не всем. Рецепты довольно разнообразные, каждый из них уникален. Можно создать собственный кулинарный шедевр. Для этого стоит рецепт дополнить компонентами на свое усмотрение.

В этом варианте, кроме детской смеси, будет использована и вареная сгущенка. Блюдо получится сладким, ароматным, аппетитным.

Ингредиенты:

• детская молочная смесь – 500 г;
• вареная сгущенка – 1 банка;
• ликер – 90 г;
• жареные орехи – 400 г;
• шоколад – 50 г.

Приготовление:

1. В одной емкости соединить вареную сгущенку, орехи, детскую молочную смесь.
2. В общую массу ввести ликер, все перемешать.
3. Важно следить за однородностью массы. Если она получится слишком густой, необходимо добавить немного молока. В результате должна получиться масса, из которой можно лепить шарики.
4. Сформировать из теста конфеты.
5. Шоколад измельчить с помощью терки.
6. Полученные шарики обвалять в шоколадной стружке, выложить на тарелку, убрать в холодильник. Чтобы разнообразить вкус блюда, внутрь конфеты можно уложить сухофрукты или ягоды.
7. По окончании отведенного времени десерт нужно достать из холодильника. Можно всех звать к чаепитию.

На основе этого рецепта можно приготовить необычные конфеты и другим способом. Для приготовления теста нужно перемешать те же ингредиенты, выложить тесто в прямоугольную форму, поставить в микроволновку на 40 секунд. Расплавившуюся массу убрать в холодильник. После того как смесь застынет, останется лишь разрезать десерт на кубики. Таким образом получатся конфеты из детской молочной смеси.

Украшение десерта

Приготовить конфеты недостаточно. Важно придать им привлекательный внешний вид. Украшать десерт можно, как угодно. Для этого можно использовать различные ингредиенты.

Самые популярные варианты:

• шарики можно обвалять в кокосовой стружке, какао, детской смеси. Этот способ является классическим, используется чаще остальных;
• любители сладкого могут в качестве украшений использовать горячий шоколад, сахарную глазурь, карамель;
• вафельная крошка, измельченная карамель, тертый шоколад также используют для украшения десерта;
• грецкие орехи, фундук, миндаль смогут придать готовому блюду некоторую изюминку.

Если хозяйка желает создать оригинальное лакомство, она может в качестве украшений использовать несколько вариантов. Между собой они прекрасно сочетаются.

Любители начинок могут внутрь конфеты уложить ягоды, орехи, сухофрукты. Нельзя забывать и о внешних украшениях. Сверху блюдо можно дополнить вишней. С помощью такого десерта получится организовать сладкий стол. Как дети, так и взрослые будут в восторге от угощения.

Как приготовить конфеты из детской смеси известно не всем хозяйкам. Изучив некоторые рецепты, удастся создать настоящий кулинарный шедевр. Такие десерты очень вкусные, оригинальные, аппетитные.

