- Куриные крылышки по восточному
- Куриные крылышки по восточному : 4 комментария
- Крылышки по восточному
- Крылышки по-восточному из магазина спар
- Рецепт крылышек по-восточному в домашних условиях
- Куриные крылья в духовке с хрустящей корочкой — самые вкусные рецепты крылышек
- Крылышки с хрустящей корочкой по-восточному — классический рецепт
- Крылышки в духовке с майонезом и чесноком
- Куриные крылышки в духовке в соево-медовом соусе
- Куриные крылышки с картошкой в духовке в рукаве
- Крылышки в медово-горчичном соусе к пиву
- Куриные крылья, запеченные с картошкой
- Куриные крылышки в панировке
- Куриные крылья в кляре
- Куриные крылышки-барбекю
- Крылышки, запеченные с сыром в духовке
Куриные крылышки по восточному
Про этот рецепт, точнее про его название — «куриные крылышки в медовом соусе по-восточному» — я услышала лет десять назад, когда у нас в городе открылся продуктовый магазин сети «СПАР». Я принципиально не покупаю готовую еду, но тогда по какой-то причине взяла попробовать.
Вкус куриных крылышек меня потряс, цена, кстати, тоже!
Я сильно было удивлена, почему недорогие в принципе куриные крылышки так дорого стоят, но потом прочитала состав, увидела, что есть мед и перестала удивляться. Мед, конечно, продукт нынче дорогой.
Периодически крылышки по-восточному «играли», то есть на них действовали скидки, но и вкус у них менялся. Неудивительно, ведь теперь в составе был только сахар, никакого меда.
Короче, я решила попробовать приготовить их сама, так как дети у меня очень их любили, а с деньгами на тот момент было не очень хорошо. Да и зачем мне кому-то переплачивать, когда и выгоднее, и вкуснее сделать самой!
Получилось с первого раза, как говорится, «опыт не пропьешь»!
Сегодня хочу поделиться этим рецептом и с вами. Сразу должна предупредить — вкус на любителя, так как кроме самих куриных крылышек, основные ингредиенты – это медовый соус и чеснок. Сочетание, на первый взгляд, убийственное! Но попробовать стоит.
Для приготовления изумительно вкусных куриных крылышек по-восточному вам потребуется:
- 700 грамм куриных крылышек (это где-то 15 штук)
- 2-3 зубчика чеснока
- соль, перец – по вкусу,
- масло растительное для жарки
Для медовой заправки:
- 3 столовых ложки меда
- 1 стакан кипяченой воды
Крылышки промываем, обсушиваем, маринуем. То есть солим, перчим, добавляем выдавленный чеснок (кто любит поострее – побольше чеснока, ну и соответственно наоборот).
Как следует все перемешиваем и отставляем в сторону — пропитаться:
Делаем медовый соус. Это еще проще. Берем мед:
И смешиваем его со стаканом горячей воды (кипяченой) до полного растворения меда:
Крылышки промариновались где-то около получаса, отправляем их на разогретую с растительным маслом сковороду:
Крышкой не закрываем, даем поджариться с одной стороны.
И вот тогда уже заливаем нашим медовым соусом:
Теперь сковороду закрываем крышкой, огонь убавляем и тушим куриные крылышки, постоянно помешивая, где-то около сорока минут. Вода будет испаряться, крылышки закарамелизуются и приобретут золотисто-коричневый цвет. Значит, готовы:
Можно выкладывать на тарелки и звать домочадцев к столу!
На мой взгляд, это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, достойное даже праздничного стола. Уверена, вам тоже понравится!
Плов из куриных сердечек
То, что я предлагаю сегодня приготовить, громким словом «плов», конечно, не назовешь, но для моей семьи это все-таки плов. Делаю я его по-разному, сегодня из куриных сердечек. Для моих детей – беспроигрышный вариант. Обязательно понравится и обязательно все съедят. Подробный рецепт приготовления и 8 фото.
Куриные крылышки по восточному : 4 комментария
Спасибо Вам за такое вкусное блюдо! Мой сын просто в восторге. Просит и просит добавки, крылышки очень ароматные, а соус просто волшебство.
Cпасибо огромное! Давно ищу спаровский рецепт крылышек по восточному, но все не то… А тут поняла сразу — вот оно, то что надо. Безумно вкусно! В дорогом ресторане заказывала, да пожалела — не вкусно))). Ура могу готовить сама! Спасибо ещё раз.
