Кулинарим с таней рецепты пряников

БОЛЬШЕ 1 кг за КОПЕЙКИ! НАСТОЯЩИЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ к ЧАЮ | Кулинарим с Таней

Мягкие, вкусные и ароматные домашние пряники! Рецепт бюджетный, пряников получается более 1 кг. Приготовьте к чаю. Приятного аппетита!
#пряники #кчаю #выпечка #пряникирецепт #кулинария
Авторский рецепт.© Копирование запрещено.
______________________________________
✔️ Наша почта для сотрудничества:
info.kulinarim@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
💜 Наш второй канал «Кулинарим Вместе» ➭
https://www.youtube.com/channel/UCyCocc9yrIp4wgECdq5F4iQ
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на наш канал ➭
http://www.youtube.com/КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
https://vk.com/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭
https://www.instagram.com/tanja.romancevich/
☑️ Помощь в развитии канала ➭
http://www.donationalerts.ru/r/tanyaromancevich
______________________________________
⭐ Шоколадные пряники ➭ https://youtu.be/mOUuBc6p538
⭐ Имбирные пряники с джемом ➭ https://youtu.be/SQRPLC5MlKs
⭐ Медовые пряники ➭ https://youtu.be/_uGcdkD_dRM
______________________________________
Выход: 1,1 кг. (около 40 шт.)

Тесто:
250 мл. молока
150 гр. муки
180 гр. сахара
40 гр. мёда (по жел.)
Специи по вкусу, у меня:
0,5 ч.л. гвоздики + 0,5 ч.л. корицы

40 гр. растит. масла (4 ст.л.)
+/-350 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/5 ч.л. соды (если доб. мёд)
Щепотка соли, ваниль

Глазурь:
150 гр. сахарной пудры
7 ч.л. воды/молока/сока
1-2 ч.л. лимон. сока (по жел.)
_____________________________________
Total: 1.1 kg. (about 40 pcs.)

Dough:
250 ml. milk
150 gr. flour
180 gr. sugar
40 gr. honey (optional)
Spices to taste, I use:
0.5 tsp. cloves + 0.5 tsp. cinnamon

40 gr. vegetable oil (4 tbsp.)
+/- 350 gr. flour
2 tsp. baking powder
1/5 tsp. soda (if add honey)
A pinch of salt, vanilla

Glaze:
150 gr. powdered sugar
7 tsp. water/milk/juice
1-2 tsp. lemon juice (optional)
_____________________________________
🍰 Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S00aAr4k&list=PLv-iYL3hcRGgbXsaupWR1xMNSfqTEqkJD
🥐 Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=L9M0nbAWoB4&list=PLv-iYL3hcRGiCuK8nPWKbnKKpei6PBPmV
🍩 Шоколадные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhSGdET62Tdqs2SJy3cBTjS
🍭 Десерты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhBhuEs-c1i9tlVwv1yLGwP
🍫 Известные Сладости: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjCIjWP7FaSHErpleWQ2Wkl
🍒 Рецепты Пирогов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGiP5PnJrYZ-jZU3OduBrIJL
🍪 Рецепты Печенья: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGjrDuFw8g0mOp9co3QzlIj8
🍏 Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=_ITAx8Vs9lQ&list=PLv-iYL3hcRGjZ5DiMEtcbASBskDuklBjD
🥧 Рецепты Кексов : https://www.youtube.com/watch?v=3-fuaHvpIQo&list=PLv-iYL3hcRGieVsuZEigyt1ixoBi71Ywl
🍩 Дрожжевая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=ofC9RkDv4QA&list=PLv-iYL3hcRGhoKDosTg-82CNeOrQVhG38
☁️ Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=w5LLqAvL62c&list=PLv-iYL3hcRGhexGKDnWyxLsLF3sx5Xq8g
🍭 Рецепты Десертов: https://www.youtube.com/watch?v=6xEiuNtcu6c&list=PLv-iYL3hcRGhGjang185RiLq_ZpagA7sP
🥩 Мясные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=QdLLUM4upFQ&list=PLv-iYL3hcRGggQDTigl_qtjRAuIcSKaiE
🍳 Сладкое без яиц: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGhmfNNzTwkbFqzM-TP2ts9c
🍎 Рецепты с яблоками: https://www.youtube.com/playlist?list=PLv-iYL3hcRGidj52LOAMjkGjNl5Dq81Lq
🍵 Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zlmQCMaEX4g&list=PLv-iYL3hcRGjZ_18mZYRk_lJBRFH4cBU3
🥪 На перекус: https://www.youtube.com/watch?v=r-8RGgFEYRs&list=PLv-iYL3hcRGgXoAd5gm4JrUDZCcP1jQIR

