Кулинарные рецепты с желатином

Желатин пищевой — рецепты

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом Желатин пищевой: 139

200 гр. ананасового сока + пищевая краска синяя + 10 гр. желатина

200 гр. виноградного сока (красного) + 10 гр. желатина

200 гр. яблочного сока + пищевая краска зелёная + 10 гр. желатина

200 гр. молока + 25 гр. сахара + 10 гр. желатина + ванилин

14 декабря 2008, 12:51

куриная грудка на косточке без кожи 1 шт.

лук репчаты 1 шт.

чеснок 3-4 зубчика

23 декабря 2019, 14:04

сёмга солёная — 200 гр.

маскарпоне — 200 гр.

сушеная клюква — горсть

орехи лесные — фундук — горсть

ворчестер и соевый соус —

желатин пищевой — 1 столовая ложка

02 января 2013, 14:46

филе морского языка — 500 гр.

сливочное масло — 130 гр.

томатная паста — 200 гр.

желатин пищевой — 50 гр.

21 мая 2011, 16:49

сливки 20% — 200 гр.

желатин пищевой — 25 гр.

джем малиновый «махеевъ»

листочки мяты — для украшения

26 ноября 2020, 16:56

бульон овощной — 0,5 ст.

сок томатный tomato gusto — 0,5 ст.

желатин пищевой — 1 ст.л.

17 июля 2014, 23:29

окорочок или курица

22 марта 2010, 18:48

тыквенный сок свежеотжатый-200 мл.

желатин пищевой haas-25 г( 2,5 уп. по 10 г)

лимонный сок-50 мл.

13 октября 2014, 18:49

сливочное масло 200 гр

сахарная пудра 500 рг

желток яичный 2 шт

зефир детский маршмеллоу 175 гр

13 июня 2011, 01:46

корж- 2 упаковки

3 пластики желатина

04 мая 2009, 04:02

2 небольших скумбрии

1 большая морковка

28 октября 2014, 09:55

пищевой краситель по желанию

кукурузный крахмал и сахарная пудра по 30 гр.

07 апреля 2020, 20:46

сыр твердый — 200 гр.

петрушка — 1 пучок

базалик — 1 пучок

03 июня 2011, 01:24

0.5 кг. сахарной пудры

15 гр. желатина (быстрорастворимого)

фруктовая эссенция (у меня клубничная)

лимонная кислота (на кончик ножа)

13 марта 2008, 01:58

творожный сыр — 300 гр.

печенье — 200 гр.

сахарная пудра — 150 гр.

18 августа 2017, 13:27

для бисквитного теста:

для масляного крема:

21 марта 2009, 00:01

20 июня 2011, 13:13

вишня свежезамороженная-250 г

вишневый сок-200 мл.

сахарная пудра haas-5 ст.л.

17 октября 2014, 19:05

пищевой краситель 1 г

сгущённое молоко 120 г

26 ноября 2016, 16:41

готовые бисквиты 6 шт. вареное сгущенное молоко 1 банка, сливки 30%, сахарная пудра 500 гр. желатин 25гр, вода 1.5 ст. 2 ст. сахара, пищевой краситель алый, ванилин.

28 апреля 2011, 18:41

12 апреля 2010, 23:07

сахар коричневый — 150 гр.

какао — 4 ст.л. с горкой

разрыхлитель теста — 1 ч.л.

11 декабря 2012, 00:11

2.сгущенное молоко варенное– 400 гр.

3.масло сливочное – 200 гр.

5.орехи (у меня смесь: миндаль, грецкие)

6.ванилин – на кончике ножа

15 февраля 2011, 21:27

300 гр. сахарной пудры.

1 ч.л. лимонного сока.

02 апреля 2013, 07:44

1 соленая сельдь

несколько перьев зеленого лука

несколько веточек укропа

1 небольшой свежий огурец

1 ст.ложка желатина

23 декабря 2011, 16:57

ингридиенты: мюсли «фруктовый сад» — 500 г

фруктовый сок — 250 г

сгущеное молоко — 1/2 банки

грейпфрут — 1 шт.

14 марта 2011, 14:41

800 гр. греческого йогурта (жирность 20%)

70 гр. ядер грецких орехов

немного красного пищевого красителя или как альтернатива 3 ст.л. свекольного сока

пакетик ванильного сахара

09 ноября 2013, 12:03

печенья савоярди — 10 шт.

желатина (10 гр. ) — 4 листика

жирных сливок 33% — 250 мл.

