Тыква в сметанном соусе
Тыква в сметанном соусе. Очень необычное и очень вкусное блюдо. Если вы не любите тыкву, значит, еще не пробовали этот рецепт. Готовится быстро и просто. Получается нежное, пикантное и ароматное блюдо. Такую тыкву любит даже мой сын, при том, что другие «тыквенные» рецепты он не воспринимает совсем))
Вначале готовлю соус. Для этого сметану смешиваю с измельчённой зеленью и чесноком. Добавляю черный перец и паприку, перемешиваю. Тыкву очищаю от семян и кожуры и нарезаю на небольшие кусочки, которые удобно будет есть.
Тыкву обжариваю на небольшом количестве растительного масла в течение примерно пяти минут до корочки. Обжариваю на сильном огне. Затем добавляю соус и перемешиваю. Тушу 2-3 минуты, затем добавляю воду и солю. Накрываю крышкой и тушу на небольшом огне примерно 5 минут (до готовности тыквы). Аромат такой, что даже соседи интересуются, что я там вкусное такое готовлю))
Вот и все. Блюдо готово! Подать его можно и в качестве закуски, и как гарнир. Это очень вкусно! И любители, и даже те, кто не любит тыкву, еще ни разу не отказались от такого аппетитного, яркого, ароматного и необычного блюда! Попробуйте приготовить — вам понравится!
Подробно, как я готовлю тыкву в сметанном соусе, смотрите в видео ниже. Там же еще 4 рецепта, которые тоже заслуживают внимания! Посмотрите — вам точно понравится!
Ингредиенты для тыквы в сметанном соусе (здесь примерно 2-3 порции) :
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль
Ставьте лайк и делитесь этим рецептом с друзьями. И6 конечно, подписывайтесь на канал — впереди еще много всего интересного))
Источник
Десерт из тыквы за 6 минут: конфеты осенью не покупаю
Простой и вкусный десерт из тыквы. Лучше любых конфет! Любим его и с чаем, и просто так. Готовится за 6 минут!
В видео ниже смотрите этот рецепт и еще 5 рецептов, после которых вы точно полюбите тыкву! Посмотрите — вам понравится))
Тыкву нарезаю на «удобные» кусочки. Например, на небольшие кубики. Кожицу с тыквы я предварительно очистила.
Перекладываю кусочки тыквы в керамическую тарелку и добавляю немного сахара. Перемешиваю.
Накрываю тарелочкой и ставлю в микроволновку на 3 минуты (мощность 800 Вт).
Через 3 минуты аккуратно достаю тарелочку. Добавляю к тыкве лимонную цедру, лимонный сок и немного корицы.
Снова накрываю тарелочкой и ставлю в микроволновку еще на пару минут. Вот, что получается:
Перекладываю на тарелочку и поливаю мёдом. Это очень вкусно!
Можно не использовать микроволновку и запечь тыкву в духовке. Но по времени будет немного дольше))
Источник
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ
Осень — время тыквы. Я покажу, как можно приготовить тыкву на завтрак, на обед и на ужин)) 5 проверенных рецептов, после которых вы точно полюбите тыкву! Плюс небольшой эксперимент 🙂
➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
—1— Тыква в сметанном соусе.
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль
—2— Тыквенный манник.
• Тыква — 300 г (вес уже натертой тыквы)
• Лимон — 1 шт.
• Кефир — 250 мл
• Сахар — 100 г (в тесто) + 150 г (в сироп)
• Манная крупа — 270 г
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Вода — 120 мл
—3— Тыквенной-яблочные вафли.
• Тыква – 250 г
• Яблоко – 150 г
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л. (но можно и не добавлять)
• Соль — щепотка
—4— Рогалики с запеченной тыквой.
• Тесто «158» (или любое другое тесто для рогаликов)
• Тыква
• Сахар
—5— Десерт из тыквы за 5 минут.
• Тыква — 300 г
• Сахар — 1 ст.л.
• Лимон — 0,5 шт.
• Корица
—6— Тыквенные коржики с орехами
• Тыква запеченная – 200 г
• Мука – 300-350 г
• Молоко – 100 мл
• Масло сливочное – 30 г
• Сахар – 40 г
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Орехи грецкие – 40 г
• Корица – 0,5 ч.л.
Источник
5 Рецептов, После Которых Вы Полюбите Тыкву
Кухня Наизнанку HD 12:12
Описание:
Осень — время тыквы. Я покажу, как можно приготовить тыкву на завтрак, на обед и на ужин)) 5 проверенных рецептов, после которых вы точно полюбите тыкву! Плюс небольшой эксперимент 🙂
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn
• Тыква, фаршированная мясом и картофелем https://www.youtube.com/watch?v=7-2AFUVdx7Q
• Рецепт теста «158» https://www.youtube.com/watch?v=MYNn6eAUBls
Рецепты:
—1— Тыква в сметанном соусе.
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль
—2— Тыквенный манник.
• Тыква — 300 г (вес уже натертой тыквы)
• Лимон — 1 шт.
• Кефир — 250 мл
• Сахар — 100 г (в тесто) + 150 г (в сироп)
• Манная крупа — 270 г
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Вода — 120 мл
—3— Тыквенной-яблочные вафли.
• Тыква – 250 г
• Яблоко – 150 г
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л. (но можно и не добавлять)
• Соль — щепотка
—4— Рогалики с запеченной тыквой.
• Тесто «158» (или любое другое тесто для рогаликов)
• Тыква
• Сахар
—5— Десерт из тыквы за 5 минут.
• Тыква — 300 г
• Сахар — 1 ст.л.
• Лимон — 0,5 шт.
• Корица
—6— Тыквенные коржики с орехами
• Тыква запеченная – 200 г
• Мука – 300-350 г
• Молоко – 100 мл
• Масло сливочное – 30 г
• Сахар – 40 г
• Разрыхлитель – 2 ч.л.
• Орехи грецкие – 40 г
• Корица – 0,5 ч.л.
#тыква #изтыквы #рецепты
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
Подпишись на Telegram канал c вкусными рецептами и выпечкой! @recepty_online открыть
Поделиться с друзьями:
Добавить временную метку
5 Рецептов, После Которых Вы Полюбите Тыкву, Кухня Наизнанку
Источник
