Куриные бедрышки рецепт натальи калининой

45 рецептов из курицы от Натальи Калининой: перловка с курицей, кура в лаваше, вторые блюда, салаты и многое другое

В данной подборке мы собрали 45 рецептов блюд из курицы от Натальи Калининой: здесь и перловка с курицей в духовке, и курица в лаваше, а также много вторых блюд и салатов из курицы.

Сохраняйте эту страницу себе в соцсети и закладки, чтобы иметь возможность всегда ее быстро открыть и выбрать нужный рецепт.

Перловка с курицей в духовке

Ниже представлен рецепт приготовления перловки с курицей в духовке от Натальи Калининой (Удивительный рецепт приготовления изменит ваше представление о перловке в лучшую сторону):

Курица в лаваше

Далее вы сможете посмотреть рецепт курицы в лаваше от Натальи Калининой (Вкусные куриные окорочка в лаваше, а на гарнир хрустящий картофель на сковородке гриль):

Куриные наггется в лаваше

А здесь вашему вниманию предлагается рецепт куриных наггется в лаваше от Натальи Калининой (По-сути это шаурма, но готовиться намного быстрее и проще):

Картошка с куриными крылышками в духовке

А здесь вы сможете посмотреть рецепт картошки с куриными крылышками в духовке от Натальи Калининой:

Курица с картофелем в рукаве

Далее вы сможете ознакомиться с рецептом курицы с картофелем в рукаве от Натальи Калининой:

Курица в рукаве в духовке с картошкой

Ниже вашему вниманию предлагается рецепт курицы в рукаве в духовке с картошкой от Натальи Калининой:

Картошка с курицей в горшочках

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом картошки с курицей в горшочках от Натальи Калининой:

Картофельная запеканка с куриной грудкой

Ниже вы сможете посмотреть рецепт картофельной запеканки с куриной грудкой от Натальи Калининой:

Салат с жареной куриной грудкой и огурцами

А здесь вы сможете посмотреть рецепт салата с жареной куриной грудкой и огурцами от Натальи Калининой:

Салат Муравейник с отварной курицей и картофелем фри

А здесь вы найдете рецепт салата муравейник с отварной курицей и картофелем фри от Натальи Калининой:

Салат Ричард с курицей и гранатом

Ниже вы найдете рецепт приготовления салата ричарда с курицея и гранатома от Натальи Калининой:

Салат Необыкновенный из курицы с морковью

Ниже вы найдете рецепт салата необыкновенного из курицы с морковью от Натальи Калининой:

Салат Красотка с курицей и пекинской капустой

А здесь представлен рецепт салата красотка с курицей и пекинской капустой от Натальи Калининой:

Салат из курицы с корейской морковью и киви

Ниже вы найдете рецепт приготовления салата из курицы с корейской морковью и киви от Натальи Калининой:

Салат с куриной грудкой и грибами

Далее представлен рецепт салата с куриной грудкой и грибами от Натальи Калининой:

Салат Прага с куриным мясом и черносливом

А здесь вы сможете посмотреть рецепт приготовления салата прага с куриным мясом и черносливом от Натальи Калининой:

Салат с грибами и копченой курицей

А здесь вашему вниманию предлагается рецепт салата с грибами и копченой курицей от Натальи Калининой:

Куриные крылышки с рисом в духовке

А здесь вы сможете посмотреть рецепт куриных крылышек с рисом в духовке от Натальи Калининой:

Рис с капустой и курицей в пакете

Далее представлен рецепт риса с капустой и курицей в пакете от Натальи Калининой:

Рис с курицей в горшочках

Далее вы найдете рецепт риса с курицей в горшочках от Натальи Калининой:

Рис с мясом

Далее вы найдете рецепт приготовления риса с мясом от Натальи Калининой:

Плов в рукаве для запекания

Ниже вашему вниманию предлагается рецепт плова в рукаве для запекания от Натальи Калининой:

Плов с куриными сердечками

Ниже представлен рецепт плова с куриными сердечками от Натальи Калининой:

