Куриные крылышки для детей рецепты

3 лучших рецепта куриных крылышек в духовке

Как приготовить куриные крылышки в духовке? Наверное, большинство из Вас это вопрос заставит улыбнуться. Да, действительно, ничего нет проще. Вариантов море. Но, тем не менее….

Перед вами три рецепта приготовления куриных крылышек в духовке.

Может какой-либо из них Вас заинтересует и Вы скажите – Вау!
Ну все, давайте начнем.

Куриные крылышки в духовке: Рецепт №1. Куриные крылышки в медово-соевом соусе.

Может, кого из Вас именно этот рецепт зацепит своей простотой, ну и, поверьте на слово, вкуснотой.

Что потребуется (ингредиенты)

• Куриные крылышки – 1 кг,
• Соевый соус – 150 мл,
• Мед обычный – 3 чайные ложки
• Чеснок – 2 зубчика (не перепутайте с головками )
• Соль, перец

Процесс приготовления куриных крылышек в медово-соевом соусе

1. Крылышки промываем и высушиваем бумажным полотенцем
2. Дальше разрезаем их по суставам на 3 части и складываем в емкость, где будем их мариновать
3. Следом добавляем мед, пропущенный через чеснокодавилку чеснок и вливаем соевый соус. Солим, перчим. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться часов на пять. Добавлю, что мед должен быть жидким. Если он закристаллизовался, то нужно его растопить, можно в микроволновке.
4. Далее. Берем противень, смазываем растительным маслом, выкладываем на него крылышки и отправляем в разогретую до 180 С духовку. Запекаем до готовности примерно 30 минут. Следим, чтобы не пригорели. В процессе запекания один раз перевернем.

Вот, в принципе и все! Согласитесь, совсем не сложно. Ну а то, что вкусно…. Попробуйте!

Куриные крылышки в духовке: Рецепт №2. Куриные крылышки в йогурте с тандури масала

Что потребуется (ингредиенты)

• Куриные крылышки – 800 гр
• Натуральный йогурт
• Тандури масала – 2 столовые ложки. Поясню. Тандури масала – индийские специи. Очень ароматные и острые, хотя когда будете покупать, поинтересуйтесь степенью остроты, т.к. бывают разные.
• Сок лайма – 2 столовые ложки

Процесс приготовления куриных крылышек с тандури масала

1. Смешиваем йогурт, сок лайма и специи. Можно добавить немного соли.
2. Крылья заливаем маринадом и маринуем в холодильнике 5 часов.
3. Выкладываем крылышки на решетку и в предварительно разогретой до 200С духовке запекаем до готовности. Это примерно 30 минут. В процессе запекания периодически смазываем крылышки маслом.

Друзья, результат обалденный. И вкус и запах….

Ну и еще один рецептик…очень простенький

Куриные крылышки в духовке: Рецепт №3. Куриные крылышки в майонезе

Что потребуется (ингредиенты)

• Куриные крылышки – 12 штучек
• Аджика поострее – 1 столовая ложка
• Майонез — 5 столовых ложек
• Половинка ложки сухого базелика
• Приправа для курицы – щепотка
• Масло растительное
• Соль — по вкусу

Процесс приготовления куриных крылышек с майонезом

1. Смешиваем майонез, аджику, соль, базилик и приправу для курицы.
2. Крылышки моем, сушим и отправляем в маринад. Все перемешиваем и маринуем 30 минут
3. Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом и выкладываем на нее крылышки.
4. Затем отправляем форму в нагретую до 200С духовку и запекаем 25-30 минут, пока не подрумянятся.

Делитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!

Источник

Куриные крылышки: ТОП-6 рецептов на любой вкус

Очень люблю крылышки, особенно из духовки. Они такие румяные и хрустящие, что невозможно остановиться.

Предлагаю вам уникальную подборку приготовления крылышек для настоящих гурманов.

Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус

1. Куриные крылышки, запеченные по-простому

Понадобится:
1 кг крылышек куриных,
по ½ стакана майонеза или сметаны и кетчупа или томатной пасты,
перец,
соль.