сгущенного молока — 3 ст.

йогурта с любым вкусом — 300 гр.

консервированных ананасов (кольца) — 1 банка

23 января 2021, 21:28

желе с вишневым вкусом (1 пакетик=50 гр)

желатин пищевой 25 гр

сливки (35% жирности) 500 мл.

ванильный сахар 5 ч.л.

коричневый сахар 10 ч.л.

16 сентября 2008, 02:32

баночка компота персикового

плитка тёмного шоколада

сливки 33%для взбивания и 300 мл.фруктового питьевого йогурта

Источник

Рецепты с желатином

Ягодное желе на желатине

Желе — это один из самых любимых, вкусных и быстрых в приготовлении десертов. Для десерта можете использовать фрукты или ягоды по сезону, свежие или замороженные, ассорти или даже ягодные соки. Концентрация желе будет зависеть от соотношения желирующ

Десерт из виноградного желе со сливочным сыром

Домашние десерты можно приготовить из чего угодно. Остался недоеденный виноград? Значит, делаем из него желе, вкус которого оттенит лимон и корица. Разливаем его по креманкам, даем застыть и украшаем сливочным сыром. С ним желе будет еще вкуснее.

Десерт из ряженки с желатином и какао

Легкий десерт, напоминающий вкус любимого пломбира из детства — настоящая находка для любителей шоколадных лакомств. Желе из ряженки с добавлением какао просто готовить. Совет: сразу продумайте, в какой форме вы хотите приготовить десерт. Удобнее исп

Ленивая «Селедка под шубой»

Ленивую «Селедку под шубой» гораздо проще и быстрее готовить, чем классический вариант. При этом салат совсем не теряет свой вкус. Особенно, когда постоит некоторое время в холодильнике. А еще салат можно намазать на ломтик хлеба, чтобы получилась вк

раздел: Салаты рыбные

Чизкейк с клубничным желе в духовке

Чизкейк очень популярный пирог, его любят если не все, то точно многие. Приготовить его из творога выходит более бюджетно, чем с сыром филадельфия, а по вкусу он не уступает классическому «Нью-Йоркеру». Ягодная заливка придает приятную кислинку и све

раздел: Чизкейки (cheesecake)

Чизкейк без выпечки с финиками и арахисом

У этого домашнего чизкейка необычная основа. Если обычно её делают из печенья, то в этом рецепте основу для пирога приготовили из пропущенных через мясорубку фиников и арахиса. Конечно, её не надо запекать, а наоборот, отправляют в холодильник, чтоб

раздел: Чизкейки (cheesecake)

Жевательный мармелад

Жевательный фигурный мармелад — одно из любимых детских лакомств. Приготовить конфеты в домашних условиях просто, достаточно лишь иметь под рукой четыре ингредиента и фигурную силиконовую форму. Лучше всего мармеладки получаются из джема, так как в е

Шоколадный кулич-рулет с черносливом

У кулича получился правильный воздушный мякиш, какой и должен быть у сдобной выпечки. Добавьте к этому вкус шоколада, чтобы представить, насколько будет вкусно, если вы выберете этот рецепт для своего праздника. Украсить шоколадный кулич можно сахарн

Глазурь на желатине без яиц

Если вы боитесь покрывать куличи глазурью из яичных белков, то специально для вас придумали рецепт глазури на желатине, в которой нет ни капли яичного белка. При этом глазурь получается кипенно-белой, легко наносится на выпечку, быстро застывает и не

Вишневый чизкейк без выпечки

Попробуйте приготовить пирог, для которого не нужна духовка. Этот чизкейк собирают из смолотого в крошку печенья и творожной начинки с добавлением сметаны, желатина и вишни. Рецепт простой, но пирог вас приятно удивит.

раздел: Торты без выпечки

Шоколадный торт на кефире с лимонным курдом и сливочным желе

Мягкий пористый шоколадный корж, пропитка из лимонного курда в сочетании с нежной сливочно-сырной прослойкой — это очень вкусно! Рецепт торта прост, для приготовления потребуются самые обычные продукты. Тесто для коржей замешивают на кефире, а в прос

раздел: Шоколадные торты

Торт «Птичье молоко»

По своему вкусу выпечка и правда похожа на классический торт «Птичье молоко». Этот торт совсем не приторный, а слегка сладкий. Если вы не любите горькую помадку, то в списке ингредиентов даны пропорции продуктов для другого вида помадки, которая дела

