- Крылышки по восточному
- Крылышки по восточному
- Крылышки по-восточному из магазина спар
- Рецепт крылышек по-восточному в домашних условиях
- Крылышки куриные — 9 лучших рецептов
- Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке на сковороде
- Как замариновать и приготовить куриные крылышки в медово — соевом соусе
- Готовим маринад с медом и соевым соусом
- Крылышки по-восточному в домашних условиях — простой видео рецепт
- Крылья куриные в соевом соусе с медом и адыгейской солью, запеченные в духовке с кунжутом
- Крылья в медово-соевом маринаде готовы
- Как приготовить куриные крылышки в мультиварке — видео рецепт
- Хрустящие крылышки Баффало и сырный соус Блю Чиз к ним — классический рецепт с фото
- Готовим острый томатный соус для крылышек
- Жарим крылья во фритюре
- Сырный соус для куриных крылышек с сыром дорблю или рокфором.
- Американские острые крылышки Баффало, запеченные в духовке — видео рецепт от Давида Леви
- Острые куриные крылышки как в КФС (KFC)
- Рецепт приготовления острых крылышек, как в KFC в домашних условиях
- Крылышки в кляре жаренные во фритюре или на сковороде
- Крылышки барбекю — видео рецепт
Крылышки по восточному
На сегодняшний день существует множество всевозможных рецептур приготовления куриных крылышек. Рецепты маринадов могут быть острыми, пряными, сладкими. Мариновать крылышки можно столько, сколько позволяет Ваше время. Чем дольше Вы маринуете, тем сочнее и вкуснее получается блюдо. Самый распространённый маринад — это маринад в медово-соевом соусе с чесноком.
Вкус, конечно на любителя, но попробовать стоит. Рецепты маринада можно менять по своему вкусу. Куриные крылья запекают в духовом шкафу, жарят на гриле, сковороде, тушат с картошкой в мультиварке. Сегодня мы хотим поделиться с Вами рецептом приготовления куриных крылышек «по-восточному». Крылышки по-восточному в духовке, получаются настолько вкусными, что невозможно оторваться.
- Куриные крылышки 1 кг
- Соус соевый 200 гр
- Мед 60 гр
- Чеснок 20 гр
- Томатная паста 20 гр
- Кунжут (семечки) для украшения
- Перец чили по вкусу
Если же, Вы решили приготовить блюдо на открытом воздухе, то выкладываем крылышки на сетку и обжариваем на хорошо разогретых углях. Подавать крылья можно как самостоятельное блюдо (к пиву или просто с соусом), или к гарниру (гарнир выбираете на свой вкус). Приятного Вам аппетита и отдыха.
Источник
Крылышки по восточному
Сеть магазинов Спар является одной из самых крупных, она распространена во многих городах и славится качеством своей продукции. Здесь покупатель всегда может найти подходящий товар и приобрести его по выгодной цене. Дополнительным преимуществом является специальная система бонусов и скидок по клубным картам.
Если вы тоже любите этот магазин и постоянно совершаете в нём покупки, наверняка вы встречали на прилавках куриные крылышки по восточному рецепту. Они отличаются неповторимым вкусом и отлично подойдут для любого застолья. При желании можно повторить этот рецепт и приготовить крылышки по-восточному как из магазина спар. Сегодня в статье мы расскажем рецепт магазина спар, с помощью которого вы сможете сделать это вкусное блюдо у себя дома.
Крылышки по-восточному из магазина спар
Одним из наиболее запоминающихся блюд в магазине спар являются крылышки по-восточному, пользователи Интернета постоянно делятся своими идеями и рецептами, чтобы повторить этот вкус куриных крылышек. Существует много способов приготовления курицы на сковородке, в духовке или в мультиварке, однако все они отличаются от оригинала.
Мы предлагаем воспользоваться наиболее похожим рецептом, который поможет создать тот неповторимый вкус знаменитых крылышек по-восточному. Если вы хотите приготовить крылышки по-восточному по рецепту спара и порадовать семью вкусным блюдом, советуем воспользоваться представленными ниже советами.
Рецепт крылышек по-восточному в домашних условиях
Несмотря на огромное разнообразие способов приготовления курицы наиболее подходящим вариантом будет использование мультиварки. Именно в ней крылышки пропитаются соусом и получат свой неповторимый вкус, который приятно порадует вас и вашу семью. Для того чтобы приготовить курицу по-восточному, потребуется приобрести следующие ингредиенты:
- Купите 1 кг свежих куриных крылышек.
