Крылья индейки с картофелем рецепт

Крылья индейки, тушенные с картошкой

Для рецепта вам потребуется:

• индейка (крылья) — 1 кг
• картофель — 1 кг
• морковь — 2 шт.
• лук — 2 шт.
• черный перец (молотый) — 1 щепотка черный перец — представляет собой плоды вьющегося кустарника. Перец употребляется для супов, подливок, соусов, овощ. » href=»/dictionary/215/chernyj_perec.shtml»>
• соль — по вкусу

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Крылья индейки, тушенные с картошкой необходимо.

Крылышки индейки вымыть под проточной водой, обсушить на бумажном полотенце и разрубить на кусочки.

В сковороде разогреть масло, положить крылья и обжарить 10 минут до образования корочки, время от времени помешивая.

Сложить в кастрюлю крупно порезанный очищенный картофель и обжаренные крылья индейки. Залить 1 стакан воды, добавить мелко нарезанную вторую луковицу и тушить крылышки с картофелем и луком под крышкой примерно 50 минут.

За 20 минут до готовности положить в кастрюлю тертую морковь. Снять кастрюлю с плиты и дать настояться еще 15 минут. Подавать тушеную картошку с крыльями индейки горячей.

средний балл: 0.00
голосов: 0

Источник

Крылья индейки с картошкой в духовке

Крылья индейки с картошкой в духовке

Индейку я готовлю постоянно, так как моя семья предпочитает диетическое мясо. Сегодня предлагаю приготовить крылья индейки с картошкой в духовке. Блюдо получается сытным и вкусным, отлично подойдёт для обеда или ужина. Из овощей, кроме картофеля, я использовала лук-порей, а для яркости блюда добавила консервированный перец. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты

Этапы приготовления

Каждое крыло разрезать на 2 части по суставу, сложить в подходящую ёмкость, добавить соевый соус и молотый красный перец.

Тщательно натереть крылышки соусом и перцем, оставить на то время, пока будут подготавливаться овощи.

Ломтиками нарезать картофель, сложить в миску. У лука-порея удалить зелёную часть, белую часть нарезать колечками.

Добавить в миску молотую паприку, сухой базилик, соль и перец.

Я добавила консервированный перец для яркости блюда, так как свежего не было в наличии, но всё равно получилось очень вкусно. Добавить также растительное масло и хорошо перемешать.

Картофель выложить в жаропрочную форму, сверху выложить крылья индейки.

Форму прикрыть фольгой и поставить блюдо в разогретую до 190 градусов духовку.

Запекать крылья индейки с картошкой в духовке 1,5 часа, затем снять фольгу и подрумянить мясо.

Для подачи в тарелку выложить картофель, сверху — крылышко, посыпать блюдо зелёным луком.

Источник

Запекаем крылья индейки с картошкой в духовке, видео

Мы часто задаемся вопросом – что такого вкусного можно приготовить из мяса птицы, чтобы блюдо было очень вкусным, но при этом бюджетным? Ответ лежит на поверхности – запечь крылья индейки с картошкой в духовке . Недорого, аппетитно, сытно!

Крылья индейки в духовке с картошкой – рецепт с фото

Хороший маринад играет важнейшую роль в формировании вкуса. Картофель, пропитанный соком маринованного мяса птицы, получается рассыпчатым, ароматным и пикантным. Чтобы приготовить этот шедевр нам потребуются следующие ингредиенты:

• Крыло индюшки (плечевая часть) – 10 шт.;
• Томаты в собственном соку – 500 г;
• Картофель – 1 кг;
• Чеснок – 2-3 зубка;
• Соевый соус – 4 ст. ложки;
• Специи: перец молотый, паприка, имбирь;
• Свежий укроп – 1 маленький пучок;
• Масло растительное – 1 ст. ложка;
• Соль.

Крылья промойте под холодной водой, срежьте излишки кожи (если видите в этом необходимость). Поместите мясо птицы в глубокую емкость, добавьте соевый соус, молотый перец и чеснок, продавленный через пресс. В таком виде индейка должна промариноваться около часа.

Картофель очистите, нарежьте крупными дольками, как показано на фото.

В глубокой миске разотрите томаты до получения однородной густой массы. Затем добавьте специи и соль. Зелень требуется мелко порубить ножом. Ее можно добавить в томатный соус или посыпать блюдо непосредственно перед запеканием.

Дно емкости для запекания застелите фольгой, смажьте при помощи силиконовой кисти растительным маслом. Выкладываем рядами картошку, между дольками крылья индейки. Содержимое залейте томатной массой.

Запекать блюдо необходимо при температуре 180-190°C около 45-50 мин.

Таким способом можно быстро приготовить вкуснейший, питательный ужин с наименьшими затратами. Приятного аппетита!

Готовим ароматный ужин – видео рецепт

Крыло индейки с картошкой в духовке приготовить достаточно просто, но чтобы было понятно, как приготовить это блюдо мы представляем Вашему вниманию видеоролик, где всё подробно рассказывает автор.

Источник

Крылья индейки тушеные с картошкой

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Из рецепта вы узнаете, как приготовить крылья индейки тушеные с картошкой. Это блюдо готовится просто и недолго. Подходит как для праздничного меню, так и для повседневного. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Мясо индейки считается полезным, диетическим и не аллергенным. Эти достоинства делают блюда из индейки подходящими для всех людей. Крылышки индейки значительно больше, чем куриные. Поэтому можно вполне насытиться одним таким крылышком.

1. Крылышки охлажденной индейки обмываем водой, сушим на полотенце, затем режем на кусочки.

2. В сковороду наливаем масло для жарки. Кладем крылья на раскаленную сковородку и обжариваем 10 минут с обеих сторон. Нужно, чтобы они покрылись красивой корочкой.

3. Складываем в кастрюлю крупно порезанный картофель и обжаренную индейку. Доливаем 1 стакан воды. Бросаем туда же порезанный мелко лук. Тушим крылышки с картофелем и луком под крышкой 50 минут.

4. За 20 минут до готовности кладем в кастрюлю тертую морковь. Когда блюдо дойдет до кондиции, выключаем огонь. Даем настояться еще 15 минут. Подавать такую вкуснятину можно на тарелке, украшенной свежими овощами. Блюдо готово к употреблению!

Источник

Крылья индейки с картошкой в духовке

Очень вкусное, сытное и простое блюдо! Приготовь и накорми семью! Несложно готовить, получается питательно и вкусно. И порции большие 🙂 Мужу точно понравится! В нашей семье это одно из любимых блюд, притом его любят как взрослые, так и малыши.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Крылья индейки с картошкой в духовке

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	106 ккал
Белков:	7 гр
Жиров:	5 гр
Углеводов:	10 гр
Б/Ж/У:	32 / 23 / 45
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 55 мин

способ приготовления

Подготовим все необходимое:

1. Картофель моем, чистим. Мясо, если нужно, размораживаем, промываем.
2. Картофель режем тоненькими пластинами, складываем в глубокую форму для запекания в несколько слоев. Каждый слой солим и перчим.
3. Лук режем полукольцами и кладем сверху на картофель.
4. На лук выкладываем крылья индейки. В форму наливаем воды, чтобы блюдо в процессе запекания слегка потушилось.

Запекаем крылышки в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов. За несколько минут до готовности посыпаем тертым сыром.

Готовое блюдо красиво оформляем и подаем к столу. И наслаждаемся. Приятного аппетита!

Источник