Рассыпчатый плов

Здесь вы сможете ознакомиться с рецептом рассыпчатого плова от Натальи Калининой:

Плов с фрикадельками

А здесь вы найдете рецепт приготовления плова с фрикадельками от Натальи Калининой:

Пирог с курицей из слоеного теста

А здесь вы найдете рецепт приготовления пирога с курицей из слоеного теста от Натальи Калининой:

Пирог Королевская ватрушка с мясом

Далее вашему вниманию предлагается рецепт пирога королевская ватрушка с мясом от Натальи Калининой:

Быстрый заливной пирог с курицей и картофелем

А здесь вы сможете посмотреть рецепт приготовления быстрого заливного пирога с курицей и картофелем от Натальи Калининой:

Курник по бабушкиному рецепту

А здесь представлен рецепт курника по бабушкиному рецепту от Натальи Калининой:

Колбаса Вареная из курицы

Ниже вы найдете рецепт колбасы вареной из курицы от Натальи Калининой (Домашняя чесночная вареная колбаса из курицы не по ГОСТу, готовиться очень просто):

Зельц в бутылке из курицы

А здесь представлен рецепт зельца в бутылке из курицы от Натальи Калининой (Отличная замена колбасе):

Вареная колбаса из курицы

Ниже вы сможете посмотреть рецепт вареной колбасы из курицы от Натальи Калининой:

Рулет из куры

Ниже вы найдете рецепт приготовления рулета из куры от Натальи Калининой (куриный рулет станет отличной заменой колбасе):

Мраморный куриный рулет

А здесь вы сможете посмотреть рецепт мраморного куриного рулета от Натальи Калининой:

Паштет из куриного мяса

А здесь вы найдете рецепт приготовления паштета из куриного мяса от Натальи Калининой:

Заливное «Провансаль»

Ниже вы сможете посмотреть рецепт приготовления заливного «провансаль» от Натальи Калининой (Холодец из говядины или курицы):

Курица с вермишелью

Ниже вы сможете посмотреть рецепт курицы с вермишелью от Натальи Калининой (Получается плов из вермишели):

Макароны с куриными сердечками

А здесь вашему вниманию предлагается рецепт макарон с куриными сердечками от Натальи Калининой:

Курица в рукаве в духовке

Ниже представлен рецепт приготовления курицы в рукаве в духовке от Натальи Калининой:

Бефстроганов из курицы в томатном соусе

Далее вы сможете посмотреть рецепт приготовления бефстроганова из курицы в томатном соусе от Натальи Калининой:

Курица как свинина

А здесь вы найдете рецепт курицы как свинина от Натальи Калининой:

Капуста в рукаве с курицей в духовке

Далее вы найдете рецепт капусты в рукаве с курицей в духовке от Натальи Калининой:

Куриная грудка с сыром в духовке

Ниже вы сможете посмотреть рецепт приготовления куриной грудки с сыром в духовке от Натальи Калининой:

Запеканка с курицей к ужину

А здесь представлен рецепт запеканки с курицей к ужину от Натальи Калининой:

Тушенка из курицы в духовке

Ниже вы сможете ознакомиться с рецептом тушенки из курицы в духовке от Натальи Калининой:

Если вам понравилась данная статья, то вы можете нажать на Лайк и поделиться ссылкой на неё в какой-либо соцсети:

Источник

Куриные окорочка в лаваше

Курочка получается мягкой, такой что просто тает во ведь она запекается в собственном соку, а запеченный лаваш пропитывается соком и ароматом курицы и становится потрясающе вкусным и ароматным. Съедается с огромным удовольствием и курочка и лаваш.

Сок лимона -2-3ст.л.

Растительное масло -3 ст.л.

Черный перец – по вкусу

Для начала подготовим куриные окорочка, вес окорочков у меня 1,5 кг, разрезаем на 2 части. Кладем в миску добавляем 1,5 ч.л. соли, пропустим через пресс 5-6 зубчиков чеснока, добавляем 3 ст.л. сметаны и 3 ст.л. растительного масла.