- Для придания душистого аромата потребуется половина болгарского перца, можно выбрать любой понравившийся цвет.
- Особое внимание стоит уделить соусу, играющему ключевую роль в создании вкуса и аромата. Для этого вам потребуется 3 столовые ложки рисового уксуса (можно заменить яблочным), 12 столовых ложек качественного соевого соуса и 2,5 ст. л. крахмала.
- Для вкуса стоит добавить щепотку соли и 2 ст. л. сахарного песка.
После того, как вы подготовили все ингредиенты, можно приступать к приготовлению.
Для этого выполните следующие действия:
- В миске смешайте ингредиенты для соуса. Залейте уксус и соевый соус, добавьте крахмал, соль с сахаром и измельчённый чеснок, тщательно все перемешайте.
- Положите в соус крылышки, разделив их пополам, оставьте в соусе на полчаса.
- Положите нарезанный мелкими кубиками болгарский перец в чашу мультиварки и включите режим выпечки на 45 минут. Перец должен обжариваться в течение 5 минут.
- После обжарки болгарского перца добавьте в чашу мультиварки куриные крылышки вместе с настоявшимся маринадом. Тщательно перемешайте содержимое чаши несколько раз и закройте крышкой. После завершения программы крылышки по-восточному рецепту как из спара будут готовы.
Источник
Крылышки куриные — 9 лучших рецептов
Куриные крылышки готовят по разным рецептам. Рецепты маринадов для них бывают острые, сладкие и пряные. Дома вы можете позволить себе приготовить их в любом составе – известном на весь мир (как в КФС, СПАРЕ или Баффало) или по собственному рецепту, сочетая травы и специи по своему вкусу.
Куриные крылышки – отличная закуска к пиву и просто вкусный семейный ужин. Очень часто крылья запекают в духовке с картошкой. Можно пожарить их на сковороде, на гриле, на мангале, запечь в рукаве или приготовить в мультиварке. Самый популярный рецепт маринования куриных крыльев в медово — соевом соусе, иногда в него добавляют горчицу или острый перец.
Очень вкусные и хрустящие получаются крылышки в кляре, жаренные на сковороде в большом количестве масла, во фритюре. Маринадов для крыльев очень много, особенно любят острые, карри, барбекю и по-восточному, как в SPARе, Получается так вкусно, что трудно остановиться!
Рецепты приготовления крылышек можете немного менять на свое усмотрение. Мариновать крылья лучше столько, сколько позволяет выдержать время, чем дольше они маринуются, тем вкуснее и ароматнее будет готовое блюдо.
Я предпочитаю готовить их в духовке. Крылья довольно жирные, поэтому при обычном запекании в духовке корочка зажаривается просто великолепно и без добавления масла. Жир вытапливается и образует золотистую корочку. Процесс простой и не требует постоянного внимания. Просто время от времени заглядываю в духовку проверить как там дела.
Крылья я запекаю как есть, кончики не обрезаю, мне нравится ими похрустеть в зажаренном виде. Но если вы жарите их во фритюре, кончики придется обрезать и отправить на бульон или холодец, иначе они быстро обгорят, так как мяса в них почти нет.
Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке на сковороде
Это самый простой рецепт крылышек в меду.Они получаются очень вкусными и сочными
- 500-600 г куриных крыльев
- 1-2 стол. ложки меда
- 2 стол .ложки соевого соуса (40 мл)
- 3-4 дольки чеснока
- 0,5 чайной ложки молотого перца (смесь 4 перцев)
Как замариновать и приготовить куриные крылышки в медово — соевом соусе
Куриные крылья хорошо помыть под проточной водой.
Разрезать по суставу на 2 части.
Если не любите кончики, можете их отрезать. Можете совсем не резать крылья, а замариновать их целиком. Я их оставляю, люблю похрустеть жареными кончиками крылышек. При запекании в духовке это допустимо. Если вы будете жарить крылья во фритюре, то их лучше убрать, чтобы они не обгорели, так как мяса в них почти нет и готовятся они быстрее.
Готовим маринад с медом и соевым соусом
Количество меда вы можете отрегулировать по своему вкусу, я добавляла в маринад 1,5 столовые ложки густого меда. Крылышки получились ощутимо сладкие с потрясающим ароматом меда.
Если у вас мед густой – подогрейте его до жидкого состояния на водяной бане или в микроволновке.
Добавьте в чашку с медом соевый соус.
