Кухня наизнанку рецепты постных блюд

ПОСТНЫЕ БЛЮДА — 5 рецептов, достойных праздничного стола!

ПОСТНОЕ МЕНЮ — 5 рецептов Салат, закуска, гарнир, горячее и десерт на праздничный стол.
Как я готовлю капусту для голубцов, смотрите здесь youtube.com/watch?v=DctCXpqXCz.
Домашний томатный сок youtube.com/watch?v=IHWbAxYRKg.

Рецепты:
—1— Постный пирог рецепт:
• Мука — 340 г
• Сахар — 200 г
• Масло растительное — 100 мл
• Какао — 30 г
• Соль — щепотка
• Уксус столовый 9% — 1,5 ст.л.
• Сода 1,5 ч.л.
• Вода — 350 мл
• Ванилин — 1 пак.
*** Форма 22х32 см. Можно готовить в круглой 24-26 см.

—2— Маринованные шампиньоны:
• Шампиньоны — 500 г
• Масло подсолнечное — 120 мл
• Уксус 9% — 60 мл
• Сахар — 2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Перец горошком — 15 шт.

—3— Салат «Две баночки»:
• Фасоль консервированная — 1 банка
• Оливки без косточек — 1 банка
• Орехи грецкие — 20 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зуб.
• Сахар — 1 ч.л.
• Уксус яблочный — 1 ст.л.
• Вода — 100 мл
• Петрушка
• Масло оливковое
• Соль

—4— Рецепт голубцов:
• Капуста (как приготовить капусту для голубцов, смотрите здесь (пять способов) youtube.com/watch?v=DctCXpqXCz.
• Шампиньоны — 500 г
• Рис — 150 г
• Морковь — 1шт.
• Лук — 2 шт.
• Томатный сок — 600 мл
• Овощной бульон (вода или капустный отвар) — 400 мл
• Перец черный молотый
• Масло растительное
• Соль

—5— Рис с овощами — невероятно вкусное, яркое и ароматное блюдо!
• Рис — 150 г
• Овощи замороженные — 300 г
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Лук — 1 шт.
• Морская соль с травами
• Карри — 2 ч.л.
*** Мои горшочки для запекания: высота 5 см, диаметр 11 см

Источник

Постное меню — 12 потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!

12 постных блюд, которые можно приготовить на праздничный стол. Следите за моими рецептами также в Instagram instagram.com/min2.ru
Еще постные рецепты здесь youtube.com/watch?v=3FBeRAUxuY.
Как я готовлю панировочные сухари youtube.com/watch?v=L2A15f3IRb.

00:00 Постные рецепты на праздничный стол
00:27 Постный Оливье
01:38 Постный майонез
02:22 Салат с запеченными овощами и консервированной кукурузой
03:54 Маринованный салат с брокколи
05:22 Салат «Витаминный»
06:34 Котлеты из овсянки
08:00 Капустные котлеты
09:42 Гарнир из капусты
11:00 Картофель в сухарях
12:20 Тушеный картофель с баклажанами
13:25 Маринованная тыква
14:21 Постный шоколадный торт

РЕЦЕПТЫ:
—1— Постный Оливье
• Шампиньоны — 200 г
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Огурец соленый — 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) — 150 г
• Лук — 1/4 шт.
• Майонез (постный) — 2 ст.л.
• Растительное масло — 1 ст.л.
• Соль
—2— Постный майонез
• Рассол от консервированного горошка — 80 мл
• Уксус яблочный (можно виноградный) — 1-2 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Масло растительное