Добавляем 1 ч.л. горчицы, я добавляю острую русскую горчицу фирмы Хаас, и добавляем 2 ст.л. сока лимона, я использую уже готовый сок лимона. Все хорошенько перемешиваем и оставляем хотя бы на 1 час.

Берем противень смажем его маслом, кладем лаваш на противень, отрезаем от лаваша часть и кладем еще раз на дно. Теперь кладем курицу и закрываем оставшимся лавашем.

Сверху смазываем сметаной или растительным маслом. Теперь обязательно закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах до готовности 1 час, или ориентируйтесь по своей духовке, возможно Вам потребуется больше или меньше времени. Вынимаем из духовки, по желанию можно посыпать сверху сыром и поставить еще в духовку на минут 5-10. Я подаю так.

На гарнир у меня сегодня картофель. Рецепт приготовления гарнира Вы можете посмотреть здесь: Картофель запечённый на сковороде

Подаем курочку в лаваше с гарниром к столу. Дополняем салатом из свежих овощей.

Очень вкусно, курочка тушится в собственном соку и поэтому получается просто нежнейшая. Картофель ароматный с золотистой корочкой.

Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

Источник

Паприкаш из курицы

Всегда Удачный Ужин! Вкуснейший Паприкаш из курицы. Курица получается настолько вкусной и нежной, что просто невозможно оторваться. Прекрасно сочетается с любым гарниром. Готовится очень просто из доступных ингредиентов.

• Курица (голень или бедра) – 800гр.
• Болгарский перец -1шт.
• Лук -2шт
• Помидор -2шт (или 1ст.л. томатной пасты)
• Паприка сладкая – 1ч.л.
• Сметана – 100гр.
• Мука – 1ст.л.
• Соль -1ч.л.
• Чеснок – 2-3 зуб
• Растительное масло – 2-3ст.л
• ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
• ​Куриные бедра разрезаем на пополам. Шкурку по желанию можно убрать или оставить. 2 томата разрежем на пополам и натрем на крупной терке, шкурку убираем она нам не понадобится. 2 средних луковицы мелко порежем. Болгарский перец порежем мелкими кубиками.
  На сковороду наливаем растительное масло 2-3ст.л. разогреваем кладем курицу и обжариваем с двух сторон на большом огне до золотистого цвета. Обжаренные кусочки убираем на тарелку. В это же масло где жарилась курица кладем лук и обжариваем примерно 2 минуты до полупрозрачности. Добавляем болгарский перец и помидоры перемешиваем и тушим овощи 5 минут. Теперь добавляем 1 ч.л. сладкой паприки. Пропустим через пресс 2 зубчика чеснока. Опускаем курицу на овощную подушку и заливаем водой, так чтобы курица почти была скрыта в воде. Добавляем 1 ч.л. соли без горки. Закрываем крышкой, убавляем огонь до среднего и тушим 40 минут. Берем сметану любо жирности 100гр, добавляем 1 ст.л. муки и перемешиваем. Прошло 40 минут добавляем сметану к курице и тушим еще минут 10.
  Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
  Приятного аппетита!

Источник

Куриные бедрышки от Сергея Калинина и Марты Жир («Все буде смачно!»)

Правильно приготовленные куриные бедрышки — любимое лакомство к обеду во многих семьях. Готовить их не так-то и сложно, но у участницы шоу «Танцуют все 3» Марты Жир они никак не получаются. Вот почему она пришла в гости к Надежде Матвеевой — чтобы научиться наконец-то готовить вкусные ужины для своих друзей. Узнайте и вы все секреты приготовления куриных бедрышек от Сергея Калинина! Бедрышки жареные, рулетики из бекона и сыра, бедрышки по-провански и соус к курице от Сергея Калинина — все это только в этой программе!

Жареные куриные бедра («Все буде смачно!»)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриные бедра — 3 шт
• Растительное масло — 150 мл
• Лимон — 1/4 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Сушеная паприка — 1ч.л.
• Мука — 1 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Тимьян — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Промываем и обсушиваем куриные бедрышки. Для приготовления маринада смешиваем до однородности растительное масло, лимонный сок, сушеную паприку, соль, перец и раздавленный чеснок.