Конфеты смогут порадовать как в будний день, так и на праздничном мероприятии. Благодаря фантазии можно создать потрясающее блюдо и привлечь к нему внимание всех приглашенных гостей. Каждый захочет попробовать лакомство, и даже попросит добавки.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• кулинария (1865)
• выпечка (494)
• ТОРТИКИ (310)
• САЛАТЫ (228)
• МЯСНЫЕ БЛЮДА (140)
• ПИРОГИ (96)
• БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ (90)
• БЛЮДА ИЗ ФАРША (87)
• ОВОЩИ (84)
• ТВОРОГ (71)
• Пельмени, вареники, манты (71)
• ДЕСЕРТЫ (69)
• ТЕСТО (66)
• РЫБА (55)
• КРЕМ (41)
• украшение праздничного стола (35)
• напитки (25)
• ВИННЫЙ ПОГРЕБОК (25)
• ЗАПЕКАНКИ (25)
• ПАСХА (20)
• первые блюда (19)
• Мультиварка (18)
• БЛИНЧИКИ,ОЛАДЬИ (17)
• ЗАГОТОВКИ (11)
• ГРИБЫ (11)
• пирожные (7)
• БУТЕРБРОДЫ (7)
• ПИЦЦА (6)
• советы для выпечки (5)
• СОУСЫ (5)
• БЛЮДА ИЗ ИНДЕЙКИ (4)
• ЧУДО — ЖЕЛАТИН (3)
• Кулинарные хитрости (3)
• ПОДЛИВА К РАЗНЫМ БЛЮДАМ (1)
• РУКАДЕЛИЕ (1836)
• ГОЛОВНОЙ УБОР ДЛЯ ДЕТОК (320)
• ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (192)
• ППЛАТЬЯ ДЛЯ ДЕВОЧЕК КРЮЧКОМ (183)
• вяжем деткам (176)
• КНИГИ , ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ. (148)
• ГОЛОВНОЙ УБОР ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ (106)
• ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (97)
• ШАРФИКИ (71)
• Крючок (71)
• ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ (68)
• ШЬЁМ (66)
• МАСТЕР-КЛАССЫ (61)
• Рукавички (61)
• ПОЛЕЗНОСТИ ДЛЯ КРЮЧКА (52)
• КРЮЧОК (детские шляпки) (52)
• ПОЛЕЗНОСТИ ПРИ ВЯЗАНИИ СПИЦАМИ (43)
• УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ДЕТОК СВОИМИ РУКАМИ (43)
• Вышивка атласными лентами (41)
• УЗОРЫ СПИЦАМИ (39)
• УЗОРЫ СПИЦАМИ , КРЮЧКОМ (36)
• Утепляем ножки (34)
• ВИДЕО УРОКИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ .ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (32)
• вязание ЖАККАРД (30)
• вышивка (21)
• Видео уроки крючком МК (15)
• шьём деткам (15)
• ДЛЯ ЖЕНЩИН КРЮЧКОМ (14)
• КРЮЧОК+ТКАНЬ (13)
• ПОДЕЛКИ ИЗ БИСЕРА (10)
• ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО (10)
• ВЕК ЖИВИ И ВЕК УЧИСЬ (9)
• ДЕТСКИЕ РЕЙТУЗЫ,ЛЕГИНСЫ (8)
• СХЕМЫ ДЛЯ ЮБОК КРЮЧКОМ (8)
• изделия связанные крючком (7)
• Энциклопедия рукаделий (7)
• ВЯЗАНИЕ РЕЗИНКИ СПИЦАМИ (5)
• ПОМПОНЫ — ЗВЕРЮШКИ (5)
• ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ (4)
• ВЯЗАНИЕ ИЗ СОБАЧЬЕЙ ШЕРСТИ (2)
• Вязание спицами в технике ЭНТЕРЛАК (2)
• реглан. видео. (2)
• ГДЕ КУПИТЬ ПРЯЖУ (1)
• МОЁ ЗДОРОВЬЕ (1078)
• ЗДОРОВЬЕ (388)
• АРТРОЗ, АРТРИТ (240)
• НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА (204)
• ДИЕТЫ (93)
• ЛЕЧЕБНЫЕ МАЗИ И НАСТОЙКИ (81)
• КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (75)
• НОГИ (69)
• ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА (50)
• МАНТРЫ (46)
• ЭЛИКСИРЫ (42)
• Имбирь иего полезные свойства (30)
• БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ (24)
• НЕТРАДИЦИОННЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ (15)
• быть стройной (13)
• ЦЕЛЕБНЫЕ ТРАВЫ И ЦВЕТЫ (10)
• МУДРЫ (8)
• ПАДАГРА (8)
• ПОЗВОНОЧНИК (8)
• ЛЕКАРСТВА (6)
• КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТНАРЫВА? (4)
• ЧЕСНОК И ЛУК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ (3)
• СЕМЯ ЛЬНА -ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА (3)