Слоеный салат из курицы с грибами, сыром и желатином

Добавлять желатин в салат — это непривычно, но по такому рецепту получается отличный слоеный салат, оформленный в виде рулета. Конечно, быстрорастворимый желатин предварительно заливают небольшим количеством воды и дают набухнуть, чтобы потом смешать

раздел: Салаты из курицы

Селедка под шапочкой из свекольного мусса

Подать на праздничный стол просто очищенные кусочки селедки — это так скучно. А вот, выложить малосольные кубики на румяную гренку и накрыть сверху красной шапочкой из свекольного мусса — уже интересней. Из перечисленных в рецепте продуктов можно при

Торт без выпечки из творога, фруктов и желатина «Корона»

Чтобы приготовить торт по этому рецепту, про духовку можно забыть. Основа десерта – взбитый со сметаной творог, фрукты по вкусу и желатин. Вам остается только смешать перечисленные в рецепте продукты, сложить все в форму и убрать в холодильник.

раздел: Торты без выпечки

Мясное заливное из говядины с овощами и яйцами

Заливное из говядины можно разлить по небольшим порционным формочкам (силиконовым или керамическим) и подавать к столу как холодную закуску. Для подстраховки, чтобы бульон гарантированно застыл, добавьте немного желатина, а для красоты — кусочки варе

раздел: Студни и холодцы

Торт кунжутный

Кунжутный торт получается удивительный, яркий, с изумительным вкусом внутри, от которого трудно отказаться. Аромат и кислинка в основе цитрусового и воздушного бисквита ощущаются во всем десерте, компенсируются потрясающей нежностью. Йогуртовая начин

раздел: Бисквитные торты

Куриный рулет с желатином в духовке

Закусочный рулет из куриной грудки можно приготовить заранее, потому что он отлично храниться в холодильнике несколько дней и остается вкусным. В отличие от многих других рецептов, когда курятину отваривают, в этом варианте мясную массу из сырой кури

раздел: Куриные грудки

Рыбный рулет с желатином

Рыбный рулет можно приготовить не только из фарша, но и из целого филе, как описано в этом рецепте. Для начинки взяли свежую морковь и вареные яйца, которые уложили между двумя целыми филе белой рыбы, а затем обернули пищевой пленкой и сварили. Готов

раздел: Рыбные рулеты

Апельсиновый молочный пудинг

Легкий и ароматный десерт — отличное лакомство для всей семьи. Десерт прост в приготовлении, но готовить его нужно заранее (за день), так как потребуется время для застывания. Вместо молока можно взять нежирные сливки.

Творожный торт с желе и лаймом без выпечки

Для приготовления этого торта не требуется духовка. Корж для него готовят из печенья, раскрошенного и смешанного с растопленным сливочным маслом и какао. Крем приготовим из творога и сметаны. Для верхнего слоя в рецепте использована готовая смесь для

раздел: Творожные торты

Муссовый торт с манго, лимоном и кокосовым ганашем

Рецепт удивительно красивого торта для тех, кто любит тропическую экзотику. В этом лакомстве гармонично соединились абсолютно неожиданные компоненты — манго и кокос, внутри — ганаш, сверху – мусс. Каждая прослойка торта — песочная основа, хрустящая

Апельсиновый маршмеллоу в домашних условиях

Этот рецепт маршмеллоу необычный. Он не только готовится самым простым способом, но еще и с добавлением апельсина – кусочков мякоти и сока. Жевательные конфетки-зефирки приятно пружинят, имеют цитрусовый аромат и вкус, плюс сюрприз в виде кусочка апе

Муссовый торт с маракуйей и кокосовым кремом

Этот тропический десерт с идеальным вкусом, цветом и текстурой, который просто тает во рту, стоит попробовать хотя бы раз. Рецепт муссового торта достаточно универсальный. На выходе получается нежный торт с воздушным кокосовым муссом и начинкой из пю

Бисквитный торт с заварным кремом и начинкой из творожного сыра

Этот потрясающий торт с необыкновенным сочетанием вкусов кажется невероятно сложным в приготовлении, но это не так. Воздушный мусс, который тает во рту, нежная текстура с шоколадным кремом никого не оставит равнодушным. Кроме того, готовится это вели

раздел: Бисквитные торты

Шоколадный бисквитный торт карамельным муссом

Необычный бисквитный торт-карамель с особенной текстурой и игрой вкусов из минимального количества компонентов. Тратить много времени на его приготовление не придется, так как сладкое творение состоит всего лишь из пары слоев. А именно — бисквита на

Источник