Куриные крылья для детей рецепт

3 лучших рецепта куриных крылышек в духовке

Как приготовить куриные крылышки в духовке? Наверное, большинство из Вас это вопрос заставит улыбнуться. Да, действительно, ничего нет проще. Вариантов море. Но, тем не менее….

Перед вами три рецепта приготовления куриных крылышек в духовке.

Может какой-либо из них Вас заинтересует и Вы скажите – Вау!
Ну все, давайте начнем.

Куриные крылышки в духовке: Рецепт №1. Куриные крылышки в медово-соевом соусе.

Может, кого из Вас именно этот рецепт зацепит своей простотой, ну и, поверьте на слово, вкуснотой.

Что потребуется (ингредиенты)

• Куриные крылышки – 1 кг,
• Соевый соус – 150 мл,
• Мед обычный – 3 чайные ложки
• Чеснок – 2 зубчика (не перепутайте с головками )
• Соль, перец

Процесс приготовления куриных крылышек в медово-соевом соусе

1. Крылышки промываем и высушиваем бумажным полотенцем
2. Дальше разрезаем их по суставам на 3 части и складываем в емкость, где будем их мариновать
3. Следом добавляем мед, пропущенный через чеснокодавилку чеснок и вливаем соевый соус. Солим, перчим. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться часов на пять. Добавлю, что мед должен быть жидким. Если он закристаллизовался, то нужно его растопить, можно в микроволновке.
4. Далее. Берем противень, смазываем растительным маслом, выкладываем на него крылышки и отправляем в разогретую до 180 С духовку. Запекаем до готовности примерно 30 минут. Следим, чтобы не пригорели. В процессе запекания один раз перевернем.

Вот, в принципе и все! Согласитесь, совсем не сложно. Ну а то, что вкусно…. Попробуйте!

Куриные крылышки в духовке: Рецепт №2. Куриные крылышки в йогурте с тандури масала

Что потребуется (ингредиенты)

• Куриные крылышки – 800 гр
• Натуральный йогурт
• Тандури масала – 2 столовые ложки. Поясню. Тандури масала – индийские специи. Очень ароматные и острые, хотя когда будете покупать, поинтересуйтесь степенью остроты, т.к. бывают разные.
• Сок лайма – 2 столовые ложки

Процесс приготовления куриных крылышек с тандури масала

1. Смешиваем йогурт, сок лайма и специи. Можно добавить немного соли.
2. Крылья заливаем маринадом и маринуем в холодильнике 5 часов.
3. Выкладываем крылышки на решетку и в предварительно разогретой до 200С духовке запекаем до готовности. Это примерно 30 минут. В процессе запекания периодически смазываем крылышки маслом.

Друзья, результат обалденный. И вкус и запах….

Ну и еще один рецептик…очень простенький

Куриные крылышки в духовке: Рецепт №3. Куриные крылышки в майонезе

Что потребуется (ингредиенты)

• Куриные крылышки – 12 штучек
• Аджика поострее – 1 столовая ложка
• Майонез — 5 столовых ложек
• Половинка ложки сухого базелика
• Приправа для курицы – щепотка
• Масло растительное
• Соль — по вкусу

Процесс приготовления куриных крылышек с майонезом

1. Смешиваем майонез, аджику, соль, базилик и приправу для курицы.
2. Крылышки моем, сушим и отправляем в маринад. Все перемешиваем и маринуем 30 минут
3. Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом и выкладываем на нее крылышки.
4. Затем отправляем форму в нагретую до 200С духовку и запекаем 25-30 минут, пока не подрумянятся.

Делитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!

Источник

Готовим Куриные Крылышки: 12 Классных Рецептов

Крылышки — это, пожалуй, идеальное блюдо из курицы: готовятся они мгновенно, а получаются всегда изумительно.

Существует миллион способов приготовить куриные крылышки. Сегодня мы расскажем вам о самых вкусных, оригинальных и в то же время несложных рецептах.

Крылышки в кленовом сиропе

• Куриные крылья — 900 г
• Бекон — 15 кусочков
• Соус барбекю — 1/4 ст
• Кленовый сироп — 2 ст.л
• Яблочный уксус — 1 ст.л
• Коричневый сахар — 1 ст.л
• Перец чили хлопья — 1 ч.л

1. Поставьте духовку разогреваться на 220 градусов и застелите форму для выпекания фольгой.

2. Куриные крылышки заверните в бекон и разместите на форме.

3. В миске смешайте соус барбекю, кленовый сироп, яблочный уксус, коричневый сахар и хлопья чили. Этим соусом смажьте крылья и выпекайте их 45 минут, пока бекон и крылышки не станут золотистыми и хрустящими.