Видео БОЛЬШЕ 1 кг за КОПЕЙКИ! НАСТОЯЩИЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ к ЧАЮ | Кулинарим с Таней канала Кулинарим с Таней

Источник

ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ! НАСТОЯЩИЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ | Кулинарим с Таней

Показать панель управления

• Опубликовано: 5 окт 2019 veröffentlicht
• Очень простой рецепт настоящих шоколадных пряников! Они безумно вкусные и нежные! Пряников получается много, около 1 кг., а готовятся совсем просто. Приготовьте к чаю. Приятного аппетита!
  #пряники #кчаю #выпечка #пряникирецепт #рецепты
  Авторский рецепт.© Копирование запрещено.
  ____________________________________
  🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
  ➡️ Подписывайтесь на канал!
  clip-share.net/user/КулинаримсТаней
  ➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊
  kulinarimstanej
  ➡️ Instagram:
  tanja.romancevich
  ______________________________________
  ⭐ Простые пряники ➭ clip-share.net/video/mOUuBc6p538/видео.html
  ⭐ Имбирные пряники с джемом ➭ clip-share.net/video/SQRPLC5MlKs/видео.html
  ⭐ Медовые пряники ➭ clip-share.net/video/_uGcdkD_dRM/видео.html
  *Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
  Выход: 40 шт., 830 гр. без глазури, около 1 кг. с глазурью
  Тесто:
  200 мл. молока
  100 гр. пшеничной муки
  220 гр. сахара
  35 гр. растит. масла без запаха
  1 желток (по желанию)
  50 гр. какао-порошка
  +/-250 гр. пшеничной муки
  15 гр. разрыхлителя
  Щепотка соли и соды
  По желанию специи: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон и т.д.
  Глазурь:
  1 яичный белок
  100-150 гр. сахарной пудры
  1-2 ч.л. лимонного сока
  _____________________________________
  * All ingredients must be at room temperature!
  Total: 40 pcs., 830 gr. without glaze, about 1 kg. with glaze
  Dough:
  200 ml. milk
  100 gr. wheat flour
  220 gr sugar
  35 gr. odorless vegetable oil
  1 yolk (optional)
  50 gr cocoa powder
  +/- 250 gr. wheat flour
  15 gr baking powder
  A pinch of salt and soda
  Optional spices: cinnamon, ginger, nutmeg, cloves, cardamom.
  Glaze:
  1 egg white
  100-150 gr. powdered sugar
  1-2 tsp. lemon juice
  _____________________________________
  🍰 Рецепты Тортов: clip-share.net/video/Bs0S00aAr4k/видео.html
  🥐 Сладкая выпечка: clip-share.net/video/L9M0nbAWoB4/видео.html
  🍩 Шоколадные рецепты: clip-share.net/p/PLv-iYL3hcRGhSGdET62Tdqs2SJy3cBTjS
  🍭 Сладкое без духовки: clip-share.net/p/PLv-iYL3hcRGhBhuEs-c1i9tlVwv1yLGwP
  🍫 Известные Сладости: clip-share.net/p/PLv-iYL3hcRGjCIjWP7FaSHErpleWQ2Wkl
  🍒 Рецепты Пирогов: clip-share.net/p/PLv-iYL3hcRGiP5PnJrYZ-jZU3OduBrIJL
  🍪 Рецепты Печенья: clip-share.net/p/PLv-iYL3hcRGjrDuFw8g0mOp9co3QzlIj8
  🍏 Простые блюда: clip-share.net/video/_ITAx8Vs9lQ/видео.html
  🥧 Рецепты Кексов : clip-share.net/video/3-fuaHvpIQo/видео.html
  🍩 Дрожжевая выпечка: clip-share.net/video/ofC9RkDv4QA/видео.html
  🍮 Рецепты с творогом: clip-share.net/video/w5LLqAvL62c/видео.html
  🍭 Рецепты Десертов: clip-share.net/video/6xEiuNtcu6c/видео.html
  🥩 Мясные блюда: clip-share.net/video/QdLLUM4upFQ/видео.html
  🍵 Вторые блюда: clip-share.net/video/zlmQCMaEX4g/видео.html
  🥪 На перекус: clip-share.net/video/r-8RGgFEYRs/видео.html
• Хобби

Комментарии • 70

Тань, я пекла эти пряники уже раз 20 с момента выхода видео, они всегда вкусные и классные. Последний раз пекла пряники 3 дня назад, двойную порцию. И могу сказать одно, они с каждым днем все более и более пряничные. Они приобретают более плотную структуру, и по вкусу, как будто фабричный пряник. Они у нас раньше, больше вечера одного дня и утра другого не задерживались, и были больше похожи на очень свежие печеньки-прянички. Но вы все правильно сказали, что им действительно нужно вызревать!