• ОСТЕОПОРОЗ (3)
• У КОГО ЧТО БОЛИТ ОТ А ДО Я. (3)
• АСД (3)
• куркума, корица, гвоздика — полезные свойства (2)
• ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ПАРАЗИТОВ (2)
• ЛЕЧЕБНАЯ СИЛА РУК (2)
• ИСЦЕЛЕНИЕ ПО НОРБЕКОВУ (2)
• КИСЛОМОЛОЧНЕ ПРОДУКТЫ (1)
• КУРКУМА_ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА (1)
• КЕДРОВЫЕ НАСТОЙКИ (1)
• ЛЕЧЕНИЕ ГАЙМОРИТА ЗА КОПЕЙКИ (1)
• Лекарство (1)
• ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ (760)
• МЕЛОДРАМА (28)
• АНГЛИЙСКОЕ КИНО (14)
• СЕРИАЛЫ (9)
• СИДНИ ШЕЛДОН (6)
• КОМЕДИЯ (2)
• ТРИЛЛЕР (1)
• Сара Монтьель фильмы с её участием (1)
• Даниэла Стилл (1)
• ПРАВОСЛАВИЕ (317)
• МОЛИТВЫ (105)
• «СНЫ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ» (58)
• Ангелы (56)
• РОЖДЕСТВО (8)
• музыка (188)
• Кинофильмы (182)
• Поэзия (144)
• Гадания , заговоры (136)
• ЗАГОВОРЫ (31)
• ЗАГОВОРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ (5)
• Помощь дневнику (136)
• праздники (130)
• Новый год (73)
• Открытки (34)
• Поздравления (34)
• Это интересно (94)
• Для самых маленьких (79)
• Сериалы (79)
• артисты кино и театра ,жизнь замечательных людей (79)
• Пригодится (72)
• компьютер (67)
• фотошоп (57)
• Интересное,познавательно (48)
• цветы (47)
• Дача (43)
• ДЕТЯМ (42)
• ДЕТКАМ — РАЗВИВАЛКИ (40)
• Эзотерика,тонкий мир, эстросенсорика (42)
• Познавательные фильмы (40)
• Для дома (38)
• Религия и религиозные праздники (37)
• Деткам. (36)
• ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА (1)
• Аватарки (35)
• Огород (29)
• ЧУДЕСА И ВОЛШЕБСТВО (28)
• Красивые места (28)
• игры (27)
• Анимашки (26)
• орхидеи (24)
• Мелодии для души (23)
• притчи (22)
• ЛиРушнику (21)
• Косы, прически (21)
• Для женщин (20)
• РАБОТА, БИЗНЕС, ПОКУПКА, ТОРГОВСЯ. (19)
• РАБОТА (16)
• ПОКУПКА (3)
• Мультики, сказки , детские фильмы (19)
• Живопись (18)
• Симорона (18)
• Погадаем? (17)
• Картинки , (17)
• Фоны для дневника (17)
• ЗАМКИ (15)
• Магия (15)
• Рамочки (15)
• дом (15)
• улыбнись (15)
• Уборка дома (13)
• пасха (12)
• МЁД — АПИТЕРАПИЯ (12)
• Нам года — не беда (12)
• ПЕСИОНЕРАМ (12)
• Театр на экране (11)
• Мудрое. (10)
• это полезно (10)
• фото и фотопейзажи (9)
• отпуск (9)
• день рождения (9)
• СНЯТИЕ ПОРЧИ (8)
• ОБЕРЕГИ (8)
• Расшифровка анализов (7)
• О любви (7)
• Травы фитотерапия (7)
• Психология отношений (6)
• шарф и платок как красиво завязать (6)
• Схемы для дневника (6)
• юмор (6)
• позетив (6)
• Поделки (5)
• Пенсионерам (5)
• ПЛЭЙКАСТЫ (4)
• ВОДА (4)
• Книги (4)
• Королевские династии (4)
• Страны (4)
• Мои тесты и гороскопы (4)
• Библиотеки (4)
• Учимся рисовать (3)
• Путешествия (3)
• обо всем (3)
• БРОДИЛКА ПО САЙТАМ (2)
• ДЕНЬГИ (2)
• полезные сайты (2)
• РАБОТА, устроиться хорошо (2)
• Библиотека (2)
• внутренние органы (2)
• Скайп (2)
• чайный гриб (2)
• ЧАЙНЫЙ ГРИБ (1)
• Заработок в интернете (2)
• Танцуем. (2)
• растения ицветы (1)
• СНЯТИЕ НЕГАТИВА С ЧЕЛОВЕКА И ЛЕЧЕНИЕ СЫРЫМ ЯЙЦОМ (1)
• Плекасты (1)
• ПОГОДА (1)
• КЛИПАРТ (1)
• КВАДРАТ ПИФАГОРА (1)
• ЛЮБОЙ АДРЕС ВПИШИ И СМОТРИ. (1)
• МУЗЕЙ МИРА (1)
• психология (1)
• ЭНЦИКЛОПЕДИИ (1)
• Планета (1)
• образцы документов (1)
• луна (1)
• Девушки (1)
• Мудрость (1)
• Смайлики (1)
• Библиотека юриста (1)
• Поиграем (1)
• тесты (1)
• Как скачать видео и музыку (1)
• Ретро.. (1)
• (0)
• Биоэнергетика (0)