Как приготовить:
Перемешать кетчуп с майонезом, крылья промыть, натереть перцем и солью, полить смесью, перемешать и на полчаса оставить.
Выложить крылья на застеленный фольгой противень (можно слегка смазать ее растительным маслом), запекать 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке.

Добавьте к кетчупу с майонезом пропущенный через пресс чеснок, свои любимые специи и приправы – например, паприку, мускатный орех, сушеные травы, и блюдо заиграет новыми оттенками вкуса.

2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе

700 г куриных крылышек,
по 2 ст.л. соевого соуса, горчицы и майонеза,
2 зубчика чеснока,
1 ст.л. хмели-сунели.

Перемешать майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через пресс чесноком до однородности.
Опустить в приготовленный маринад промытые и обсушенные крылья, убрать на 2-3 ч в холодильник.
После чего выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 мин.

Если вдруг получилось так, что крылышки в доме есть, а вот приправ совсем нет, то можно запечь их в собственном соку – получится не менее достойно, чем с большим количеством приправ.

3. Куриные крылышки в собственном соку

10 крыльев куриных,
сладкая паприка молотая (сухая),
растительное масло,
соль.

Как приготовить:
Промыть крылышки, обсушить и натереть паприкой и солью.
Выложить на противень, смазанный маслом и поставить в холодную духовку.
Включить нагрев 180-200 градусов.
Через 10 мин достать из духовки и полить выделившимся соком. Поставить обратно в духовку, запекать еще 20 мин.
Затем снова достать и полить, запекать еще 5 мин.

А, может, наоборот – приготовить крылья хочется с еще большим количеством продуктов и даже сразу с гарниром? И это не проблема, если знать хороший рецепт.

4. Куриные крылышки, запеченные с гречкой

150-200 сыра твердого,
1 стакан гречневой крупы,
болгарский перец,
крылья куриные,
репчатый лук,
морковь,
хмели-сунели и другие специи по вкусу.

Промыть гречку.
Нарезать овощи произвольно, но не крупно.
Выложить в кастрюлю эти продукты.
Отварить до полуготовности гречку вместе с овощами.
В микроволновой печи в это время проварить крылья на полной мощности 10 мин.
Выложить в форму для запекания сначала гречку с овощами.
Влить немного воды (той же, в которой варились), выложить сверху крылья.
Запекать 30 мин в разогретой до 190 градусов духовке.
Затем посыпать сыром и запечь еще немного до его расплавления.

Можно запекать крылья в духовке, как и любое другое мясо, в рукаве для запекания.

5. Куриные крылышки, запеченные в рукаве

1,5 кг крыльев куриных,
специи и приправы по вкусу.

Как приготовить:
Промыть крылья, обсушить, выложить в пакет для запекания.
Всыпать приправы и специи по вкусу.
Закрыть пакет клипсой, встряхнуть чтобы приправы равномерно распределились между крыльями.
Сделать на пакете несколько проколов – чем их будет больше, тем больше зарумянятся крылья.
Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 45 мин.

А вот следующий рецепт совсем необычный – предлагаем попробовать запечь крылышки в пиве, попробуйте и не разочаруетесь!

6. Куриные крылышки, запеченные в пиве

500 г куриных крыльев,
1 бутылка светлого пива,
карри, чеснок, молотый перец, соль.

Смешать карри, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок.
Холодной водой промыть крылья, обсушить, натереть специями и на час оставить.
Далее замариновавшиеся крылья выложить в форму для запекания и залить пивом – оно должно покрыть их на две трети высоты.
Поставить крылья в холодную духовку, запекать 40-50 мин, включив нагрев 250 градусов.

Готовьте куриные крылья в духовке с гарнирами, в рукаве для запекания, в интересных маринадах и соусах!
В любом случае, как бы вы их ни приготовили, блюдо непременно оценят все.
Ведь такой продукт как крылышки просто невозможно приготовить плохо! А если уметь, то можно приготовить так, что получится просто умопомрачительный деликатес.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Пожалуйста поделитесь ею в соцсетях или ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк! Вам не сложно, а мне приятно :)))

Источник

ДОМОСТРОЙСантехника и строительство

• Четверг, 12 декабря 2019 1:04
• Автор: Sereg985
• Прокоментировать

• Рубрика: Строительство
• Ссылка на пост
• https://firmmy.ru/

Обжаривайте и запекайте крылышки в медовом, апельсиновом, соевом и пивном соусах, тушите в кока-коле и заворачивайте в бекон.