Не знаю, чего в них вкусного нашли! Мы на 1 кг крылышек соус сделали из 2 ст ложек мёда и стакана воды( а не 3, как написано в рецепте!) , так у нас получились какие-то куриные конфеты. Сверху был ну такооой слой медовой карамели, хоть чаем запивай! Хоть смывай с них мёд и по новой жарь! Возможно в рецепте опечатка, и надо не столовые ложки мёда, а чайные?! Нам очень не понравилось! Муж даже есть не стал.
Спасибо за рецепт, действительно очень похоже по результату на спаровские крылышки. Разница в моем случае оказалась в том, что спаровские были не так сильно карамелизированы и в них больше специй. Но крылышки по Вашему рецепту понравились даже больше, буду пробовать такую же схему с голенями. Огромное спасибо.
Единственный минус-сковороду потом отмывать )
Источник
Крылышки по восточному
Сеть магазинов Спар является одной из самых крупных, она распространена во многих городах и славится качеством своей продукции. Здесь покупатель всегда может найти подходящий товар и приобрести его по выгодной цене. Дополнительным преимуществом является специальная система бонусов и скидок по клубным картам.
Если вы тоже любите этот магазин и постоянно совершаете в нём покупки, наверняка вы встречали на прилавках куриные крылышки по восточному рецепту. Они отличаются неповторимым вкусом и отлично подойдут для любого застолья. При желании можно повторить этот рецепт и приготовить крылышки по-восточному как из магазина спар. Сегодня в статье мы расскажем рецепт магазина спар, с помощью которого вы сможете сделать это вкусное блюдо у себя дома.
Крылышки по-восточному из магазина спар
Одним из наиболее запоминающихся блюд в магазине спар являются крылышки по-восточному, пользователи Интернета постоянно делятся своими идеями и рецептами, чтобы повторить этот вкус куриных крылышек. Существует много способов приготовления курицы на сковородке, в духовке или в мультиварке, однако все они отличаются от оригинала.
Мы предлагаем воспользоваться наиболее похожим рецептом, который поможет создать тот неповторимый вкус знаменитых крылышек по-восточному. Если вы хотите приготовить крылышки по-восточному по рецепту спара и порадовать семью вкусным блюдом, советуем воспользоваться представленными ниже советами.
Рецепт крылышек по-восточному в домашних условиях
Несмотря на огромное разнообразие способов приготовления курицы наиболее подходящим вариантом будет использование мультиварки. Именно в ней крылышки пропитаются соусом и получат свой неповторимый вкус, который приятно порадует вас и вашу семью. Для того чтобы приготовить курицу по-восточному, потребуется приобрести следующие ингредиенты:
- Купите 1 кг свежих куриных крылышек.
- Для придания душистого аромата потребуется половина болгарского перца, можно выбрать любой понравившийся цвет.
- Особое внимание стоит уделить соусу, играющему ключевую роль в создании вкуса и аромата. Для этого вам потребуется 3 столовые ложки рисового уксуса (можно заменить яблочным), 12 столовых ложек качественного соевого соуса и 2,5 ст. л. крахмала.
- Для вкуса стоит добавить щепотку соли и 2 ст. л. сахарного песка.
После того, как вы подготовили все ингредиенты, можно приступать к приготовлению.
Для этого выполните следующие действия:
- В миске смешайте ингредиенты для соуса. Залейте уксус и соевый соус, добавьте крахмал, соль с сахаром и измельчённый чеснок, тщательно все перемешайте.
- Положите в соус крылышки, разделив их пополам, оставьте в соусе на полчаса.
- Положите нарезанный мелкими кубиками болгарский перец в чашу мультиварки и включите режим выпечки на 45 минут. Перец должен обжариваться в течение 5 минут.
- После обжарки болгарского перца добавьте в чашу мультиварки куриные крылышки вместе с настоявшимся маринадом. Тщательно перемешайте содержимое чаши несколько раз и закройте крышкой. После завершения программы крылышки по-восточному рецепту как из спара будут готовы.
Источник
Куриные крылья в духовке с хрустящей корочкой — самые вкусные рецепты крылышек
Крылышки запеченные в духовке, копчёные, отварные — всё это безумно вкусно и по-своему интересно. А если добавить специи, получится великолепное сытное блюдо с непередаваемым ароматом и послевкусием.