—Метки

—Музыка

—Friends for Love

Рейтинг игроков LiveInternet.ru

Максимальный выигрыш игроков LiveInternet.ru

Мой рейтинг

Мой максимальный выигрыш

—Подписка по e-mail

—Поиск по дневнику

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

10рецептов из детской смеси «Малютка»

10 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ДЕТСКОЙ СМЕСИ «МАЛЮТКА»

КОНФЕТЫ «ЛАКОМКА»

150 гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь «Малыш».

Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.

КОНФЕТЫ «ЗОЛОТАЯ НИВА»

— 0,5 стакана молока
— 150 г сливочного масла
— 4 чайных ложек какао
— пачка молочной смеси Малютка
-150 г грецких орехов
— 1 пачка вафель

Смешать молоко, масло, какао, прокипятить одну минуту. Остудить.
К массе добавить измельченные орехи и смесь. Перемешать и слепить конфетки в форме конуса. Вафли натереть на терке. Конфеты обсыпать крошкой.

КОНФЕТЫ «ШОКО-ШОК»

200 гр сухого молока или детской смеси
200 гр сливочного масла
200 гр сахарной пудры
100 гр какао

Сухое молоко просеять добавить мягкого сливочного масла и сахарной пудры, все тщательно перемещать. Добавить какао. Скатать шарики, обвалять в какао и поставить в холодильник. При желании можно придать любую форму. Приятного аппетита.

ТРЮФЕЛИ «ТРЮФЕЛЬДИНЬО»

молочная смесь «Малютка» — 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),
сахар — 2,5 стакана,
какао — 3-4 ст. ложки,
сливочное масло — 50 г,
3/4 стакана молока,
для украшения
кокосовая стружка

В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.

Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.

Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.

Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.

КОНФЕТА «МОККО»

Берем одну пачку «Малютки» ,
1 банку вареной сгущенки ;
0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto);

2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.

Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо,можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось)того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая,чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики

Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао

И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.

КОНФЕТЫ «МАША И МЕДВЕДЬ»

к 1 пачке детской смеси (лучше с толокном) добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.

Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.

Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка), готовые конфеты поставить в холодильник.

КОНФЕТЫ «МИШКА НА СЕВЕРЕ»

Основа для конфет:

Прокипятить пять минут:
0,5 стакана молока,
160 г масла,
4 ст.ложки какао.
Остудить.