@Кулинарим с Таней пряники получились 👍🏻 спасибо! Сахара положила 190 гр, но грамовку муки не уменьшала. Поднялись хорошо, получилось 36 штук, я раскатывала тесто меньше, пышнее чтобы были 😊

*Хочешь похудеть на -14 и более.
ЗАХОДИ НА МОЙ КАНАЛ*

Большое спасибо за рецепт но глазури не хватило

@Анна Лещенко от какао тоже зависит,у меня какао специальное дл выпечки,так нужно класть одну ложку,а у вас это четыре ст. ложки, но наверняка вы положили ваниль,вместо ванильного сахара,это не одно и тоже,ванили следует положить капельку, а ванильного сахара примерно восемь грамм,вот и разница.А что касается меня,то пряники тоже не поднялись,хотя я положила соду и разрыхлитель.

Хороший рецепт но,из того количества что указывает Таня не получится 40! штук никогда!
У меня 26 штук причём размер ,как у магазинных.

Источник

Кулинарим c Таней

Тут вкусно😊
Делитесь своими фотоотчетами в комментариях к рецепту🌸

• Записи сообщества
• Поиск

Кулинарим c Таней запись закреплена

БУЛКА ПЛЕТЁНКА с Сыром | Мягкая и Ароматная

Вкуснейшая сырная булка-плетёнка! Мягкая, ароматная, ещё и красивая 🙂 Любителям сыра обязательна к приготовлению! Приятного аппетита!
#плетёнка​ #булка​ #хлеб​ #выпечка​ #дрожжеваявыпечка​ #кулинария​ #пирог​
______________________________________
Показать полностью.
Ингредиенты:

170 мл молока
12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
20 г сахара (1 ст.л.)
1 ч.л. соли
50 г растит. масла (сливочн.)
1 среднее яйцо
+/- 380 г муки

150 г сыра + 1 белок + 30 г слив. масла
100 г оливки/маслины + зеленый лук
(грибы, сладкий перец, томаты и т.д.)

1 желток + 1 ч.л. воды, специи

Кулинарим c Таней запись закреплена

ВОЗДУШНЫЕ КЕКСЫ с ВИШНЕЙ

Никакого миксера! Бюджетно и очень вкусно! Воздушные шоколадные кексы с вишней. Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких вкусным угощением к чаю! Приятного аппетита!
#кексы​ #капкейки​ #выпечка​ #пирожное​ #кулинария​ #кчаю​ #кекс
______________________________________
Показать полностью.
Ингредиенты (16 шт.)

2 средних яйца
100 г сметаны (йогурт/кефир)
100 г растит. масла
180 г сахара, щеп. соли
100 мл воды + 2 ч.л. кофе
40 г какао-порошка
170 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

200 г вишни или других ягод

Кулинарим c Таней запись закреплена

ПРОФИТРОЛИ с КРЕМОМ НЕЖНЕЙШЕЕ ЛАКОМСТВО

Профитроли с кремом 🙂 Нежнейшее пирожное! Готовится очень легко и быстро. Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких! Приятного аппетита!
#профитроли​ #заварноетесто​ #эклеры​ #выпечка​ #пирожное​ #кчаю​ #крем
______________________________________
Показать полностью.
Эклеры ➭ https://youtu.be/u2Rwmw7qeyE​
______________________________________
Ингредиенты (25 шт.)

Тесто:
120 г (мл) воды
60 г сливочного масла
1 ч.л. сахара, 1/4 ч.л. соли
90 г муки
+/- 2 средних яйца

Крем:
300 г сгущенного молока
150 г сливочного масла
Ваниль, ар-р миндаль (по жел.)

Кулинарим c Таней запись закреплена

Булочки с маковой начинкой и кремом

Не просто булочки, а настоящий десерт! Воздушное тесто, вкуснейшая маковая начинка и крем. Очень вкусно, рекомендую попробовать 😉
#булочки​ #кчаю​ #выпечка​ #кулинария​ #булочкисмаком​
______________________________________
Показать полностью.
Тесто:
200 мл молока
18 г свежих дрожжей (6 г сухих)
50 г сахара
1 среднее яйцо
0,5 ч.л. соли, ваниль
+/- 400 г муки
50 г сливочного масла

Маковая начинка:
100 г мака + 100-150 мл молока, чтобы был весь покрыт и 1 см сверху

250 мл молока
30 г крахмала/муки (если хотите погуще – 50 г)
1 среднее яйцо
150 г сахара (по вкусу)
30 г сливочного масла
Ваниль (или цедра/специи)

По желанию:
200 г сметаны + 20 г сахара

Кулинарим c Таней запись закреплена

САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ из ДЕТСТВА!