Чеснок необходимо почистить и помыть. Пропустить через пресс для чеснока (давилку).
Добавьте молотый перец. У меня смесь четырех перцев. Она мне очень нравится — пряная и ароматная.
Все хорошо перемешать. Можно добавить немного соли в соус-маринад или просто сверху посолить крылышки
Опускаем подготовленные крылышки в медово-соевый маринад. Хорошо перемешиваем, чтобы маринад был на всей поверхности.
Накрываем крышкой или пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 2 часа минимум. Если у вас нет времени маринуйте 20 минут. Можно мариновать сутки, но в холодильнике. У меня крылышки мариновались 5 часов при комнатной температуре.
Выкладываем крылышки на сковороду (у меня чугунная) или на противень и отправляем в нагретую духовку запекаться до румяного состояния. Обычно на этой уходит 35-45 минут.
Когда крылышки запекутся, вынимаем их из духовки и выкладываем на тарелку.
Такие крылышки хороши как в теплом, так и в холодном виде. Если вы не съедите за раз всю порцию, храните ее в холодильнике. На следующий день они еще вкуснее.
Крылышки по-восточному в домашних условиях — простой видео рецепт
Вкусные в меру острые куриные крылышки по-восточному покорят вас. Видео рецепт поможет вам приготовить эту чудесную закуску к пиву.
Крылья куриные в соевом соусе с медом и адыгейской солью, запеченные в духовке с кунжутом
Нежные куриные крылышки, сочные и очень вкусные, приготовленные в медово-соевом маринаде с ароматной адыгейской солью. Кунжут не только придает им праздничный вид, но и приятный вкус. Адыгейская соль с ароматными травами и чесноком улучшает вкус абсолютно любого блюда. Вы можете использовать ее всюду, добавляя в супы, мясо или маринады.
В составе адыгейской соли — обычная поваренная соль крупного помола или соль морская и ароматные приправы: кориандр, чабрец, перец черный, укроп, петрушка, паприка, майоран, базилик, лавровый лист. Постоянного состава у адыгейской соли нет и зависит он от производителя. Такую соль вы можете сделать дома самостоятельно, добавив к соли любимые приправы
Если у вас нет адыгейской соли, просто используйте обычную соль, но добавьте в маринад обязательно чеснок, остальные любимые приправы добавляются на ваше усмотрение — молотый перец черный и красный, сладкий или острый, чабрец и т.д.
- 600-700 г куриных крыльев
- 1 стол ложка меда
- 1 чайн.ложка горчицы
- 4 стол. ложки соевого соуса
- 0,5 чайн ложки соли и 2 дольки чеснока
- или 0,5-1 чайн. ложка адыгейской соли
Рецепт приготовления по шагам:
Крылышки помыть, обсушить. Разрезать на 2-3 части по суставам.
Сложить их в глубокую чашку или кастрюлю, где они будут мариноваться.
Перед тем как начать готовить маринад крылышки нужно немного посолить.адыгейской солью
В ней достаточно много чеснока. Если у вас обычная соль, то добавьте чеснок в соус (маринад). Посолить крылышки совсем чуть-чуть, потому что соевый соус тоже довольно соленый
Готовим соус для крыльев
В чашку выложить 1 столовую ложку меда
Добавить 1 чайную ложку домашней горчицы рецепт которой есть на сайте. Если нет домашней горчицы берите магазинную — русскую горчицу или дижонскую или французскую, какую любите.
Добавляем 4 стол. ложки соевого соуса
Все перемешать и добавить 4 столовый ложки подсолнечного масла без запаха, если есть используйте оливковое.
Все перемешать и залить соусом крылышки
Хорошенько перемешать и оставить мариноваться минимум на 30 минут, а лучше подольше часа на два или оставить мариноваться в холодильнике на ночь, если позволяет время.
Как только крылья промариновались нужное количество времени, выкладываем их в форму для запекания.
Маринад пока не выливаем в противень с крылышками.
Отправляем в нагретую до 180 градусов духовку запекаться на 30 минут.
Затем вынимаем и обмазываем маринадом.
И посыпаем кунжутом
Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим крылья запекаться на 15-20 минут, чтобы они хорошо подрумянились.