230 мл
—3— Салат с запеченными овощами и консервированной кукурузой
• Свекла — 3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Огурец свежий — 1-2 шт.
• Помидоры черри — 3-4 шт.
• Зеленый лук
• Консервированная кукуруза (банка 350 г)
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Горчица — 0,5 ч.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Соль
—4— Маринованный салат с брокколи
• Брокколи — 350 г
• Лук — 0,5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соль — 1/3 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Кориандр молотый — 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый — щепот.
• Паприка — 1 ч.л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Уксус яблочный — 2 ст.л.
—5— Салат «Витаминный»
• Капуста краснокочанная — 250-300 г
• Редька — 150 г
• Яблоко (кислое) — 1 шт.
• Лимонный сок — 1-2 ч.л.
• Тыквенные семечки — 2 ст.л.
• Мята — 2 вет.
• Петрушка — 2 вет.
• Листья салата — 3-4 шт.
Для заправки:
• Масло оливковое — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
• Мед — 0,5 ч.л.
• Горчица — 0,5 ч.л.
• Соль
—6— Котлеты из овсянки
• Овсяные хлопья — 1 стакан
• Кипяток — 0,5 стакана
• Картофель — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зуб.
• Укроп
• Соль
• Панировочные сухари
—7— Котлеты из капусты
• Капуста 800 г
• Манная крупа 0,5 стакана
• Пшено отваренное – 5-6 ст.л.
• Мука 2 ст.л.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Панировочные сухари
• Перец черный молотый
• Соль
—8— Гарнир из капусты
• Капуста — 1 кг
• Лук — 1 шт.
• Растительное масло – 2-3 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Базилик – 1 ч.л.
• Розмарин – 0,5 ч.л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль
—9— Картофель в сухарях
• Картофель – 4-5 шт.
• Сухари панировочные (у меня домашние) – 4-5 ст.л.
• Масло растительное – 2-3 ст.л.
• Перец черный
• Приправа для картофеля – 1 ч.л.
• Соль
—10— Картофель, тушеный с баклажанами
• Картофель — 800 г
• Баклажаны — 300 г
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Растительное масло — 1-2 ст.л.
• Перец
• Соль
—11— Маринованная тыква
• Тыква — 250 г
• Соевый соус — 25 мл
• Оливковое масло — 20 мл
• Чеснок — 1 зуб.
• Кунжут (для подачи)
—12— Постный шоколадный торт
• Мука — 340 г
• Сахар — 200 г
• Какао — 30 г
• Сода — 1,5 ч.л.
• Соль — щепотка
• Ванилин — 1 г
• Растительное масло — 100 мл
• Уксус 9% — 1,5 ст.л.
• Вода холодная — 350 мл
• Варенье, повидло

Источник

Кухня Наизнанку

Кухня Наизнанку рецепты

Кухни Наизнанку блюда

Кухня наизнанку последнее

Они создают рецепты, пошаговые учебные пособия и видеоролики, в которых основное внимание уделяется быстрым и легким приемам пищи для повседневного домашнего приготовления, на своем канале вкусная минутка многие видео рецепты по времени занимают от 1 до 5 минут, и показывает вам, что для того, чтобы полностью приготовить домашнюю еду с нуля, не нужно быть кулинарным гуру.

Чаще всего видео на канале состоит из 5 рецептов кухни наизнанку, это 5 вкусных однотематических блюд. Все минималистично, профессионально смонтированное видео, приятный голос Оксаны и ее золотые руки. В этом разделе мы постараться собрать все последние рецепты кухни наизнанку, что бы приготовить эти блюда вам было легко и просто. Официального сайта у автора нет. У кухни наизнанку есть дзен канал, помимо видео канала на ютубе.

Кухня наизнанку видео на ютубе

Кухня Наизнанку это самый популярный кулинарный ютуб канал в СНГ, с более чем 2,5 миллионами подписчиков и 250 миллионами просмотров видео. А еще если учитывать что у Оксаны есть еще второй видео канал на ютубе «Вкусная Минутка кулинарные рецепты» c 1,7 миллионами подписчиков и 250 миллионами просмотров, а это 500 миллионов просмотров в совокупности, можно считать что это один из самых популярных кулинарных авторов в мире.

Источник

ПОСТНЫЕ БЛЮДА — 5 рецептов, достойных праздничного стола!

ПОСТНОЕ МЕНЮ — 5 рецептов Салат, закуска, гарнир, горячее и десерт на праздничный стол.
Как я готовлю капусту для голубцов, смотрите здесь youtube.com/watch?v=DctCXpqXCz.
Домашний томатный сок youtube.com/watch?v=IHWbAxYRKg.

Рецепты:
—1— Постный пирог рецепт:
• Мука — 340 г
• Сахар — 200 г
• Масло растительное — 100 мл
• Какао — 30 г
• Соль — щепотка
• Уксус столовый 9% — 1,5 ст.л.
• Сода 1,5 ч.л.
• Вода — 350 мл
• Ванилин — 1 пак.
*** Форма 22х32 см. Можно готовить в круглой 24-26 см.