1. Куриные крылышки «Баффало» с соусом «Блю Чиз»

Ингредиенты

• 3 столовые ложки сливочного масла;
• 4 столовые ложки острого соуса чили;
• 1 столовая ложка паприки;
• ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки кайенского перца;
• ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
• 10–12 куриных крылышек;
• 100 г сметаны;
• 100 г голубого сыра;
• 100 г майонеза;
• 1 столовая ложка белого винного уксуса;
• 1 зубчик чеснока.

Приготовление

Смешайте растопленное масло, соус чили и приправы. Отлейте 2 столовые ложки получившегося маринада в другую ёмкость. Отрежьте кончики крылышек, выложите курицу в маринад, перемешайте и оставьте на полчаса при комнатной температуре.

Кончики крылышек могут подгореть. Поэтому их или оборачивают фольгой, или отрезают.

Выложите крылышки на решётку духовки и подставьте под неё противень. Обжаривайте курицу по 10–15 минут с каждой стороны при температуре 200 °C.

Тем временем смешайте в блендере сметану, сыр, майонез, уксус и чеснок. Готовые крылышки полейте оставшимся маринадом и подавайте с соусом «Блю Чиз».

2. Куриные крылышки в медовом соусе

Ингредиенты

• 3 чайные ложки оливкового масла;
• ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
• ½ чайной ложки соли;
• 8–10 куриных крылышек;
• 4 столовые ложки мёда;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 1 зубчик чеснока;
• ½ чайной ложки паприки.

Приготовление

Смешайте оливковое масло, перец и соль и натрите этой смесью крылышки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 210 °C духовке 25–30 минут, перевернув крылышки в середине приготовления.

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения мёд, сливочное масло, измельчённый чеснок и паприку. Готовьте ещё 1–2 минуты, периодически помешивая. Соус должен немного загустеть. Полейте им крылышки и запекайте их ещё 5 минут, пока они не подрумянятся.

3. Куриные крылышки в кляре в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

• 15 куриных крылышек;
• 120 г кукурузного крахмала;
• 3 яйца;
• растительное или оливковое масло для фритюра;
• 100 г сахара;
• 100 мл белого уксуса;
• 100 г желе из чёрной смородины;
• 4 столовые ложки соевого соуса;
• 3 столовые ложки кетчупа;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• немного сливочного масла.

Приготовление

Выложите крылышки и крахмал в целлофановый пакет, завяжите и энергично потрясите, чтобы курица полностью покрылась порошком. Слегка взбейте яйца, обмакните в них крылышки, а после отправьте партиями во фритюрницу или кастрюлю с сильно разогретым маслом (оно должно полностью покрывать курицу). Обжаривайте крылышки по 8 минут, периодически переворачивая. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.

Смешайте в чистой кастрюле сахар, уксус, смородинное желе, соевый соус, кетчуп и лимонный сок. Доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте ещё 10 минут.

Выложите крылышки в смазанную сливочным маслом форму для запекания и полейте половиной соуса. Запекайте 15 минут при температуре 180 °C. Переверните, полейте оставшимся соусом и запекайте ещё 10–15 минут.

4. Куриные крылышки в апельсиново-соевом соусе

Ингредиенты

• 3 апельсина;
• 6 зубчиков чеснока;
• 4 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка коричневого сахара;
• 1 ½ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки молотого чёрного перца;
• 18–20 куриных крылышек.

Приготовление

Смешайте сок двух апельсинов, цедру всех трёх апельсинов, измельчённый чеснок, соевый соус, сахар, соль и перец. Положите в смесь курицу и тщательно перемешайте.