Крылышки с лимоном и перцем

• Куриные крылья — 900 г
• Оливковое масло — 1/4 ст
• Лимонный сок 1/4 ст
• Чеснок давленый — 2 зубчика
• Цедра одного лимона
• Соль, перец — по вкусу
• Лимонные дольки — для подачи
• Зелень свежая — для подачи

1. Поставьте духовку разогреваться на 210 градусов и застелите форму для выпекания фольгой.

2. В миску выложите крылья и, добавив туда масло, лимонный сок, чеснок и тертую цедру лимона, перемешайте. Приправьте солью и перцем.

3. Крылышки, выложив на лист, выпкекайте до готовности около 1 часа, при необходимости переворачивая.

4. Подавайте готовое блюдо со свежей зеленью, украсив дольками лимона.

Крылышки в рассоле

• Куриные крылья — 1, 3 кг
• Рассол — 1 ст.
• Бурбон (виски) — 2 ст.л
• Мед — 2 ст.л
• Коричневый сахар — 1 ст.л
• Луковый порошок — 1/2 ч.л
• Паприка — 1/2 ч.л
• Кайенский перец — 1/4 ч.л
• Соль, перец — по вкусу
• Укроп свежий — 2 ст.л
• Мелко нарезанные корнишоны — 1 ст.
• Заправка для салата — 1 ст.

1. Поставьте духовку разогреваться на 220 градусов и застелите форму для выпекания фольгой.

2. В миску выложите крылья и добавье рассол. Оставьте мариноваться на 4 часа в холодильнике. Перед приготовлением убедитесь, что крылышки не мокрые.

3. В небольшой миске смешайте бурбон, мед, сахар, луковый порошок, паприку и кайенский перец. Переложите крылышки в эту смесь и еще раз перемешайте.

4. Выложив крылья на противень, добавьте соль и перец. Выпекайте около 50-ти минут до готовности.

5. Подавайте готовое блюдо с салатным соусом, посыпав мелко нарезанным укропом.

Быстрые и простые куриные крылышки

• Куриные крылья — 1, 3 кг
• Оливковое масло — 4 ст.л
• Соль, перец — по вкусу
• Чесночный порошок — 1 ч.л
• Пекарский порошок — 3 ч.л

1. Поставьте духовку разогреваться на 220 градусов и застелите форму для выпекания фольгой. Куриные крылышки высушите с помощью бумажных полотенец.

2. В миску выложите крылышки, смешайте их с солью, перцем, чесночным и пекарским порошками.

3. Выложив крылья на лист, смажьте их оливковым маслом. Выпекайте около 20-ти минут, затем переверните и выпекайте еще 10 минут до готовности и золотистой корочки. Подавайте сразу же.

Крылышки «Баффало»

• Куриные крылья — 0,9 кг
• Оливковое масло — 2 ст.л
• Соль, перец — по вкусу
• Чесночный порошок — 1 ч.л
• Острый соус — 1/4 ст
• Масло — 4 ст.л
• Мёд — 2 ст.л
• Свежие овощи — для подачи
• Фермерский соус — для подачи

1. Поставьте духовку разогреваться на 210 градусов и застелите форму для выпекания фольгой.

2. В миску выложите крылышки и, добавив масло с чесночным порошком, а также соль и перец, перемешайте. Выложите крылья на лист.

3. Выпкекайте крылья около часа, переворачивая при необходимости.

4. В небольшой кастрюле смешайле острый соус с медом. Добавьте масло и грейте, пока оно не растает, а затем получившуюся смесь как следует перемешайте. Убавьте огонь, и переложите в кастрюлю крылышки. Готовьте около 10-ти минут.

5. Верните крылышки на лист и запекайте около 3-х минут, пока соус не карамелизуется.

6. Подавайте готовое блюдо с овощами и соусом.

Крылышки в бальзамическом соусе

• Куриные крылья — 0,9 кг
• Оливковое масло — 2 ст.л
• Соль, перец — по вкусу
• Приправа «Прованские травы» — 1 ст.л
• Бальзамический уксус — 1 и 1/4 ст.
• Мёд — 2 ст.л
• Давленый чеснок — 3 зубчика
• Соус «Цезарь» — для подачи (по вкусу)

1. Поставьте духовку разогреваться на 210 градусов и застелите форму для выпекания фольгой.

2. В миску выложите крылышки, добавьте оливковое масло, итальянскую приправу, соль и перец.

3. Выложите крылышки на лист. Запекайте около часа до готовности.

4. В небольшой кастрюле смешайте бальзамический уксус с мёдом и чесноком. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь и готовьте 10 минут.

5. Переложите готовые крылья в кастрюлю с соусом, чтобы они как следует пропитались.

6. Крылышки верните на лист и запекайте еще 5 минут.

7. Подавайте готовое блюдо горячим с соусом «Цезарь».

