- Суп картофельный с зеленым горошком как в детском саду
- Как приготовить суп картофельный с зеленым горошком как в детском саду
- Приготовление: Шаг 1
- Консервированный зеленый горошек — рецепты блюд (cтраница 5)
- Консервированный зеленый горошек — варианты:
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Свежие рецепты
Суп картофельный с зеленым горошком как в детском саду
Как и все супы детского сада, нижепредложенный не является ни сложным, ни изобилующим ингредиентами или приправами. Спокойный и приятный вкус, простое приготовление — я всё это заношу исключительно к достоинствам. Вы всегда можете добавить и зелень, и чеснок, и сметану — регулируйте как вам будет угодно.
Выберите, куда сохранить рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 20 минут
- Количество порций: 6 порций
- Калорийность (100g): 60 ккал
- Стоимость: очень экономно
Как приготовить суп картофельный с зеленым горошком как в детском саду
Ингредиенты:
- Картофель – 450 г
- Морковь – 70 г
- Лук репчатый – 60 г
- Горошек зеленый – 120 г консервированный
- Масло растительное – 10 г
- Масло сливочное – 10 г
- Соль – по вкусу
- Вода – 800 мл
- Курица – 200 г по желанию
- Сметана – по желанию
- Зелень – по желанию
Приготовление: Шаг 1
Технологическая карта №29.
Шаг 2
Ниже изложена технология приготовления супа картофельного с зеленым горошком как в детском саду.
Шаг 3
Этот суп можно варить на воде или же с добавлением курицы (говядины). Мой вариант — именно с курицей. Кожу с нее лучше снять.
Вскипятить в кастрюле воду и закинуть курицу. Всегда для аромата добавляю немного стеблевого сельдерея. Варить курицу до готовности, а после этого достать, остудить и разделить на небольшие кусочки. Сельдерей выбрать и выкинуть.
Шаг 4
Пока всё варится, чистим картофель и делаем все подготовительные работы.
По технологии чищенного картофеля должно получиться примерно 300 граммов. Если картофель молодой (у меня был именно такой), то и потери будут минимальными. Так что смело можно брать 370-400 граммов.
Выложить очищенный картофель в миску, залить холодной водой.
Очищаем лук с морковью. Первый режем некрупными квадратиками, а морковь смело можно потереть на терке.
Овощи пассеруем. Для этого в нагретую сковороду добавляем оба вида масла и лук. Сделайте минимальный огонь. Через минуту добавьте туда же морковь. Перемешайте, добавьте ложки 4 (столовые) воды и готовьте под крышкой до полуготовности примерно пару минут.
Шаг 5
Картошку порезать небольшими кубиками.
С горошка слить воду и взвесить, отмерить нужное количество. Будьте внимательны — есть обычный, консервированный горох для супа. Он более жесткий и безвкусный. Мы же говорим именно о нежном консервированном горошке, в состав его входят, помимо самого гороха, соль, сахар и вода.
Шаг 6
В бульон (курица пока в стороне) выкладываем порезанную картошку, овощное содержимое сковороды, горошек и всё варим до самой полной готовности. А если по времени, то за десять минут суп будет абсолютно готов. В конце, примерно за минуту-другую до окончания варки, закиньте измельченную курицу и добавьте соль.
Шаг 7
Никогда такому супу не повредит ложечка сметаны (непосредственно каждому в тарелку) и немного измельченной зелени. И несмотря на то, что эти ингредиенты отсутствуют в технологической карте, я позволила себе их добавить (после фотосессии). А вы уже смотрите, как вам захочется!
Источник
Консервированный зеленый горошек — рецепты блюд (cтраница 5)
Консервированный зеленый горошек — варианты:
Упорядочить рецепты по .
Рецепты блюд из консервированного зеленого горошка
Рецептов в подборке: 191 шт.
Ингредиенты
Горошек консервированный — 80 г
Опята маринованные — 80 г
Сыр твердый — 80 г
Лук зеленый — 1 шт.
