Косичка творожная с изюмом рецепт

Содержание

Нежнейшая творожная коса с джемом и изюмом
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Видео рецепт
Творожная коса с джемом
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Фотоотзывы по рецепту
Смотрите также
Расскажите о рецепте друзьям
Полезные инструменты
Свежие рецепты
Творожно-джемовая коса
Ингредиенты для «Творожно-джемовая коса»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожно-джемовая коса»:
Похожие рецепты
Бабка с изюмом «Бабуля»
Венский струдель
Дрожжевые калитки
Пикантные вафли
Чайные восьмерки
Беляши
Песочное печенье курабье «Бакинское»
Тарт с бананами и шоколадом «Банан в шоке»
Слойки «Яблочные смайлики»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Творожные косички
Ингредиенты для «Творожные косички»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожные косички»:
Другие варианты рецепта
Творожные косички
Элинкины косички
Похожие рецепты
Батончики с сыром
Быстрый десерт к чаю с бананом
Сырно-овсяные булочки с сюрпризом
Булочки с паприкой и сыром
Булочки «Пикантес»
Шанежки с молотой черемухой
Булочки-ватрушки
Булочки «Лодочки» с лесными ягодами
Пампушки «Ароматные» двумя способами
Фотографии «Творожные косички» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Нежнейшая творожная коса с джемом и изюмом

13 декабря 2020, 11:26

Ингредиенты

мука пшеничная — 200 гр.
сахар — 50 гр.
яйцо — 1 шт.
творог 9% — 150 гр.
растительное масло — 40 мл.
ванильный сахар — 1 ч.л.

соль — 1/3 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
начинка:
джем (у меня апельсиновый) — 3 ст.л.
изюм — 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1 В миску выкладываем творог, добавляем сахар, яйцо, ванильный сахар, соль, растительное масло, перемешиваем погружным блендером.

2 Просеиваем муку и разрыхлитель.

3 Замешиваем мягкое тесто.

Тесто убираем в пакет и оставляем на 10 минут на столе.

4 Раскатываем тесто в прямоугольник, толщиной 3 мл.

Смазываем джемом, посыпаем изюмом (предварительно изюм моем и просушиваем бумажным полотенцем).

5 Сворачиваем тесто в рулет, разрезаем по середине, не доходя до верхнего края.

Сворачиваем в косичку.

6 Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой.

Выкладываем творожную плетенку плетенку в форму, сверху выкладываем маленькие кусочки сливочного масла.

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Готовность определяем деревянной палочкой она должна выходить сухой.

7 Ароматная румяная творожная выпечка с изюмом и джемом готова!

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Видео рецепт

Источник

Творожная коса с джемом

Ингредиенты

Творог — 300 грамм

Масло сливочное — 60 грамм

Масло растительное — 100 мл

Разрыхлитель — 2 пачки (30 грамм)

Ванильный сахар — 15 грамм

Сахар — 150 грамм

Мука — 500-600 грамм

Повидло, джем абрикосовый

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Косу с повидлом обычно делаем на дрожжевом тесте. Но сегодня хочу вам предложить другой вариант теста. Начинка может быть любой, например повидло, мак, сгущенка вареная.

Ну что, начнём готовить творожную косу с джемом?

Творог у нас немного более жидкий, чем обычно. Смешаем творог, яйца, сахар, масло.

Добавим разрыхлитель. Масса у нас сразу подымется.

Добавим муку и замесим тесто. У вас может уйти меньше муки.

Делим на 4 части.

Каждую часть раскатываем не тонко. Примерно 1 см толщиной.

Смазываем повидлом, джемом и посыпаем молотым миндалём. Ну это не обязательно.

Свернем в рулет и разрежем вдоль.

То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.

И вот такие у меня они получились. Немного расползлись, но на вкус это не повлияло.

Творожная коса с джемом готова.

182

Фотоотзывы по рецепту

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Смотрите также

Расскажите о рецепте друзьям

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов
Распечатать рецепт
Скачать рецепт в .PDF
Нашли ошибку в рецепте?

Свежие рецепты

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Пельмени по-царски в горшочке

Салат с огурцом, яйцом и зеленым луком

Пельмени с сыром и сметаной в горшочках в духовке

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Блины с печенью и картошкой

Гречка с кабачками в мультиварке

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке

Торт «Панчо» из пряников и сметаны с ананасами

Макароны с брокколи в сливочном соусе

Мясо в горшочках с баклажанами

Щи с сушеными грибами и свежей капустой

Дрожжевой пирог с творогом и сыром

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Творожно-джемовая коса

Дорогие поварята, разрешите предложить вашему вниманию рецепт. Творог очень нужен и полезен нашему и особенно детскому организму. Творожная коса понравится как взрослым так и деткам. Рецепт взят на просторах Интернета.

Ингредиенты для «Творожно-джемовая коса»:

Творог — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное — 100 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 20 г
Ванильный сахар — 20 г
Сахар гранулированный — 150 г
Мука пшеничная / Мука (может 600) — 500 г
Джем (можно взять абрикосовый,я взяла «Махеев»,малиновый) — 150 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4457.5 ккал	белки 121.9 г	жиры 151.1 г	углеводы 661.9 г
Порции
ккал 557.2 ккал	белки 15.2 г	жиры 18.9 г	углеводы 82.7 г
100 г блюда
ккал 309.5 ккал	белки 8.5 г	жиры 10.5 г	углеводы 46 г

Рецепт «Творожно-джемовая коса»:

Творог протираем, смешаем творог, яйца, сахар, масло.

Добавим разрыхлитель. Масса должна подняться

Добавим муку и замесим тесто, оно должно получиться эластичным

Делим на 5 частей

Каждую часть раскатываем 1 см толщиной и смазываем джемом

Свернем в рулет и разрежем вдоль.

Перекрутим. То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.

Творожная коса с джемом готова.

В разрезе. Приятного чаепития!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

6 ноября 2015 года Aigul4ik #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Творожные косички

Это очень вкусно!

Ингредиенты для «Творожные косички»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Творог — 125 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 80 мл
Масло растительное — 80 мл
Соль (щепотка)
Орехи

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2320.2 ккал	белки 60.8 г	жиры 72.7 г	углеводы 358.8 г
100 г блюда
ккал 301.3 ккал	белки 7.9 г	жиры 9.4 г	углеводы 46.6 г

Рецепт «Творожные косички»:

Смешать муку с разрыхлителем, просеять, добавить ванильный сахар.
Белок взбить с сахаром, добавить творог, молоко, масло, соль. Перемешать.
Всыпать в творожную смесь муку, замесить тесто.
При необходимости можно добавить муку,чтобы получилось гладкое, не прилипающее к рукам тесто.

Разделить готовое тесто на равные части.
Каждую часть поделить ещe на три равные части.
Из каждых трeх полосочек сплести косу, прищипнув в начале и в конце.

Противень выложить бумагой для выпечки, выложить на него косички, смазать их смесью яичного желтка и 1 ст.л. молока.
Сверху посыпать размельченными орехами (у меня были кешью).

Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 25-30 минут,потом огонь прибавить до 250 и довести косички до золотистого цвета (около 5-7 минут).

Да, я брала двойную порцию ингредиентов. Получилось восемь достаточно больших косичек.

Можно сделать их помельче, по вашему вкусу.

Очень, очень и очень вкусно!
Рекомендую!
Приятного аппетита.