Крылья в медово-соевом маринаде готовы
Это отличная горячая закуска на праздничный стол, вкусный семейный ужин — можно подавать такие крылышки с картофельным пюре и овощами или как закуску к пиву
Как приготовить куриные крылышки в мультиварке — видео рецепт
Вкусные крылышки можно не только запекать в духовке или на гриле, но приготовить в обычной мультиварке. Простой видео рецепт вам в помощь
Хрустящие крылышки Баффало и сырный соус Блю Чиз к ним — классический рецепт с фото
Хрустящие куриные крылышки в кисло-сладком остром соусе, пожалуй одно из самых знаменитых блюд Америки. Идеальная закуска к пиву. Рецептов куриных крылышек Баффало великое множество. Маринад для них имеет самый разный состав, в каждой стране он свой. Более того в США, в каждом штате есть свой рецепт маринада для этих крылышек, в Техасе более острый, в Нью-Йорке менее. Поэтому и вы можете готовить маринад на свой вкус.
Классический рецепт крылышке Баффало это куриные крылышки, обжаренные во фритюре, политые потом острым томатным соусом.на основе кайенского перца
К крылышкам Баффало принято подавать сырный соус, в состав которого обязательно входит сыр с голубой плесенью дорблю, рокфор, горгонзола, а остальные ингредиенты могут сильно отличаться.
- 600-700 г куриных крылышек
- масло растительное рафинированное для фритюра
для острого соуса
- 1 средняя луковица
- 50 г сливочного масла
- 1 крупная долька чеснока
- 3-4 томата (или 1 стакан протертых помидоров)
- 1-2 стол.ложки белого винного уксуса
- 1 стол. ложка сахара
- 1-2 стол. ложки вустерского соуса
- Красный острый перец (кайенский) -по вкусу
для сырного соуса (Блю чиз соус)
- 100 мл майонеза, лучше домашнего (масло растительное + желток яйца+ лимонный сок+ соль)
- 50 г сметаны
- 50-100 г сыра с голубой плесенью
Рецепт приготовления по шагам:
Готовим острый томатный соус для крылышек
Острый красный кайенский перец нужно мелко порезать, но предварительно удалите семена, иначе будет слишком остро.
Чеснок порезать мелко или пропустить через пресс.
Лук мелко нашинковать
В сковороде растопить сливочное масло, выложить сразу нашинкованный лук и чеснок.
Жарим лук до мягкости так, чтобы он начал зарумяниваться (или карамелизироваться), сильно зажаривать не надо..
В этот момент добавляем острый перец и протертые томаты.
Тушим все это помешивая минут 15. Соус будет загустевать.
После этого добавляем белый винный уксус
Все перемешать, немного протушить, чтобы вкус разошелся и попробовать на вкус. Если соус получился кислый (помидоры все разные на вкус), добавьте столовую ложку сахара.
Соус готов, его можно измельчить в блендере или использовать как есть — это на ваше усмотрение. Вкус останется тот же.
Если вы приготовили больше соуса, чем это необходимо в данный момент, перелейте часть в чистую банку и закройте плотно крышкой и он простоит у вас в холодильнике как минимум неделю, если вы кончено раньше не съедите его.
Острый томатный соус для крылышек Баффало готов.
Жарим крылья во фритюре
Теперь займемся куриными крылышками. Их готовить надо непосредственно перед употреблением и желательно не всю порцию сразу.
Крылья разрезать на 2-3 части по суставам
В кастрюле разогреть рафинированное растительное масло. Температура зависит от глубины прожарки. Если нужна хрустящая корочка, то температура должна быть выше: 180-190 градусов. Если нужна более глубокая прожарка то температура нужна более низкая 140-160 градусов.
В данном случае нам нужна хрустящая корочка.
Продукты в разогретой масло нужно класть тщательно их обсушив, иначе будет очень много брызг..
Крылья выкладываем небольшими порциями по 4-5 штук, чтобы разогретое масло не остыло.
Жарим во фритюре до готовности.
Выкладываем готовые крылышки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Затем крылышки выкладываем в глубокую миску и поливаем сверху острым томатным соусом.
Накрываем плоской тарелкой или подходящей по размеру крышкой и несколько раз встряхиваем, чтобы соус равномерно распределился по всей поверхности крылышек.
Острые крылышки Баффало принято есть с сырным соусом. Готовится он очень просто..
Сырный соус для куриных крылышек с сыром дорблю или рокфором.
Сначала готовим классический майонез
В стакан блендера наливаем растительное масло (оливковое или подсолнечное)
Добавляем 1 яичный желток и щепотку соли
Накрываем желток сверху ножом блендера и начинаем взбивать его, чтобы майонез хорошо взбился и не расслоился. Приподнимать крыльчатку блендера нужно только после того как эмульсия полезет из под него. Торопиться не надо, иначе засосет много масла и расслоится.