Перец болгарский — 0,5 шт.
Соль — по желанию
Перец ч.м. — по вкусу
Майонез — 1-2 ст.л.
Укроп — несколько веточек
Чеснок — по желанию
Ингредиенты
Лук зеленый — 1 ветка
Огурцы маринованные — 2-3 шт.
Соус:
Желтки вареные — 2 шт.
Горчица острая — 0.5 ч.л.
Лимонный сок — 1 ст.л. или по вкусу
Ингредиенты
Картофель отварной — 2 шт.
Морковь отварная — 1 шт.
Яйца куриные отварные — 2 шт.
Огурцы соленые — 3 шт.
Горошек консервированный — 100 г
Колбаса молочная — 100 г
Сосиски молочные — 120 г
Соль и перец — по вкусу
Ингредиенты
Сельдь слабосоленая – 250 г
Морковь по-корейски – 300 г
Зеленый горошек консервированный – 150 г
Лук репчатый – 1/2 шт.
Лук зеленый – пучок
Масло растительное – 2-3 ст.л.
Уксус бальзамический – 1 ст.л.
Соль, перец молотый – по вкусу
Ингредиенты
Шампиньоны – 300 г
Зеленый горошек консервированный – 100 г
Зелень – пучок (10 г)
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Ингредиенты
Свекла вареная — 2 шт. (280 г)
Морковь вареная — 1 шт. (125 г)
Соленые огурцы — 3 шт. (190 г)
Консервированный горошек — 4 ст.л. (80 г)
Квашеная капуста — 100 г
Растительное масло — 2 ст.л.
Ингредиенты
Скумбрия копчёная — 1 шт;
Огурец свежий — 1 шт;
Яблоко зелёное — 1 шт;
Яйца варёные — 3 шт;
Горошек зелёный консервированный — 100 грамм;
Майонез — 2-3 ст.л.
Ингредиенты
Копченая курица — 150 г
Картофель — 4 шт.
Огурец кислый — 100 г
Горошек консервированный — 3 ст.л.
Яйцо куриное — 2 шт.
Лук салатный — 30 г
Майонез — 2-3 ст.л.
Перец ч.м. — по вкусу
Ингредиенты
Картофель – 2 шт.
Свежие огурцы – 2 шт.
Королевские креветки – 6-7 шт.
Яйца куриные – 2 шт.
Горошек консервированный – 4-5 ст.л.
Зелень – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Ингредиенты
Зеленые яблоки — 2 шт.
Консервированный горошек — 100 г
Картофель — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Вареная колбаса — 250 г
Маринованные огурцы — 3 шт.
Лимонный сок — 30 мл
Соль, черный перец — по вкусу
Ингредиенты
Креветки — 350 г
Картофель — 1 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Огурец бочковой — 50 г
Огурец свежий — 50 г
Горошек консервированный — 4 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Соль морская — по вкусу
Перец ч.м. — по вкусу
Ингредиенты
Свинина мякоть — 400 г
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Горошек консервированный — 5 ст.л.
Огурцы маринованные — 3 шт.
Соль, перец — по вкусу
Майонез — по вкусу
Ингредиенты
Клешни краба — 200 г
Картофель вареный — 2 шт.
Яйца куриные вареные — 3 шт.
Морковь вареная — 1 шт.
Огурцы соленые — 2 шт.
Горошек консервированный — 150 г
Лук зеленый — 2-3 стебля (6-8 г)
Ингредиенты
Кукуруза — 1 банка;
Горошек — 1 банка;
Салатные травки — 3-4 горсти;
Ингредиенты
Скумбрия х/к – 200 г
Зеленое яблоко – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лимон – 2 дольки
Картофель – 1 шт.
Яйца куриные – 1 шт.
Консервированный горошек – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Ингредиенты
Куриное филе — 400 г
Огурцы маринованные — 200 г
Яйца куриные — 5 шт.
Горошек зеленый консервированный — 0.5 банки
Грибы шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец черный молотый и соль — по вкусу
Масло растительное — 3 ст.л.