Заливаем куриные бедрышки маринадом и втираем его руками в куриное мясо. Оставляем бедрышки в маринаде на 30 мин. После этого достаем бедрышки и бумажными салфетками удаляем излишки маринада. Веточку тимьяна или другой вашей любимой свежей специи закладываем с внешней стороны под кожу. Затем обваливаем бедрышки в небольшом количестве муки и выкладываем внешней стороной с кожей на хорошо разогретую сковороду. Жарим бедрышки с одной стороны 5-6 минут, а со второй – 3-4 минут до появления румяной корочки. После этого перекладываем бедрышки в форму для запекания и ставим в духовку на 20 мин при 200 С.

Рулетики из куриных бедер с беконом и сыром («Все буде смачно!»)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриные бедра — 6 шт
• Сыр — 100 г
• Бекон — 100 г
• Оливки — 60 г
• Сливки (30%) — 250-300мл
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Промываем и обсушиваем куриные бедрышки. Аккуратно снимаем кожу и удаляем внутреннюю кость. Оставшееся мясо вымачиваем в молоке не меньше 30 минут. Слегка отбиваем бедрышки через пленку кухонным молотком. Солим и перчим мясо. Для начинки режем твердый сыр длинной соломкой, бекон — ломтиками, а оливки кружочками. Формируем рулетики одним из двух способов: если разрезали бедрышко вдоль кости, чтобы удалить ее, то выкладываем начинку на один из краев мяса и сворачиваем рулет, закрепив его зубочисткой. Если достали кость, сохранив бедро целым, то сворачиваем начинку в маленький рулетик и закладываем внутрь бедра на место кости. Для запекания выкладываем дно формы фольгой. Выкладываем рулетики швом вниз и заливаем сливками. Солим и перчим. Накрываем сверху еще одним листом фольги. Рулетики запекаем при 200С около 20-25 минут. Затем снимаем верхний лист фольги и держим в духовке еще 10-15 минут.

Бедрышки по-провански («Все буде смачно!»)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриные бедра — 3 шт
• Белое вино — 100 мл
• Сливочное масло — 20 г
• Растительное масло — 10 мл
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Прованские травы — 1-2 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Промытые и обсушенные куриные бедрышки выкладываем на сковороду с хорошо прогретой смесью растительного и сливочного масла. Жарим бедрышки 5-6 минут с одной стороны и 3-4 с другой. В отдельном сотейнике выпариваем алкоголь из белого сухого вина. Вливаем в сковороду вино и ждем пока соус немного загустеет. Добавляем томатную пасту и тушим еще около 10 минут, пока мясо не станет нежным, а соус не превратится в глазурь. Для смеси прованских трав понадобится не менее 3-4 видов специй. Например: тимьян, шалфей и орегано. Свежие травы мелко нарезаем и смешиваем. После отключения огня посыпаем бедрышки ими сверху и даем пару минут постоять.

Авторский соус от Сергея Калинина («Все буде смачно!»)

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Куриная кожа — из 3 куриных бедер
• Томатная паста — 1 ч.л.
• Яйца — 3 шт
• Горчица дижонская — 1 ч.л.
• Петрушка — 2-3 веточки
• Сливочное масло — 80 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриную кожу растапливаем в сотейнике. Параллельно взбиваем 3 желтка и вмешиваем туда горчицу и томатную пасту. Из сотейника с куриной кожей удаляем оставшиеся крупные кусочки и сливаем жир. Снимаем с огня и добавляем масло. Ждем пока оно полностью растает, а в это время нарезаем мелко петрушку и добавляем к яичной массе. Перемешиваем. Масло с растопленной куриной кожей тонкой струйкой вливаем в яичную массу. По желанию солим и перчим.

Смотрите также видео приготовления куриных бедрышек («Все буде смачно!»).

Источник