Затем самое интересное :
С 600 г ванильных или сливочных вафель ножом соскоблить начинку и добавить в полученную массу.

Добавить 500 г детской смеси («Малыш», «Малютка») или сухого молока.

Перемешать. Полученная масса станет основой для конфет.

Приготовить глазурь и обсыпку.

Глазурь: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 4 ст.ложки какао. Прокипятить на медленном огне несколько минут.

Обсыпка: измельчить оставшиеся без начинки вафли. Их можно измельчить с помощью скалки, раскатав вафли на доске.

Затем из основы для конфет формовать шарики диаметром 3 см, обмакивать в глазурь, обваливать в обсыпке и складывать в упаковку из-под конфет.

КОНФЕТЫ «КАРАПУЗ»

0,5 ст.сахарного песка

какао — лучше золотой ярлык. (т.е. не Нестле, а обычный порошок без добавления сухого молока и сахара)

1 стакан молока.

200 грамм слив.масла

Вафли — 300 грамм пожалуй хватит, берите широкие, если найдёте. Узкие тоже подойдут, но с ними зануднее, почему — поймете в процессе приготовления . (а может можно и вафельные коржи, не гофре) кстати, можно обсыпку делать и из того же печенья, но толченого.

Печенье — можно юбилейного, самого обычного, без добавок и глазури. Не шоколадного. В количестве 12-15 штучек.

Пачка смеси «Малютка» (без рисовой муки и прочих добавок)

0,5 стакана сах.песка размешать с 3 ст.ложками какао, добавить стакан молока.

Варить, помешивая, на среднем огне 10-15мин., добавить 200 грамм слив.масла, варить еще 5 минут. Выключить газ, поставить на холод.

Добавить в остуженную массу пачку смеси, печеньки, предварительно разломанные на небольшие кусочки. Даже лучше на очень небольшие, но не на крошки.

Скатать из полученной массы шарики (размер на Ваше усмотрение), но лучше поменьше — быстрее «проморозятся».

Самое занудное — вафли. С них можно процесс приготовления и начать. Но не принципиально. С них нужно соскоблить мягкую «прослойку», не знаю как выразиться правильнее, надеюсь поймете. Соскабливаем, значит, прослойку, съедаем её (это конечно на любителя) или выкидываем, а вафли толчём. В крошку.

В получившихся растолченных вафлях обваливаем собственно шарики.

Далее шарики в морозилку, и, если получится, то желательно на сутки о них забыть.

ТРЮФЕЛЯ ДОМАШНИЕ

3 пачки вафель — 15 штук (желательно кисленьких типа «Лимон»),
1 пачка смеси «Малютка»,
200 г сливочного масла

1,5 стакана сахара, 1 стакан воды, 4 ложки какао
Вафли разобрать, счистить с них начинку.
В начинку всыпать детскую смесь, перемешать. Добавить мягкое масло, хорошенько растереть.
Приготовить глазурь. Часть глазури влить в смесь и хорошо перемешать. Вафли перемолоть на мясорубке. Теперь делаем шарики, обмакиваем их в глазури и обкатываем в молотых вафлях. Конфеты выкладываем на блюдо и ставим в холодильник.

ТОРТ «МАЛЫШ»

Тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
6 ст.ложки смеси «Малыш»
1 стакан сметаны
0,5 ч.ложки соды (гашеной)

Крем:
2 ложки сахара
0,5 стакана сметаны
5 ст.ложки смеси «Малыш»

Яйца и сахар взбить, добавить муку, сметану, гашеную соду. Хорошо взбить миксером.
На смазанную сковородку вылить 3 ст.ложки теста. Испечь коржи.
Все инградиенты крема хорошо взбить миксером.
Смазать коржи торта.
Можно посыпать верх тертым шоколодом, орехами и т.д.

Источник