Взбиваем все хорошенько, пробуем на вкус. Добавляем немного лимонного сока. Ориентируйтесь на свой вкус и смотрите чтобы семена не попали в майонез.
Добавляем в майонез немного сметаны — 2 стол. ложки, взбиваем.
Добавляем сыр Рокфор
Все перемешиваем блендером до однородного состояния.
Все! Сырный соус для крылышек Баффало готов! Выливаем его в пиалу
Соусы лучше приготовить заранее а крылышки обжаривать перед приходом гостей. и дополнительную порцию прямо в процессе застолья, тогда они будут горячие хрустящие и ароматные.
Подавать их можно со стеблями сельдерея или с листьями салата к пиву или просто так.. Красота!
Американские острые крылышки Баффало, запеченные в духовке — видео рецепт от Давида Леви
Это американский вариант крылышек Баффало, идеальная закуска к пиву на спортивных матчах. Острые и сочные они стали любимой закуской к пенному напитку. В предыдущем рецепте мы не мариновали крылья, а жарили их сразу во фритюре и заправляли острым соусом.
В этом рецепте крылья будем мариновать, то есть делать это надо накануне, а уже потом запекать в духовке.
Здесь есть оригинальный состав рецепта сырного соуса. Он тоже с сыром дорблю, но состав сильно отличается от предыдущего рецепта. Попробуйте приготовить его и определите, какой рецепт сырного соуса вам нравится больше.
Острые куриные крылышки как в КФС (KFC)
Всем известно, что оригинальный рецепт маринада для куриных крылышек КФС засекречен. Но любители этих крылышек экспериментируют постоянно для того, чтобы приблизиться к любимому вкусу, раз за разом изобретая вкусные разновидности оригинального рецепта.
На Ютюбе под многими видео рецептами есть комментарии поваров, работавших в KFC, и благодаря им мы знаем секрет хрустящей панировки знаменитых куриных крыльев, если уж не суждено узнать вам секреты маринада, то вы запросто изобретете свой, а вот хрустеть и выглядеть крылышки будут также как в КФС.
Есть рецепты, где в состав панировки входят измельченные несладкие кукурузные хлопья или овсяные хлопья. Но в оригинале (как утверждают работники КФС) состав панировки гораздо проще — мука с красным перцем для острых крылышек и яично-молочная смесь добавляется в неострые крылья и все. Секрет в технологии приготовления двойной панировки
Рецепт приготовления острых крылышек, как в KFC в домашних условиях
- 500-600 г куриных крыльев
- 1 перец чили
- 0,5 стакана воды
- 2 стол .ложки растительного масла
- 0,5 чайн ложки красного молотого перца
- 1 чайн ложка черного молотого перца
- мука, красная паприка и соль для панировки
Приготовление по шагам
Готовим маринад
Острый перец чили мелко порезать и отправить в чашку с водой, в которой мы будем мариновать крылышки
Туда же добавляем растительное масло
Острый молотый красный перец и молотый черный перец
Все перемешать.
Куриные крылья помыть, разрезать по суставу на 3 части.
Выложить части крылышек в маринад перемешать ложкой (чтобы не обжечь кожу рук) и оставить на 8-12 часов для маринования.
Чтобы крылья лучше пропитались маринадом, вы можете либо проткнуть ножом кожу в нескольких местах, либо сделать поперечный надрез с двух сторон на той части крыльев, где 2 косточки. Там где кость одна можете разрезать кожу вдоль. Куриная кожа толстая и маринад через нее плохо проходит к мясу. Надрезав ее, вы позволите крылышкам лучше пропитаться.
Через 12 часов куриные крылышки можно жарить.
Готовим панировку: для острых крылышек КФС
Муку смешать с солью и паприкой.
Выложить маринованные крылышки в эту смесь
и хорошо обвалять руками со всех сторон.
Затем выложить их на дуршлаг или сито и стряхнуть лишнюю панировку.
Теперь прямо в сите погружаем крылышки в холодную воду (температура воды не выше 26 градусов) Не трясите сито. Просто дождитесь пока все пузырьки воздуха выйдут на поверхность.
Вынимаем сито с крыльями из воды, ждем, пока стечет. Немного встряхнуть.
Затем снова вываливаем крылышки в панировочную смесь из муки, соли и красной паприки.
Тщательно их обваливаем в ней.