Сегодня мы рассмотрим разные варианты приготовления крылышек в духовке.
Крылышки с хрустящей корочкой по-восточному — классический рецепт
Крылышки по-восточному — один из самых популярных рецептов приготовления крыльев духовке. Опора тут делается на специи и приправы.
Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
- Крылья — 1 кг.;
- соевый соус — 200 мл.;
- мёд — 60 гр.;
- томатная паста — 30 гр.;
- чеснок — 3 зубчика;
- кунжут — 15 гр.;
- чили — по вкусу.
-
- Подготовить крылья. При необходимости избавить от перьев, промыть водой.
- Приготовить маринад. Раздавить чеснок, смешать с томатной пастой, соевым соусом, мёдом и чили.
- Замариновать крылья на 24 часа.
- Запекать полчаса при 200 градусах.
- Сверху посыпать кунжутом.
Крылья по такому рецепту получаются пряными, с хрустящей корочкой, являются хорошей закуской к пиву и отличным вариантом лёгкого перекуса.
Крылышки в духовке с майонезом и чесноком
Крылья куриные в духовке можно приготовить и гораздо проще, используя в качестве маринада лишь майонез со специями.
Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
- Крылья — 1 кг.;
- Жирный майонез — 200 гр.;
- Чеснок — 4 зубчика;
- Смесь пряная «4 перца».
-
- Подготовить крылья — промыть и промокнуть салфеткой.
- Для маринада смешать майонез чеснок и приправу.
- Смазать крылья маринадом и оставить на 5 часов.
- Запекать полчаса в духовке при температуре 180 градусов.
По выходу из духовки вы получите ароматные и сочные крылья, которые порадуют свои вкусом даже изощрённых гурманов.
Куриные крылышки в духовке в соево-медовом соусе
Этот рецепт для любителей оригинального сочетания солёного со сладким и тех, кто любит мёд во всех смыслах.
- Крылья -1 кг.;
- мёд — 100 гр.;
- соевый соус — 100 мл.;
- Лимон — 1/2 часть;
- Приправы (по вкусу).
-
- Подготовить крылья — промыть водой, промокнуть салфеткой;
- Приготовить маринад. Смешать мёд, соевый соус, специи (на ваш выбор) и сок половины лимона. Лимонный сок нужен для контраста, чтобы блюдо не было исключительно сладким.
- Подождать 1 час.
- Запекать крылья на противне в духовке полчаса при температуре 200 градусов.
Таким образом всего за пару часов, вы приготовите пикантные крылышки с кисло-сладким послевкусием и мягким медовым ароматом.
Куриные крылышки с картошкой в духовке в рукаве
Готовить такой деликатес как куриные крылья, можно и в рукаве. Такое нехитрое приспособление можно приобрести в магазине. При таком способе приготовления крылья максимально сохранят сочность и полезные свойства. А картофель сделает это блюдо более сытным, превращая его уже в вариант ужина.
- Крылья — 1 кг.;
- Картошка — 1 кг.;
- Майонез — 100 гр.;
- Соевый соус — 60 гр.;
- Горчица — 25 гр.;
- Специи (по вкусу);
- Укроп — 30 гр.
-
- Подготовить крылья. Промыть их, промокнуть салфеткой, отрубить крайние тонкие фаланги.
- Приготовить маринад. Смешать горчицу, соевый соус, укроп и специи (на ваш выбор).
- Замариновать крылья на 1,5-2 часа.
- Почистить картофель, порезать кружками одинаковой толщины.
- Заправить картофель майонезом и присолить.
- Выложить в рукав картофель, сверху на него выложить крылья и попытаться залить маринадом.
- В верхней части рукава сделать проколы иглой.
- Запекать полчаса при температуре до 200 градусов.
- Если необходима хрустящая корочка, то снять целлофан, и оставить крылья в духовке ещё на 15 минут.
Прекрасный полноценный ужин готов. Приятного аппетита.
Крылышки в медово-горчичном соусе к пиву
Этот рецепт по-настоящему ценят любители пива. Такие пряные, в меру острые крылышки являются прекрасной закуской к пенному напитку.
- Крылья — 1 кг.;
- Горчица — 150 гр.;
- Мёд — 50 гр.;
- Кунжут — 20гр.;
- соль.
-
- Подготовить крылья — промыть и промокнуть полотенцем.
