Кухня наизнанку рецепты тонкий лаваш

Фантастическая закуска из лаваша!Быстро, вкусно, и дети любят

Доброго времени суток, дорогие читатели!

Частенько хочется чего-то вкусненького, но либо не хочется готовить, либо не хватает фантазии.Именно на такие случаи жизни приберегите мой рецепт, ведь он невероятно легкий, готовка займет от силы минут десять, зато по вкусу будет первым среди множества закусок!

• Лаваш
• Сыр твердый
• Сыр творожный
• Колбаса или ветчина
• Помидор
• Чеснок
• Зелень
• Яйцо
• Оливковое/растительное масло

1. Твердый сыр натираем на терке, чеснок пропускаем через мелкую терку либо чеснокодавилку, зелень мелко нарезаем.
2. Творожный сыр смешиваем с чесноком и зеленью.
3. Помидоры и колбасу/ветчину мелко нарезаем, твердый сыр натираем на средней терке.
4. Лаваш полностью смазываем творожным сыром с чесноком и зеленью, на половину укладываем помидоры, колбасу или ветчину, натертый сыр и закрываем второй половиной лаваша.
5. Яйцо взбиваем и смазываем лаваш снаружи, чтобы наша закуска получилась хрустящей и имела красивый румянец.
6. Сковороду смазываем оливковым или растительным маслом и прожариваем нашу закуску с обеих сторон примерно 7-10 минут.

Сверху закуску можно посыпать семенами тмина, зеленью или кунжутом.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Источник

Я просто завернула рыбу в лаваш и запекла в духовке: даже мой брат, который не ест рыбу, попросил добавку (вкусно очень)

Просто в исполнении и да, очень вкусно! Идеальный рецепт для любой рыбы.

Если вы любите рыбу, тогда этот рецепт точно для вас! Но даже те, кто рыбу не ест, в таком исполнении еще и добавку попросят! Проверено))

Нежнейшая и очень вкусная рыбка в сочных листочках лаваша.

Для начала замариную лук. Солю, добавляю яблочный уксус и полстакана воды. Перемешиваю и оставляю так минут на 15-20.

Затем сливаю воду. И примерно половину маринованного лука отправляю в чашу блендера. Остально лук еще понадобиться))

Добавляю к луку зелень, горчицу, яйцо и оливковое масло (если не любите оливковое, любое другое подойдет)

Измельчаю все это в блендере. Затем переливаю в миску, добавляю ложку сметаны и перемешиваю. Если нет блендера, можно все мелко нарезать.

Рыбу можно взять любую! У меня сегодня филе минтая. Я его разморозила и посолила по вкусу.

Опускаю в подготовленный соус.

Помидоры нарезаю тонко. Можно обойдись и без помидоров, конечно, но с ними вкуснее и сочнее.

На лист лаваша выкладываю один-два кружочка помидора, затем рыбу в соусе, еще немного соуса добавляю. Сверху — лук (который я специально оставила).

Заворачиваю лаваш. Получаются вот такие конвертики:

Еще одно яйцо взбиваю в миске, добавляю 1-2 ст.л. сметаны, соль и перемешиваю. Я еще добавляю немного твердого сыра, натертого на мелкой терке. Но сыр, конечно, можно и не добавлять.

И ставлю форму в разогретую до 180 градусов духовку. Готовлю 30-35 минут.

Подаю конвертики горячими, но и в холодном виде это тоже очень-очень вкусно! Готовится элементарно, а получается шикарное блюдо, которое и на праздничный стол можно подавать.

Обязательно попробуйте! Буду ждать ваши отзывы))

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий (как приготовить лаваш дома, смотрите здесь )

Источник

5 Интересных Рецептов Из Обычного Лаваша

5 простых рецептов из лаваша. Быстро и вкусно! Как я храню зелень, смотрите здесь youtube.com/watch?v=Mt9FclK19N.
Рецепты домашнего майонеза (в том числе и майонез из жидкости от консервированного горошка) здесь: youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4.