Разогреваем на огне растительное масло и опускаем в него наши запанированные крылышки. Аккуратно, не спеша, по одному, чтобы масло сильно не брызгалось, и не снижалась температура.
Жарим во фритюре 10 минут.
Вынимаем готовые крылышки с помощью шумовки и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
Вот и все! Острые куриные крылышки как в KFC готовы!
Если очень любите острое, ешьте крылышки с острым томатным соусом. Приятного аппетита!
Крылышки в кляре жаренные во фритюре или на сковороде
Сочные куриные крылышки жареные в кляре можно приготовить либо просто в глубокой сковороде с высокими бортиками, либо пожарить их во фритюре в кастрюле. Есть их нужно как основное блюдо с гарниром из картофеля, любых овощей или риса или как закуску холодную или горячую. Вкусно в любом виде!
- 12 куриных крылышек
- 2-3 стол.ложки соевого соуса
- 1 стол ложка кунжутного масла
- 1 стол.ложка сахара
- 3 см корня имбиря (или 60 г тертого)
- 0,5-1 чайн.ложка перца чили
- 1-2 крупных зубчиков чеснока
- 2-2,5 стол. ложки картофельного крахмала
- 2 яйца (белки)
- Растительное масло для жарки
Приготовление по шагам:
Сначала необходимо замариновать куриные крылышки. Лучше всего сделать это накануне вечером, чтобы они хотя бы ночь постояли в маринаде в холодильнике. Если у вас нет столько времени, то дайте им промариноваться минимум 30 минут
Крылья помойте, разделите на 3 части по суставам. Самый маленький кончик можете оставить на бульон или куриный холодец
Чтобы крылышки хорошо промариновались нужно надрезать кожу в двух местах, так как она довольно толстая и к мясу не пропускает маринад.
Складываем крылышки в глубокую чашку
И поливаем сверху соевым соусом
Посыпаем сахаром. Сахар усиливает вкус всех специй, поэтому его всегда добавляют в маринады.
Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке. Добавить чашку с крыльями. Если у вас нет свежего имбиря, положите сушеный. То же самое делаем и с чесноком. Его или натираете на терке или пропускаете через давилку.
Добавляем острый красный перец.
Добавляем немного кунжутного масла. Если у вас нет такого добавьте растительное. Все хорошо перемешиваем
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник как минимум на ночь мариноваться.
На следующий день вынимаем крылышки, перемешиваем их.
Добавляем кляр прямо в миску с маринованными крыльями.
Необходимо разбить 2 яйца и отделить белок от желтка. Для кляра нам понадобится только белок.
Затем добавляем 2 стол. ложки картофельного крахмала и все хорошо перемешиваем, чтобы кляр равномерно распределился по поверхности маринованных крылышек.
Вы может приготовить кляр отдельно в другой тарелке и обмакивать в нем крылья непосредственно перед жаркой. Делайте как вам удобнее
Куриные крылышки в кляре можно пожарить просто на сковороде на рафинированном растительном масле, как горбушу в кляре. Или приготовить их во фритюре, т.е. в большом количестве разогретого масла, в глубокой посуде.
Масло разогреваем на огне в глубокой кастрюле.
Выкладываем в него по одному кусочку. Много сразу не кладите, чтобы не понижать температуру фритюра.
Жарим в кипящем состоянии минут 10-12. Если сомневаетесь что мясо готово, проверьте его. Выньте из кипящего масла кусочек и разрежьте, если мясо светлое и мягкое, значит все готово. Пора вынимать его.
Вынимаем шумовкой и перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы оно впитало лишнее масло.
Перекладываем на тарелку, можно посыпать свежим зеленым луком или укропом. Подавать с гарниром или просто как невероятно вкусную закуску к пиву.
Наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Крылышки барбекю — видео рецепт
Эти куриные крылышки можно приготовить на природе на мангале, на специальной решетке гриль или просто запечь дома в духовке, особенно если на дворе дождь или снег.
Если хотите получить настоящий вкус барбекю с дымком, добавьте ко всем специям, которые показаны в видео еще одну — копченную паприку, тогда идеальный вкус куриных крылышек барбекю вам гарантирован. Ваши близкие будут в восторге!
Рецептов приготовления куриных крылышек очень много, наверняка у вас есть свой любимый и проверенный годами рецепт. Поделитесь с нами в комментариях.будем вместе готовить вкусно!
Подписывайтесь на новые рецепты в Push-уведомлениях, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
Источник