—2— Маринованные шампиньоны:
• Шампиньоны — 500 г
• Масло подсолнечное — 120 мл
• Уксус 9% — 60 мл
• Сахар — 2 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Перец горошком — 15 шт.

—3— Салат «Две баночки»:
• Фасоль консервированная — 1 банка
• Оливки без косточек — 1 банка
• Орехи грецкие — 20 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зуб.
• Сахар — 1 ч.л.
• Уксус яблочный — 1 ст.л.
• Вода — 100 мл
• Петрушка
• Масло оливковое
• Соль

—4— Рецепт голубцов:
• Капуста (как приготовить капусту для голубцов, смотрите здесь (пять способов) youtube.com/watch?v=DctCXpqXCz.
• Шампиньоны — 500 г
• Рис — 150 г
• Морковь — 1шт.
• Лук — 2 шт.
• Томатный сок — 600 мл
• Овощной бульон (вода или капустный отвар) — 400 мл
• Перец черный молотый
• Масло растительное
• Соль

—5— Рис с овощами — невероятно вкусное, яркое и ароматное блюдо!
• Рис — 150 г
• Овощи замороженные — 300 г
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Лук — 1 шт.
• Морская соль с травами
• Карри — 2 ч.л.
*** Мои горшочки для запекания: высота 5 см, диаметр 11 см

Источник

Постное меню 2021: сразу 16 рецептов блюд, которые захочется приготовить все и сразу (от закусок до выпечки)

Многие зрители просили меня поделиться постными вариантами блюд, поэтому я с удовольствием сегодня это делаю. Кстати, я готовлю эти блюда не только в постные дни. А на смену яичнице, мясу, бутербродам в Великий пост можно найти весьма достойную замену. Будет и сытно, и полезно!

Сегодня я предлагаю вам несколько вариантов блюд, с помощью которых вы с лёгкостью составите разнообразное постное меню, которое будет интересным, вкусным и весьма заманчивым. К тому же на приготовление блюд не нужно тратить много времени.

Рецепт № 1. Картофель по-деревенски

Это блюдо беспроигрышно смотрится и на праздничном столе, и на повседневном. Чесночок, любимые специи, золотистая корочка. Нравится? И мне тоже))

Подробный рецепт смотрите здесь: Картофель по-деревенски

Рецепт № 2. Котлеты гречневые

Я готовлю постные котлеты из гречки. Необязательно покупать мясо, чтобы приготовить сытный обед или ужин для своей семьи. Я готовлю постные котлеты из гречки всю неделю и моя семья просит ещё. Все продукты у вас уже есть. Невозможно не полюбить! Съедается моментально!

Подробный рецепт смотрите здесь: Котлеты гречневые

Рецепт № 3. Чиабатта

А какую я готовлю чиабатту, ммм. Ароматный итальянский хлеб получается пористым и с очень мягким мякишем. Чиабатту я делаю без закваски, очень простым способом. Ваша кухня наполнится потрясающими ароматами и будет напоминать маленькую Италию.

Подробный рецепт смотрите здесь: Чиабатта

Рецепт № 4. Тушёная капуста

Тушёная капуста – это просто вкусное основное блюдо. Сегодня я предлагаю вам базовый рецепт, а далее можно экспериментировать и добавлять к ней грибы, картофель, фасоль и другие овощи – и каждый раз у Вас будет получаться новое и очень вкусное блюдо!

Подробный рецепт смотрите здесь: Тушёная капуста

Рецепт № 5. Рассольник

Первые блюда у нас на обеденном столе каждый день. И хочется своих близких порадовать их разнообразием, особенно в пост. Я варю его не так, как все, но моя семья его обожает. Рекомендую попробовать и вам ))

Подробный рецепт смотрите здесь: Рассольник

Рецепт № 6. Пицца постная

Пицца – это самая популярная еда во всем мире. А как приготовить пиццу постную? Легко! И даже дети едят с большим удовольствием! А какая она получается красивая!

Подробный рецепт смотрите здесь: Пицца постная

Источник