РЕЦЕПТЫ:
—1— Пирог с мясом из лаваша
• Лаваш – 350-400 г
• Мясной фарш – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сыр – 200 г
• Зеленый лук
• Кефир – 250 мл
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 30 г
• Перец черный молотый
• Соль

—2— Салат в съедобной тарелочке
• Лаваш
• Огурец свежий — 1 шт.
• Куриное филе — 250-300 г
• Зеленый горошек (у меня «Овощная сказка» – вкусный, сочный и идеально подходит для салата) — 1 бан.
• Зеленый лук
• Зелень (укроп, петрушка)
• Листья салата
• Специи
• Соль
Для заправки:
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ч.л.

—3— Закуска в духовке за 10 минут
• Лаваш
• Ветчина
• Сыр ( у меня 2 вида)
• Помидоры свежие
• Зеленый лук
• Зелень (укроп, петрушка)
• Консервированная кукуруза
• Майонез (у меня домашний)

—4— Закуска из лаваша
• Лаваш тонкий (размер моего лаваша 110х30 см)
• Сыр плавленый — 200 г
• Колбаса — 250 г
• Помидор — 2 шт.
• Чеснок — 1 зубочек
• Укроп — 1 пучок
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 1,5 ч.л.
• Растительное масло

—5— Ленивые пирожки с мясом
• Лаваш тонкий
• Фарш мясной – 600 г (у меня 400 свинина+200 курица)
• Лук – 2 шт.
• Молоко – 4 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сыр – 80 г
• Перец черный молотый
• Соль

Источник

5 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ОБЫЧНОГО ЛАВАША

Комментарии и отзывы: 10

Любовь Пиунова
Мой любимый Лаваш с овощной начинкой:
Ингредиенты для 3 человек
3 стебля петрушки
150 г творога
3 чайных ложки лимонного сока
соль
свежемолотый перец
3 маленькие оригинальные морковки
6 листьев салата ромейн
3 (67 г) хлеб из лаваша
9 ломтиков помидора
12 ломтиков огурца
Подготовка 15 минут

Вымойте петрушку, встряхните ее насухо и сорвите листья со стебля. Мелко порежьте листья. Смешать творог, петрушку и лимонный сок, приправить солью и перцем. Морковь очистить, мелко натереть на терке.

Очистите салат, вымойте и промокните его насухо. Тост хлеб за 2-3 минуты. Дайте немного остыть. Открыть с одной стороны и заправить салатом, помидорами, огурцами, творогом и морковью. Посыпать небольшим количеством молотого перца.

Источник

5 Интересных Рецептов Из Обычного Лаваша

Кухня Наизнанку HD 12:15

Описание:

РЕЦЕПТЫ:
—1— Пирог с мясом из лаваша
• Лаваш – 350-400 г
• Мясной фарш – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сыр – 200 г
• Зеленый лук
• Кефир – 250 мл
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 30 г
• Перец черный молотый
• Соль
—2— Салат в съедобной тарелочке
• Лаваш
• Огурец свежий — 1 шт.
• Куриное филе — 250-300 г
• Зеленый горошек (у меня «Овощная сказка» – вкусный, сочный и идеально подходит для салата) — 1 бан.
• Зеленый лук
• Зелень (укроп, петрушка)
• Листья салата
• Специи
• Соль
Для заправки:
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Лимонный сок — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ч.л.
—3— Закуска в духовке за 10 минут
• Лаваш
• Ветчина
• Сыр ( у меня 2 вида)
• Помидоры свежие
• Зеленый лук
• Зелень (укроп, петрушка)
• Консервированная кукуруза
• Майонез (у меня домашний)
—4— Закуска из лаваша
• Лаваш тонкий (размер моего лаваша 110х30 см)
• Сыр плавленый — 200 г
• Колбаса — 250 г
• Помидор — 2 шт.
• Чеснок — 1 зубочек
• Укроп — 1 пучок
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 1,5 ч.л.
• Растительное масло
—5— Ленивые пирожки с мясом
• Лаваш тонкий
• Фарш мясной – 600 г (у меня 400 свинина+200 курица)
• Лук – 2 шт.
• Молоко – 4 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сыр – 80 г
• Перец черный молотый
• Соль
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
Композиция «Life of Riley» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Подпишись на Telegram канал c вкусными рецептами и выпечкой! @recepty_online открыть

Поделиться с друзьями:

Добавить временную метку

5 Интересных Рецептов Из Обычного Лаваша, Кухня Наизнанку

Источник