Куриные крылышки по-корейски

• Куриные крылья — 1, 5 кг
• Соевый соус — 200 мл
• Мёд — 3 ст.л
• Карри порошок — 1 ст.л
• Кунжут — по вкусу

1. Поставьте духовку разогреваться на 200 градусов и застелите форму для выпекания фольгой.

2. Соевый соус перелейте в кастрюлю. Добавьте мёд и карри. Тщательно перемешайте.

3. Крылья залейте получившимся маринадом и поставьте на полчаса под пресс.

4. Крылышки обваляйте в кунжуте и выложите на лист.

5. Запекайте крылья около получаса, переверните и готовьте еще 20 минут до готовности.

Куриные крылышки с пармезаном в чесночном соусе

• Куриные крылья — 900 г
• Оливковое масло — 4 ст.л
• Соль, перец — по вкусу
• Сливочное масло топленое — 1, 5 пачки
• Чеснок давленый — 7 зубчиков
• Петрушка рубленая — 4 ст. л
• Пармезан тертый — 2 ст.
• Хлопья красного перца — 2 ч.л
• Соус «Цезарь» — для подачи (по вкусу)

1. Поставьте духовку разогреваться на 210 градусов и застелите форму для выпекания фольгой.

2. Куриные крылья обваляйте в оливковом масле, приправьте солью и перцем.

3. На форму для запекания установите решетку, а на нее выложите крылья и запекайте до готовности около 50-ти минут.

4. Сделайте соус: в большой миске смешайте масло, чеснок, петрушку, 3/4 тертого пармезана и красный перец. Обваляйте в получившемся соусе крылышки и подавайте, посыпав их пармезаном.

Куриные крылышки с имбирем и мёдом

• Куриные крылья — 900 г
• Мука — 2 ст.л
• Соль, перец — по вкусу
• Приправы — по вкусу
• Острый соус — 2,5 ст.л
• Несоленое сливочное масло — 2 ст.л
• Соевый соус — 1 ч.л
• Мёд — 2 ст.л
• Тертый свежий имбирь — 4 ст.л
• Мелко нарезанный зеленый лук — 2 ст. л

1. Поставьте духовку разогреваться на 250 градусов и застелите форму для выпекания фольгой, смазав ее растительным маслом.

2. В миске смешайте муку с солью, перцем и приправами. Переложите в миску куриные крылышки, чтобы они как следует обвалялись в специях и приправах.

3. Выложите крылья на лист и запекайте до готовности около 45-ти минут, в процессе перевернув один или два раза.

4. В отдельной миске смешайте острый соус с маслом, соевым соусом, медом и имбирем. Обваляйте в этом соусе крылья и подавайте, посыпав зеленым луком.

Острые крылышки с карри

• Куриные крылья — 900 г
• Мука — 2 ст.л
• Соль, перец — по вкусу
• Кориандр — 1 ч.л
• Зеленый карри (паста) — 1 ст.л
• Острый соус — 2,5 ст.л
• Кинза свежая, мелко нарезанная — 3 ст.л
• Сливочное масло — 2 ст.л

1. Поставьте духовку разогреваться на 250 градусов и застелите форму для выпекания фольгой, смазав ее растительным маслом.

2. Выложите на лист куриные крылья, предварительно обваляв их в смеси из муки, соли и кориандра. Выпекайте 45 минут, в процессе перевернув один или два раза.

3. В отдельной миске смешайте острый соус, масло и карри. Обваляйте крылья в соусе. Подавайте, посыпав кинзой.

Крылышки в апельсиновом соусе

• Куриные крылья — 1, 5 кг
• Цедра трех апельсинов измельченная
• Сок двуз апельсинов
• Чеснок измельченный — 6 зубчиков
• Соевый соус — 4 ст. л
• Коричневый сахар — 1 ст. л
• Соль, перец — по вкусу

1. Поставьте духовку разогреваться на 200 градусов и застелите форму для выпекания фольгой, смазав ее растительным маслом.

2. Смешайте апельсиновые сок и цедру с чесноком, соевым соусом, сахарам и специями. В смесь положите крылышки и дайте им пропитаться.

3. Выложите крылья на противень, полейте получившимся соусом и запекайте 20 минут, после чего переверните и запекайте еще 15 минут.

4. Подавайте блюдо горячим, по желанию украсив свежей зеленью.

Сочные крылышки в соевом соусе с Колой

• Куриные крылья — 900 г
• Соевый соус — 5 ст.л
• Растительное масло — 2 ст. л
• Кола — 200 мл
• Зеленый лук — для подачи

1. Крылышки замаринуйте в соевом соусе, оставив на час.

2. Разогрев на сковороде масло, обжаривайте их на большом огне до румяной корочки.

3. Добавьте колу и оставшийся маринад. Готовьте около 20-ти минут до загустения соуса.

4. Подавайте крылья, посыпав мелко нарубленным луком.

Источник