Выложите крылышки в один ряд на противень. Полейте почти всем соусом и запекайте в разогретой до 200 °C духовке 20 минут. Переверните крылышки, полейте оставшимся соусом и готовьте ещё 10–15 минут.

5. Куриные крылышки в беконе

Ингредиенты

• 1 столовая ложка соли;
• 1 столовая ложка молотого чёрного перца;
• 1 чайная ложка паприки;
• 1 чайная ложка кайенского перца;
• 1 чайная ложка сушёного орегано;
• 12 куриных крылышек (без кончиков);
• 12 ломтиков бекона.

Приготовление

Смешайте приправы и натрите ими курицу. Плотно оберните каждое крылышко беконом и при необходимости закрепите его шпажками. Выложите на решётку духовки, поставьте под неё противень и запекайте при температуре 180 °C около часа, перевернув крылышки в середине приготовления.

6. Куриные крылышки в медово-горчичном соусе

Ингредиенты

• 130 г острой горчицы;
• 170 г мёда;
• 4 столовые ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• ¼ чайной ложки куркумы;
• 18–20 куриных крылышек.

Приготовление

Смешайте в кастрюле горчицу, мёд, масло, лимонный сок и куркуму. Доведите до кипения, периодически помешивая. Выложите крылышки в один ряд на противень, покрытый фольгой, и полейте соусом. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 20–30 минут с каждой стороны.

7. Хрустящие крылышки в сырном кляре

Ингредиенты

• 120 г сливочного масла;
• 2 зубчика чеснока;
• несколько веточек петрушки;
• 100 г панировочных сухарей;
• 50 г тёртого пармезана;
• ½ чайной ложки соли;
• ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
• 10–12 куриных крылышек.

Приготовление

Смешайте растопленное масло и измельчённый чеснок. В другой миске соедините измельчённую петрушку, сухари, сыр, соль и перец. Сначала обмакните крылышки в масло, затем обваляйте в смеси с сухарями. Выложите на покрытый пергаментом противень и выпекайте около часа при температуре 180 °C.

8. Куриные крылышки в пивном соусе

Ингредиенты

• 1 чайная ложка молотого чёрного перца;
• ½ чайной ложки паприки;
• 1 чайная ложка соли;
• 10 куриных крылышек;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• ¹⁄₂ л любого пива;
• 2–3 столовые ложки кукурузного крахмала;
• 4 столовые ложки мёда.

Приготовление

Смешайте перец, паприку и соль и натрите смесью крылышки. Выложите их на сковороду с разогретым маслом и поджаривайте, пока они не подрумянятся со всех сторон. Снимите с огня и влейте немного пива так, чтобы курица была слегка им покрыта. Поставьте сковороду в разогретую до 200 °C духовку на 20–25 минут.

В кастрюле на медленном огне доведите до кипения оставшееся пиво, периодически помешивая. Добавьте крахмал и мёд и готовьте, помешивая, пока соус не загустеет. Снимите с огня и перемешайте в соусе готовые крылышки.

9. Запечённые куриные крылышки с картошкой

Ингредиенты

• 4–5 крупных картофелин;
• соль — по вкусу;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 4 зубчика чеснока;
• 2 чайные ложки паприки;
• 1 чайная ложка кайенского перца;
• 2 чайные ложки сушёного орегано;
• 1 чайная ложка воды;
• 10–12 куриных крылышек.

Приготовление

Почистите картошку и нарежьте вдоль на четвертинки. Выложите на противень, приправьте солью и полейте столовой ложкой масла. Запекайте 15–20 минут при температуре 200 °С.

Смешайте измельчённый чеснок, паприку, перец, орегано, соль и воду. Покройте этой смесью крылышки и выложите к картошке. Запекайте ещё 35–40 минут, пока курица не подрумянится.

10. Куриные крылышки в соевом соусе с колой

Ингредиенты

• 10–12 куриных крылышек;
• 4–5 столовых ложек соевого соуса;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 180 мл кока-колы;
• несколько перьев зелёного лука.

Приготовление

Замаринуйте крылышки в соевом соусе на полчаса. Затем выложите их на сковороду с разогретым маслом и поджаривайте на сильном огне, пока они не покроются румяной корочкой со всех сторон.