Майонез — по вкусу
Ингредиенты
Тарталетки — 12 шт.
Картофель — 3 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Огурец соленый — 1 шт.
Горошек консервированный — 2 ст.л.
Майонез — 2-3 ст.л.
Соль морская — по вкусу
Перец ч.м. — по вкусу
Ингредиенты
Картофель отварной — 2-3 шт.
Морковь отварная — 1 шт.
Яйца куриные отварные — 4 шт.
Креветки крупные — 350 г (замороженных)
Икра красная — 3 ст.л.
Огурцы маринованные — 4-5 шт.
Горошек консервированный — 0,5 банки
Перец молотый — 2 щепотки
Ингредиенты
Капуста краснокочанная — 500 г
Ветчина вареная — 300 г
Горошек — 1 банка
Соль, перец — по вкусу
Сыр косичка — 200 г
Ингредиенты
Карбонад — 200 г
Картофель — 4 шт.
Оливки — 0,5-1 банка
Зеленый горошек — 0,5 стакана
Майонез — для заправки
Для маринования лука:
Соль — 1-2 щепотки
Яблочный уксус 6-9% — 2 ч.л.
Ингредиенты
Картофель вареный — 3 шт.
Огурцы соленые (корнишоны) — 2 шт.
Горошек консервированный — 2 ст.л.
Лук красный — 30 г
Яблоко красное — 0,5 шт.
Куриная грудка — 0,5 шт.
Ингредиенты
Адыгейский сыр — 220 г
Горошек консервированный — 170 г
Томатная паста — 75 г
Пряности — по вкусу
Растительное масло — 1 ст.л.
Ингредиенты
Помидоры — 380 г
Укроп свежий — 7 г
Горошек консервированный — 160 г
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 1-2 ст.л.
Ингредиенты
Зеленый горошек — около 1 стакана
Сыр — около 50 г
Орехи (грецкие) — 0,3 стакана
Масло оливковое — 1-2 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Базилик — 1 пучок
Лимон — по вкусу
Перец чили — по желанию
Соль — 1 щепотка
Ингредиенты
Сердце свиное – 300 г
Картофель – 2 шт.
Зеленый горошек – 100 г
Огурцы соленые – 3-4 шт.
Соль, перец – по вкусу
Петрушка – для подачи
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 500 г
Горошек зеленый консервированный – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Ингредиенты
Картофель отварной — 2 шт. (крупный)
Огурцы маринованные — 4 шт.
Горошек консервированный — 100 г
Яйца отварные — 2 шт.
Колбаса молочная — 250 г
Маслины без косточек — для украшения
Ингредиенты
Картошка — 300 г
Колбаса вареная — 100 г
Раковые шейки — 100 г
Горошек консервированный — 100 г
Огурец свежий — 0,5 шт.
Огурец маринованный — 50 г
Икра красная — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Вода для варки — по потребности
Зелень — для декора
Ингредиенты
Картошка — 400 г
Горошек консервированный — 140 г
Язык варёный — 200 г
Курица копчёная — 150 г
Раки (варёные и чищенные) — 100 г
Огурец свежий — 100 г
Огурцы маринованные — 50 г
Икра красная — 2 ст.л.
Лук, соль, перец — по вкусу
Вода для варки — по потребности
Зелень — для декора
Ингредиенты
Семга с/с — около 200-250 г
Картофель — 4 шт.
Огурец длинный — 1 шт.
Зеленый горошек — 0,5-1 банка / до 200 г
Майонез — для заправки
Свежие рецепты
Яичница с сельдереем
Яблочные блины на молоке
Шоколадно-банановый бездрожжевой кулич на Пасху
Яйцо пашот в половнике
Мясо по-петровски в горшочке (карельская кухня)
Творожное тесто для галеты
Пельмени по-царски в горшочке
Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке
Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком
Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке
Рогалики из слоеного теста с мармеладом
Блины с печенью и картошкой
Гречка с кабачками в мультиварке
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Источник