- Приготовить маринад — смешать горчицу и мёд, посолить (по вкусу).
- Запекать 25 при 190 градусах.
- Дать крыльям настояться в духовке, пока она остывает.
- Посыпать крылья кунжутом.
Закуска готова. Прекрасно сочетается с любыми сортами пива.
Куриные крылья, запеченные с картошкой
Нежные куриные крылья и запечённый картофель — прекрасный вариант ужина на двоих.
- Крылья — 700 гр.;
- Картошка — 1 кг.;
- Соевый соус — 80 мл.;
- Растительное масло — 60 мл.;
- горчица — 20 гр.;
- Приправы (на Ваш вкус).
-
- Крылья промыть, промокнуть салфеткой, посыпать приправами, залить соусом и горчицей. Тщательно перемешать и оставить в прохладном месте на 1 час.
- Картошку очистить и порезать дольками, посыпать приправами, добавить масло, перемешать.
- Выложить на противень картошку и курицу, залить маринадом в котором мариновались крылья.
- Запекать 50 минут при температуре 180 градусов.
Сытный и полезный ужин с ароматом ваших любимых специй готов. Приятного аппетита.
Куриные крылышки в панировке
Ароматные, манящие крылышки можно приготовить и в панировке. Нежный хруст корочки этого блюда не может оставить равнодушным никого.
- Крылья — 0,5 кг.;
- Мука — 60 гр.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Карри — 2 гр.;
- Сухари панировочные — 80 гр.;
- Специи (на ваш вкус).
-
- Подготовить крылья — промыть, промокнуть салфеткой, отрубить тонкие фаланги, добавить специи (по вкусу), тщательно перемешать и оставить в холодном месте на 30 минут.
- Подготовить ингредиенты для панировки. Приготовить три тарелки. Высыпать в них муку, сахар и разбить яйцо.
- Запекать в духовке полчаса при температуре 220 градусов.
Крылышки хрустящей в панировке готовы. Когда они чуть приостынут можно приступать к трапезе.
Куриные крылья в кляре
Крылья в кляре — интересное блюдо, которое не порадует хрустящей корочкой, зато имеет оригинальный вкус.
- Крылья — 1 кг.;
- Мука — 200 гр.;
- Вода — 200 мл.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Крахмал — 50 гр.;
- Прованские травы;
- Перец чёрный молотый;
- Паприка;
- Куркума.
-
- Подготовить крылья. Промыть, промокнуть салфеткой, натереть солью и перцем.
- Приготовить кляр. Муку, крахмал, травы, перец, паприку, куркуму смешать в тарелке. Взбить яйцо, соединить с водой и смешать с мучной смесью.
- Обмакнуть крылья в кляр и выложить на противень.
- Запекать 25 минут при температуре 190 градусов.
Это блюдо интересно тем, что сам вкус мяса сохраняется классическим, а изюминка заключается в кляре. Стоит попробовать один раз и оторваться от этого блюда у вас не будет никаких шансов.
Куриные крылышки-барбекю
Ещё один популярный рецепт приготовления крыльев. Он пришёлся по вкусу очень многим.
- Крылья — 2 кг.;
- Кетчуп — 40 гр.;
- Уксус яблочный — 40 мл.;
- «Вустерширский» соус — 35 гр.;
- специи (по вкусу).
- Подготовить крылья. Помыть, промокнуть салфеткой.
- Подготовить маринад — смешать все остальные ингредиенты.
- Замочить крылья на 1 час.
- Запекать 30 минут при температуре 220 градусов.
Такие крылья — настоящее блаженство для гурманов.
Крылышки, запеченные с сыром в духовке
Сыр — отличное дополнение к крыльям. Попробуйте, вам понравится.
- Крылья — 1 кг.;
- Лук — 2 шт.;
- Сыр — 300 гр.;
- Майонез — 300 гр.;
- Приправы (по вкусу).
-
- Подготовить крылья — помыть, промокнуть салфеткой.
- Приготовить маринад. Лук нарезать кольцами, добавить майонез и приправы.
- Замочить крылья на 2 часа.
- Натереть сыр.
- Крылья отправить в духовку на 25-30 минут, а затем, посыпав сыром ещё на 10.
Это лишь малая часть доступных рецептов крылышек. Не бойтесь экспериментировать в поисках рецепта своей мечты.
Источник