Влейте колу и оставшийся маринад. Готовьте на среднем огне 15 минут под крышкой и 5 минут без крышки. Соус должен слегка загустеть. Готовые крылышки посыпьте рубленым луком.

Настоящий полёт фантазии можно совершить благодаря лёгкому ингредиенту. Речь идёт о куриных крылышках. С одной стороны готовить их просто, а с другой – они действительно позволят разнообразить любой праздничный стол. Читай дальше…

Как приготовить куриные крылышки в духовке? Наверное, большинство из Вас это вопрос заставит улыбнуться. Да, действительно, ничего нет проще. Вариантов море. Но, тем не менее….

Перед вами три рецепта приготовления куриных крылышек в духовке.

Может какой-либо из них Вас заинтересует и Вы скажите – Вау!
Ну все, давайте начнем.

Куриные крылышки в духовке: Рецепт №1. Куриные крылышки в медово-соевом соусе.

Может, кого из Вас именно этот рецепт зацепит своей простотой, ну и, поверьте на слово, вкуснотой.

Что потребуется (ингредиенты)

• Куриные крылышки – 1 кг,
• Соевый соус – 150 мл,
• Мед обычный – 3 чайные ложки
• Чеснок – 2 зубчика (не перепутайте с головками )
• Соль, перец

Процесс приготовления куриных крылышек в медово-соевом соусе

1. Крылышки промываем и высушиваем бумажным полотенцем
2. Дальше разрезаем их по суставам на 3 части и складываем в емкость, где будем их мариновать
3. Следом добавляем мед, пропущенный через чеснокодавилку чеснок и вливаем соевый соус. Солим, перчим. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться часов на пять. Добавлю, что мед должен быть жидким. Если он закристаллизовался, то нужно его растопить, можно в микроволновке.
4. Далее. Берем противень, смазываем растительным маслом, выкладываем на него крылышки и отправляем в разогретую до 180 С духовку. Запекаем до готовности примерно 30 минут. Следим, чтобы не пригорели. В процессе запекания один раз перевернем.

Вот, в принципе и все! Согласитесь, совсем не сложно. Ну а то, что вкусно…. Попробуйте!

Куриные крылышки в духовке: Рецепт №2. Куриные крылышки в йогурте с тандури масала

Что потребуется (ингредиенты)

• Куриные крылышки – 800 гр
• Натуральный йогурт
• Тандури масала – 2 столовые ложки. Поясню. Тандури масала – индийские специи. Очень ароматные и острые, хотя когда будете покупать, поинтересуйтесь степенью остроты, т.к. бывают разные.
• Сок лайма – 2 столовые ложки

Процесс приготовления куриных крылышек с тандури масала

1. Смешиваем йогурт, сок лайма и специи. Можно добавить немного соли.
2. Крылья заливаем маринадом и маринуем в холодильнике 5 часов.
3. Выкладываем крылышки на решетку и в предварительно разогретой до 200С духовке запекаем до готовности. Это примерно 30 минут. В процессе запекания периодически смазываем крылышки маслом.

Друзья, результат обалденный. И вкус и запах….

Ну и еще один рецептик…очень простенький

Куриные крылышки в духовке: Рецепт №3. Куриные крылышки в майонезе

Что потребуется (ингредиенты)

• Куриные крылышки – 12 штучек
• Аджика поострее – 1 столовая ложка
• Майонез — 5 столовых ложек
• Половинка ложки сухого базелика
• Приправа для курицы – щепотка
• Масло растительное
• Соль — по вкусу

Процесс приготовления куриных крылышек с майонезом

1. Смешиваем майонез, аджику, соль, базилик и приправу для курицы.
2. Крылышки моем, сушим и отправляем в маринад. Все перемешиваем и маринуем 30 минут
3. Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом и выкладываем на нее крылышки.
4. Затем отправляем форму в нагретую до 200С духовку и запекаем 25-30 минут, пока не подрумянятся.

Делитесь этой информацией с друзьями в социальных сетях!

Источник