Такие же мягкие, пышные, с приятной хрустящей сахарной корочкой! Обязательно приготовьте! Приятного аппетита 🙂
#плюшки #булочки #кчаю #тесто #выпечка
______________________________________
Показать полностью.
Ингредиенты на 14-16 шт

Тесто:
200 мл молока
21 г свежих дрожжей (7 г сухих)
50 г сахара
2 средних яйца
0,5 ч.л. соли
60 г растит. масла (сливочного)
+/- 480 г муки

Начинка:
120 г сахара, ваниль
50 г сливочного масла

Кулинарим c Таней запись закреплена

ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ или ТЁРТЫЙ ПИРОГ Рецепт

Идеальная выпечка к чаю! Ароматный, вкусный и простой в приготовлении тёртый пирог (венское печенье). Лимонный с яблоками. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита!
#выпечка #пирог #печенье #кулинария #кчаю
______________________________________
Показать полностью.
Форма 20*30 см

Тесто:
2 средних яйца
80 г сахара
150 г сливочного масла
Щеп. соли, ваниль
+/- 320 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 мл молока (воды)

Начинка:
2-3 лимона (330 г)
2-3 яблока (360 г)
30 г кукур. крахмала
170 г сахара (или больше)

Кулинарим c Таней запись закреплена

ЧИЗКЕЙК из Творога! Творожно маковый пирог

Сложно описать насколько вкусным получается этот пирог! Настоящий чизкейк! Только более бюджетный и полезный 🙂 Приятного аппетита!
#пирог #чизкейк #выпечка #творогрецепты #кчаю
______________________________________
Показать полностью.
Форма 22 см

Тесто:
100 г сливочного масла
60 г сахара, щеп. соли
+/- 220 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 желтка (от средних яиц)
50 мл воды/молока

Начинка:
500-600 г творога
200 г сметаны (йогурт)
160 г сахара (или больше)
3 белка (от средних яиц)
60 г манной крупы
100 г мака
Ваниль

Кулинарим c Таней запись закреплена

ЛЮБИМЫЕ ТОРТЫ на ПРАЗДНИК!

Три варианта вкусных праздничных тортов! Все разные, по-своему интересные и вкусные! Приятного аппетита 🙂
#торт #рецептытортов #кчаю #кулинария #выпечка
______________________________________
Показать полностью.
БАРХАТНЫЙ Медовый Торт
Подробный рецепт https://youtu.be/LIFnU1E0y3c
Диаметр 24 см., Вес торта 2,2 кг.

Тесто:
4 средних яйца С1
140 гр. сахара, щеп. соли
60 гр. мёда
80 гр. растит. масла (90 мл.)
110 мл. воды комн. t
1,5 ч.л. разрыхл. или 3/4 ч.л. соды
+/-200-250 гр. муки

Крем:
800 гр. сметаны (у меня 25%)
3-4 ст.л. сахарной пудры, ваниль

200 гр. чернослива
150 гр. грецких орехов
______________________________________
Трюфельный Торт
Подробный рецепт https://youtu.be/YcOnbXhqVTA
Форма 22 см, Вес торта: 1350 гр.

Бисквит:
4 средних яйца С1
160 гр. пшеничной муки
160 гр. сахара, щеп. соли
25 гр. какао-порошка
100 гр. раст. масла без запаха
80 мл. воды
2 ч.л. разрыхлителя (10 гр.)

Крем:
400 мл. сливок (от 30%)
200 гр. тёмного шоколада

Шоколадная помадка:
2 ст.л. какао-порошка
4 ст.л. молока
3-4 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла

Пропитка:
+/- 100 мл. кофе
______________________________________
ТОРТ Мой Каприз
Подробный рецепт https://youtu.be/nL7JtMHDEFM
Диаметр 22 см., вес торта – 2,1 кг.

Тесто на 2 бисквита:
3 средних яйца
110 г сахара
100 г муки
30 г крахмала (или мука)
Щепотка соли, ваниль
0,5 ч.л. разрыхлителя

Дополнительно на свой вкус:
60 г орехов
60 г изюма
30 г мака
40 г кокосовой стружки

Крем:
750-800 г сметаны (у меня 25%)
380 г сгущ. молока (!натуральное!)
Лимонный сок, цедра/ваниль

Источник